Доброе вкусное утро🙂
Тосты из цельнозернового хлеба с яйцом, беконом и шпинатом
Ингредиенты:
- 4 кусочка цельнозернового хлеба,
- бекон,
- 2 яйца,
- сыр 20г,
- свежий шпинат,
- соль, перец по вкусу.
Готовим просто:
1. На разогретую сухую сковороду кладём хлеб и бекон рядом, чтобы чуть поджарились. Жарим с каждой стороны по 2 минутки.
Вынимаем.
2. Яйца перемешиваем вилкой и выливаем тонким блинчиком на сковороду, добавляем соль и перец. Затем делим на 4 части.
Если любите жидкий желток - жарьте каждое яйцо отдельно и тогда можно собрать два сэндвича😏
3. Собираем с тосты:
На тост кладём сначала бекон, затем листики шпината, сыр и сверху яйцо.
Приятного аппетита! 🌞
Тосты из цельнозернового хлеба с яйцом, беконом и шпинатом
Ингредиенты:
- 4 кусочка цельнозернового хлеба,
- бекон,
- 2 яйца,
- сыр 20г,
- свежий шпинат,
- соль, перец по вкусу.
Готовим просто:
1. На разогретую сухую сковороду кладём хлеб и бекон рядом, чтобы чуть поджарились. Жарим с каждой стороны по 2 минутки.
Вынимаем.
2. Яйца перемешиваем вилкой и выливаем тонким блинчиком на сковороду, добавляем соль и перец. Затем делим на 4 части.
Если любите жидкий желток - жарьте каждое яйцо отдельно и тогда можно собрать два сэндвича😏
3. Собираем с тосты:
На тост кладём сначала бекон, затем листики шпината, сыр и сверху яйцо.
Приятного аппетита! 🌞
🥗Очень вкусный салат 🥗
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка,
- 1 огурец,
- 200г корейской морковки,
- 200г кукурузы консервированной,
- 70г белых сухариков,
- для заправки: греческий йогурт 50г, горчица не очень острая 1ч.л., лимонный сок 1 дольки, соль по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Курицу можно принимать заранее (запечь в фольге или в рукаве), или же нарезать полосочками и обжарить на растительном масле 7 минут.
2. Огурец нарезаем соломкой (я не чищу).
3. Сухарики готовим тоже за 7 минут - нарежьте на кубики и обжарьте на сухой сковороде.
4. Смешиваем все ингредиенты (кроме сухариков) и заправляем. Сухарики кладём сверху.
Калорийность на 100г: 95.5ккал.
БЖУ: 11.8/1.6/8.6
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка,
- 1 огурец,
- 200г корейской морковки,
- 200г кукурузы консервированной,
- 70г белых сухариков,
- для заправки: греческий йогурт 50г, горчица не очень острая 1ч.л., лимонный сок 1 дольки, соль по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Курицу можно принимать заранее (запечь в фольге или в рукаве), или же нарезать полосочками и обжарить на растительном масле 7 минут.
2. Огурец нарезаем соломкой (я не чищу).
3. Сухарики готовим тоже за 7 минут - нарежьте на кубики и обжарьте на сухой сковороде.
4. Смешиваем все ингредиенты (кроме сухариков) и заправляем. Сухарики кладём сверху.
Калорийность на 100г: 95.5ккал.
БЖУ: 11.8/1.6/8.6
Ленивая овсянка😍
Ингредиенты:
- 150г всяных хлопьев быстрого приготовления,
- 100мл молока,
- 250г йогурта греческого,
- 50г замороженной вишни или любых других ягод.
Готовим:
В три одинаковые баночки с крышкой насыпаем слоями:
1. Половину овсянки, заливаем молоком.
2. Выкладываем ягоды, сверху остаток овсянки и заливаем йогуртом.
Сладость вы регуете сами за счёт йогурта и ягод. Прелесть рецепта в его универсальности и возможности приготовить завтрак с вечера🔥
Желающие могут добавить семена чиа, льна и другие полезности, от этого ленивая овсянка станет только вкуснее и питательнее🌞
Калорийность на 100г: 142ккал
БЖУ: 5/3/19.6
Ингредиенты:
- 150г всяных хлопьев быстрого приготовления,
- 100мл молока,
- 250г йогурта греческого,
- 50г замороженной вишни или любых других ягод.
Готовим:
В три одинаковые баночки с крышкой насыпаем слоями:
1. Половину овсянки, заливаем молоком.
2. Выкладываем ягоды, сверху остаток овсянки и заливаем йогуртом.
