☝️ Здоровое стадо – это не только меньше работы, но и выше производственная эффективность.
💥💥💥 Второй совет датских технологов - Сосредоточьтесь на защите от внутренних и внешних инфекций.
Это означает меньше болезней извне, но также меньшее распространение болезней между секциями.
В последнее время много внимания уделяется биозащите, в связи с АЧС. Но позвольте вспомнить анекдот:
Мужчина кашляет в автобусе. Весь автобус на него смотрит в шоке.
Кондуктор:
— Мужчина! У вас коронавирус?
— Да нет, вы что! У меня туберкулез!
— Слава богу!..
Нас пугает только неизвестное, а все старое, если это знакомо, мы не только не боимся, но и подсознательно научились игнорировать.
👉 Наличие любой болезни на производстве, не говоря о летальном исходе, связано либо с потерей веса, либо с пониженной скоростью привесов, в зависимости от степени тяжести, а также с пониженной эффективностью конверсии корма. Все это и есть цена которую мы «скрыто платим» -- наши экономические потери.
Давайте рассмотрим несколько примеров.
Респираторные болезни. На каждые 10% легочной ткани, пораженной пневмонией, ежедневный прирост живой массы уменьшается на 22 - 37 гр/день.
Исследования в Германии показывают снижение на 34-50 гр/день у свиней с поражениями легких по сравнению со свиньями со здоровыми легкими.
В Дании комбинация EP и APP привела к снижению на 30,3–58,8 гр / день.
Клинический PRRS у свиней на откорме, снижает ежедневный прирост живой массы до 174 гр/день при начальном поражении.
👉 Когда комплекс респираторных заболеваний свиней становится тяжелым, уровень смертности и процент выбраковки значительно возрастают, а ежедневный прирост может быть снижен до 50% !!!
Можно взять пример «попроще» -- аскоридоз у свиней (глисты), вызывает высокие уровни поражения печени и может снизить ежедневный прирост и эффективность конверсии корма, в сильно зараженных стадах, до 10%.
☝️☝️☝️ Ввиду высокой устойчивости яиц аскарид и перехода к более интенсивным системам содержания с твердыми полами -- инфицирование этим паразитом будет оставаться весьма значительным в обозримом будущем.
И так абсолютно по всем болезням, что у вас есть на производстве….
К сожалению, из-за сложности самой сферы ветеринарии, ветеринар становиться чуть ли не самым главным человеком на ферме. И я не в коей мере не хочу никого обидеть, но хороший ветеринар -- это тот который подскажет вам, как избежать заболевания, а не тот, кто залечит вас до смерти. Ведь в отношении себя, вы стараетесь не болеть, а не продумывать -- как вы будете лечиться, так почему тот же подход вы не используете по отношению к своим животным ?
⚡️ Стоимость профилактики куда дешевле чем стоимость лечения. Давайте посмотрим такой простой пример, как понос у поросят на опоросе. Основным распространителем этого являются сотрудники – через подошву обуви, грязную одежду и руки. Насколько сложно организовать ванночку с дезинфекцией, сменную одежду и умывальник для мойки рук?
Да, намного сложнее проработать «человеческий фактор» -- именно момент осознанности того, какие последствия будут при игнорировании правил гигиены. Но лучше потратить силы и время на обучение и контроль в данном случае, чем выдать банку с антибиотиками и научить прокалывать поросят. Ведь понос -- это не просто ваши траты на медикаменты, это снижение привесов из-за повреждений кишечника, который не всегда может восстановиться на 100%, даже если все признаки поноса уйдут, поэтому стоимость «ай, лень пройтись продезинфицировать обувь» или «какая разница, мне тут просто одного уколоть, я быстренько» стоит довольно дорого.
💥💥💥 Второй совет датских технологов - Сосредоточьтесь на защите от внутренних и внешних инфекций.
Это означает меньше болезней извне, но также меньшее распространение болезней между секциями.
В последнее время много внимания уделяется биозащите, в связи с АЧС. Но позвольте вспомнить анекдот:
Мужчина кашляет в автобусе. Весь автобус на него смотрит в шоке.
Кондуктор:
— Мужчина! У вас коронавирус?
— Да нет, вы что! У меня туберкулез!
— Слава богу!..
Нас пугает только неизвестное, а все старое, если это знакомо, мы не только не боимся, но и подсознательно научились игнорировать.
👉 Наличие любой болезни на производстве, не говоря о летальном исходе, связано либо с потерей веса, либо с пониженной скоростью привесов, в зависимости от степени тяжести, а также с пониженной эффективностью конверсии корма. Все это и есть цена которую мы «скрыто платим» -- наши экономические потери.
Давайте рассмотрим несколько примеров.
Респираторные болезни. На каждые 10% легочной ткани, пораженной пневмонией, ежедневный прирост живой массы уменьшается на 22 - 37 гр/день.
Исследования в Германии показывают снижение на 34-50 гр/день у свиней с поражениями легких по сравнению со свиньями со здоровыми легкими.
В Дании комбинация EP и APP привела к снижению на 30,3–58,8 гр / день.
Клинический PRRS у свиней на откорме, снижает ежедневный прирост живой массы до 174 гр/день при начальном поражении.
👉 Когда комплекс респираторных заболеваний свиней становится тяжелым, уровень смертности и процент выбраковки значительно возрастают, а ежедневный прирост может быть снижен до 50% !!!
Можно взять пример «попроще» -- аскоридоз у свиней (глисты), вызывает высокие уровни поражения печени и может снизить ежедневный прирост и эффективность конверсии корма, в сильно зараженных стадах, до 10%.
☝️☝️☝️ Ввиду высокой устойчивости яиц аскарид и перехода к более интенсивным системам содержания с твердыми полами -- инфицирование этим паразитом будет оставаться весьма значительным в обозримом будущем.
И так абсолютно по всем болезням, что у вас есть на производстве….
