Александр Задерей
297 subscribers
15 photos
33 links
Блог предпринимателя о системном бизнесе, масштабировании для инвесторов и молодых предпринимателей ⚡️

Founder «Forellis»: (Херсон, Киев) планируем открыть 2030 магазинов в Украине и в мире к 2030 году.
Forellis.com

Обратная связь @Zaderei_aleksandr
Download Telegram
Привет от Александра Задерей! 👋

Я прошел интересный путь в предпринимательстве: от 4 000 грн в кармане до трех самых крупных сетей магазинов в Херсоне, одна из которых развивается в масштабе Украины. Это сеть магазинов Forellis. Точно знаю, чем могу быть полезен для начинающих предпринимателей и почему мой бизнес привлекателен для инвесторов.

За 10 лет в бизнесе у меня накопилось много кейсов, опыта и полезной информации, которой я хотел бы поделиться. Поэтому решил, что пришло время создать свой Telegram-канал.
Здесь буду говорить о построении бизнеса и его структуре, о формировании команды и подборе персонала, о маркетинге, финансах, инвестициях и цифрах… Это всё то, что должно быть в структуре бизнеса.

Моя сильная сторона — системный подход, создание команд, глобальное видение и масштабирование бизнеса. Эти темы я и планирую поднимать здесь. Читаю очень много мировой литературы, чтобы находить в ней полезные для себя инсайты и внедрять их в жизнь компании.
На данный момент развиваю Forellis на Всеукраинском уровне.

🐟 Это не просто магазин с готовой едой. Мы предлагаем рыбу собственного производства и суши, которые готовятся прямо при Вас. Наша миссия — восхищать Вас крутым вкусом, высоким качеством и теплой атмосферой. И как бы не звучал глобальный тренд, что лучший бизнес тот, в котором больше транзакций, для меня на первом плане всегда будут качество продукта и сервис! Именно этим двум вещам мы отдаем первоочередное значение. Бренд Forellis представлен в Херсоне и в Киеве, и сейчас мы готовимся к запуску франшизы.

В одной из первых историй хочу поделиться с Вами, как с небольшим стартовым капиталом в 4 000 грн я начинал свой путь в бизнесе в 2011 году и стал лучшим молодым предпринимателем Украины в номинации «Бизнес старт».

Если вы начинаете свой бизнес, вам точно будет полезно узнать о нюансах и секретах открытия своего дела. У меня есть очень много историй, которые откроют у вас Второе дыхание, даже если кажется, что бизнес — это нелегко!

Оставайтесь на связи, скоро вас ждут интересные посты про мой путь в бизнесе, как создавался и развивается Forellis, что меня драйвит и не даёт сойти с пути! 🔥
Навигация по Telegram-каналу

Для удобства в поиске информации кликайте по хештегам ниже:

#путь_Задерей — как я пришел к запуску первого бизнеса
#book_инсайт — полезные выводы после прочтения книг
#как_строить_команду — рекомендации по подбору персонала и формированию команды
#Forellis — история создания и развития бизнеса, запуск франшизы
#lifestyle — чем я живу в свободное от работы время
#news — новости из мира предпринимателей и моих бизнесов
#бизнес_кейсы — о ситуациях, с которыми сталкивался в бизнесе
​​Мои первые шаги в бизнесе 🚀

«Многие говорят о своём успехе, но никто не рассказывает какой ценой он к нему пришел, как трудно было встать на ноги, сколько было факапов, ошибок, неудач» — отличная мысль, она мне очень резонирует.

Я начинал свой бизнес с 0. Это даже написано у меня в профиле Instagram.

Начинал с пирожков и 4 000 грн в кармане.

В 2011 году я стал предпринимателем.
Встал на учет в центр занятости после окончания университета и получил средства на открытие своего бизнеса.

4 000 грн — та самая многообещающая сумма, которую мне выделили.

📍 Именно с этих денег начался мой старт в бизнесе.

Помню, мне нужно было перед комиссией защитить свою идею. Я рассказал им, что планирую создать торговую точку по продаже выпечки из муки грубого помола (цельного зерна).

Проект защитил. И уже в мае поставил палатку на бульваре Мирном с пирожками 🥯

Это была моя первая победа в бизнесе.

Чуть позже, осенью, я получил предложение от Центра занятости на участие в конкурсе «Лучший молодой предприниматель Украины». Видимо, им очень понравилось, что я получил деньги и реализовал проект и они предложили мою кандидатуру для участия 😅

Позвонили из Киева и пригласили на торжественное мероприятие. Это было награждение в Украинском доме из рук главы Украинского союза промышленников и предпринимателей Кинаха А.К. Когда меня объявили, я даже не поверил — занял 1-е место в номинации «Бизнес-старт».

Именно тогда судьба указала мне, что…

*продолжение следует совсем скоро
​​#book_инсайт

📚«Как перестать беспокоиться и начать жить»

Дейл Карнеги написал эту книгу еще в 1948 году. Но актуальна она по сей день, ведь жизненные принципы не меняются. Я зафиксировал для себя главные инсайты и поделюсь с вами небольшим списком:

- Живите сегодняшним днем, забудьте о прошлом и не думайте о будущем. Наслаждайтесь сегодня!

- Спокойно проанализируйте проблему, запишите худший исход. Примите то, что может случиться, это поможет успокоиться. Примирившись с самым худшим, когда уже нечего терять, мы обретаем возможность получить всё.

- Страх и беспокойство — один из основных источников наших болезней.