Сладость вы регуете сами за счёт йогурта и ягод. Прелесть рецепта в его универсальности и возможности приготовить завтрак с вечера🔥
Желающие могут добавить семена чиа, льна и другие полезности, от этого ленивая овсянка станет только вкуснее и питательнее🌞
Калорийность на 100г: 142ккал
БЖУ: 5/3/19.6
Супер красивый рататуй, понравится всем! 🍅🍆🧄
Ингредиенты:
- 2 картошки,
- 2 баклажана,
- 2 кабачка,
- 5 помидоров,
- 2 луковицы,
- 4 перца,
- 4 зубчика чеснока,
- 4ст.л. оливкового масла,
- соль, перец, паприка молотая, итальянские травки по вкусу.
Готовим:
1. Обжариваем на 2ст.л. масла мелко нарезанные 2 луковицы, 2 перчика и 2 помидора около 10 минут. Пюрируем в блендере и выкладываем на дно формы для запекания.
2. Оставшиеся овощи (картошка, кабачок, баклажан, помидор, перец) нарезаем кружочками и укладываем поверх пюре, чередуя их, как на фото.
3. Готовим заправку из 2ст.л. оливкового масла, чеснока, специй и смазываем рататуй сверху.
Выпекаем блюдо при 180градусах около 45-50 минут (зависит от ширины формы и духовки.
Перед подачей добавить свежую зелень😊
Калорийность на 100г: всего 50ккал.
БЖУ: 1.2/2/6.6
Ингредиенты:
- 2 картошки,
- 2 баклажана,
- 2 кабачка,
- 5 помидоров,
- 2 луковицы,
- 4 перца,
- 4 зубчика чеснока,
- 4ст.л. оливкового масла,
- соль, перец, паприка молотая, итальянские травки по вкусу.
Готовим:
1. Обжариваем на 2ст.л. масла мелко нарезанные 2 луковицы, 2 перчика и 2 помидора около 10 минут. Пюрируем в блендере и выкладываем на дно формы для запекания.
2. Оставшиеся овощи (картошка, кабачок, баклажан, помидор, перец) нарезаем кружочками и укладываем поверх пюре, чередуя их, как на фото.
3. Готовим заправку из 2ст.л. оливкового масла, чеснока, специй и смазываем рататуй сверху.
Выпекаем блюдо при 180градусах около 45-50 минут (зависит от ширины формы и духовки.
Перед подачей добавить свежую зелень😊
Калорийность на 100г: всего 50ккал.
БЖУ: 1.2/2/6.6
🔥Овсянка на завтрак с вечера❤️
Наверняка все знают, что хлопья быстрого приготовления не сравнятся по питательной ценности с цельной овсяной крупой. Вот только готовить такую крупу нужно очень долго, а времени утром на это нет.
Тогда на помощь придет мультиварка!
Просто залейте с вечера овсянку длительной варки горячей водой в пропорции 1:3 и оставьте на подогреве до утра.
Такая крупа, приготовленная методом запаривания, сохраняет все ценные витамины и микроэлементы, и вы получите самый полезный завтрак.
А заправить кашу каждый член семьи может по желанию уже в тарелке:
- индейка+масло, соль,
- ягоды, орехи+мед,
- молоко+масло, сахар и т.д.
Полезного утра и приятного аппетита!😊
Наверняка все знают, что хлопья быстрого приготовления не сравнятся по питательной ценности с цельной овсяной крупой. Вот только готовить такую крупу нужно очень долго, а времени утром на это нет.
Тогда на помощь придет мультиварка!
Просто залейте с вечера овсянку длительной варки горячей водой в пропорции 1:3 и оставьте на подогреве до утра.
Такая крупа, приготовленная методом запаривания, сохраняет все ценные витамины и микроэлементы, и вы получите самый полезный завтрак.
А заправить кашу каждый член семьи может по желанию уже в тарелке:
- индейка+масло, соль,
- ягоды, орехи+мед,
- молоко+масло, сахар и т.д.
Полезного утра и приятного аппетита!😊
Финский рыбный суп🐟
Ингредиенты:
- 200г красной рыбы (лучше взять кусочек с косточками, чтобы бульон получился насыщенный),
- 200г картошки,
- 1 луковица (лучше красный лук),
- 30г сливочного масла,
- 200г сливок,
- соль, перец, травки по вкусу.
Готовим:
1. Варим бульон в 2л воды: даём рыбе покипеть минут 15, затем вынимаем, отделяем мякоть и откладываем пока в сторону.
