FOODGUIDE
733 subscribers
336 photos
46 videos
1 file
33 links
Откроем для тебя мир вкусной еды
Download Telegram
Mimosa cocktails week🌼

Панорамный Mercedes Bar приглашает на дни «Мимозы»: с 23 марта по 6 апреля здесь можно попробовать четыре авторских твиста на популярный одноименный коктейль🍸

Одним из символов начала весны заслуженно считается мимоза с ее мягкими пушистыми цветами и незабываемым ароматом. И в то же время «Мимоза» — один из самых известных классических коктейлей, придуманный сто лет назад в лондонском Buck's Club

Шеф-бармен Mercedes Bar Денис Кавешников создал четыре авторские вариации на коктейль «Мимоза»: «Мимоза» с добавлением пюре маракуйи, «Мимоза» с юдзу и вермутом на чабреце, «Мимоза» с богатым ананасовым аккордом во вкусе и легкой пеной и Modest Mimosa, на создание которого шеф-бармена вдохновил одноименный парфюм бренда Vilhelm Parfumerie и его очаровательный и многогранный аромат, сотканный из нот мимозы, моркови, фиалки и мускуса💛
Том Ям без рыбы🤨

29 марта РосКачество опубликовало результаты проверки роллов "Филадельфия" из самых популярных сетей азиатской кухни и выявили, что в 40% из них в рыбе была обнаружена кишечная палочка!

Казалось бы, новости не радостные, но... в "Много лосося" с шуткой выкрутились даже из этой ситуации: теперь в меню ресторанной сети появились позиции "Пицца без ничего", "Том Ям без ничего", "Гунканы без ничего"

Связано ли это с инфоповодом, мы не знаем, но если в кармане 100 рублей и вам нужно угостить друзей или вашу половинку, вы знаете, что делать👀
Уроки химии никогда не бывают бесполезными🧪

Однажды любителю кулинарии захотелось достичь идеальной консистенции картофеля фри. Он создал целый алгоритм, в который входили неадекватные перепады температур, несколько техник и куча экспериментов

Хестон Блюменталь соединяет несоединимое самыми необычными способами. Как? Он просто хорошо знает химию кулинарии, о которой мы расскажем в новой статье
Каждый слышал об этом кафе, но хоть кто-нибудь задумывался, как зародилась сеть и кто придумал её название? В статье история создания и становления легендарной «Шоколадницы»🍫☕️
Любите Шоколадницу?
Anonymous Poll
35%
Обожаем!
65%
Не нравится(
Гороскоп мест для знаков зодиака♐️

Сегодня в нашей программе: весы, скорпионы, стрельцы и козероги
Коллаб, который мы заслужили

Партнерство, которое должно стать одним из самых неожиданных в этом году, заключается в том, что известнейший поставщик питания и напитков в стране — Heinz и Absolut Vodka — объединили свои усилия, чтобы воплотить в жизнь проект Pasta alla Vodka 🍝

Pasta alla Vodka родилась еще в 2020 году, вовремя пандемии, когда блогеры создали вирусную сенсацию в социальных сетях своим рецептом острой пасты с водкой, став одним из самых модных трендов в TikTok и Instagram

Производитель заверяет, что в процессе приготовления большая часть алкоголя из водки уходит, усиливая вкусовые качества помидоров, и создавая богатую текстуру, которая идеально уравновешивает сливочные, сырные ноты с насыщенными помидорами и ароматным базиликом

Интересно, станут ли вечера с друзьями ещё более весёлыми, если в качестве основного блюда использовать пасту alla Vodka. Проверим?😋
Новый логотип Pepsi 🥤

28 марта компания представила новый логотип и брендинг. В Северной Америке его начнут использовать осенью 2023 года, в остальном мире — с 2024 года. Предыдущий логотип Pepsi использовала с 2008 года

Изменился шрифт и цвета, теперь надпись Pepsi находится в центре круга, а не рядом. Версия похожа на логотип компании в 1987-1997 годах. Новый логотип, который будет использоваться на глобальном уровне со следующего года, призван вселить в потребителей «большую энергию, уверенность и смелость», как заявил производитель
Мастер русской кухни🇷🇺

Сегодня в нашей рубрике мы рассмотрим историю русского шефа, который еще не изменил мир, но у него еще все впереди. Владимир Мухин является шефом именитого ресторана «White rabbit», ресторатором и ремесленником, и о его только начинающейся истории мы расскажем в статье