GRÜNER FM
533 subscribers
485 photos
27 videos
18 files
51 links
Тот самый самый GRÜNER, который не врет, на связи! Как слышно?

💚Владивосток, Уборевича, 15
Вино с 10 до 22 каждый день.
Download Telegram
Будет много вина, музыки и развлечения. Например, в 19:00 вас ждёт винное казино.

Ставим на Красностоп!

Специальная российская версия нашего казино на IN WINE KUPALA.

Билеты можно приобрести на входе.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Здесь очень красиво и очень много вина. А ещё мы сделали промо коды для гостей. Находите, сканируйте, получайте скидку -10% и гастрономические подарки отGRÜNER.
Базовый курс WINE.365 прошел свой завершающий урок. Впереди итоговый тест. Одно из заданий — прочитать этикетку, узнать сорт и предположить органолептику.

Преподаватель Илья Филонов помогает ученикам и тренирует их на Шато Котик (в прошлом Шато Цветочек) из Сансера.

🙀А вы знаете, какой здесь сорт и чего ждать во вкусе и аромате?
Пора дать кавистам болтать с вами не только в магазине! 💚 Запускаем авторские заметки от главных винных проводников. Начинает Вика Гончарова с рассказом о том, что значат эко-сертификаты, как их получают и зачем они нужны.
#Вика_не_ври_мне!

Друзья, всем привет в этом чатике! На связи Викуля и быстрый пост на тему органической и биодинамической сертификации, и так ли важно иметь заветный значок на этикетке.

Сколько вообще существует био-сертификатов? Множество!
Есть Demeter — экологический сертификат для биодинамических сельских хозяйств (не только про вино). «Зеленый лист» EU ORGANIC — для органических пищевых продуктов. AB — органическое виноградарство или La Renaissance des Appellations - здравствуй, Николя Жоли и его биодинамическое движение. Sohiscert в Испании, Bio-Siegel в Германии... Ну в общем вы поняли.

При этом правила получения Demeter в США и Германии рознятся. В первом случае искусственные дрожжи запрещены, а вот в Германии можно и побаловаться ими. Путаница.

А что вообще значат эти сертификаты для потребителя?

В сущности, они подскажут нам, что вино произведено из винограда, собранного с органического или биодинамического виноградника. Укажет ли нам это на органолептические свойства или как-то подскажет об авангардности бутылки? Конечно нет, ведь сертификаты не затронули процессы на винодельне.

Но если вы (как и мы) фанаты биодинамики — ищите значок Demeter на этикетке. Как например на винах Йохана Рейнике из ЮАР, чистых, биодинамических, сертифицированных.

По тем или иным причинам, винодел может и вовсе отказаться сертифицировать своё вино (в конце концов это стоит денег). В таком случае ищите нас, кавистов, и мы выдадим вам все биодинамических бутылочки без мам, пап и сертификатов!
Казино, вино, агрокультура. В эту субботу! 💚
Приглашаем винных энтузиастов на слепую дегустацию со ставками! Будет:

• Пять секретных вин
• Только живые, яркие и агрокультурные
• Неожиданные вкусы и дикие ароматы
• Настоящий азарт
• Гастрономия с наших полок

Попробуем разобраться: природная работа с виноградом и вином максимально передаёт сорт и терруар или делают его неузнаваемым?
Победителю дарим приз — очень честную и авангардную бутылку.

Сыграем 23 июля в 19:00
Стоимость: 3 500 р.

Винный крупье: Илья Филонов, сомелье и преподаватель Школы WINE.365. Будет подсказывать и запутывать!

Звоните или пишите 8 (908) 440-50-75, чтобы забронировать место.
Там уже немного осталось ;)
Погода за окном снова не располагает к летнему отдыху. Зато располагает к винному вечеру! 🍷 Не расстраиваемся и встречаемся в GRÜNER.

У нас освободилось несколько мест на винное казино сегодня!

Мы подготовили удивительный аттракцион натурального виноделия. Смелые, честные вина от таких же хозяйств. Сможете ли вы в слепую угадать всем знакомые сорта и регионы в авангардном исполнении?

Проверим сегодня в 19:00 в Грю 💚

Победителю — приз! Ооочень яркая авангардная бутылка.

Пишите нам, чтобы забронировать. Стоимость казино из 5 вин с нашей гастрономией: 3500₽
Мы тут все обожаем кино и вино. Особенно наша Виктория! Поэтому новый выпуск авторских заметок будет про классный фильм:


#Вика_не_ври_мне!

Пить вино — это здорово! Смотреть кино — тоже здорово! А смотреть кино про вино с бокалом (бутылкой) вина вообще ВАУ.

У нас в Грю всё существует вокруг главной мысли: передать нашу любовь к вину вам всеми возможными способами. Поэтому сегодня я принесла вам первое кино из рубрики #КиноВино — «В винном отражении» (2019).

«В винном отражении» — это четыре новеллы, объединенной одной темой — вином. А точнее, отношением людей к вину: ресторатора и его гостя, винодела и его сына, двух актеров и одного священника. Люди, для которых вино — это весь мир и те, для кого вино это всего лишь шалость и игра, но так или иначе, вино — отличная компания для жизни. А кино про вино — приятная компания для вечера.

Можно посмотреть на Ivi или Okko.
Коллеги обязательно вздрогнут, когда взорвётся неоплаченная бутылка шампанского Cristal, а гость будто бы и не собирается платить. А людей, привыкших вино только пить, не вдаваясь в тонкости — обязательно порадуют виды виноградников Грузии и простые истории. Про преемственность поколений, про экспертность в своём деле, про молодость и влюбленность, про веру и судьбу. Истории про вино и людей, которые его делают, продают, пьют. Истории про всех нас, получается!

Дополнительный бонус: действия новелл происходят в разных странах (Франция, Грузия, Италия, Великобритания), продолжая заданную нами в этом месяце тему путешествий.

Я видела фильм! И вы посмотрите.
А перед тем обязательно заглядывайте к нам за вином, которое составит вам компанию в этом путешествии.

Вдохновляйтесь и присоединяйтесь к нашей винной прогулке «По горам» 29 июля!

Кино, вино, путешествия 💚
Всё, сил ждать лето больше нет! Отпускаем надежды, открываем вино.

Если погоду для идеального пикника мы мы организовать не можем, то всё остальное — легко. Собрали для вас летние винные боксы!💚

• Бутылка рислинга, звонкого, яркого, солнечного и морского
• Два бокала Chef & Sommelier
• Пармезан уже в нарезке
• Гриссини с летними травами
• Цитрусовый джем собственного производства (эксклюзивно в боксах!)
• Открытка горячими летними пожеланиями

Стоимость такого бокса: 3 200
Лучший подарок и билет в настоящее лето!

🙌🏻 Заказывайте по телефону 8 (908) 440-50-75 или забирайте в «GRÜNER, не ври мне» на Уборевича, 15.
Завтрак в Грю! В эту субботу 💚

Дегустация для тех, кто готов жить свою лучшую жизнь!

В субботу в полдень пьём игристые, едим круассаны от GUSTO Bakery и играем в гедонисток и гедонистов. От нас — вино, еда, отличная компания и, конечно же, сюрпризы. От вас — летние наряды и тяга к наслаждению.

В программе: сидр, два игристых и одно десертное; кофе и завтрак из трёх блюд. Будет вкусно, красиво и искристо!

суббота
6 августа
12:00
стоимость бранча: 2 500₽

💫 Ведущая: Викуля Гончарова, красотка-сомелье и преподавательница школы WINE.365.

Запись по нашему телефону: +7 908 440 50 75

Места разлетаются, как горячие круассаны — спешите забронировать!
Напоминаем про наш очаровательный завтрак. У нас почему-то ещё есть места.... Возможно, именно для вас? ;)

суббота
6 августа
12:00
2 500₽

Что делаем:

▫️Приходим, пьём сидр, улыбаемся, расслабляемся. Фотографируемся на память — у нас всё для этого предусмотрено.

▫️Болтаем и крутим бокальчик с Просекко и Зектом.

▫️Едим круассаны, роскошный гриль-чиз и фантастический сезонный тарт.

▫️Десерт из GUSTO Bakery сочетаем с пышным сладким вином, удивляемся и восторгаемся сочетанию (это вау).

▫️Знакомимся с винами, узнаем новое и общаемся.
Помогает нам в этом Вика Гончарова и её талант увлекать своими рассказами и распространять невероятную любовь к вину.

▫️Напоследок бодримся чашкой кофе и учимся на мастер-классе по завариванию воронки.

▫️Обязательно преисполняемся прекрасным настроением. Понимаем, что самое главное дело субботы уже сделано и остается только наслаждаться этим днём, этим летом и этой жизнью.


Что еще нужно?
Только позвонить или написать нам +7 908 440 50 75 🥂

До встречи за завтраком!
СРОЧНЫЕ НОВОСТИ! ⚡️К нам приехало очень много сидров. Новинки и золотые хиты: Испания, Франция. Россия.

А знаете что делают сидры в GRÜNER? Заканчиваются! Причем крайне быстро.

Так что у вас есть выходные, чтобы попробовать всё. Лучше приходить прямо к 10 утра 😙

Скоро расскажем про новинки поподробнее. Если успеем, конечно...
Снова зовём играть в казино и снова отрицаем классику! Just natural wine.

13 августа (суббота) 19:00
Казино, вино, агрокультура
💚

• Пять секретных вин
• 100% сок земли!
• Дикие вкусы, дерзкие ароматы (но бояться тут не надо, надо рисковать!)
• Азарт и приз победителю
• Гастрономия с наших полок

Стоимость: 3 500 р.

Винный крупье: Илья Филонов, сомелье и преподаватель Школы WINE.365.

Звоните 2-505-075, или пишите нам, чтобы забронировать место.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚡️Срочный выпуск прогноза погоды от Грюнера.

В субботу обещают дождь и грозы. А мы обещаем винное казино в 19:00, которое сделает этот вечер прекрасным в любую погоду.

У нас еще есть места и ждём только вас!
Должны же у подписчиков нашего телеграма быть какие-то привелегии!? Вот даем вам анонс самыми первыми.

У нас даже афиша не готова, но уже зовём вас ПИТЬ РОЗЕ! 💕

Покажем, какими разными могут быть розовые вина: лёгкими и нежными, конечно же, но и строгими, авангардными, серьезными и даже креплёными.

25 августа (четверг) 19:00
3 500 р.

Подробно расскажем завтра и красивую афишу покажем, но лучше уже сейчас звоните нам 2-505-075, или пишите, чтобы забронировать столик.
Картинка, чтобы пересылать и писать «Что делаешь в следующий четверг, пошли, а?»
И подробности!

25 августа (четверг) 19:00
Стоимость: 3 500 р.
💖 РОЗЕ ДЛЯ ВСЕХ!


В программе 5 розовых вин разных стилей и гастрономические закуски:
сыры, мясо, авторские пироги, флэт-брэды, паштеты с гриссини, хумус и свежие овощи, маслины с соусом песто.

За содержание отвечает Илья Филонов, наш кавист и сомелье, преподаватель Школы WINE.365. Илья расскажет, как делают розовые вина, чем они отличаются и какими разными могут быть.

Будет хороший баланс познавательности и веселья, собственно, как и всегда на наших дегустациях. Вы сами знаете, если были :) А если еще почему-то не были, скорее записывайтесь!


📞 2-505-075, или 8 (908) 440-50-75

Когда еще розешки пить, как не на последней летней неделе!
Осталось всего ничего мест на розешки. Одно для большой компании или парочка для маленьких 🙌🏻

Стоимость: 3 500
К винам будут наши закуски, а ещё флэт бреди и те самые пироги.

Пишите нам, забронируем столик
Вино, которое только пришло, но очень быстро закончится.

The Orange Republic (не оранж, там просто апельсины рядом растут)).
Только выложили в сториз, а уже три бутылочки улетели!

Не удивительно — это теперь редкий зверёк. Производитель уходит из России, и вина осталось совсем немного.

Панк нот дэд, говорят про него виноделы Каса Рохо. 🎸🤘🏻 Традиции и новаторство в бутылке. Мы такое любим.

Это сорт Годельо, выдержка на осадке, а потом в стали. Внутри обещают буйство: цитрусы и сладкие тропики, мята и эвкалипт.

Остается один вопрос: успеем ли мы попробовать его сами, до того, как вы заберете все бутылочки?

Кажется узнаем очень скоро.


📦 Можем припрятать для вас не на длого. Звоните или пишите нам 📞 2-505-075, или 8 (908) 440-50-75 @grunerwine