Мелко нарезаем картошку и кладем в бульон вариться.
Если сливки холодные - сейчас лучший момент поставить их недалеко от кастрюли, чтобы нагрелись.
2. Нарезаем мелко лук и пассеруем на сливочном масле и отправляем в кастрюлю.
Туда же добавляем сливки, филе рыбы, зелень, соль и специи.
Доводим суп до кипения (пару бульков) и сразу снимаем с плиты.
Приятно ного аппетита!😋
Калорийность на 100г: 34.4ккал.
БЖУ: 2/2.1/1.9
Ингредиенты:
- 200г красной рыбы (лучше взять кусочек с косточками, чтобы бульон получился насыщенный),
- 200г картошки,
- 1 луковица (лучше красный лук),
- 30г сливочного масла,
- 200г сливок,
- соль, перец, травки по вкусу.
Готовим:
1. Варим бульон в 2л воды: даём рыбе покипеть минут 15, затем вынимаем, отделяем мякоть и откладываем пока в сторону.
Мелко нарезаем картошку и кладем в бульон вариться.
Если сливки холодные - сейчас лучший момент поставить их недалеко от кастрюли, чтобы нагрелись.
2. Нарезаем мелко лук и пассеруем на сливочном масле и отправляем в кастрюлю.
Туда же добавляем сливки, филе рыбы, зелень, соль и специи.
Доводим суп до кипения (пару бульков) и сразу снимаем с плиты.
Приятно ного аппетита!😋
Калорийность на 100г: 34.4ккал.
БЖУ: 2/2.1/1.9
🔥Печёные яблоки в мультиварке 🍏
Ингредиенты:
- 4 яблока,
- 100г творога,
- 2ст.л. изюма,
- щепотка корицы,
- 1ст.л. сметаны,
- сливочное масло для смазывания чаши.
Готовим:
1. Яблоки моем, срезаем шляпку и выбираем сердцевину.
2. Творог смешиваем со сметаной, корицей и изюмом и фаршируем яблоки.
3. Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем яблоки и ставим на режим "выпечка" на 30 минут. Дальше мультиварка всё сделает сама 😊
Если мультиварки нет - так же можно использовать духовку. В крайнем случае, яблоки можно потушить в кастрюле на плите, в этом случае на дно кастрюли нужно налить немного воды.
Калорийность на 100г: 85ккал.
БЖУ: 3/2.3/12.7
Ингредиенты:
- 4 яблока,
- 100г творога,
- 2ст.л. изюма,
- щепотка корицы,
- 1ст.л. сметаны,
- сливочное масло для смазывания чаши.
Готовим:
1. Яблоки моем, срезаем шляпку и выбираем сердцевину.
2. Творог смешиваем со сметаной, корицей и изюмом и фаршируем яблоки.
3. Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем яблоки и ставим на режим "выпечка" на 30 минут. Дальше мультиварка всё сделает сама 😊
Если мультиварки нет - так же можно использовать духовку. В крайнем случае, яблоки можно потушить в кастрюле на плите, в этом случае на дно кастрюли нужно налить немного воды.
Калорийность на 100г: 85ккал.
БЖУ: 3/2.3/12.7
🔥Шакшука с овощами🔥
Ингредиенты:
- 4 яйца,
- 30 г сыра,
- 0.5 перца чили,
- 1 зубчик чеснока,
- 10г сливочного масла,
- 5г оливкового масла,
- соль, перец, паприка, куркума, чёрный перец, зелень по вкусу,
- 250г смеси "Для яичницы" (лук, перец, помидоры круглые, черри) или отдельно:
- 1 перц сладкий,
- 5 черри,
- 1 помидор круглый,
- 0.5 луковицы.
Готовим:
1. Разогреваем масло оливковое со сливочным, челко нарезаем чеснок и обжариваем 1 минуту, затем добавляем замороженную смесь или нарезанные мелко овощи (лук, перец, помидоры, чили). Добавляем специи по вкусу (можно добавить 3-4г сахара, от этого томаты раскроют вкус ещё лучше. Тушим под крышкой 5-7 минут.
2. Белки отделяем от желтков, добавляем тертый сыр и немного перемешиваем.
3. Добавляем в сковороду мелко нарезанную зелень и белки, равномерно перемешиваем всё. Делаем ямки и выкладываем туда желтки. Готовим ещё 4-5 минут, чтобы желтки остались жидкими.
Калорийность на 100г: 101ккал.
