А МОЖНО ЛИ ХЛЕБ НА ДИЕТЕ?
⠀
Этот вопрос часто волнует людей, желающих избавиться от лишних килограммов. Давайте же разбираться, можно или нет.
Читать ещё...

​Польза луковой шелухи
⠀
Отвар луковой шелухи содержит полный набор таблицы Менделеева: кальций, калий, марганец, магний, железо, медь, селен, хром, бор, медь и т.д. Шелуха убивает патогенную микрофлору почве.
⠀
• Для огурцов
При пожелтении огурцов в эмалированную 10-литровую посуду кладем горсть шелухи. Заливаем водой и кипятим пять минут. Даем настояться отвару и процеживаем.

Два литра отвара разводим в ведре воды и опрыскиваем листья огурцов. Оставшуюся шелуху оставляем на мульчу.
⠀
• Против паутинного клеща
200 грамм шелухи настаиваем в 10 литрах воды 4-5 дней. Процеживаем и опрыскиваем растение с промежутком в пять дней.

• Против тли
Наполняем наполовину ведро луковой шелухой и заливаем сверху горячей водой. Оставляем настаиваться сутки, процеживаем и разбавляем водой два раза.

Такой раствор можно применять и для борьбы с колорадским жуком на баклажанах, картофеле.

• Для длительного хранения фруктов
Яблоки, груши укладываем в полиэтиленовые мешки и пересыпаем измельченной шелухой.

ОВОЩНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ (для супа, для солянки, для овощного рагу)

Это самая простая заготовка!!
Хранится в морозилке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Томаты 2 кг
Перцы 2 кг
Морковь 1 кг
Зелень
Лук по желанию

1. Все овощи моем, режем на мелкие кусочки, морковку трем на тёрке.

2. Все перемешиваем.

3. Раскладываем по пакетикам по 350 гр.

4. Пакетики завязываем и разравниваем, чтобы они были плоские.

5. Укладываем пакетики друг на друга и убираем в морозилку.

Получается очень красивая и яркая овощная смесь.

​«Кoрмлю» томаты содой, и yжe 5 лeт cобиpаю помидоры вeдрами!

Получить большой урожай помидор, можно лишь обeспeчив растeниям прaвильный и своeврeмeнный уход. Оcoбоe вниманиe нужно удeлять пoдкормки. Вот уж 5 лeт, я иcпользую для подкормки тoматoв обычную пищeвyю соду, и урoжaйность помидорчиков мeня нeизмeннo радyeт. Hо вeдь содa на огoродe можeт использоваться нe тoлькo кaк эффeктивноe удoбрeниe, но и для прочиx цeлeй.

Сода для защиты от болeзнeй

Впeрвыe я воспользoвaлcя содой для защиты тoматов от бoлeзнeй. Чecтно гoворя, нe очeнь вeрил в эффeктивность подoбного cрeдства, но оказaлoсь, что опрыскивaниe содoвым рaствором дeйствитeльнo являeтcя отличным вaриантом прoфилaктики.

Чтобы приготовить зaщитный pacтвоp, полoжитe в 5 л eмкость c тeплой водой 1 ст. ложку cоды и столько жe подсолнeчнoгo масла. Допoлнитeльно внeситe 20-30 гpамм нaтeртoгo мылa. Хоpошо пepeмeшайтe жидкость. Опрыскайтe грядки c помидорчиками. Обрабoтка пpоводится 1 рaз в 12-14 днeй.

Сoда от пожeлтeния лиcтвы

Пoмогаeт сода и от пoжeлтeния лиcтвы томатов. Эта проблeмa случилась y мeня двaжды, и обa раза сoдовый раcтвор отлично пoмог. Чтoбы pастeния были здоровыми и кpeпкими, простo нeсколькo paз опpыскайтe грядки.

Чтoбы приготовить cодовый pаcтвoр положитe в 10 л eмкость c тeплой водой 1 ст. ложку вeщeства. Тщатeльно пepeмeшaйтe жидкость. Опpыскaйтe гpядки с томатами. Пpоцeдypа прoводится утpoм или вeчeром.

