ЕниСельская Сибирь
121 subscribers
505 photos
59 videos
238 links
Про сельское хозяйство Красноярского края, торговлю и общепит. Главное!

Обратная связь — @Eniselyskiy_bot
Download Telegram
🍫🧀 Рост производства сыров и кондитерских изделий отмечается в России

За 10 месяцев 2021 года индекс производства пищевой продукции составил 102,1%. В Минсельхозе РФ отмечают рост производства сыров, круп, мясных полуфабрикатов, колбасных, хлебобулочных, кондитерских изделий и плодоовощных консервов.

«Объемы производства продукции АПК позволяют нам полноценно покрывать внутренние потребности. По большинству позиций индикаторы доктрины продбезопасности выполнены или перевыполнены. Работаем по категориям, где показатель самообеспеченности на данный момент не достигнут. Это молоко, картофель, а также новые, включенные в доктрину с 2020 года: овощи и бахчевые, фрукты и ягоды», — заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на «правительственном часе» в Госдуме.
💵⛔️ Производителей сахара и подсолнечного масла могут освободить от дополнительных затрат

Подорожание продукции можно притормозить, если запретить торговым сетям взимать с производителей вознаграждения. Об этом сообщают «Известия». Пока же поставщики платят ритейлерам бонусы за покупку у них определенного количества товаров, оказывают услуги и продвижение продукции. Для запрета на такие «скидки» сахар и масло могут включить в специальный список социально значимых товаров, который утверждён был ещё в 2010 году. Туда входит 24 наименования, среди которых картофель, мясо, молоко и другие.
👨🏻‍🌾📊 Красноярский государственный аграрный университет вошёл в топ-20 вузов локального рейтинга округа от RAEX

Локальный рейтинг является результатом независимого анализа деятельности широкого спектра региональных и узкоспециализированных вузов. В списке не учитывались вузы СФО, присутствующие в RAEX-100 или Московском международном рейтинге «Три миссии университета».

Из рейтинга следует, что Красноярский государственный аграрный университет обошёл кемеровские, алтайские, иркутские, новосибирские и другие региональные и узкоспециализированные вузы Сибири.
🧑🏼‍🌾👨🏻‍🌾 «Смотрели в интернете»: журналист и рекламщица стали фермерами

Наталья Курочкина и Алексей Дубовец ещё несколько лет назад писали новости, создавали рекламные материалы и работали в эфире телепрограмм. Сейчас у них своя ферма и сыроварня в Шушенском районе Красноярского края.

Без опыта ведения сельского хозяйства они решились на создание фермы. Теперь у них куры, коровы и гуси. А учились и смотрели всё — в интернете.

«Раньше: работа и дом. Дети как-то отдельно росли. А сейчас мы все вовлечены в это — мы живём одним каким-то делом. Вот это всё ценно. Деревенская жизнь очень сплачивает семьи!» — рассказала телеканалу «Енисей» Наталья Курочкина.

Сейчас семья планирует развивать сырную лавку, создают дизайн и общую концепцию под старинную сыроварню.
🍀🥬 Красноярцы организовали городскую ферму. Теперь у них круглый год есть микрозелень и грядки

Сооснователь городской фермы «Агонь-трава» Константин Потемкин рассказал об опыте создания бизнеса и вертикальных ферм. По словам предпринимателя, новое занятие возникло в период коронавирусных ограничений.

«Я думал над вариантом не сезонного бизнеса, который бы на старте не требовал больших вложений. И случайно услышал про микрозелень и вертикальные фермы. Новая сфера с новым и полезным продуктом. Еще и экономящая водные ресурсы на 90%, в отличие от традиционного фермерства. Первые инвестиции были 80 000 рублей на двоих с партнёром, на них мы купили необходимое оборудование на 2 установки и семена. Фермы стояли у нас дома. Первую микрозелень начали продавать уже 3 декабря среди друзей и знакомых. 28 декабря у нас появились документы сертификации и начались первые отгрузки в магазины. Сегодня нашу продукцию можно купить в торговых сетях города», — цитирует Потемкина аккаунт минсельхоза в инстаграме.
🚜📝 Законопроект о едином реестре сельхозземель депутаты Госдумы рассмотрят в третьем чтении

Реестр планируют создать для формирования информационной базы, которая станет источником информации для проведения мероприятий по земельному надзору. Регионы будут собирать, обобщать и предоставлять сведения в реестр.

Это позволит анализировать наиболее актуальные сведения о землях сельхозназначения и их пригодности для сельскохозяйственных работ.
🍅🍅 Тур с гастрономическими мастер-классами поддержали власти Красноярского края

По итогам грантового конкурса, о результатах которого рассказали в Красноярском крае, будет поддержан проект «Вкусный туризм» от ООО «ШевТур». В рамках проекта в следующем году будет модернизирован туристский маршрут «Помидорная столица» и организованы гастрономические мастер-классы.

