ПАБЗ
159 subscribers
76 photos
1 video
5 files
74 links
Самая полезная информация по промышленному выращиванию свиней
Download Telegram
На прошлой неделе мы писали о тепловом стрессе на свинокомплексе, а 16.06.2021 в 10:30-13:00 по МСК, компания ЙОЗЕРА УКРАИНА проводит БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «Эффективный менеджмент теплового стресса в современном свиноводстве».

Язык проведения вебинара УКРАИНСКИЙ. Приглашаем к участию =)

На этом вебинаре вы сможете узнать:
📍 о практическом опыте работы с тепловым стрессом на Балканах;
📍 несколько лайфхаков по управлению тепловым стрессом от Мартина Торстена;
📍 опыт Украины на примере свинокомплекса «Львовские свинки».

Вот ссылка на более подробную программу вебинара:
https://drive.google.com/file/d/1ayTXRjcXRoGTkQ0sletUf0pHtkx63TmY/view?usp=sharing

Зарегистрироваться на вебинар вы можете по кнопке ниже 👇👇👇
Приветствуем всех!

Вы находите здесь информацию, которая вам интересна?
Может быть что-то из прочитанного здесь вы использовали у себя на производстве?

Если ответ на эти оба вопроса ДА, пригласите сюда коллег, которые занимаются выращиванием свиней.

Ведь, скорее всего, эта информация будет полезна и для них. Чем больше нас здесь, тем больше дискуссий и проблемных вопросов мы сможем поднять и найти на них ответы!

💥 Давайте сделаем нашу сферу более информированной и открытой!

👉 Приглашайте на наш канал коллег-свиноводов - перешлите им эту ссылку: https://t.me/pervyj_abz

_________
🐷 Европейский парламент призвал положить конец содержанию и разведению животный в клетках в течение следующих 6 лет. Депутаты проголосовали за запрет использования фиксированных клеток в животноводстве к 2027 году. Голосование последовало за интенсивным лоббированием Европейской гражданской инициативы «Положить конец клеточному веку», возглавляемой 170 неправительственными организациями по всей Европе, которая собрала 1,4 миллиона подписей граждан ЕС и потребовала поэтапного отказа от клеток на фермах.

Несмотря на то, что ЕС запретил использование клеток в птицеводстве и стойл для свиноматок во время беременности, участники кампании заявили, что этого недостаточно, учитывая воспринимаемые неравные условия игры в Европе, где некоторые страны уже выходят за рамки законов ЕС.

☝️ Согласно инициативе, 5 из 28 стран в настоящее время достигают более 80% бесклеточного производства, т.е. Австрия (97%), Люксембург (97%), Швеция (92%), Германия (86%) и Нидерланды ( 82%). В конце списка находится Мальта с 1%. Что касается свиноматок, то отчет основан на данных Евростата, согласно веб-сайту инициативы.
Результаты в производстве свинины могут быть далеко не скорыми, так как это, вероятно, изменит нынешнюю практику использования станков для опороса. В последние годы было начато множество исследовательских инициатив по разработке концепций свободного опороса.

А что вы думаете по этому поводу ?

Автор:Tony McDougal
Источник: PigProgress - European Parliament: No more cages and crates by 2027
Перевела и адаптировала: Наталья Слипец
🌍 Мировые цены на свинину резко выросли на большинстве рынков.
Более высокие потери от болезней в ключевых регионах выращивания и пандемия ограничили доступные запасы свинины.
 
📊 Rabobank ожидает постепенного восстановления поголовья, однако ожидается, что более высокие затраты на выращивание и неопределенность спроса замедлят темпы роста. Более низкие производственные ожидания привели к тому, что рынку не хватило свинины, в то время как спрос начинает расти. Дисбаланс приводит к резкому росту цен на свинину на многих рынках, что медленно передается потребителям, что способствует общим инфляционным тенденциям.

📍 Китай
Потери поголовья из-за новых вспышек АЧС и проблем со здоровьем замедляют восстановление. Несмотря на то, что поголовье свиноматок ниже прежних ожиданий, по сравнению с 2020 годом оно не изменилось и будет увеличиваться до конца. Даже при прогнозируемом увеличении производства в Китае сохраняется дефицит свинины, и он будет продолжать импортировать ее в больших объемах. Спрос слаб из-за пандемии и относительно высоких цен на свинину в розницу.

📍 США
Цены на свинину выросли на 68% с начала года на фоне сокращения предложения на рынке и высоких цен на свинину. Устойчивый спрос, наряду со снижением импорта и ограниченными замороженными запасами, остается благоприятным. Доступность рабочей силы остается проблемой и способствует увеличению стоимости продукции. Высокие цены на свинину негативно сказываются на экспорте, объёмы которого, вероятно, останутся на том же уровне.

📍 Европа
С начала года цены на свинину в ЕС выросли на 22% из-за нехватки свинины и постепенного улучшения спроса. Хотя все еще значительно ниже прошлогоднего уровня, обусловленного экспортом (-16% г / г), более высокие цены помогут компенсировать рост затрат на корма. Даже в сложных условиях производство растет в Испании, Дании и Нидерландах, чтобы компенсировать небольшое снижение в Германии и Италии. Экспорт остается высоким, несмотря на запреты на торговлю немецкой свининой в связи с АЧС.

📍 Бразилия
Производители изо всех сил пытаются компенсировать 99% -ное увеличение затрат на корма из-за задержек с посевом и неутешительного первого урожая. Слабый внутренний спрос на свинину из-за ограничений на пандемию и прекращения экономических стимулов более чем сводит на нет выгоду от рекордного экспорта, что сказывается на ценах на свинину.

А как у вас обстоят дела с ценами и затратами?


Источник: RaboResearch Food & Agribusiness
Перевела и адаптировала: Наталья Слипец
✋🏻 Всем привет и позитивного четверга!

Наш с вами канал в некотором роде фокус-группа для нас. Перед тем, как запустить что-то новое, мы обязательно спрашиваем у вас, поскольку именно для вас и реализуются те или иные идеи.

Поэтому проcим вас быть максимально активным в таких опросах. Сегодня мы к вам именно с таким вопросом 😉.

💥💥💥 У нас возникла идея запустить новый бесплатный формат в YouTube: в виде 40-50 минутных он-лайн встреч на узкие конкретные темы по свиноводству, где в диалоге участвуют 2-3 человека (эксперты в этой узкой теме), а слушатели/зрители имеют возможность задать вопросы в прямом эфире. Запись такого подкаста будет оставаться в свободном доступе.

Будет для вас интересным и удобным такой формат в виде подкастов?

да, я буду участвовать онлайн - 23
👍👍👍👍👍👍👍👍 62%
нет. На это нет времени или другие причины - 1
👍 3%
онлайн не интересно, я посмотрел/ла бы запись (в удобное для меня время) - 8
👍👍👍 22%
формат интересный, готов/ва поучаствовать спикером на некоторые темы; - 5
👍👍👍 14%
👥 37 человек уже проголосовало.
А возможно у вас есть другие идеи, как лучше организовать общение и распространение информации в нашей сфере, какие форматы вы думаете будут интересны ? 

Напишите в комментариях! 👇👇👇
📍 Влияние кормления свиноматки перед опоросом

Качество и количество молозива очень важны. Они могут непосредственно влиять на появление диареи у поросят.
Количество молозива связано с кормлением в период супоросности, а качество его - с кормлением в последнюю треть супоросности, когда происходит развитие молочных желез.

Например, есть фермы, которые работают с двумя разными генетическими линиями, одна из которых высокопродуктивна, а другая нет. В таких ситуациях, при одинаковом содержании и кормлении, часто наблюдается, что заболеваемость диареей намного выше в пометах, полученных от высокопродуктивных свиноматок, чем в других. Так как данные линии предъявляют высокие требования к кормлению в конце супоросности, поскольку они должны выкормить в среднем 16-18 плодов, плюс эти животные растут до 4-го или 5-го опороса. В связи с этим многие свиноматки начинают мобилизовать жир перед лактацией, даже за две недели до опороса, а некоторые из них, особенно первоопороски, входят в состояние кетоза. Это оказывает большое влияние на развитие диареи.

📍 Кормление во время опороса и в период лактации

Особое значение имеет кондиция свиноматки, с которой она входит в помещение для опороса. Следует помнить, что потребности очень высоки, и свиноматки доходят до опороса с небольшими резервами организма.
У высокопродуктивных свиноматок очень длинный период опороса, который может длиться 6-7 часов. Риск их истощения высок, поэтому необходимо обратить внимание на уровень сахара в крови за день до опороса.

