Ханджи Зое [архив]
380 subscribers
147 photos
27 videos
1 file
11 links
Одевайся теплее🤍

[ comfort х married ]
[ время – мск ]
adm : @lovevira
наш чатик ! : https://t.me/hanjii_zoee
правила : https://t.me/hanji_zoee/2664
Download Telegram
Вы сделали всё в точности по рецепту, далее, следовали такие части как соль//сахар по вкусу.

— Мы огромные молодцы ! Теперь же, нужно завернуть тесто в плёнку и оставить его на час подниматься, сделай это, пожалуйста, пока я мою руки, и потом мы будем готовить начинку.🤍

Ты достала плёнку, лежащую на полке, близь плиты, и обернула пиалу.
Отодвинув всё лишнее, ты мирно ждала Ханджи.

— Хм – глядя на рецепт пробормотала Зое, вернувшись — Надеюсь, нам хватит корицы.
— Конечно хватит, у нас, вроде, 15 грамм, прям как в рецепте — протораторила вертя в руках такой же гланцевый пакетик, как и дрожжи.
—Да, верно, но всё же
— Никаких "всё же ", нам хватит, я уверенна !
Вам нужно было смешать 130 грамм сахара и 15 грамм корицы, с чем вы, конечно, справились.

Началось самое интересное.

Вы сделали подсыпку – это нужно было, чтобы тесто не прилипло, и выложили его средним по ширине пластом.

— Теперь нужно подождать 15-20 минут, чтобы оно отдохнуло, а потом раскатать его пластом 6 - 8 мм. – монотонно читала рецепт Ханджи.

//таймскип//
Не успела Хани даже попросить, как ты сразу подала ей скалку.
Немного используя силу, она быстро раскатала прямоугольник, как сказано в рецепте.

— Насколько я помню, его надо смазать маслом.
— Да - да — согласилась Зое.
— Я это сделаю.
— Без проблем, хах.

Пока ты обильно смазывала маслом получившиеся пласт, Зое отмывала уже ненужную посуду, чтобы потом этого не делать.Она всегда думала о дальнейшем.

— Теперь, нам надо обсыпать всё начинкой и скрутить плотный рулет.
Это основа для нашего будущего рулета — сказала Зое.
— Так, давай, ты обсыпаешь, а я скручиваю ?
— Хорошо, милая.

Зое взяла " приправу " из корицы и сахара, и распределила это по всему тесту, чтобы булочки получились более вкусными и сладкими.
После же, она стряхнула все лишнее и дала тебе его плотно скрутить.

— Теперь его надо разрезать леской, это сделаю уже я, не хочу, чтобы ты поранилась Т/И.

Так Зое и сделала.
Она разделила рулет на 6 равных частей и выложила всё на противень, чтобы в последующем, оставить заготовки " отдыхать " на 30 - 35 минут.
За это время они успели бы округлиться, а пара – сделать крем.
— Я думаю, нам стоит сделать помадку, пока заготовки поднимаются.
— Я полностью согласна — ответила Т/И.
— Так, их мы делаем практически как самую первую смесь.
40 грамм масла взбиваем с 100 граммами сыра и добавляем 150 грамм сахарной пудры.

Ты кивнула, давая понять, что ты запомнила и достала сыпучую часть этого рецепта.
В этот раз, Зое принялась взбивать, а ты – добавляла ингредиенты в их правильном количестве.
Когда третья смесь была сделана, вы поставили противень, укрытый пергаментом и подправили положение рулетов.
Ханджи включила духовку и оставила их там запекаться под 180 градусов на 25 минут.

Вы облегчённо сели на диван в гостиной, ведь правда очень много сделали и успели устать.
Так вы и провели оставшиеся время.
//таймскип//
— Хани, кажется, готово ! – ты потрепала её по плечу.
— А, точно, сейчас я полью их помадкой, а ты пока поставь чайник, чтобы не терять время )
— Хорошо !!

Вы разбежались делать свои дела.
— Несу - несу !! — Зое несла две тарелки с прекрасными и ароматными синабоннами.
Они наполняли приятным ароматом не только кухню, но и весь дом.
Ты уже ждала её с двумя кружками такого же ароматного чая, который был очень кстати вместе с такими сладкими десертами.

— Уже конец дня, я считаю, мы хорошо потрудились — сказала Хани и обняла тебя за плечи.

Идиᴧᴧия.🤍🦋
Т/И, это очень вкусно, я не могу😭🤍
В следующий раз, можно тоже что - нибудь вместе приготовить )
Спокойной ночи, милая🦋
Доброго утречка ❤️
Выспалась?
Уф, хорошо, что завтрак готовить не нужно, ведь у нас остались синабонны😌
Итак, чем ты планируешь заняться?
Сегодня довольно тепло, мы могли бы прогуляться до ближайшей кофейни
Ох, смущаешься так, будто я никогда не твержу тебе об этом...🤧🤍
Ну что же ты раскисла, разве я не права ?
Ты прекрасней и свежей предстоящего Первого Дня Весны, дорогая🦋
Ох, милая, спокойной ночи, сладких снов, хах !
Сегодня уже рабочий день, нужно выспаться, чтобы не ходить как неразумный титан.
Не, определённо, титанов я тоже люблю, но наблюдать тебя в таком состоянии совсем не хочется (
Доброе утро, солнце☀️
Как ты? Выспалась?
Хорошего тебе дня, и не забудь позавтракать😌
Увядаю на работе, но ничего не поделать😔
Надеюсь, что у тебя лучше
Милая, я сегодня зайду на почту после работы, буду чуть позже🤍
Не грусти<з
Ох, я наконец свободна !
Уже подхожу к дому, дорогая.🤍
Фух, наконец я дома
Даже не думала, что день окажется таким сложным 🤧
Да, я бы не отказалась поесть и выпить чаю с тобой 🤍