К сожалению, из-за сложности самой сферы ветеринарии, ветеринар становиться чуть ли не самым главным человеком на ферме. И я не в коей мере не хочу никого обидеть, но хороший ветеринар -- это тот который подскажет вам, как избежать заболевания, а не тот, кто залечит вас до смерти. Ведь в отношении себя, вы стараетесь не болеть, а не продумывать -- как вы будете лечиться, так почему тот же подход вы не используете по отношению к своим животным ?
⚡️ Стоимость профилактики куда дешевле чем стоимость лечения. Давайте посмотрим такой простой пример, как понос у поросят на опоросе. Основным распространителем этого являются сотрудники – через подошву обуви, грязную одежду и руки. Насколько сложно организовать ванночку с дезинфекцией, сменную одежду и умывальник для мойки рук?
Да, намного сложнее проработать «человеческий фактор» -- именно момент осознанности того, какие последствия будут при игнорировании правил гигиены. Но лучше потратить силы и время на обучение и контроль в данном случае, чем выдать банку с антибиотиками и научить прокалывать поросят. Ведь понос -- это не просто ваши траты на медикаменты, это снижение привесов из-за повреждений кишечника, который не всегда может восстановиться на 100%, даже если все признаки поноса уйдут, поэтому стоимость «ай, лень пройтись продезинфицировать обувь» или «какая разница, мне тут просто одного уколоть, я быстренько» стоит довольно дорого.
☝️☝️☝️ Я часто вижу, что фермеры не всегда придают должного значения технологически правильному движению стада, хаотичные передвижения и пересечение разных возрастных групп животных, что приводит к быстрому распространению болезней на ферме.
Передвижение сотрудников по ферме, когда они сначала идут к взрослым свиньям, а потом на доращивание или опорос.
Рекомендую потратить несколько часов времени, составить схему движения стада и сотрудников по ферме, и провести занятия с персоналом, как можно перемещаться самим и перемещать животных по ферме.
☝️☝️☝️ Контроль микроклимата. Неграмотное расположение секций и вентиляции, при которой воздух с откормочников может поступать в маточник. Излишняя влажность, загазованность, недостаточный воздухообмен, сквозняки, несоответствие температурных режимов потребностям животных.
Все эти «мелочи» существенно влияют на статус здоровья свиней, и зачастую требуют не финансовых вложений, а просто грамотной организации труда.
💥💥💥 Грамотный менеджмент и соблюдение технологий по биозащите производства (не от чумы, а от болезней в целом) -- помогут вам значительно сократить расходы на ветеринарию, снизить нагрузку на животных и на трудовые затраты сотрудников и как результат -- положительно отобразятся на вашей экономике и на эффективности ваших животных.
Материал подготовила: Наталья Слипец
Передвижение сотрудников по ферме, когда они сначала идут к взрослым свиньям, а потом на доращивание или опорос.
Рекомендую потратить несколько часов времени, составить схему движения стада и сотрудников по ферме, и провести занятия с персоналом, как можно перемещаться самим и перемещать животных по ферме.
☝️☝️☝️ Контроль микроклимата. Неграмотное расположение секций и вентиляции, при которой воздух с откормочников может поступать в маточник. Излишняя влажность, загазованность, недостаточный воздухообмен, сквозняки, несоответствие температурных режимов потребностям животных.
Все эти «мелочи» существенно влияют на статус здоровья свиней, и зачастую требуют не финансовых вложений, а просто грамотной организации труда.
💥💥💥 Грамотный менеджмент и соблюдение технологий по биозащите производства (не от чумы, а от болезней в целом) -- помогут вам значительно сократить расходы на ветеринарию, снизить нагрузку на животных и на трудовые затраты сотрудников и как результат -- положительно отобразятся на вашей экономике и на эффективности ваших животных.
Материал подготовила: Наталья Слипец
Продолжаем разбирать 5 советов от датских технологов по повышению эффективности производства…
3. Сосредоточьтесь на правильном измельчении корма. Это гарантирует, что свиньи смогут оптимально усваивать корм.
👉 Корма -- самая большая статья расходов, поэтому даже незначительная экономия покажет огромную разницу в экономике, будь-то снижение себестоимости 1 кг корма или увеличение дневного привеса на 10 гр.
☝️ В основном, всегда много дискуссий о составе корма, но не менее важный вопрос о структуре. На первый взгляд, казалось бы -- не слишком сложный вопрос, но на самом деле он скрывает очень много нюансов и, как результат, оптимальный размер частиц - это компромисс, но очень важно понимать условия этого компромисса и правильно считать экономику.
👉 Все согласятся со мной, что если мы говорим об усвояемости корма, то мы скажем «чем мельче корм – тем лучше, тем выше усвояемость». Уменьшение размера частиц на 200-400 микрон в сочетании с гранулированием может улучшить среднесуточный привес на 1,2-2,4% за счет лучшей усвояемости питательных веществ.
☝️☝️☝️ НО ! Грубое измельчение быстрее и дешевле, мелкий помол – высокие риски развития язв у свиноматок, что приводит к летальному исходу, у поросят – снижение потребления корма и как результат – снижение привесов.
Если же мы будем делать крупный помол, в фекалиях свиней можно увидеть непереваренные частицы, что приводит к более низкой усвояемости корма. Непереваренный корм можно смело сравнить с деньгами, которые просто смываются в навозный канал. Как результат снижается коэффициент конверсии корма и прирост наших животных.
💥💥💥 Говоря о компромиссе, мы можем сказать, что наиболее дорогие компоненты нашего корма должны быть мелкоизмельченными, для того, чтобы они были максимально усвоены организмом. При этом дешевое сырье, содержащее клетчатку, делаем грубым помолом, для избегания нарушения работы желудка и кишечника.
❓ Тут возникает вопрос – как этого технически добиться на практике. И насколько экономически оправдано будет усложнение процесса приготовления корма – это надо считать на каждом предприятии отдельно. Часто, при посещении клиентов, я слышу – "да ну, мне это не выгодно". При этом, когда начинаешь задавать четкие конкретные вопросы, понимаешь, что человек не просчитывал. Он просто решил, что ему это не выгодно. Или слишком сложно. Выкидывать лишние деньги на корма -- всегда самый простой путь. Потратить время и разобраться в вопросе обычно – слишком сложно.
