Mali
633 subscribers
1.53K photos
108 videos
19 links
№1 по опросу в Потребитель.уз
Теперь и готовые блюда!

Instagram 👉🏻https://www.instagram.com/mali_uzb
Facebook 👉🏻https://www.facebook.com/mali.uzb/
Download Telegram
7. Приступаем к варке карамели: посуду с сахаром ставим на огонь и, помешивая ложечкой, доводим его до состояния карамелизации.
8. Сливки доводим до кипения и сразу же вливаем их в наш жидкий сахар. Добавляем к массе желатин, перемешиваем все и остужаем.
9. Добавляем в карамель размягченное сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры) и блендером хорошенько смешиваем все ингредиенты. Переливаем готовую карамель в кондитерский мешок.
10. Приступаем к сборке тарта: на песочный корж выкладываем карамелизованные орехи, вливаем карамель и даём тарту настояться и пропитаться в холодильнике 3-4 часа.

Обязательно приготовьте этот десерт дома, он невероятно вкусный и очень красивый!😍
💵 Средняя стоимость упаковки песочного теста по г.Ташкенту - 10 800 сум / 500 гр. ⠀

Спрашивайте тесто Mali в сети магазинов Макро по Узбекистану и других маркетах по Ташкенту🛒

#Мали_ореховый_тарт
#Мали_рецепты
​​💥 WOW-новость: сочная новинка на полках магазинов!

Мы расширяем наш ассортиментный ряд. Теперь, помимо теста и сырников, вы можете попробовать и манты от Мали!
Какие есть вкусы?⤵️

🥩 Манты с рубленым мясом - 29 990 сум / 500 гр. / 12 шт.
🎃 Манты с тыквой - 19 990 сум / 500 гр. / 12 шт.

А главная особенность блюда - это тонкое вкусное тесто и оооочень много начинки. И, как всегда, лепятся они исключительно вручную и с большой любовью.

Успели оценить новинку?⠀

Спрашивайте манты Mali в сети магазинов Корзинка по Узбекистану🛒
Слово дня: ТАРТ
💫 Самая необычная самса,
которая точно придется по вкусу

Мы готовы поспорить, что такую самсушечку вы точно не пробовали:
жареная куриная ножка, выдержанная в маринаде и обернутая в хрустящее слоеное тесто.

#Мали_рецепты
#Мали_самса

Записывайте рецепт📝
САМСА С КУРИНОЙ НОЖКОЙ

Что понадобится?

🔸 Слоеное универсальное тесто мали - 1 уп.
🔸 Ножки - 9 шт.
Для маринада:
🔸 Перец - 1/4 ч.л.
🔸 Паприка - 0,5 ч.л.
🔸 Сухой чеснок - 0,5 ч.л.
🔸 Соль по вкусу
🔸 Масло растительное
Пошаговый рецепт:

1. Размораживаем слоеное тесто Мали под полотенцем.

2. Подготавливаем курочку к маринаду: на кончиках ножек вырезаем кожицу. Промываем ее и промокаем бумажными полотенцами насухо.
3. Все ингредиенты для маринада смешиваем в чаше и выкладываем в них куриные ножки.
4. Маринуем их 30 минут, затем жарим на сковороде до золотистй корочки.
5. Выкладываем жареную курочку на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний сок и жир.
6. Кончики ножек закрываем фольгой для запекания, чтобы они не подгорели.
7. Тесто раскатываем в пласт и режем на полоски толщиной 3 см.
8. Затем оборачиваем ими каждую ножку так, как если бы вы заворачивали сосиски в тесте, оставляя при этом косточку открытой.
9. Выкладываем все заготовки на противень, смазываем их яйцом и посыпаем кунжутом.
10. Выпекаем ножки в тесте в духовом шкафу при температуре 180 С 35 минут.

Приятного аппетита😍

💵 Средняя стоимость упаковки слоеного теста на сливочном масле по г.Ташкенту - 15 990 сум / 500 гр. ⠀

Спрашивайте тесто Mali в сети магазинов Корзинка, Макро по Узбекистану и других маркетах по Ташкенту🛒
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Делимся с вами рецептом от подписчицы: САМСА С КУРИНОЙ НОЖКОЙ и овощами

Для приготовления использовали слоеное бездрожжевое тесто Мали. Спасибо за то, что отмечаете нас❤️

Полный рецепт ищите на нашей странице и на странице foodist quzal👇🏻
3 факта в пользу домашней пиццы от Мали

1. Готовится быстро и очень просто. В одной упаковке Мали 2 готовые замороженные основы для пиццы.
2. Тонкая основа, как в лучших пиццериях Италии.
3. Доступно:себестоимость домашней пиццы в разы дешевле готовой покупной, а миксовать можно почти любые ингредиенты.

#Мали_пицца
#Мали_рецепты
ПИЦЦА с ветчиной и помидорами черри🍕

Нам понадобятся:

🔺 Тесто для пиццы - 1 уп.
🔺 Помидоры - 1 шт.
🔺 Кетчуп или томатная паста - 1 ст.л.
🔺 Оливковое масло - 2 ст.л.
🔺 Сыр твердый или моцарелла - 60-80 гр.
🔺 Ветчина - 70 гр.
🔺 Черри - 5-6 шт.
🔺 Лук красный - 1 шт.
🔺 Сухой базилик по вкусу