БЖУ: 6/6.9/2.5
Ингредиенты:
- 4 яйца,
- 30 г сыра,
- 0.5 перца чили,
- 1 зубчик чеснока,
- 10г сливочного масла,
- 5г оливкового масла,
- соль, перец, паприка, куркума, чёрный перец, зелень по вкусу,
- 250г смеси "Для яичницы" (лук, перец, помидоры круглые, черри) или отдельно:
- 1 перц сладкий,
- 5 черри,
- 1 помидор круглый,
- 0.5 луковицы.
Готовим:
1. Разогреваем масло оливковое со сливочным, челко нарезаем чеснок и обжариваем 1 минуту, затем добавляем замороженную смесь или нарезанные мелко овощи (лук, перец, помидоры, чили). Добавляем специи по вкусу (можно добавить 3-4г сахара, от этого томаты раскроют вкус ещё лучше. Тушим под крышкой 5-7 минут.
2. Белки отделяем от желтков, добавляем тертый сыр и немного перемешиваем.
3. Добавляем в сковороду мелко нарезанную зелень и белки, равномерно перемешиваем всё. Делаем ямки и выкладываем туда желтки. Готовим ещё 4-5 минут, чтобы желтки остались жидкими.
Калорийность на 100г: 101ккал.
БЖУ: 6/6.9/2.5
🔥Острый мексиканский суп🌶️
Ингредиенты:
- 450г говяжьего фарша,
- 1 перец чили,
- 150г томатной пасты,
- 500мл воды,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 помидора,
- соль, перец по вкусу, масло для жарки,
- 1кг замороженной Мексиканской смеси.
Готовим в мультиварке:
1. Включаем режим "жарка" , разогреваем чашу и обжариваем фарш 5 минут.
2. Добавляем замороженные овощи и специи и жарим ещё 5-7 минут под крышкой до оттаивания.
3. Добавляем мелко нарезанные помидоры, чеснок, чили и томатную пасту, заливаем горячей водой и ставим в режим "суп" на 40 минут.
Наслаждаемся 😍🔥🧄
Калорийность на 100г: 94ккал.
БЖУ: 5.4/4.5/7.4
Ингредиенты:
- 450г говяжьего фарша,
- 1 перец чили,
- 150г томатной пасты,
- 500мл воды,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 помидора,
- соль, перец по вкусу, масло для жарки,
- 1кг замороженной Мексиканской смеси.
Готовим в мультиварке:
1. Включаем режим "жарка" , разогреваем чашу и обжариваем фарш 5 минут.
2. Добавляем замороженные овощи и специи и жарим ещё 5-7 минут под крышкой до оттаивания.
3. Добавляем мелко нарезанные помидоры, чеснок, чили и томатную пасту, заливаем горячей водой и ставим в режим "суп" на 40 минут.
Наслаждаемся 😍🔥🧄
Калорийность на 100г: 94ккал.
БЖУ: 5.4/4.5/7.4
Самая вкусная фритатта со шпинатом и беконом🥘
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 120г молока,
- 250г замороженного шпината,
- 100г бекона,
- 100г репчатого лука,
- 50г Чеддера или Пармезана,
- соль, перец по вкусу.
Готовим:
Можно готовить фритатту в сковороде и доводить в духовке, можно в мультиварке.
Ставим сразу духовку разогреваться до 200 градусов.
1. Обжариваем кусочки бекона на сковороде, туда же нарезаем лук, обжариваем ещё минут 5 и закидываем шпинат под крышку на 5 минут, чтоб растаял.
Добавляем соль и специи, перемешиваем.
2. Яйца смешать с молоком, добавить немного соли.
Заливаем фритатту, немного перемешиваем и оставляем ещё на 5 минут на сковороде, чтобы яйца начали запекаться.
Посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё на 15 минут.
Если готовим в мультиварке, то выставляем режим "выпечка" на 20 минут.
Приятного аппетита 😊
Калорийность на 100г: 138ккал.
БЖУ: 8.7/10.2/2.5
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 120г молока,
- 250г замороженного шпината,
- 100г бекона,
- 100г репчатого лука,
- 50г Чеддера или Пармезана,
- соль, перец по вкусу.
Готовим:
Можно готовить фритатту в сковороде и доводить в духовке, можно в мультиварке.
Ставим сразу духовку разогреваться до 200 градусов.
1. Обжариваем кусочки бекона на сковороде, туда же нарезаем лук, обжариваем ещё минут 5 и закидываем шпинат под крышку на 5 минут, чтоб растаял.
Добавляем соль и специи, перемешиваем.
2. Яйца смешать с молоком, добавить немного соли.