☝️☝️☝️ Еще один момент, который влияет на структуру и однородность вашего корма — это транспортировка корма от кормоцеха до бункера хранения, и далее до кормушки. Простой способ проверить, насколько ваша система подачи корма эффективна - посмотреть состав корма на входе в систему, и на входе в кормушку.
Часто этому вопросу также не уделяется должного внимания. Это приводит к расслоению корма, когда в разные комушки подается разный по составу корм; не качественная грануляция (если корм гранулированный) может быть причиной пылеобразования и расслоения корма, что приводит к потерям наиболее важных его составляющих.
Материал подготовила: Наталья Слипец
3. Сосредоточьтесь на правильном измельчении корма. Это гарантирует, что свиньи смогут оптимально усваивать корм.
👉 Корма -- самая большая статья расходов, поэтому даже незначительная экономия покажет огромную разницу в экономике, будь-то снижение себестоимости 1 кг корма или увеличение дневного привеса на 10 гр.
☝️ В основном, всегда много дискуссий о составе корма, но не менее важный вопрос о структуре. На первый взгляд, казалось бы -- не слишком сложный вопрос, но на самом деле он скрывает очень много нюансов и, как результат, оптимальный размер частиц - это компромисс, но очень важно понимать условия этого компромисса и правильно считать экономику.
👉 Все согласятся со мной, что если мы говорим об усвояемости корма, то мы скажем «чем мельче корм – тем лучше, тем выше усвояемость». Уменьшение размера частиц на 200-400 микрон в сочетании с гранулированием может улучшить среднесуточный привес на 1,2-2,4% за счет лучшей усвояемости питательных веществ.
☝️☝️☝️ НО ! Грубое измельчение быстрее и дешевле, мелкий помол – высокие риски развития язв у свиноматок, что приводит к летальному исходу, у поросят – снижение потребления корма и как результат – снижение привесов.
Если же мы будем делать крупный помол, в фекалиях свиней можно увидеть непереваренные частицы, что приводит к более низкой усвояемости корма. Непереваренный корм можно смело сравнить с деньгами, которые просто смываются в навозный канал. Как результат снижается коэффициент конверсии корма и прирост наших животных.
💥💥💥 Говоря о компромиссе, мы можем сказать, что наиболее дорогие компоненты нашего корма должны быть мелкоизмельченными, для того, чтобы они были максимально усвоены организмом. При этом дешевое сырье, содержащее клетчатку, делаем грубым помолом, для избегания нарушения работы желудка и кишечника.
❓ Тут возникает вопрос – как этого технически добиться на практике. И насколько экономически оправдано будет усложнение процесса приготовления корма – это надо считать на каждом предприятии отдельно. Часто, при посещении клиентов, я слышу – "да ну, мне это не выгодно". При этом, когда начинаешь задавать четкие конкретные вопросы, понимаешь, что человек не просчитывал. Он просто решил, что ему это не выгодно. Или слишком сложно. Выкидывать лишние деньги на корма -- всегда самый простой путь. Потратить время и разобраться в вопросе обычно – слишком сложно.
☝️☝️☝️ Еще один момент, который влияет на структуру и однородность вашего корма — это транспортировка корма от кормоцеха до бункера хранения, и далее до кормушки. Простой способ проверить, насколько ваша система подачи корма эффективна - посмотреть состав корма на входе в систему, и на входе в кормушку.
Часто этому вопросу также не уделяется должного внимания. Это приводит к расслоению корма, когда в разные комушки подается разный по составу корм; не качественная грануляция (если корм гранулированный) может быть причиной пылеобразования и расслоения корма, что приводит к потерям наиболее важных его составляющих.
Материал подготовила: Наталья Слипец
Уважаемые коллеги!
💥💥💥 Мне бы хотелось вас попросить, чтобы вы давали нам обратную связь и комментарии на наши публикации, потому что очень сложно готовить материалы, абсолютно не понимая -- интересно ли вам читать, полезны ли наши статьи, может у вас есть какие-то замечания и пожелания?
Ваша обратная связь на самом деле очень важна - ведь у нас тут собралось несколько сотен профессионалов!
И мне бы очень хотелось, чтоб это было место для обсуждения и дискуссий.
Жду вас в комментариях 😉 👇👇👇
💥💥💥 Мне бы хотелось вас попросить, чтобы вы давали нам обратную связь и комментарии на наши публикации, потому что очень сложно готовить материалы, абсолютно не понимая -- интересно ли вам читать, полезны ли наши статьи, может у вас есть какие-то замечания и пожелания?
Ваша обратная связь на самом деле очень важна - ведь у нас тут собралось несколько сотен профессионалов!
И мне бы очень хотелось, чтоб это было место для обсуждения и дискуссий.
Жду вас в комментариях 😉 👇👇👇
4. Следите за потерями корма
Среднестатистическая оценка потерь кормов на производстве – 5%, и в зависимости от размера хозяйства у каждого это свои 5%, поэтому даже если вы все знаете и вам кажется, что у вас все хорошо -- проверка регулировки кормушек, и наличия корма в навозных ваннах, чистка секций с не вовремя закрытыми кормушками, просыпания через трубы кормления и соединения – все это стоит вашего внимания, и в слово «стоит» я вкладываю денежное понятие.
☝️☝️☝️ Давайте сначала представим себе, что же это такое -- 5%. На ферме с полным циклом производства, 100 голов основного стада -- приблизительно мы потратим 850 тонн корма в год.
5 % соответственно это -- 42,5 тонны!!
На производстве в 1 000 гол – 5% составит 425 тонн корма в год!!
Стоимость кормов у каждого своя, но глядя на эти цифры -- почувствовать финансово я думаю получиться у всех. Если вы думаете, что это невозможно, то представьте себе 1 кг корма рассыпанного на полу -- выглядит не так уж и много. А теперь возьмем 365 дней – 365 кг, а это уже выглядит существенно.
А теперь давайте рассмотрим основные моменты , где могут быть эти потери. Я бы разделила это на две группы: технические и производственные.