- Оставьте эмоции в стороне и взгляните на ситуацию объективно. Подумайте над вариантами решения задачи. Как найдете выход — приступайте к реализации и твердо двигайтесь к цели.

- Задайте себе вопрос — в чем суть проблемы и какие варианты решения этой проблемы имеются.

- Не преувеличивайте роль мелочей, забудьте об этом, взгляните на проблему под другим углом и не переживайте из-за того, что может не произойти совсем.

- Смиритесь с тем, чего не можете изменить.

- Принятие ситуации — это освобождение энергии для новых свершений. Постоянное сопротивление неизбежному — это разрушение себя.

- Мыслите позитивно. Это путь к счастью. Мысли материальны. Проблемы воспринимайте как задачи, которые необходимо решать.

- Решение задачи с позитивным настроем имеет гораздо больше шансов на успех.

- Научитесь прощать и забывать обиды.

- Цените то, что имеете.

- Будьте собой. Не стоит изображать того, кем Вы не являетесь и старайтесь избегать общества людей, которые это делают. Естественность избавляет от переживаний.

- Успешный и сильный человек обращает минусы в плюсы, недостатки в преимущества, а ошибки в опыт.

Поделитесь, а какой инсайт вам близок? 👇
​​Forellis: как запустить 8 магазинов с 0 во время карантина 🔥

3 года назад мы открыли первый магазин в Херсоне.

Для меня это не просто сеть магазинов — это часть моей жизни. Это путь, по которому я иду на протяжении трёх лет, с каждым днём нахожу что-то новое и развиваюсь. За последний год мы открыли ещё 8 магазинов в Киеве.

Forellis — это сильный коллектив единомышленников, людей, которые объединены общей миссией и целью. Ведь без огня в глазах не получится восхищать людей крутым вкусом, высоким качеством и тёплой атмосферой.

После открытия первых магазинов в Херсоне расти нужно было дальше. Мы начали открывать магазины в Киеве.

Я понимал, что тот опыт, который я получил в Херсоне – это один уровень, а тут нужно было прыгнуть на 3 головы выше. И я прыгал. Я учился на собственных ошибках. Назад пути не было. Знаете, это как чемпионат области по боксу и чемпионат Украины — совсем разные уровни. Вокруг меня постоянно появлялась куча «ценностных» людей, желающих только продать себя и свои услуги, решить какие-то вопросы, «помочь». Я поменял не одного подрядчика, пока не нашел тех людей, с которыми мне комфортно работать, которые выполняют свои обещания и решают поставленные задачи быстро.

❗️ Откровенно говоря, в тот момент я был в тупике: старые модели не работали, нужно было что-то придумывать, искать выход. Мы долго думали — делать это или нет и решились!

Так появился первый Forellis в «Новусе» на Бажана. Это была наша первая маленькая победа. Партнерам я сказал, что если и тут ничего не получится, то я компенсирую все убытки.

Скоро расскажу вам, как развивались события и почему нервы были на пределе! 🤔

#Forellis
Когда мы открыли Forellis в «Novus» на Бажана, я сказал партнерам, что если и тут ничего не получится, то я компенсирую все убытки.

Как думаете, что было дальше?👇🏻
Anonymous Quiz
3%
🆘 Мне пришлось компенсировать убытки
90%
🔥 Всё получилось и магазин приносит прибыль
6%
⌛️ Сотрудничество с «Novus» прекратили
​​Как найти тех, кто разделяет твои ценности?⚡️

Сейчас я на том этапе, когда выбираю к себе в команду исключительно ТОП-состав. И делаю это тщательно.

Я провожу очень долгие собеседования.

Во-первых, сначала кандидатуру отбирают HR, человек проходит собеседование. После я сажусь с ним на длительную беседу — около 2-3 часов. Мы проводим детальное собеседование, общаемся на все темы: об опыте, о слабых / сильных сторонах, о семье, о результатах и достижениях на прежних места работы, о том, чего хочет кандидат и к чему стремится.

Для меня важно, чтобы человек был со мной в унисон. Чтобы он хотел развиваться и двигаться вперед, как и я.

Я не отношусь к людям, которые на работу смотрят просто как на работу. Я горю своим делом и мне интересно продолжать. Таких же людей ищу и в команду.

Нет, конечно, я могу взять человека, которому все равно. И он на собеседовании может рассказать какой он классный. Но на деле покажет, что просто ходит на работу ради зарабатывания денег и не больше. С такими людьми я не буду долго. Мы обычно быстро попрощаемся ❗️

«Великие люди приходят на великие цели» — отличная цитата, с которой я согласен на 100%.

Цели, которые мы ставим — великие. И в команду я подбираю себе сильных людей, которые не боятся великих целей. Которые не боятся пахать. Которые не ждут, что завтра будет для них рай.

Мы выбрали себе довольно сложный путь и его нужно пройти. Сложный, но интересный. Если эти люди будут со мной на этом пути, то они получат хорошие достижения, знания, развитие, высокий доход и богатство.

Для руководителя важно уметь принимать решения и брать на себя ответственность за эти решения!

Для меня очень важно, чтобы человек умел держать свои обещания.
Для руководителей ключевое — это брать на себя ответственность в принятии решений. Таких людей я очень ценю. Их очень мало, на самом деле, ведь все боятся ответственности. В нашей компании есть какая-то часть таких людей, но есть и те, кто пытается эту ответственность переложить на другого. Но как я реагирую в таком случае?

В следующих постах я расскажу, что делаю, когда решение руководителя было ошибочным, как мне удается собирать сильных людей и какой мой главный принцип в работе.

Остаемся на связи 🙌🏼
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM