GRÜNER желает вам хорошего вечера зовёт пить вино (что еще можно ожидать!).
Дегустация без секретиков — это SO FUNNY 💕💝💞💖

9 сентября, в пятницу пробуем вина Fanny Adams.

В программе:
• Мальвазия из Словении
• Два Айрена из Испании: тихий и мутный, и яркий игристый
• Цвайгельт из Австрии
• И бленд из Паиса и Кариньяна из Чили

+ наша гастрономия (сыры и мясо, песто, хумус с овощами, бутерброды с паштетом и много чего еще)

Что надо занть про Fanny Adams:
1) они классные
2) они из России и коллабятся с виноделами по всему миру
3) они, как и мы, за натуралку в массы

Больше — на дегустации.

Вести её будет Илья Филонов, наш сомелье, преподаватель и адепт мутного-вкусного.


Стоимость билета: 3 500
9.09, 19:00
Ждём вас!

В сториз Вика рассказывала про наши последние бутылки (на фотографии далеко не всё!).

А Илья выбрал с полки одиночек самые редкие и сейчас расскажет, почему это винный маст хэв.

Только для вас, дорогие 👇🏻

Крахуна* от хозяйства Мартвилис Марани.

Грузия — центр притяжения для любителей оранжевых вин. Особо ценятся вина от маленьких семейных хозяйств, таких как Мартивилис Марани. Однако, объёмы производства крайне небольшие, и до России доходит совсем немного. Успейте попробовать ту самую аутентичную Грузию.


*сорт винограда, один из многих удивительных грузинских автохтонов

Селексион де Гран Нобле — крайне редкая категория вин из Эльзаса. Только благородные сорта, виноград должен быть подвержен Ботритисом , благородной плесенью. В итоге мы получаем, эссенцию, с невероятной ароматикой и вкусом.

Вино от легенды Эльзаса Пьера Фрика стоит того, чтобы попасть на вашу полку.

Уже созревшая Риоха (2012) с отдельного виноградника Пунтидо от одного из самых знаковых хозяйств Риохи, Виньедос де Паганос. Надо брать!

Происходит некоторое дегустационное безумие

Решили, что одна дегустация хорошо, а две ну просто отлично!
Владивосток дарит нам ещё один месяц лета, а Грюнер предлагает возможность добавить в воскресный день ещё больше наслаждения.


🥂11.09. пьём просекко, едим круассаны и болтаем о том, как чудесно пить просекко и есть круассаны средь бела дня.


От нас — 4 курса вина и различные закуски, подходящие к завтраку, от вас — прийти и наслаждаться вместе с нами!

В программе бранча игристое, два белых и одно розе. Любимая классика и кое-что из новинок!

Бранч — это общение, хорошее настроение и возможность отпустить все тяготы рабочей недели. Приглашаем вас праздновать выходные вместе с нами!


А чтобы было совсем радостно, стоимость бранча всего 2500₽.

Поднимаем бокалы 11.09 в 12:30 утра.

📞 2 505 075 — бронь столика.

Викуля ждёт!

11 сентября, 12:30
Стоимость: 2 500₽

Привет, ценителям! Мы с гастрономическими новостями от гастробара GUSTO.

Сегодня стартует фестиваль «На высоте» от Александра Сысоева и компании «Аэрофлот».

Только 5-11 сентября
И только с 18:00

Подают сет-коллаборацию от шефов из Москвы и Владивостока:

• Егор Николаев — бренд-шеф GUSTO fam
• Ликарион Солнцев — шеф-повар ресторанов Krasota, White Rabbit Family
• Анатолий Казаков — шеф-повар ресторанов «Гвидон», Selfie * Michelin

Пробуем:

• Оладьи с камчатским крабом и икрой
• Крудо из желтохвоста от Анатолия Казакова
• Равиоли с гребешком от Ликариона Солнцева
• Хибачи Фрутти ди Маре
• Сорбет из дыни
• Птифуры (Пари-Брест, Лавандовый чизкейк, Канеле, Кокос, Сырное печенье)


Приглашаем вас и сами тоже будем 💚

📃🍷 Винный вестник GRÜNER. Соберём все важные новости в одном месте и добавим немножко свежих:


Идёт набор на проф. курс Школы сомелье. То, что нужно для тех, кто уже неразделимо связан с вином: сомелье, кависты, бармены, менеджеры в ресторанном бизнесе, представители виноторговых компаний. Места на этот набор разбирают очень быстро, так что скорее занимайте.


К профу мы открываем набор и на наш Базовый курс! Это вот как раз новость-новость. Старт с 10 октября, занятия раз в неделю только по понедельникам. Те же прподаватели, что и на профе (это вообще супер аргумент, чтобы идти, не раздумывая).
Курс подходит и совсем новичкам, и тем, кто работает в винной сфере, но знания имеет не упорядоченные. База на то и база :) Знать надо!


Теперь у нас прям много дегустаций (очень много!)

РАСПИСАНИЕ ВИННОГО СЕНТЯБРЯ:

▪️9 сентября, 19:00 — пьём вина из линейки Fanny Adams, знаменитых популяризаторов натурального стиля. Будет Мальвазия из Словении, два Айрена из Испании, Цвайгельт из Австрии и бленд Паиса и Кариньяна из Чили. Осталось 5 мест!
Стоимость: 3 500

▪️11 сентября, 12:30 — завтрак и вино. Лёгкая воскресная дегустация, 4 курса вин, круссаны, сыры, винная болтовня. (а еще это день рождения нашей Вики, и она как раз будет вести дегустацию, приходите, чтобы поздравить звёздочку Грю)
Стоимость: 2 500

▪️23 сентября, 19:00 — дегустация «И это тоже Старый свет». Виноделие Восточной Европы, Грузии, Армении, России. Вас ожидает много потрясающих открытий.
Стоимость: 3 500

▪️30 сентября, 19:00 — Новый свет, новый новый взгляд. Пробуем неожиданные, но исключительно прекрасные новостветские вина.
Стоимость: 3 500


+ СКРЕТНАЯ АКЦИЯ — СРЕДА БЕЗ ПРОБКИ 🍾
По средам наливаем вино всем входящим по кодовому слову, которое накануне вечером сообщим вам здесь. Не пропустите и запланируйте заглянуть на бокальчик!


Добавим, что в Грю снова полно новинок, и их весьма быстро раскупают. Смм-щики жалуются, что даже не успевают вам рассказать. Но вы их не жалейте, а приходите и раскупайте хоть всё :)


📞Мы всегда на связи по телефону +7 908 440 50 75 или тут @grunerwine. Записывайтесь на дегустации, задавайте вопросы о курсах, просто пишите про вино поболтать, мы только за 💚

#средабезпробки! Грюнер зовёт на бокальчик.

В эту среду знакомимся не просто с новым хозяйством, а с целым новым регионом на наших полках!

Bodegas Frontonio представляет одно из 17 автономных обществ Испании — Арагон, расположенный на севере страны от Пиренейских гор и до Пиренейского плато.

Арагон — регион крайностей. Он разнообразен климатически и ландшафтно, сочетает в себе традиции и новаторство. Так и Бодега Фронтонио не забывает про традиции, оставаясь верной своей 200 летней истории. Винодельня представляет собой дом с подземной пещерой в 3 этажа, что позволяет использовать силу гравитации для щадящей обработки винограда.

Читаем на сайте Bodegas Frontonio: «Горные лозы, пещера и мечта: возродить традицию. Нам не нужны правила; мы доверяем нашей земле, нашему винограду и нашим чувствам», — и радостно открываем для вас Telescopico.

Внутри Мазуэла, Гренаш и Льедонер Пелу Гренаш (так же известный как Гарнача Пелуда), органика, 50-летние лозы и местные дрожжи.

Льём по волшебному слову «Гравитация» с утра и до конца бутылки.

Кстати, виноград в этом хозяйстве собирается вручную и топчется ногами! Традиции во всём!

Так что традиционно готовы открывать для вас новое и ждём в среду! Зовите друзей подписаться на канал и ставьте нам огни!

Доброе солнечное винное утро! Сегодня не проходите мимо.

Бокальчик за космическое кодовое слово (там всё выше👆🏻) ждёт вас на Уборевича, 15.

#средабезпробки

На пятничных котиков Funny Adams осталось 4 места!

Будет живо, ярко, сочно и вкуууусно.

Пост, чтобы отправлять друзьям и писать «привет, что завтра вечером делаешь? Смотри что тут!».

9.09
19:00
3500₽

Успеть занять столик: @grunerwine или 2-505-075

Можно долго рассказывать, какая у нас классная Школа Сомелье. Но лучше один раз показать!

Приглашаем на открытый урок.

16 сентября (пятница) в 19:00
❤️ Стоимость: бесплатно

Перед стартом профессионального и базового курса проводим вечер открытых дверей, чтобы вы могли познакомится поближе.

• Расскажем о базовом и проф курсах сомелье, познакомим с преподавателями и программой.
• Поговорим про вино и даже, как профи продегустируем и разберем органолептику.
• Ответим на все вопросы и приятно проведем вечер.


Запись по телефону +7 908 440 50 75 или тут @grunerwine

Мест всего 16, так что, долго не думайте :)

Грю обожает гостей, которые обожают вино 💚