👉 К техническим я бы отнесла все те потери, которые связаны с хранением и транспортировкой, такие как:
- потери при загрузке бункеров -- многие из вас могут наблюдать горку корма под бункером;
- старые линии кормления с дырками, которые просто просыпают корм на пол, а не в кормушки;
- раздача корма вручную (Часто я слышу – дорого автоматизировать. Выбрасывать пару линий кормления в год – не дорого, потому что они медленно просыпаются на землю, и не видно);
- при хранении - потери из-за птиц, мышей и крыс. (Одна крыса может съесть от 5 до 15 кг. корма в год!!);
- некачественные кормушки (кормоавтоматы). Тут важно не путать , некачественная кормушка, которая ведет к потерям корма или не умелый менеджмент по ее регулировке. Я часто слышу, как фермеры говорят: «Ай, это кормушка дорого стоит -- я сам сделаю». Он конечно сделает, но вопрос, что грамотная кормушка разработана многими умами и включает в себя очень много нюансов, на первый взгляд совсем не заметных и кажущихся неважными, но именно это и помогает грамотно регулировать и экономить на потерях корма.
Все технические моменты потери корма устранить не так сложно. Конечно, если вы проведете анализ работы систем подачи и хранения корма на своем предприятии.
☝️ Но я хочу остановиться на производственных потерях, тех потерях, на которые мы не обращаем внимания при ежедневной рутине.
Первое -- это неправильная регулировка кормушек на доращивании и откорме. Чтобы быть уверенными, что наши животные никаким образом не лимитированы в корме, мы предпочитаем открыть кормушки побольше. Это приводит к тому, что корм при легкой доступности, становиться игровым материалом. И животные просто разбрасывают его, играясь. А если он успевает еще и полежать, образовав сверху слой сухого и не столь ароматного корма, то животные однозначно его откинут в сторону, и он попадет в навозный канал.
В секции опороса, при чистке кормушек, корм вместо того, чтобы быть собранным и розданным на ожидании, например, выбрасывается самими же сотрудниками. А это самый дорогой корм в рационе.
Неправильная технология приучения к сухому корму поросят на опоросе, мало того что снижает количество поросят, готовых к переходу на сухой корм, еще ведет и к потерям этого корма, так как поросята в лучшем случае буду им просто играться, а оператор, чтобы насыпать свежий корм, просто опустошит кормушку в канал.
Не перекрытые и не вычищенные дозаторы-кормушки перед уборкой и мойкой секции, приводят к тому, что корм залипает, мокнет, портит оборудование и опять-таки из-за не пригодности, часто выбрасывается.
👉 Вот так и получается что «незаметные» килограммы превращаются в тонны. А мы теряем деньги. Каждый день. Просто потому, что никто не обращает на это внимания.
Материал подготовила: Наталья Слипец
Среднестатистическая оценка потерь кормов на производстве – 5%, и в зависимости от размера хозяйства у каждого это свои 5%, поэтому даже если вы все знаете и вам кажется, что у вас все хорошо -- проверка регулировки кормушек, и наличия корма в навозных ваннах, чистка секций с не вовремя закрытыми кормушками, просыпания через трубы кормления и соединения – все это стоит вашего внимания, и в слово «стоит» я вкладываю денежное понятие.
☝️☝️☝️ Давайте сначала представим себе, что же это такое -- 5%. На ферме с полным циклом производства, 100 голов основного стада -- приблизительно мы потратим 850 тонн корма в год.
5 % соответственно это -- 42,5 тонны!!
На производстве в 1 000 гол – 5% составит 425 тонн корма в год!!
Стоимость кормов у каждого своя, но глядя на эти цифры -- почувствовать финансово я думаю получиться у всех. Если вы думаете, что это невозможно, то представьте себе 1 кг корма рассыпанного на полу -- выглядит не так уж и много. А теперь возьмем 365 дней – 365 кг, а это уже выглядит существенно.
А теперь давайте рассмотрим основные моменты , где могут быть эти потери. Я бы разделила это на две группы: технические и производственные.
👉 К техническим я бы отнесла все те потери, которые связаны с хранением и транспортировкой, такие как:
- потери при загрузке бункеров -- многие из вас могут наблюдать горку корма под бункером;
- старые линии кормления с дырками, которые просто просыпают корм на пол, а не в кормушки;
- раздача корма вручную (Часто я слышу – дорого автоматизировать. Выбрасывать пару линий кормления в год – не дорого, потому что они медленно просыпаются на землю, и не видно);
- при хранении - потери из-за птиц, мышей и крыс. (Одна крыса может съесть от 5 до 15 кг. корма в год!!);
- некачественные кормушки (кормоавтоматы). Тут важно не путать , некачественная кормушка, которая ведет к потерям корма или не умелый менеджмент по ее регулировке. Я часто слышу, как фермеры говорят: «Ай, это кормушка дорого стоит -- я сам сделаю». Он конечно сделает, но вопрос, что грамотная кормушка разработана многими умами и включает в себя очень много нюансов, на первый взгляд совсем не заметных и кажущихся неважными, но именно это и помогает грамотно регулировать и экономить на потерях корма.
Все технические моменты потери корма устранить не так сложно. Конечно, если вы проведете анализ работы систем подачи и хранения корма на своем предприятии.
☝️ Но я хочу остановиться на производственных потерях, тех потерях, на которые мы не обращаем внимания при ежедневной рутине.
Первое -- это неправильная регулировка кормушек на доращивании и откорме. Чтобы быть уверенными, что наши животные никаким образом не лимитированы в корме, мы предпочитаем открыть кормушки побольше. Это приводит к тому, что корм при легкой доступности, становиться игровым материалом. И животные просто разбрасывают его, играясь. А если он успевает еще и полежать, образовав сверху слой сухого и не столь ароматного корма, то животные однозначно его откинут в сторону, и он попадет в навозный канал.
В секции опороса, при чистке кормушек, корм вместо того, чтобы быть собранным и розданным на ожидании, например, выбрасывается самими же сотрудниками. А это самый дорогой корм в рационе.
Неправильная технология приучения к сухому корму поросят на опоросе, мало того что снижает количество поросят, готовых к переходу на сухой корм, еще ведет и к потерям этого корма, так как поросята в лучшем случае буду им просто играться, а оператор, чтобы насыпать свежий корм, просто опустошит кормушку в канал.
Не перекрытые и не вычищенные дозаторы-кормушки перед уборкой и мойкой секции, приводят к тому, что корм залипает, мокнет, портит оборудование и опять-таки из-за не пригодности, часто выбрасывается.
👉 Вот так и получается что «незаметные» килограммы превращаются в тонны. А мы теряем деньги. Каждый день. Просто потому, что никто не обращает на это внимания.
Материал подготовила: Наталья Слипец
То, что мы знаем о SARS-CoV-2 у свиней - это довольно "хорошая новость", но все-же это ситуация, которая также может потребовать дополнительного изучения.
💥 Восприимчивы ли свиньи к SARS-CoV-2?
Вроде бы да, но не совсем. Существуют несколько противоречивые экспериментальные данные, но на самом деле спор идет о том, есть ли у свиней очень слабая восприимчивость к вирусу или нет. Очевидно, что есть разница между "нет" и "да, но только немного", но с точки зрения общей картины, у нас нет доказательств того, что в настоящее время существуют проблемы для здоровья свиней, свиней как источника инфекции для людей или свиней, как потенциального резервуара для появления новых вариантов вируса.
💥 Почему мы изначально много говорили о свиньях?
В начале пандемии мы беспокоились о возможности заражения свиней этим вирусом, поскольку они были восприимчивы к первоначальному вирусу атипичной пневмонии, и поскольку было предсказано, что они будут весьма восприимчивы, исходя из их рецептора ACE2. ACE2 - это рецептор, который вирус использует для проникновения в клетки хозяина. Если вирус не может проникнуть в клетки, он не может их заразить. У разных животных на клетках находятся немного разные рецепторы ACE2, а рецептор ACE2 свиньи очень похож на рецептор ACE2 человека, что позволяет предположить, что восприимчивость у обоих видов может быть одинаковой. Изучение рецепторов ACE2 было интересным, но мы видели, что оно не всегда связано с тем, что происходит на самом деле, как это было в случае со свиньями.
Попытка вырастить вирус в клеточных линиях животных может дать дополнительную информацию о потенциальной восприимчивости. В одном исследовании вирус SARS-CoV-2 был выращен в 2/3 типов клеток свиней, но не повредил эти клетки. В другом исследовании вирус вырос в клетках свиньи и вызвал некоторое повреждение клеток. Аналогичные результаты были получены и в другом исследовании клеточных линий.
Все эти результаты способствовали возникновению беспокойства по поводу восприимчивости свиней; однако существуют ограничения в том, что могут рассказать нам исследования in vitro. Чтобы получить реальную картину, нам необходимо изучить реальных свиней. Пока что вся информация о вирусе у живых свиней получена в результате нескольких экспериментальных исследований.
💥 Итак, восприимчивы ли свиньи к SARS-CoV-2?
В одном исследовании 5 свиней были экспериментально заражены и смешаны с 3 другими свиньями. В другом исследовании 9 свиней были заражены, а затем смешаны с 3 другими свиньями. В третьем исследовании заразили 9 свиней и добавили 6 неинфицированных свиней.
Ни в одном из этих исследований не произошло ничего примечательного. Никто из свиней не заболел, и все собранные образцы были отрицательными на вирус. Антитела против вируса не были обнаружены ни у одной из свиней.
Все это свидетельствовало о том, что свиньи не были инфицированы, и раздался вздох облегчения, поскольку оказалось, что опасения по поводу свиней излишни.
В другом исследовании свиньи подвергались воздействию вируса через нос, трахею и путем инъекции. Все свиньи остались здоровыми, вирус не был обнаружен ни в одном образце, но у свиней, которым вводили вирус, были обнаружены антитела против вируса. Это показывает, что организм отреагировал на вирус, но поскольку вирус был введен инъекционно, это не имеет отношения к естественной ситуации.
💥 Восприимчивы ли свиньи к SARS-CoV-2?
Вроде бы да, но не совсем. Существуют несколько противоречивые экспериментальные данные, но на самом деле спор идет о том, есть ли у свиней очень слабая восприимчивость к вирусу или нет. Очевидно, что есть разница между "нет" и "да, но только немного", но с точки зрения общей картины, у нас нет доказательств того, что в настоящее время существуют проблемы для здоровья свиней, свиней как источника инфекции для людей или свиней, как потенциального резервуара для появления новых вариантов вируса.
💥 Почему мы изначально много говорили о свиньях?
В начале пандемии мы беспокоились о возможности заражения свиней этим вирусом, поскольку они были восприимчивы к первоначальному вирусу атипичной пневмонии, и поскольку было предсказано, что они будут весьма восприимчивы, исходя из их рецептора ACE2. ACE2 - это рецептор, который вирус использует для проникновения в клетки хозяина. Если вирус не может проникнуть в клетки, он не может их заразить. У разных животных на клетках находятся немного разные рецепторы ACE2, а рецептор ACE2 свиньи очень похож на рецептор ACE2 человека, что позволяет предположить, что восприимчивость у обоих видов может быть одинаковой. Изучение рецепторов ACE2 было интересным, но мы видели, что оно не всегда связано с тем, что происходит на самом деле, как это было в случае со свиньями.
Попытка вырастить вирус в клеточных линиях животных может дать дополнительную информацию о потенциальной восприимчивости. В одном исследовании вирус SARS-CoV-2 был выращен в 2/3 типов клеток свиней, но не повредил эти клетки. В другом исследовании вирус вырос в клетках свиньи и вызвал некоторое повреждение клеток. Аналогичные результаты были получены и в другом исследовании клеточных линий.
