18+🥳

На этой неделе «Своей Компании» исполнилось 18 лет. Кому интересно, то о праздничной программе вы можете прочитать у них на канале. А я у себя решила собрать интервью с теми, кто сто лет в обед работает над этим проектом.

Нажмите в конце огонек, если хотя бы раз были в ресторанах сети🔥

🔴Лена Серебренникова, бренд-директор:
«Я пришла в компанию накануне открытия первого ресторана, на должность менеджера по персоналу, 18 лет назад. В своей работе люблю постоянное движение, посещение разных городов, командировки, новые места и общение с людьми. Для меня уникальность проекта в том, что «СК» — своя для каждого гостя: идеальное сочетание уютной атмосферы, разнообразного меню, приветливого персонала и вкусных эмоций».

🔴Максимом Соколов, бренд-шеф:
«В компанию я попал по совету друзей. В команде я уже 13 лет, 10 из которых занимаюсь развитием меню. В работе мне нравится постоянное движение, все 13 лет мы идём вперёд и становимся все более интересными для гостей».

🔴Надежда Романова, региональный управляющий в Уфе:
«Я устроилась в ресторан официантом в сентябре 2015 года. В команде я уже 9 лет, сейчас курирую 5 заведений в Уфе. Для меня уникальность проекта в том, что мы ежедневно наполняем город вкусными эмоциями. Наши рестораны доступны каждому с точки зрения цен и есть буквально в каждом районе».

🔴Владимир Кузнецов, шеф-повар по разработкам:
«Меня в компанию пригласил шеф, который открывал «СК» на Ботанике. В команде я с 2004 года. Я люблю готовить и кайфую от того, что мои блюда доставляют гостям удовольствие. Считаю, уникальность проекта в том, что гостям доступны трендовые блюда и большое количество разных кухонь мира».

🔴Максим Дыдаев, управляющий ресторана в Veer Mall:
«Я пришел в ресторан, чтобы подработать летом после первого курса 10 лет назад. Начинал с официанта, был хостес, менеджером и управляющим. Свою работу я люблю, потому что это всегда ПРО людей, будь то гости или сотрудники. А также это про возможность развиваться, проходить обучения и видеть, как работают другие ресторанные бизнесы».