Заливаем фритатту, немного перемешиваем и оставляем ещё на 5 минут на сковороде, чтобы яйца начали запекаться.
Посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё на 15 минут.
Если готовим в мультиварке, то выставляем режим "выпечка" на 20 минут.
Приятного аппетита 😊
Калорийность на 100г: 138ккал.
БЖУ: 8.7/10.2/2.5
Ханум - ленивый пельмень в мультиварке😁😁
Ингредиенты:
- 150г (2 листа) армянского лаваша,
- 600г фарша из индейки,
- 100г лука,
- 200г картошки,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 2 зубчика чеснока,
- соль, перец по вкусу.
Готовим:
1. Добавляем в фарш чеснок, соль, перец и перебитый в блендере лук.
Картошку чистим и трем на крупной тёрке или мелко нарезаем. Отправляем в фарш, перемешиваем.
2. Выкладываем тонким слоем начинку на листы лаваша и сворачиваем рулетиками.
3. Форму для готовки на пару смазываем маслом и выкладываем туда "улиточкой" рулеты.
4. На дно чаши наливаем около 80г воды и ставим в режим "пароварка" на 40 минут.
Ленивый ужин готов!
Калорийность на 100г: 152ккал.
БЖУ: 13/5.4/11.2
Ингредиенты:
- 150г (2 листа) армянского лаваша,
- 600г фарша из индейки,
- 100г лука,
- 200г картошки,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 2 зубчика чеснока,
- соль, перец по вкусу.
Готовим:
1. Добавляем в фарш чеснок, соль, перец и перебитый в блендере лук.
Картошку чистим и трем на крупной тёрке или мелко нарезаем. Отправляем в фарш, перемешиваем.
2. Выкладываем тонким слоем начинку на листы лаваша и сворачиваем рулетиками.
3. Форму для готовки на пару смазываем маслом и выкладываем туда "улиточкой" рулеты.
4. На дно чаши наливаем около 80г воды и ставим в режим "пароварка" на 40 минут.
Ленивый ужин готов!
Калорийность на 100г: 152ккал.
БЖУ: 13/5.4/11.2
☕Тосты с бананом на завтрак 🍌
Ингредиенты:
- 40г цельнозернового хлеба,
- 80г творожного сыра,
- 80г банана,
- 10г миндальных хлопьев,
- 2-3г шоколада для посыпки.
Готовим:
1. На сухой разогретой сковороде чуть обжариваем хлеб с двух сторон и миндаль.
2. На тосты намазываем сыр, выкладываем банан, посыпаем миндалем и на мелкой тёрке трем немного шоколада сверху (можно растопить и полить, учитывайте, что калорийность будет выше).
Приятного аппетита!
Калорийность всей порции: 412ккал.
БЖУ на 100г (порция около 215г): 5/11.4/18.1
Ингредиенты:
- 40г цельнозернового хлеба,
- 80г творожного сыра,
- 80г банана,
- 10г миндальных хлопьев,
- 2-3г шоколада для посыпки.
Готовим:
1. На сухой разогретой сковороде чуть обжариваем хлеб с двух сторон и миндаль.
2. На тосты намазываем сыр, выкладываем банан, посыпаем миндалем и на мелкой тёрке трем немного шоколада сверху (можно растопить и полить, учитывайте, что калорийность будет выше).
Приятного аппетита!
Калорийность всей порции: 412ккал.
БЖУ на 100г (порция около 215г): 5/11.4/18.1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Заливной пирог со шпинатом и фаршем
⠀
Ингредиенты для начинки⠀
- Фарш куриный - 250г,⠀
- Шпинат замороженный - 250г,⠀
- Лук репчатый - 1шт,
- Масло для жарки,
- Перец, итальянские травы,
- Мука - 300г,⠀
- Яйца - 3шт,⠀
- Кефир - 300г,⠀
- Соль - 0.5ч.л,⠀
- Сахар - 2ч.л.,⠀
- Разрыхлитель - 0.5ч.л.
Готовим:
1. Лук, фарш обжариваем на сковороде минут 5, добавляем специи и шпинат, оставляем под крышкой на 5 минут для оттаивания шпината. Все перемешиваем.
2. Для теста смешиваем яйца, кефир, просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. Тесто должно получиться консистенции сметаны.
3. В подготовленную и смазанную маслом форму выливаем половину теста, выкладываем начинку, затем вторую половину теста.
Выпекаем 45 минут при 180 градусах.
Калорийность на 100г: 150ккал.