Все эти результаты способствовали возникновению беспокойства по поводу восприимчивости свиней; однако существуют ограничения в том, что могут рассказать нам исследования in vitro. Чтобы получить реальную картину, нам необходимо изучить реальных свиней. Пока что вся информация о вирусе у живых свиней получена в результате нескольких экспериментальных исследований.
💥 Итак, восприимчивы ли свиньи к SARS-CoV-2?
В одном исследовании 5 свиней были экспериментально заражены и смешаны с 3 другими свиньями. В другом исследовании 9 свиней были заражены, а затем смешаны с 3 другими свиньями. В третьем исследовании заразили 9 свиней и добавили 6 неинфицированных свиней.
Ни в одном из этих исследований не произошло ничего примечательного. Никто из свиней не заболел, и все собранные образцы были отрицательными на вирус. Антитела против вируса не были обнаружены ни у одной из свиней.
Все это свидетельствовало о том, что свиньи не были инфицированы, и раздался вздох облегчения, поскольку оказалось, что опасения по поводу свиней излишни.
В другом исследовании свиньи подвергались воздействию вируса через нос, трахею и путем инъекции. Все свиньи остались здоровыми, вирус не был обнаружен ни в одном образце, но у свиней, которым вводили вирус, были обнаружены антитела против вируса. Это показывает, что организм отреагировал на вирус, но поскольку вирус был введен инъекционно, это не имеет отношения к естественной ситуации.
Однако, еще одно экспериментальное исследование на свиньях немного изменило историю. Оно не вызвало серьезных опасений, но показало, что все не так однозначно, как мы надеялись.
В канадском исследовании 16 свиней подверглись воздействию более высокой дозы вируса, и ничего примечательного не произошло. У некоторых появились легкие выделения из глаз в течение нескольких дней. У одной из них был небольшой кашель и легкая депрессия в течение нескольких дней.
Низкий уровень вируса был обнаружен методом ПЦР в образцах дыхательных путей двух из шестнадцати свиней, но живой вирус выделить не удалось.
Вирус был выделен из лимфатического узла одной свиньи, а в крови двух свиней были обнаружены антитела, что подтверждает некоторый уровень истинной инфекции.
Через 10 дней после инокуляции к облученным свиньям добавили двух свиней, и они не заразились.
Таким образом, это исследование показало некоторую степень восприимчивости свиней, но с нечастыми легкими заболеваниями и без доказательств того, что свиньи инфицированы до такой степени, что могут передать вирус другому животному (или человеку).
Другое аналогичное исследование, в котором свиньям прививали SARS-CoV-2 различными путями (кровь, трахея, нос), также показало, что ни одна из свиней не заболела. Вирусная РНК была обнаружена в ротовых, носовых или ректальных мазках методом ПЦР у некоторых привитых свиней, но вирус не был выделен, и передача вируса контактным свиньям не наблюдалась.
👉 Эти два исследования все еще соответствуют концепции "не волнуйтесь" - если бы произошла передача SARS-CoV-2 от человека к свинье, свинья, скорее всего, не заболела бы и не смогла бы заразить других свиней или людей.
Источник: https://www.wormsandgermsblog.com/2021/09/articles/animals/other-animals/covid-in-animals-review-updated-part-3-pigs/
Автор: Scott Weese 29.09.2021
Перевел и адаптировал: Александр Терешко
В канадском исследовании 16 свиней подверглись воздействию более высокой дозы вируса, и ничего примечательного не произошло. У некоторых появились легкие выделения из глаз в течение нескольких дней. У одной из них был небольшой кашель и легкая депрессия в течение нескольких дней.
Низкий уровень вируса был обнаружен методом ПЦР в образцах дыхательных путей двух из шестнадцати свиней, но живой вирус выделить не удалось.
Вирус был выделен из лимфатического узла одной свиньи, а в крови двух свиней были обнаружены антитела, что подтверждает некоторый уровень истинной инфекции.
Через 10 дней после инокуляции к облученным свиньям добавили двух свиней, и они не заразились.
Таким образом, это исследование показало некоторую степень восприимчивости свиней, но с нечастыми легкими заболеваниями и без доказательств того, что свиньи инфицированы до такой степени, что могут передать вирус другому животному (или человеку).
Другое аналогичное исследование, в котором свиньям прививали SARS-CoV-2 различными путями (кровь, трахея, нос), также показало, что ни одна из свиней не заболела. Вирусная РНК была обнаружена в ротовых, носовых или ректальных мазках методом ПЦР у некоторых привитых свиней, но вирус не был выделен, и передача вируса контактным свиньям не наблюдалась.
👉 Эти два исследования все еще соответствуют концепции "не волнуйтесь" - если бы произошла передача SARS-CoV-2 от человека к свинье, свинья, скорее всего, не заболела бы и не смогла бы заразить других свиней или людей.
Источник: https://www.wormsandgermsblog.com/2021/09/articles/animals/other-animals/covid-in-animals-review-updated-part-3-pigs/
Автор: Scott Weese 29.09.2021
Перевел и адаптировал: Александр Терешко
Всех с наступающим Новым 2022! Спасибо вам что Вы были с нами этот год :) Желаем в следующем году побольше позитивного опыта и удовлетворения от своей деятельности :) а мы постараемся быть рядом и хоть немного поддерживать Вас !
💥 В США врачи впервые успешно пересадили человеку сердце свиньи.
В США врачи впервые успешно пересадили сердце генетически модифицированной свиньи человеку. По словам хирургов, три дня спустя после пересадки сердце работает нормально,
57-летний пациент чувствует себя хорошо. Сообщение об этом обнародовано в понедельник, 10 января, медицинским факультетом Мэрилендского университета.
"Эта операция по пересадке органа впервые продемонстрировала, что сердце генетически модифицированного животного может функционировать в организме человека без немедленного отторжения организмом", - говорится в сообщении.
"Это была новаторская операция, которая еще на шаг приближает нас к разрешению кризиса, связанного с дефицитом донорских органов", - отметил хирург Бартли Гриффит, который проводил операцию по имплантации свиного сердца. По его словам, эта первая в мире подобная операция дает надежду на будущее пациентам с отказавшими органами.