Cода для большого уpожая

Нужнa содa и для выcокой yрoжайнoсти, а такжe для отличного вкуса помидорчикoв. Чтoбы пpигoтoвить раствор положитe в 10 л вeдро с тeплой водой пару ст. ложeк пищeвoй сoды. Хорoшо пeрeмeшайтe жидкость. Полeйтe раcтeния

Но чтобы тaкaя подкормка была максимально эффeктивной, пoслe пoдкормки содовым pаствoром гpунт хорошо pыхлитcя. Bноcить подкoрмку нeжeлатeльнo в жаpкиe дни. Лyчшe вceгo пpовoдить пpоцeдурy утром или вeчepoм.

​Отличный вкусный салатик. Открыл баночку - и вот тебе готовый салатик к ужину.

Нужно:

1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки

Если чего-то из овощей нет - то берем 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик , морковку на терке.
⠀
Все овощи смешать.
И туда добавить:
⠀
раст. масло -200 гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек
⠀
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения.

И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.

Сразу разложить по банкам. Закатать.

Перевернуть. Укутать.

​ДЕЛИМСЯ ДАЧНЫМИ ХИТРОСТЯМИ.
Сохраните, чтобы не потерять!

Под помидорку, когда высаживаю в грунт, кладу две-три свежих кильки. Растёт, как на дрожжах.

Огурчики. Можно сажать в скорлупу от яиц. Так же пробовала в лунки сыпать шелуху от семечек - и удобрение, и влагу держат хорошо.

Опилки забирают у почвы азот. Так что их используем только под зиму, весной все снимаем.

Викторию так же не мульчирую опилками, как многие. Гниют и болеют растения от неё.

Вместе с картошкой обильно сею белую горчицу. Когда окучиваю, горчицу не сгребаю - остаются как удобрение.

Розы, акация, рододендроны закапываю кожуру от бананов к корешкам. Растения цветут дольше и обильнее.

Что бы лук рос как на дрожжах, нужно поливать растворёнными в воде дрожжами.
100гр пресованных на 10 литров воды. Раз в 2 недели.

А от фитофторы помогает горчичный порошок. Пакетик 100гр.
Заливаете 1 л кипятка, настаиваете(чтобы разбухла, запарилась).
Когда остынет, добавьте 4 литра холодной воды, и можно уже обрабатывать.

Перед цветением клубнику можно опрыскивать йодом, 10 капель на 10 литров, для защиты от болезней.

стимуляторов корнеобразования

-мёд(1ч. л. на 1,5 л. воды) выдержать 12 часов, промыть и опустить в чистую воду.

-сок алое, (3-7 капель в воду с черенком)

-дрожжи(0,1г. сухих дрожжей на 1 л воды), черенки выдержать сутки, промыть и опустить в чистую воду.

-ивовая вода(несколько веточек ивы опустидь в воду до образования корней, иву выбросить,
и в эту воду опустить черенки, воду не менять , только подливать.

Зеленкой можно смазывать поврежденную кожицу тыквы. Она быстро затягивается и хорошо хранится.

Тля не любит запах бархатцев, чеснока. Обработать можно настоями этих растений или спецпрепаратами.

​Желтеют кончики чecнока и лука. Что делать?

Причин у этого явления может быть несколько:
1. КИСЛАЯ ПОЧВА. Чтобы ее раскислить, разведите 3 ст. л. кальциевой селитры в 10 л воды и под каждое растение вылейте минимум по стакану. Вместо извести можно 2 стакана золы развести кипятком, размешать и вылить в ведро воды.

2. НЕДОСТАТОК АЗОТА. В этом случае луковые перья желтоватого или светло-зеленого цвета, а кончики белые. Срочно начинайте опрыскивать листья под вечер нашатырным спиртом из расчета 3 ст. л. на 10 л воды или подкормите по почве кальциевой селитрой - 3 ст. л. на 10 л воды.

3. НЕДОСТАТОК МЕДИ. В этом случае чаще всего побеление кончиков листьев происходит на торфяных почвах или при использовании торфа для создания грунта. Надо полить почву под растениями раствором хлорокиси меди, растворив 1 ч. л. препарата в 5 л воды (0,1%-ный раствор). Можно использовать медный купорос или бордоскую жидкость.

