Эфир сохранила в В КОНТАКТЕ ☀️

https://vk.com/wall-106541185_2090

Приятного кофепития ☕️

Сегодня делюсь рецептом песто, которое сама люблю и готовлю часто, теперь такое возможно круглый год😍

Но когда появляется первая петрушка, пусть даже выращенная бабулькой 👩‍🌾в парнике , это совсем другой вкус😋

Песто можно приготовить из любой комбинации зелени🌿 и орехов🥜. Например, базилик и кедровые орешки, мирт и грецкий орех, петрушка и фундук, руккола и миндаль.

Чтобы вы не выбрали, нужно взять:
Пучок зелени (30г), растолочь в ступке вместе с щепоткой морской соли🧂, добавить 1-2 зубчика чеснока🧄 100 гр орехов 🥜 Все это очень тщательно растереть влить 6 ст ложек оливкового масла 🫒и 50 гр тёртого пармезана🧀 и сок 1/3 лимона🍋 Все перемешать!
А можно все положить в блендер, измельчить, а потом добавить все остальное. Первый вариант особенно вкусный и ароматный😋 а второй очень быстрый⏱

Я сделала с петрушкой и грецкими орехами, потому что 😍 петрушку, тем более молодую, ароматную😋 а грецкие орехи всегда есть в доме.

Сейчас нет проблем с этими продуктами, а приправить можно и пасту🍝 и кашу🥣 и салат 🥗 и просто на хлебушек 🍞намазать.

А какое сочетание любите вы?

Я никогда не готовила песто с миртом, хотя и знаю, что так готовят. НУ НЕТ У НАС МИРТА!😂😂😂

Про оладушки🥞

Честно сказать, я не отношу себя к любительницам блинов и оладушек.

А тут, Идулинька с Аидинькой напекли оладушек, позвали к столу и я не удержалась, навернула горяченьких.
Да и как не навернуть? С пылу -жару, смазанные сливочным маслом😋 были сьедены за 15 минут. Во всем виновата блинница!

Не женщина, а огонь🔥 руки в боки
Равнодушных не бывает🤩
И как бы она не прикрывала оладушки 🥞своим подолом👗 остыть не было никаких шансов🤣🤣🤣