НизкоУглеводный ЗОЖ с Aminova
235 subscribers
206 photos
3 videos
13 files
22 links
Все о здоровом, низкоуглеводном питании (КЕТО, LCHF)
Download Telegram
Всем привет!
Сколько тут у нас кофеманов???
Опрос в сториз показал, что достаточно много!

И сегодня подымаю эту тему: Кофе, вредно или все таки можно?

Изучаем сегодняшний подкаст.
Всем здоровья и красоты! ❤️
Приглашаю Вас на интенсив «Мы есть то, что мы едим» 😍

Вебинары пройдут 6, 7 и 8 апреля.
в 19:00 по московскому времени

Каждая из вас сделает очень важный шаг и станет еще ближе к себе, своему здоровью и телу!

План интенсива:
1 день:
Что такое снижение веса?
Зачем все это?
Физиологические и психологические ошибки и причины лишнего веса?
Мотивация и дисциплина?
Найти свое "Зачем"

2 день:
КЕТО - что это?
КЕТО как работает?
Кому нужно, а кому нельзя?
БАДы, какие и зачем нам нужны?

3 день:
С чего начать КЕТО?
Пошаговый план Старта КЕТО?
Кето продукты!
Основные ошибки в КЕТО!

Переходите по ссылке и присоединяйтесь!

https://t.me/joinchat/XurxYPAXHV8wMGVi
Для тех у кого завтра "ПАСХА"

Рецепт КЕТО КУЛИЧА
Для одного крупного кето-кулича:

• 110 г миндальная мука (1 чашка)
• 42 г кокосовая мука (6 ст.л.)
• 90 г эритритол (6 ст.л.)
• 1 ч.л. разрыхлитель для теста
• 1 щепотка соль
• 1 щепотка сода
• 50 г сливочное масло
• 100 г сливочный сыр
• 3 яйцо
• 100 мл сливки 33%
Для глазури:
• 30 г эритритол смолоть в кофемолке
• 30 мл лимонный сок
Для "цукатов":
• цедра лимонов и апельсинов
• 40 г эритритол


Приготовление:
ШАГ 1
• Шкурки лимонов и апельсинов мелко рубим (можно сделать впрок, на кулич уйдет совсем немного). Заливаем подсластитель небольшим количеством кипятка. Бросаем корочки в емкость для запекания, заливаем сладким сиропом и отправляем в духовку, нагретую до 100 °С – надолго. Очень надолго – часа на 3.
ШАГ 2
• Смешиваем сухие ингредиенты: муку, пекарский порошок, подсластитель, соль, соду. Маслу даем размягчиться при комнатной температуре. Мягкий сыр отправляем на 30 секунд в микроволновку, затем соединяем его с маслом. Начинаем по одному добавлять яйца.
ШАГ 3
• Постепенно вмешиваем сухие ингредиенты в масляную смесь. Затем добавляем сливки. Масса не должна быть сухой, но и не жидкой. Скорее, как на плотные сырники. Возможно, сливок нужно будет меньше. Совсем чуть-чуть кокосовой муки, если кажется, что тесто “поплыло”.
ШАГ 4
• Вмешиваем “цукаты”, кладем массу в форму. Я использовала бумажную форму именно для кулича, она заполнилась на 3/4 – в самый раз, так как тесто поднимется.
ШАГ 5
• В духовку, нагретую до 220 °С, ставим наш кулич минут на 40, затем убавляем температуру до 100 °С и даем ему дойти еще час (можно проверять зубочисткой готовность).
ШАГ 6
• Когда кулич остыл, смешиваем лимонный сок и подсластитель, перемолотый в пудру. Тут надо действовать быстро, а еще лучше – быстро и поэтапно. Соединяем небольшое количество пудры с соком, наносим, повторяем. Потом можно влажной ложкой пройтись по верхушке кулича, чтобы глазурь лежала ровно. Все. Наш кулич внешне не выделяется в ряду глютеновых собратьев, ничуть не хуже по вкусу, и, главное, не будет сахарной бомбой.
Всем привет!
Солнышко светит, настроение прекрасное!
И сегодня хочу поделиться мыслями, о ситуации которая произошла со мной вчера 😜

Узнаете себе? Случалось ли с вами такое?
Доброго всем дня!

Приближается осень, а это значит можно задуматься о КЕТО питании, ведь сезон ягод позади.

Как всегда, мы начинаем его с КЕТО ШКОЛЫ Здоровье на клеточном уровне"
Это поток школы будет особенным, ведь за лето она стала еще глубже и насыщеннее.

Старт школы 14 сентября, но уже 7 сентября мы начнем нашу подготовку.
* и как всегда можно произвести оплату в рассрочку

Приглашаю каждую из Вас, и буду рада совместной работе.