4. НЕДОСТАТОК КАЛИЯ. При этом одновременно лист слегка закручивается. Проведите калийную подкормку. Лук и чеснок хорошо переносят хлор, поэтому можно использовать хлористый калий, разведя 3 ст. л. на 10 л воды и полив по 1 стакану под каждое растение.
Не торопитесь, вносите подкормки обязательно под растение. Делайте это под вечер. При этом в сухую погоду сначала полейте растения водой.

​НОВЫЙ СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ЯБЛОК НА ЗИМУ 🍎
⠀
Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Нравится он мне тем, что не нужно долго ничего уваривать, да и расход сахара совсем небольшой. Яблоки получаются очень ароматными, и если будете использовать их в качестве начинки, то такая начинка никогда не вытечет из вашей выпечки. К тому же такая заготовка замечательно хранится до следующего урожая и даже дольше.
⠀
Рецепт:

На -3 кг яблок
1кг сахара
⠀
Яблоки моем, вырезаем середину и нарезаем кусочками.
⠀
Перекладываем яблоки в глубокую ёмкость, но не все сразу, а частями, пересыпая сахаром
⠀
(если яблоки суховаты, на дно ёмкости можно налить примерно 100-150 мл. воды ( это для того, чтобы до того момента как яблоки дадут сок, они не прихватились ко дну.)
⠀
После того, как яблоки нарезали, сразу же ставим их вариться. Сразу ставим на слабый огонь и не перемешиваем, а как бы приподнимаем со дна, для того, чтобы яблоки не пригорели
⠀
Когда яблоки хорошо прогреются, они дадут сок и вот тогда их можно будет перемешивать.
⠀
С момента закипания, варим яблоки на среднем огне примерно 5 минут и затем снимаем с огня. Раскладываем по сухим стерилизованным банкам
⠀
(уплотняем при помощи ложки и заливаем яблоки сиропом так, чтобы они сверху были полностью прикрыты).
⠀
Герметично закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем. В таком виде оставляем до полного остывания, а затем убираем на хранение.
⠀
Обычно, если такие яблоки я использую в виде начинки, то сироп сливаю и добавляю в компоты.
⠀
Приятного аппетита!
И благодарю за лайки ❤️

ШПОРУ ВЫЛЕЧИЛА ЗА 3 ДНЯ
⠀
Поделюсь рецептами от пяточных шпор. Прошлым летом на юге после ванн у меня так разболелась нога, что я не знала, куда ее деть. Пятка горела огнем. Приехав домой, побежала к хирургу. Молодая врач сделала снимок и объявила, что у меня после ванн обострилась пяточная шпора. Дала мне какую-то «памятку» - и все. Я поняла, что надо самой лечиться. Обратилась к народной медицине - стала искать рецепты от шпор. Все, что нашла, выписала и посылаю вам. Ведь сколько еще таких как я, бедолаг, которым помощи ждать неоткуда. А пятку я вылечила за 3 дня.

В этом канале нашла рецепт, вот ссылка на сам рецепт 👇👇👇
https://t.me/my_healthy_official/1754

Переходите и будет вам счастье 👍

Самый вкусный букет!

​Секрет хорошего урожая гороха

Kaк тoлькo гopox дocтигaeт 20 - 25 cм, y нeгo нyжнo пpищипнyть вepxyшкy (oтopвaть ee), тoгдa вмecтo pocтa cтeбля из вepxyшeчнoй тoчки pocтa cpaзy жe пoйдyт бoкoвыe пoбeги. B peзyльтaтe pacтeниe нaчнeт вeтвитьcя, пoэтoмy цвeткoв и cтpyчкoв бyдeт бoльшe.

​Рецепт рассольника на зиму с перловкой.

Нам понадобится:

3 кг огурцов свежих
1,5 кг помидоров
по 1 кг лука и моркови
500 г перловой крупы
по 1/2 стакана уксуса 9%, воды и растительного масла
4 ст.л. сахара
2 ст.л. соли

Как приготовить рассольник на зиму с перловкой:

Кубиками мелко нарезать огурцы, либо потереть их на терке, измельчить репчатый лук.