БЖУ: 7.8/4.6/20.5
⠀
Ингредиенты для начинки⠀
- Фарш куриный - 250г,⠀
- Шпинат замороженный - 250г,⠀
- Лук репчатый - 1шт,
- Масло для жарки,
- Перец, итальянские травы,
- Мука - 300г,⠀
- Яйца - 3шт,⠀
- Кефир - 300г,⠀
- Соль - 0.5ч.л,⠀
- Сахар - 2ч.л.,⠀
- Разрыхлитель - 0.5ч.л.
Готовим:
1. Лук, фарш обжариваем на сковороде минут 5, добавляем специи и шпинат, оставляем под крышкой на 5 минут для оттаивания шпината. Все перемешиваем.
2. Для теста смешиваем яйца, кефир, просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. Тесто должно получиться консистенции сметаны.
3. В подготовленную и смазанную маслом форму выливаем половину теста, выкладываем начинку, затем вторую половину теста.
Выпекаем 45 минут при 180 градусах.
Калорийность на 100г: 150ккал.
БЖУ: 7.8/4.6/20.5
👻🕷️ПП- Хелоуинский сендвич🦇👻
Ингредиенты:
- 2 кусочка цельнозернового хлеба,
- 1 перепелиное яйцо,
- 4 маслинки,
- 30г твердого сыра,
- листик салата,
- 20г ветчины,
- 1ст.л. греческого йогурта или сметаны, горчица по желанию.
Готовим:
1. Варим яйцо и режем пополам.
Рисуем йогуртом паутинку, остаток смешиваем с каплей горчицы для заправки.
2. На сухой сковороде или в тостере чуть поджариваем хлеб, разрезаем поперек и собираем сендвич:
Намазываем заправку, затем кладём лист салата так, чтобы он был виден только сверху.
Выкладываем сырные клыки, как на фото, ветчину и закрываем сверху хлебом.
3. Делаем глазки из половинок яйца и разрезанной маслины, остальные маслинки превратятся в паучка🕷️
И если вы думаете, что это завтрак детский, то попробуйте не улыбнуться, когда его приготовят вам🎃
Кстати, калорийность всей порции: 329 весёлых ккал.
БЖУ: 16.6/19.5/18.4
Ингредиенты:
- 2 кусочка цельнозернового хлеба,
- 1 перепелиное яйцо,
- 4 маслинки,
- 30г твердого сыра,
- листик салата,
- 20г ветчины,
- 1ст.л. греческого йогурта или сметаны, горчица по желанию.
Готовим:
1. Варим яйцо и режем пополам.
Рисуем йогуртом паутинку, остаток смешиваем с каплей горчицы для заправки.
2. На сухой сковороде или в тостере чуть поджариваем хлеб, разрезаем поперек и собираем сендвич:
Намазываем заправку, затем кладём лист салата так, чтобы он был виден только сверху.
Выкладываем сырные клыки, как на фото, ветчину и закрываем сверху хлебом.
3. Делаем глазки из половинок яйца и разрезанной маслины, остальные маслинки превратятся в паучка🕷️
И если вы думаете, что это завтрак детский, то попробуйте не улыбнуться, когда его приготовят вам🎃
Кстати, калорийность всей порции: 329 весёлых ккал.
БЖУ: 16.6/19.5/18.4
🍅Томатный крем-суп🧄
Ингредиенты:
- 300г сладкого перца,
- 800г помидор,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 луковица (лучше красный),
- 500 мл воды,
- базилик, руккола пара веточек,
- 5г оливкового масла,
- 30г творожного сыра,
- соль, перец, сахар по вкусу,
- гренки для подачи.
Готовим:
1. Перец, помидоры, чеснок, лук сбрызниваем оливковым маслом и запекаем в духовке 20 минут, затем снимаем кожицу и пюрируем в блендере. Добавляем соль и перец.
2. Добавляем горячую воду в пюре, базилик и рукколу, соль, сахар по вкусу и доводим до кипения.
3. Подаём суп с творожным сыром и гренками ❤️
Калорийность на 100г: 28ккал.
БЖУ: 1.2/0.9/4.8
Ингредиенты:
- 300г сладкого перца,
- 800г помидор,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 луковица (лучше красный),
- 500 мл воды,
- базилик, руккола пара веточек,
- 5г оливкового масла,
- 30г творожного сыра,
- соль, перец, сахар по вкусу,
- гренки для подачи.
Готовим:
1. Перец, помидоры, чеснок, лук сбрызниваем оливковым маслом и запекаем в духовке 20 минут, затем снимаем кожицу и пюрируем в блендере. Добавляем соль и перец.