Более подробную информацию Вы найдете ниже по ссылке!

https://aminovaya.com/ketoschool
Channel name was changed to «Здоровое Похудение с Aminova»
Всем доброго дня! ❤️

Вот и возвращаюсь я в работу в этом канале! 🌸

Понимаю, что многих хочется чуть больше и глубже информации, чем позволяет нам СТОРИЗ инстаграм.
Поэтому - тут будем с Вами изучать тему дня ШИРЕ И ГЛУБЖЕ!

Спасибо за доверие!
Сегодняшняя тема дня:

☘️ ИНСУЛИН И ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ

В инстаграм начнем, а тут продолжим сегодня эту тему!
☝️ Фокусируясь почти исключительно на уровне глюкозы в крови, медицинские работники, и специалисты по питанию, упускают из виду гораздо более серьезную, гораздо более коварную проблему: инсулин.

Как известно, глюкоза в крови и инсулин тесно связаны между собой.

Трудно обсуждать одно без другого. Но когда в последний раз ваш общий анализ крови включал измерение уровня инсулина? Вы когда-нибудь обращались к врачу, чтобы он посмотрел на вашу глюкозу натощак и, возможно, на ваш гликированный гемоглобин, если врач был обеспокоен контролем вашего уровня сахара в крови? (Не говоря уже о том, что гликированный гемоглобин даже не входит в типичный анализ крови. Обычно вам дадут назначение посмотреть только уровень глюкозы натощак.

Сосредоточив внимание на глюкозе, глюкозе, глюкозе, мы отвлеклись от того, как на самом деле протекает диабет 2 типа (СД2), метаболический синдром, болезнь Альцгеймера и многие другие состояния.
Во многих случаях гликированный гемоглобин и уровень глюкозы в крови натощак являются последними факторами, которые возрастают. Если ваши гликированный гемоглобин и уровень глюкозы натощак повышены, то ваша поджелудочная железа уже некоторое время работает сверхурочно, скорее всего, годы, но вполне возможно, десятилетия.

Уровень глюкозы в крови будет повышен только после того, как значительное количество тканей вашего организма уже инсулинорезистентны. Если бы они не были инсулинорезистентными, то они были бы чувствительны к присутствию инсулина и уровень глюкозы в крови натощак не был бы высоким. Клетки реагируют на инсулин, своевременно принимая глюкозу. Это также будет поддерживать ваш ГГ (гликированный гемоглобин) в нормальном диапазоне, поскольку мы понимаем, что ГГ является общим показателем среднего уровня глюкозы в крови за последние 3-4 месяца. Так что, если эти цифры высоки, ваши клетки уже потеряли способность эффективно реагировать на инсулин.

Когда дело доходит до выявления диабетиков, преддиабетиков и лиц, подверженных риску развития диабета в ближайшем будущем, то похоже, никого больше не волнует, - это то, что ЭТО ИНСУЛИН
если вы провели несколько лет поедая вредную пищу, вели сидячий образ жизни, испытывали максимальный стресс и едва проживали целый день как лишенный сна зомби, то вы вполне можете оказаться под влиянием инсулинорезистентности, и пришло время сдать анализы инсулина на тощак.



И к сожалению, инсулинорезистентность является самым важным заболеванием нашего времени.


Можно ли назвать резистентность к инсулину заболеванием? Резистентность к инсулину является заболеванием, так же как перелом ноги является заболеванием: она может возникать из-за не зависящих от человека причин или из-за неправильного образа жизни.
Чудеса начинаются!
🎄Планируем 2022, чтобы мечты сбывались, а килограммы таяли!

Вы уже подвели итоги уходящего года?
Помните, что вы загадывали в прошлый раз?
Все ваши желания осуществились?

Нам хочется оставаться молодой и стройной, грациозно балансировать между работой и семьей. И, конечно, не забывать про себя. Согласны?

❤️ Предлагаю спланировать Новый год правильно 22-23 декабря на моем 2-дневном интенсиве «НоваЯ в Новый год».

Чтобы в 2022 году найти время на себя любимую, сохранить баланс во всех сферах жизни, начать путь к здоровому и красивому телу.

На интенсиве вы узнаете как:

Правильно ставить цели
Легко достигать желаемого
Жить в балансе
Поддерживать здоровье
Сохранить молодость, оставаться стройной
Быть свободной и не зависеть от еды

А еще вас ждет гарантированный подарок 🎁 — КНИГА с низкоуглеводными, вкусными рецептами на новогодний стол. Вас безопасное меню для фигуры и проведете праздники без обжорств и стресса.

Переходите по ссылке
https://aminovaya.com/novaya
Доброе предновогоднее утро!!!!

Как у всех с подготовкой?
🎁 сегодня в СТОРИЗ готовлю для вас конкурс и возможность выиграть в подарок мой сборник рецептов!

Приходите, участвуйте!

🎄 всем приятных хлопот