❗️Откуда брать белки?

Белки составляют половину сухого веса тела, включая: мышцы, кожу, кости, волосы, зубы, глаза, ногти и рубцовую ткань.

Содержат 4 калории на грамм.

Лучшими источниками белка являются нежирное мясо, рыба, яичный белок, сыворотка.

Животные белки — мясо, молоко, рыба, птица и яйца — содержат все незаменимые аминокислоты в нужных пропорциях.

Растительные белки — зерно и бобы — обычно лишены одной или нескольких аминокислот, но могут комбинироваться для формирования сбалансированных белков.

Яичный белок является белком в чистом виде. Сывороточный белок представляет представляет собой побочный продукт сыродельного производства.

Избыток белков преобразуется в жир и хранится в жировых клетках.