2. Добавляем горячую воду в пюре, базилик и рукколу, соль, сахар по вкусу и доводим до кипения.
3. Подаём суп с творожным сыром и гренками ❤️
Калорийность на 100г: 28ккал.
БЖУ: 1.2/0.9/4.8
Куриные котлеты с цветной капустой😏⠀
Ингредиенты:⠀
- 1 куриная грудка,⠀
- 400г замороженной цветной капусты,⠀
- 1 морковь свежая,⠀
- 1 луковица,⠀
- 1 яйцо,⠀
- 100г муки,
- соль, перец, паприка, чеснок сушеный по вкусу,⠀
- масло для жарки.⠀
⠀
Готовим:
1. Капусту бросаем в кипящую воду на 3 минуты и откидываем в друшлаг.
2. В брендер бросаем грудку кусочками, затем цветную капусту и лук. Перебиваем не сильно, чтобы были целые кусочки.
3. Морковку трем на тёрке, добавляем в перебитый фарш, добавляем специи, яйцо и муку.
Хорошенько перемешиваем.
5. Мокрыми руками формируем небольшие котлетки и кладем на разогретую сковородку с маслом. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.⠀
Калорийность на 100г: 112ккал.
БЖУ: 8.6/4/11⠀
Приятного аппетита😉
Ингредиенты:⠀
- 1 куриная грудка,⠀
- 400г замороженной цветной капусты,⠀
- 1 морковь свежая,⠀
- 1 луковица,⠀
- 1 яйцо,⠀
- 100г муки,
- соль, перец, паприка, чеснок сушеный по вкусу,⠀
- масло для жарки.⠀
⠀
Готовим:
1. Капусту бросаем в кипящую воду на 3 минуты и откидываем в друшлаг.
2. В брендер бросаем грудку кусочками, затем цветную капусту и лук. Перебиваем не сильно, чтобы были целые кусочки.
3. Морковку трем на тёрке, добавляем в перебитый фарш, добавляем специи, яйцо и муку.
Хорошенько перемешиваем.
5. Мокрыми руками формируем небольшие котлетки и кладем на разогретую сковородку с маслом. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.⠀
Калорийность на 100г: 112ккал.
БЖУ: 8.6/4/11⠀
Приятного аппетита😉
💜Сливовый пирог💜
⠀
Очень вкусный и сочный получается пирог. И он, к сожалению, не имеет никакого отношения к диетической еде, потому едим понемножку😏⠀
⠀
Готовится за 7 минут + выпекание 45 минут при 180-190 градусах.⠀
⠀
Смешиваем тщательно :⠀
- 110г растопленного сливочного масла,⠀
- 150г сахара,⠀
- щепотка соли,⠀
- 2 яйца.⠀
Осторожно вводим в эту масссу 1 стакан муки + 1ч.л. разрыхлителя.⠀
⠀
Готовую массу выливаем в подготовленную смазанную форму и вставляем сверху замороженные сливы кожицей вниз, чтобы весь сок остался сверху.⠀
⠀
Последний шаг: смешать 3ч.л. сахара и 1ч.л. корицы и посыпать пирог сверху для образования вкусной коричневой корочки😍⠀
⠀
Калорийность на 100г: 278ккал
БЖУ: 3.8/12/39.5
⠀
Очень вкусный и сочный получается пирог. И он, к сожалению, не имеет никакого отношения к диетической еде, потому едим понемножку😏⠀
⠀
Готовится за 7 минут + выпекание 45 минут при 180-190 градусах.⠀
⠀
Смешиваем тщательно :⠀
- 110г растопленного сливочного масла,⠀
- 150г сахара,⠀
- щепотка соли,⠀
- 2 яйца.⠀
Осторожно вводим в эту масссу 1 стакан муки + 1ч.л. разрыхлителя.⠀
⠀
Готовую массу выливаем в подготовленную смазанную форму и вставляем сверху замороженные сливы кожицей вниз, чтобы весь сок остался сверху.⠀
⠀
Последний шаг: смешать 3ч.л. сахара и 1ч.л. корицы и посыпать пирог сверху для образования вкусной коричневой корочки😍⠀
⠀
Калорийность на 100г: 278ккал
БЖУ: 3.8/12/39.5
Смородиновое желе без варки😋
Можно бесконечно писать о пользе красной смородины для здоровья организма. Она и мощный антиоксидант, и способствует понижению уровня холестерина, и улучшает функцию ЖКТ. А железо в составе, янтарная, салициловая кислоты и вовсе делают ягоду незаменимой в период межсезонья.