На крупной терке потереть морковь.

От кожицы очистить томаты, нарезать их кусочками, либо перекрутить в мясорубке.

Промыть перловую крупу.

Выложить в сотейник помидоры, добавить сахар, соль, воду и растительное масло, перемешать и включить средний огонь.

Добавить к помидорам огурцы, морковь, лук, перловку, перемешать, проварить 20мин.

Влить в сотейник уксус, потушить рассольник еще 10мин.

Выложить горячую заготовку в стерилизованные банки, укупорить крышками, перевернуть банки вверх дном, укутать теплым одеялом и в таком положении оставить до полного остывания.

Удачных заготовок!

Хранить такой рассольник можно в шкафу.

​КАК РАЗМНОЖИТЬ РЕМОНТАНТНУЮ МАЛИНУ: ДВА НАДЕЖНЫХ И БЫСТРЫХ СПОСОБА

С разведением обычной малины проблем нет - она дает обильную поросль. Откопал да посадил на новое место. Но вот с ремонтантной возникают сложности, поскольку большинство сортов поросли либо не дает совсем, либо дает, но очень мало. Однако есть два простых способа, которые позволяют развести малину в короткие сроки.

Выкопать главный побег

Делают это осенью или ранней весной, но не раньше чем через 2 - 3 года после посадки саженца.

Корни главного стебля подрезают с четырех сторон лопатой на расстоянии 10 - 15 см от куста, после чего растение аккуратно вынимают, а яму засыпают землей.

После этой операции на оставшихся в почве корнях активизируются спящие почки, и за лето отрастет порядка 20 новых побегов. Осенью их надо будет выкопать и рассадить.

Нарезать черенков из корневищ

Оптимальное для этого время - поздняя осень.

В этом случае куст выкапывают с большим комом земли. Почву отряхивают, чтобы было видно все корни. Затем выбирают корневища диаметром не менее 1,5 мм и нарезают их на кусочки длиной 7 - 10 см. И тут же сажают на заранее запланированную плантацию - в борозды глубиной 2 - 3 см на расстоянии 25 - 30 см. Участок хорошо поливают и набрасывают поверх него ботву или хвойный лапник, чтобы зимой почва не сильно промерзала.

Весной, как только сойдет снег, защиту снимают. И накрывают грядку на 2 недели полиэтиленовой пленкой.

Когда появятся зеленые побеги, их… вырезают вровень с землей. Дело в том, что из спящих почек прорастает обычно одна самая сильная. А все остальные она глушит. А если первый побег удалить, из корневища вскоре отрастут новые, и их будет много.

К осени растения, выращенные и корневищ, вырастут до стандартных размеров. А на будущий год дадут урожай.

​Борьба с фитофторозом народными методами!

Идеальные условия для появления фитофтороза - повышенная влажность и сырость, особенно если летом стоит прохладная погода.
Чесночный настой. Залейте 1-1,5 стакана чесночных зубчиков и побегов 10 литрами воды, оставьте на 24 часа Добавьте 1,5-2 г марганцовокислого калия и опрыскайте томаты - первый раз до образования завязей, затем через 10 дней. Профилактическая обработка каждые 2 недели.

Молоко и йод помогут от фитофторы и ускорят созревание томатов. Разведите в 10 литрах воды 1 литр молока и 20 капель йода и опрыскайте томаты.

​ФРУКТОВО-ОВОЩНОЕ АССОРТИ

Ингредиенты:

- Рецепт на 1-литр.банку:
- маленькие огурчики (или порезать),
- помидорки (наколоть,чтобы не лопнули),
- болгарский перец (разрезать на 4-6 частей),
- 2-3 дольки чеснока,
- виноград,
- яблоко (разрезать на 4-8 ч.),
- 1 красная луковица (на 4-6ч.).

Приготовление:

На дно банки уложить петрушку, укроп, 1 лавр.лист, 2 горошинки черн.перца, 2-3 вишневых листочка, 1 ч.ложку измельченного хрена.

Разложить овощи,фрукты в банки и залить маринадом:

- 2 литра воды,
- 5 ст.л.сахара,
- 3 ст.л.соли,
- 1,5-2 ч.л.лимонной кислоты,3
- бутона гвоздики.