👉 Альтернативы данной операции не было.
Согласно обнародованной информации, пациент страдал от болезни сердца в последней стадии. Пересадка свиного сердца была единственным вариантом лечения, пояснили в Мэрилендском университете.
"У меня был выбор: умереть или сделать эту пересадку", - сказал пациент Дэвид Беннетт перед операцией в 7 января, согласно информации университета. "Я хочу жить. Я знаю, что шансов мало, но это мой последний выбор", - добавил мужчина. Экстренное разрешение на проведение этой операции дало Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.
Свинья, от которой было получено сердце, была генетически модифицирована с целью удалить "сахарный" ген, который производит фермент пищеварения изомальтазу. В противном случае данный фермент вызвал бы сильную иммунную реакцию у пациента, что привело бы к отторжению донорского сердца.
☝️ Дефицит донорских органов – всемирная проблема
Только в США в настоящее время около 110 000 человек ожидают донорского органа. По официальным данным, более 6000 человек умирают каждый год, не дождавшись пересадки.
Из-за нехватки человеческих донорских органов исследователи возлагают большие надежды на так называемую ксенотрансплантацию - пересадку органов, тканей и/или клеточных органоидов от организма одного биологического вида в организм или его часть другого биологического вида. Людям, пострадавшим от ожогов, сердечные клапаны свиней и свиная кожа уже пересаживаются.
Источник: https://www.dw.com/ru/v-ssha-vrachi-vpervye-peresadili-cheloveku-serdce-svini/a-60384037
В США врачи впервые успешно пересадили сердце генетически модифицированной свиньи человеку. По словам хирургов, три дня спустя после пересадки сердце работает нормально,
57-летний пациент чувствует себя хорошо. Сообщение об этом обнародовано в понедельник, 10 января, медицинским факультетом Мэрилендского университета.
"Эта операция по пересадке органа впервые продемонстрировала, что сердце генетически модифицированного животного может функционировать в организме человека без немедленного отторжения организмом", - говорится в сообщении.
"Это была новаторская операция, которая еще на шаг приближает нас к разрешению кризиса, связанного с дефицитом донорских органов", - отметил хирург Бартли Гриффит, который проводил операцию по имплантации свиного сердца. По его словам, эта первая в мире подобная операция дает надежду на будущее пациентам с отказавшими органами.
👉 Альтернативы данной операции не было.
Согласно обнародованной информации, пациент страдал от болезни сердца в последней стадии. Пересадка свиного сердца была единственным вариантом лечения, пояснили в Мэрилендском университете.
"У меня был выбор: умереть или сделать эту пересадку", - сказал пациент Дэвид Беннетт перед операцией в 7 января, согласно информации университета. "Я хочу жить. Я знаю, что шансов мало, но это мой последний выбор", - добавил мужчина. Экстренное разрешение на проведение этой операции дало Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.
Свинья, от которой было получено сердце, была генетически модифицирована с целью удалить "сахарный" ген, который производит фермент пищеварения изомальтазу. В противном случае данный фермент вызвал бы сильную иммунную реакцию у пациента, что привело бы к отторжению донорского сердца.
☝️ Дефицит донорских органов – всемирная проблема
Только в США в настоящее время около 110 000 человек ожидают донорского органа. По официальным данным, более 6000 человек умирают каждый год, не дождавшись пересадки.
Из-за нехватки человеческих донорских органов исследователи возлагают большие надежды на так называемую ксенотрансплантацию - пересадку органов, тканей и/или клеточных органоидов от организма одного биологического вида в организм или его часть другого биологического вида. Людям, пострадавшим от ожогов, сердечные клапаны свиней и свиная кожа уже пересаживаются.
Источник: https://www.dw.com/ru/v-ssha-vrachi-vpervye-peresadili-cheloveku-serdce-svini/a-60384037
Пятый пункт о скрытых потерях производства …
5. Если вы производите свой собственный ремонт стада, вам нужно оптимизировать генетику. Кроме того, необходимо также тщательно планировать производство, начиная с ремонтных поросят.
Очень часто мы не просчитываем, во сколько нам обходиться выращивание нашего собственного рем молодняка. Если вы хотите получить свинку высокого качества, в нее нужно вкладывать соответственно. Генетика, содержание, корма, труд со знанием дела – все это себестоимость, при этом цена ошибки некачественной работы увеличивает недополученную прибыль при использовании некачественных свиноматок.
👉 Некачественная свинка - это уже заведомо неэффективное производство, поэтому тут как нигде нужно руководствоваться правилом «делать максимально хорошо, а плохо оно само получится».
☝️ Первое, что очень важно понимать, это то, что потенциал свинки - это и есть ваше эффективное производство, поэтому обновлять генетику - это важно, использовать сперму максимально высокого индекса, а после - правильное выращивание и профессиональная выборка животных.
Один из важных показателей, который оценивает вашу работу с ремонтным молодняком - это отбраковка после первого опороса. Выбытие свиноматки после первого опороса – это очень затратно, поэтому потраченное время и силы на сортировку и грамотный подход к содержанию и кормлению своих животных окупится с лихвой.
☝️ Первое что мы не всегда четко понимаем: ремонтный молодняк – это не откормочная свинка! Касаемо и содержания и стоимости животного.
Начинается все с родителей, сперма папы и сама мама, чистокровные животные уже увеличивают себестоимость такого поросенка. Во-вторых по достижению 70-80 кг они должны содержаться на площади минимум 1 м.кв. на голову и иметь другой рацион чем откормочные свиньи. Ведь у них абсолютно разные задачи - максимальный привес для откормочных свиней и нормированный привес, который способствует сбалансированному развитию всего тела, позволяет окрепнуть костям и в дальнейшем избежать осложнения на ноги или ожирение половых органов. В-третьих, затраты на вакцинацию и на дополнительный осмотры, трудозатраты.
☝️ Есть отбраковка не по нашей вине, которая связана с физиологическими проблемами свинки, которые нельзя увидеть внешне, с несчастными случаями – неудачно оступилась или другое животное поранило. Но есть и неправильная технология выращивания, что приводит к тому, что мы сами «ограничиваем способности наших свинок», из-за чего у нас появляются сложности выявления первой охоты и большая отбраковка после первого опороса.