Предлагаю простой способ, как приготовить желе без варки с максимальным сохранением всех полезных свойств смородины.
Ингредиенты:
- 2кг красной смородины,
- 1.8кг сахара.
Готовим:
1. Смородину хорошо промыть, очистить от мусора и пропустить через мясорубку или блендер.
2. Полученную массу протереть через сито, чтобы осталась только жидкость.
3. Добавить сахар и хорошо перемешать до однородной консистенции. Сироп начнет густеть почти сразу.
4. Разлить по чистым баночкам и поставить в холодильник для застывания.
Есть можно уже через пару часов.
Со временем желе будет становиться все плотнее, в холодильнике прекрасно хранится несколько месяцев.
Будьте здоровы❤️
Можно бесконечно писать о пользе красной смородины для здоровья организма. Она и мощный антиоксидант, и способствует понижению уровня холестерина, и улучшает функцию ЖКТ. А железо в составе, янтарная, салициловая кислоты и вовсе делают ягоду незаменимой в период межсезонья.
Предлагаю простой способ, как приготовить желе без варки с максимальным сохранением всех полезных свойств смородины.
Ингредиенты:
- 2кг красной смородины,
- 1.8кг сахара.
Готовим:
1. Смородину хорошо промыть, очистить от мусора и пропустить через мясорубку или блендер.
2. Полученную массу протереть через сито, чтобы осталась только жидкость.
3. Добавить сахар и хорошо перемешать до однородной консистенции. Сироп начнет густеть почти сразу.
4. Разлить по чистым баночкам и поставить в холодильник для застывания.
Есть можно уже через пару часов.
Со временем желе будет становиться все плотнее, в холодильнике прекрасно хранится несколько месяцев.
Будьте здоровы❤️
Завтрак по-французски:
🥪Тосты с яблоком и корицей за 5 минут🥪
Ингредиенты:
- 2 кусочка хлеба (тостового),
- 2 ст.л. молока,
- 1 яйцо,
- 1 ч.л. сахара,
- 50г яблока (половинка),
- щепотка корицы,
- вдруг недостаточно сладко - можно добавить чуть сиропа.
Готовим:
1. Нарезаем хлеб и яблоко на кусочки.
2. Смешиваем яйцо с сахаром и молоком, заливаем хлеб с яблоком, добавляем корицу.
3. Ставим в микроволновку на 2 минутки и завтрак готов!
Калорийность на 100г: 125ккал.
БЖУ: 5/4/16.3
🥪Тосты с яблоком и корицей за 5 минут🥪
Ингредиенты:
- 2 кусочка хлеба (тостового),
- 2 ст.л. молока,
- 1 яйцо,
- 1 ч.л. сахара,
- 50г яблока (половинка),
- щепотка корицы,
- вдруг недостаточно сладко - можно добавить чуть сиропа.
Готовим:
1. Нарезаем хлеб и яблоко на кусочки.
2. Смешиваем яйцо с сахаром и молоком, заливаем хлеб с яблоком, добавляем корицу.
3. Ставим в микроволновку на 2 минутки и завтрак готов!
Калорийность на 100г: 125ккал.
БЖУ: 5/4/16.3
Пирог с клубникой 🍓🍓🍓⠀
⠀
Это очень простой рецепт вкусного ягодного пирога:⠀
Готовим:⠀
1.
- 3 яйца,
- 1 ст. муки,
- 0.5 стакана сахара,
- 50г масла,
- 1ч.л. разрыхлителя смешать до образования сметаноподобного теста.⠀
2.⠀
- вылить половину теста в смазанную маслом форму, выложить 200г замороженной клубники и сверху залить оставшимся тестом.⠀
Выпекаем 45 минут при 190 градусах и все готово ❤️
Калорийность на 100г: 235ккал.
БЖУ: 5.5/9.7/28
⠀
Это очень простой рецепт вкусного ягодного пирога:⠀
Готовим:⠀
1.
- 3 яйца,
- 1 ст. муки,
- 0.5 стакана сахара,
- 50г масла,
- 1ч.л. разрыхлителя смешать до образования сметаноподобного теста.⠀
2.⠀
- вылить половину теста в смазанную маслом форму, выложить 200г замороженной клубники и сверху залить оставшимся тестом.⠀
Выпекаем 45 минут при 190 градусах и все готово ❤️
Калорийность на 100г: 235ккал.
БЖУ: 5.5/9.7/28