Всего на конкурсный отбор поступило 49 заявок. Победу одержали разработчики проектов, направленных на продвижение туристического потенциала южных территорий, развитие туристической инфраструктуры и создание новых туристических маршрутов.
🐮🐽 Российский экспорт мяса в 2021 году вырос на 30%

Россия поставила на внешние рынки различных категорий мяса на сумму 1,02 млрд долл., что на 30% больше показателя за аналогичный период 2020 года, сообщает «Агроэкспорт».

В 2021 году российское мясо поставляли в 65 стран, крупнейшим покупателем остаётся Китай. Только за неполный 2021 год в КНР отправили 135 тыс. тонн мяса. Кроме того, больше всего мясо закупали Вьетнам, Украина, Саудовская Аравия и Беларусь.
👨🏻‍🌾🚜 Новый грант для сельхозпроизводителей появился в России

С 2022 года получить господдержку смогут представители малого аграрного бизнеса на проекты по развитию сельского туризма. Такие проекты могут включать строительство или ремонт помещений для приёма туристов и благоустройство прилегающих территорий, создание развлекательной инфраструктуры, закупку туристического оборудования, снаряжения и инвентаря.

Сообщается, что срок окупаемости проекта не должен превышать пяти лет. Часть средств в проект должен вложить сам предприниматель.

В Правительстве РФ считают, что новая мера поддержки положительно скажется на занятости сельского населения, увеличит продажи сельхозпродукции и поможет развитию экономики регионов в целом.
🍀🍎 Потребители в России стали больше покупать органическую продукцию

Только за прошлый год спрос на органику, которая часто бывает дороже традиционной продукции, вырос на 27%, сообщает об этом Центр Агроаналитики @mcxcias со ссылкой на замруководителя Роскачества Елена Саратцеву. Согласно опросам ведомства, 85% россиян считают ответственное производство личным мотивом для выбора продукции.
⚡️В Красноярском крае приняли закон об агрокомплексе

Изменения в закон «О государственной поддержке агропромышленного комплекса края и развития сельских территорий края» приняли депутаты Законодательного Собрания края. Закон позволяет совершенствовать механизм госпомощи для развития животноводства, растениеводства, а также технической, технологической и инвестиционной привлекательности отрасли. Нововведения в законе направлены на рост производства картофеля и овощей в крае.

«Со следующего года региональные картофелеводы и овощеводы смогут компенсировать 50% затрат, но не более 20 млн рублей в год, на приобретение сельхозтехники и оборудования», – отметила замминистра сельского хозяйства и торговли края Лариса Белецкая.

Также для увеличения поголовья крупного рогатого скота мясного направления в северных территориях края и сохранения занятости местного сельского населения к ставке субсидирования на содержание коров и нетелей будет применяться повышающий коэффициент. В регионе будет продолжаться племенная работа. Организации по племенному животноводству смогут возместить затраты на покупку лабораторного оборудования для трансплантации эмбрионов сельхозживотных.
🥔🚜 Власти Красноярского края увеличат финансирование фермерства через конкурс грантов «Агростартап»

Рост финансирования в следующем году будет увеличен в 1,5 раза. Об этом ТАСС рассказал министр сельского хозяйства и торговли региона Леонид Шорохов. Он отметил, что в этом году фермеры края получили гранты в рамках «Агростартапа» на 60 млн рублей.

«Невозвратные деньги на старт бизнеса — хорошая возможность для самореализации в сельской местности. В этом году на конкурс поступило 55 заявок из 25 территорий региона», — сказал министр.

Израсходовать грант необходимо в течение полутора лет после получения. Конкурс проводится по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
🌾🌻 120,7 млн тонн зерна в чистом весе собрали в этом году в России

Также в 2021 году собрали 75,9 млн тонн пшеницы. Об этом сообщается в материалах Росстата. Как сообщает «Интерфакс», это только предварительные данные, а окончательные будут только в марте следующего года.

Кроме того, статистики сообщают, что урожай ржи в этом году составил 1,7 млн тонн, кукурузы — 14,6 млн тонн, ячменя — 17,9 млн тонн. Значительно выросли показатели по гречихи — в 2021 году сбор составил 921 тыс. тонн. Увеличились и показатели по сбору подсолнечника — 15,5 млн тонн.
🚚🥚 Более 5 млн куриных яиц отправили из Красноярского края в Монголию

Последняя партия из 302 тыс. штук яиц в Монголию была отправлена 22 декабря, а всего за текущий год отправили из Красноярского края 18 партий куриных яиц для использования на внутреннем рынке Монголии.

Вся продукция проходит специальный контроль Россельхознадзора в аккредитованной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора». Только после этого признается соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям страны-импортера.
🌻🚜 Рекордный урожай масличных культур получили в России в 2021 году

Валовой сбор основных масличных культур в стране достиг рекордных 23 млн тонн в чистом весе. Подсолнечник, сою и рапс собрали не только под полную загрузку перерабатывающих предприятий, но и под увеличение экспорта продуктов с высокой добавленной стоимостью.

По информации Минсельхоза России, урожай подсолнечника в этом году составил 15,5 млн тонн (+17%), сои — 4,8 млн тонн (+10,5%), рапса — 2,8 млн тонн (+8,5). Увеличение объемов производства в первую очередь обеспечено за счет расширения посевных площадей.