💥💥💥 Причины, которые могут способствовать не приходу в охоту, и на то, на что мы можем повлиять:
1️⃣ Слабый рост, меньше 550 гр., может вызвать задержку в половом созревании
2️⃣ Недостаток жира, и как результат недостаток энергии для активности яичников.
3️⃣ Плохая стимуляция - слабый менеджмент (кормление, выявление), ошибки в условии содержания (свет, скученность), отсутствие качественной стимуляции хряком .
4️⃣ Генетика
5. Если вы производите свой собственный ремонт стада, вам нужно оптимизировать генетику. Кроме того, необходимо также тщательно планировать производство, начиная с ремонтных поросят.
Очень часто мы не просчитываем, во сколько нам обходиться выращивание нашего собственного рем молодняка. Если вы хотите получить свинку высокого качества, в нее нужно вкладывать соответственно. Генетика, содержание, корма, труд со знанием дела – все это себестоимость, при этом цена ошибки некачественной работы увеличивает недополученную прибыль при использовании некачественных свиноматок.
👉 Некачественная свинка - это уже заведомо неэффективное производство, поэтому тут как нигде нужно руководствоваться правилом «делать максимально хорошо, а плохо оно само получится».
☝️ Первое, что очень важно понимать, это то, что потенциал свинки - это и есть ваше эффективное производство, поэтому обновлять генетику - это важно, использовать сперму максимально высокого индекса, а после - правильное выращивание и профессиональная выборка животных.
Один из важных показателей, который оценивает вашу работу с ремонтным молодняком - это отбраковка после первого опороса. Выбытие свиноматки после первого опороса – это очень затратно, поэтому потраченное время и силы на сортировку и грамотный подход к содержанию и кормлению своих животных окупится с лихвой.
☝️ Первое что мы не всегда четко понимаем: ремонтный молодняк – это не откормочная свинка! Касаемо и содержания и стоимости животного.
Начинается все с родителей, сперма папы и сама мама, чистокровные животные уже увеличивают себестоимость такого поросенка. Во-вторых по достижению 70-80 кг они должны содержаться на площади минимум 1 м.кв. на голову и иметь другой рацион чем откормочные свиньи. Ведь у них абсолютно разные задачи - максимальный привес для откормочных свиней и нормированный привес, который способствует сбалансированному развитию всего тела, позволяет окрепнуть костям и в дальнейшем избежать осложнения на ноги или ожирение половых органов. В-третьих, затраты на вакцинацию и на дополнительный осмотры, трудозатраты.
☝️ Есть отбраковка не по нашей вине, которая связана с физиологическими проблемами свинки, которые нельзя увидеть внешне, с несчастными случаями – неудачно оступилась или другое животное поранило. Но есть и неправильная технология выращивания, что приводит к тому, что мы сами «ограничиваем способности наших свинок», из-за чего у нас появляются сложности выявления первой охоты и большая отбраковка после первого опороса.
💥💥💥 Причины, которые могут способствовать не приходу в охоту, и на то, на что мы можем повлиять:
1️⃣ Слабый рост, меньше 550 гр., может вызвать задержку в половом созревании
2️⃣ Недостаток жира, и как результат недостаток энергии для активности яичников.
3️⃣ Плохая стимуляция - слабый менеджмент (кормление, выявление), ошибки в условии содержания (свет, скученность), отсутствие качественной стимуляции хряком .
4️⃣ Генетика
Повлиять на 4-й пункт сложнее, у некоторых генетик была замечена особенность слабого выброса гормона ГнРГ ,гормона для усиления секреции, лютеинезирующего и фолликулостимулирующего гармонов, которые отвечают за «запуск» охоты.
Но мы легко можем повлиять на первые три пункта - учитывайте особенности своей генетики, так как генетики все еще продолжают работу над увеличением постности мяса, адаптируйте кривую кормления так, чтобы выдержать норму 1-го и 2-го пункта, следите за толщиной шпика 12-18 мм на момент осеменения;
☝️ 3й пункт – это работа с персоналом и следование всем правилам технологии выращивания ремонтного молодняка.
Также важно правильно планировать замену стада, следить, чтобы стадо не «состарилось», что приведёт к снижению его эффективности, чтобы оно не было слишком «молодое», что может повлечь за собой не стабильность в статусе здоровья, из-за невозможности сформировать стабильную бактериальную и вирусную флору в стаде.
Средний процент замены продовольственного стада 45-50%, что позволяет держать средний возраст стада на 3-ем опоросе, который является высшей точкой продуктивности.
💥💥💥 При выращивании своего ремонтного молодняка, всегда помните, что это и есть потенциал вашего производства - это актив вашего производства, чем выше качество ваших животных, тем выше экономическая эффективность вашего производства в целом.
Материал подготовила: Наталья Слипец
Но мы легко можем повлиять на первые три пункта - учитывайте особенности своей генетики, так как генетики все еще продолжают работу над увеличением постности мяса, адаптируйте кривую кормления так, чтобы выдержать норму 1-го и 2-го пункта, следите за толщиной шпика 12-18 мм на момент осеменения;
☝️ 3й пункт – это работа с персоналом и следование всем правилам технологии выращивания ремонтного молодняка.
Также важно правильно планировать замену стада, следить, чтобы стадо не «состарилось», что приведёт к снижению его эффективности, чтобы оно не было слишком «молодое», что может повлечь за собой не стабильность в статусе здоровья, из-за невозможности сформировать стабильную бактериальную и вирусную флору в стаде.
Средний процент замены продовольственного стада 45-50%, что позволяет держать средний возраст стада на 3-ем опоросе, который является высшей точкой продуктивности.
💥💥💥 При выращивании своего ремонтного молодняка, всегда помните, что это и есть потенциал вашего производства - это актив вашего производства, чем выше качество ваших животных, тем выше экономическая эффективность вашего производства в целом.
Материал подготовила: Наталья Слипец