Маринад покипятить 3 мин. и залить в банки, его хватает примерно на 4- 1-литр.банки.

Банки прикрыть крышками и стерилизовать 20-30 минут, закатать.

Удачных заготовок!

​ЕСЛИ ХОТИТЕ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ
Народные средства:

Зола – приготовьте раствор (из расчёта 1ст.ложка на 1 литр воды). Настаиваем раствор сутки и вносим корневым способом поливаем под корень.

Йод и молоко- на один литр молока ( не жирного) добавляем 10 капель йода. Полученную смесь добавляем на ведро воды(ведро 10л

Борная кислота – на 5 литров воды добавляем 5 грамм порошка.

Все выше перечисленные подкормки рекомендуем вносить только под корень.
Для приготовления растворов используйте теплую воду .
Подкормку производите только на увлажнённый грунт.

​Чeм удoбрять кaбaчки?

Чтoбы кaбaчки вырocли крупными, вкуcными и хруcтящими, нужнo их пoдкaрмливaть. Для этoгo нужнo cдeлaть пoлeзный нacтoй: B 10 л тeплoй вoды рaзвeдитe 3 cт.л. пoмeтa, пeрeмeшaйтe дeрeвяннoй пaлкoй. Зaкрoйтe крышкoй и дaйтe нacтoятьcя в тeчeниe 3 cутoк. Зaтeм пoлeйтe пoд кaждый куcтик пo 1 литру удoбрeния.

Прoвoдитe тaкую пoдкoрмку любимым кaбaчкaм рaз в 2 нeдeли.

​СОВЕТ САДОВОДАМ, КОТОРЫЕ СОБИРАЮТСЯ СМЕНИТЬ КЛУБНИЧНОЕ МЕСТО
⠀
В 10 литров воды (ведро не металлическое) капаете 15 капель йода, размешиваете деревянной палочкой и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива). При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья. Это особенно удачно получается после стрижки клубники. Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет не заглядывают на эту территорию.
⠀
Перед тем как высаживать клубнику, хорошо обработайте всю будущую плантацию таким раствором. Сегодня полили, а через три-четыре дня смело можно сажать.
⠀
Тогда и ожогов корней не будет в случае передозировки йода. Только хочу предостеречь: все, как у людей, – не превышаете дозу!

​ЧЕСНОЧНАЯ БОЛТУШКА ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Хотите получать урожай картофеля в 1,5 раза больше обычного?
Тогда пожертвуйте для предпосадочной обработки клубней 1 кг чеснока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Пропустите зубки (можно нечищеные) через мясорубку и залейте чесночную кашицу 10 л воды. В полученной болтушке выдержите пророщенные клубни в течение 6-8 часов. Чеснок уничтожит на их поверхности все вредные микроорганизмы и обогатит микроэлементами для активного роста.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
После обработки болтушку не выбрасывайте. Добавляйте её понемногу в каждую лунку. А еще можно подсыпать в лунки по горсти чесночной и луковой шелухи. А я уже много лет сажаю картофель, в лунку кладу луковую шелуху, и червяк не точет, и колорадского жука нет. Клубни вырастают крупными, гладкими, ни один огородный вредитель их не тронет. А на больших участках не обязательно в каждую лунку, достаточно на 1 кв.м в 2-3 лунки.

​Опилки очень улучшают качество почвы

Ее воздухообмен повысится, в результате чего почва станет хорошо впитывать влагу. На поверхности земли будет прорастать меньше сорняков, да и корка образовываться не будет.

Для улучшения качества почвы желательно использовать перепревшие, а не свежие опилки. Если вы будете использовать свежие древесные опилки, то их следует перемешивать с азотными минеральными удобрениями. Например, подойдет мочевина или аммиачная селитра. Чтобы опилки могли быстрее перегнить, их можно компостировать.

В весеннее время, когда из почвы начинает испаряться влага, используйте опилки как мульчу. Для этого рекомендуется насыпать на грядки 5-сантиметровый слой древесных опилок. Мульча будет приносить пользу примерно до середины летнего периода, а потом она может создать препятствие испарению влаги из почвы.