آموزش بعدی 👇👇👇👇

#ژله_چرخشی

Telegram.me/ashpaziMahfa

#ژله_چرخشی یا #ژله_چتری

@ashpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم

ژله الوورا. 2 بسته
بستنی وانیلی. 2عدد
ژله های رنگ و میوه های متناسب با ژله
@ashpaziMahfa

🌸🌸طرز تهیه

ابتدا یک قالب میان تهی تهیه کنید.
سپس قالب را خیس کرده و در فریزر بگذارید.

دو بسته ژله آلوورا را در 2 لیوان آب گرم حل میکنیم ، سپس اجازه دهید تا از حرارت بیفتد
و بستنی ها را ب ان اضافه کرده و خوب هم بزنید.
@ashpaziMahfa
❌اگر ژله داغ باشد ژله دو رنگ و اگر خوب هم نزنید مانند ژله رولی دو رنگ خواهد شد, .

سپس قالب رو در بیارید و ژله را ریخته و ب مدت 1تا 2ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب سفت شده و ببندد
در این بین بسته های ژله های رنگی رو با نصف آب داغ مخلوط کنید.و بذارید تو دمای محیط کاملا خنک شود
@ashpaziMahfa

❌چون مقدار بین کم هست از نصف هر بسته ژله رنگی استفاده کنید,.

وقتی ژله سفید بست ، قسمت هایی که میخواهید ژله های رنگی را اضافه کنید با یک چاقی تیز که با کره چرب کردید ببرید و قسمت های مورد نظر را خارج کنید.
سپس با دستمال مرطوب قسمت های خالی را تمیز کنید تا قسمت های رنگی موقع برگرداندن تمیز ویکدست باشند.

@ashpaziMahfa
حالا قسمت هایی که در قالب خالی مونده را با ژله های متفاوت و میوه های دلخواه پر کنید,. 

❌❌ ژله های رنگی باید سرد باشه وگرنه ژله سفید رو باز میکند

و در مدت سه تا چهار ساعت اجازه بدین تا ژله کاملا ببنده.
برای برگرداندن ؛ اول کناره ها را با یک چاقوی تیز جدا کرده و سه ثانیه ته قالب را در اب ولرم رو ب سرد,گذاشته و درظرف مورد نظر برگردانید,
@ashpaziMahfa
⭕️👇⭕️👇⭕️👇⭕️
❌میتونید همون قسمت هایی که از ژله رو برداشتید روی حرارت گاز باز کرده و بهش رنگ بزنید و پس از سرد شدن مابین ژله ی سفید داخل قالب بریزید


نوش جان 😘😘


کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید

Telegram.me/ashpaziMahfa

#ژله_چرخشی
#ژله_چتری
🌸 دستور بصورت عکس 🌸

با ما همراه باشید 👇👇👇👇
@ashpaziMahfa

#سفارش
#ژله_چرخشی

#ایده_تزیین
🌺🌻🌹🌷🌼🌸💐
با ما همراه باشید 👇👇👇
@ashpaziMahfa

#تزیین
#ژله چرخشی و رولت ژله
👇👇👇👇👇
@ashpaziMahfa