Хорошая лактация необходима свиноматке для предотвращения проблем у поросят, а для этого корм должен быть очень привлекательным и содержать достаточное количество лизина.
Цель состоит в том, чтобы добиться высокого потребления корма, но не допустить " остановки" свиноматки.
 
📍 Водоснабжение

Необходимо добиться потребления минимум 18 литров воды до опороса, а после опороса - дополнительно 1 литр в день, чтобы достичь максимального потребления - минимум 30-35 литров. Для этого необходимо, исправная система водоснабжения и вода максимально хорошего качества, чтобы не было серьезных изменений между системой водоснабжения в период супоросности и в период лактации, а также чтобы поилки имели правильный поток и положение.

Рекомендуется добавлять дополнительную воду в течение первых  дней после опороса, чтобы стимулировать потребление воды. Любой недостаток в потреблении воды приведет к снижению выработки молока и диарее у поросят.

 
💥💥💥 В заключение следует отметить, что кормление на заключительном этапе супоросности и в первые дни после опороса всегда должно быть включено в число аспектов, которые необходимо рассмотреть и учесть при решении проблем, связанных с неонатальной диареей.

Источник: https://www.pig333.com/articles/diarrhea-in-neonatal-piglets-the-importance-of-sow-feeding_16469/
Перевел и адаптировал: Александр Терешко
Добрый день! 

💥💥💥 Сегодня мы подготовили для вас информационную таблицу:

МЕГА ПРОИЗВОДИТЕЛИ свинины в мире 👆👆👆

Материал подготовил: Александр Терешко
Источник: отчет Genesus
Все реже и реже возникает вопрос об обработке клыков у поросят, так как в данном случае легко установить причину, как правило – это, недостаток молока у матери, и проработать эту причину, когда она одна - это сложно, но вполне можно.

☝🏻☝🏻☝🏻 Другое дело – отказаться от купировки хвостов. Давайте подумаем о причинно-следственной связи.

📍 Для чего купируем? Пробуем избежать кусания хвостов и его последствий.
Минусы – это открытые ворота для инфекции и риски осложнения, это рабочие часы, это стресс для поросенка и при большой потери крови может затруднить реабилитацию животного.
Почему же поросята таки кусают? Причин много (что и осложняет их решение): прекращение подачи корма, вспышки заболеваний, условия содержания, текучесть кадров, отсутствие реакции на ранние признаки и состав корма (недостаток минералов, аминокислот).

Вот и вопрос, можно ли не купировать хвосты? Можно, если вы готовы проработать каждую причину возникновения проблем с кусанием.

💥💥💥 На самом деле проработка всех этих причин приведет и к другим позитивным результатам, и привесы и снижение смертности, ну и как бонус - отказ от купировки хвостов 🙂
Своего рода - это как аудит фермы 😉

Я ни в коем случае не призываю в один день отказаться от купировки хвостов, но это как вариант, для дальнейшего развития и улучшения производства, конечно же, с вниманием на экономику.

Это из той же серии вопросов - что выгодней: ранний отъем и оборачиваемость свиноматки, или поздний отъем и больше кг мяса на продажу.

Вопрос для дискуссии :)

Материал подготовила: Наталья Слипец
В продолжении о хвостах….

Одной из самых сложных задач, связанных с кусанием хвоста, является своевременное отслеживание проблемы - вспышки болезни кажутся непредсказуемыми и часто начинаются без какой-либо очевидной причины.

👉 Были проведены различные исследования, изучающие поведение свиней в преддверии вспышки укусов хвоста. Повышенная активность, более интенсивное поведение, направленное на хвост, а также опущенное положение  хвоста - все это поведенческие признаки, наблюдаемые до вспышки.

Исследование в SRUC было сосредоточено на изменениях положения хвоста как многообещающем индикаторе для дальнейшего изучения.
📍 Они производили видеосъемку свиней 24 часа в сутки на протяжении всего периода отъема, чтобы постоянно наблюдать за изменениями положения их хвостов. 23 разные группы (примерно 27 свиней в группе) были выращены с неповрежденными хвостами. Было 15 групп, где имели место вспышки укусов хвоста, и 8 без вспышек.
📍 В группах вспышки была изменена поза хвоста, с меньшим количеством завитых хвостов и более опущенными и спрятанными хвостами по сравнению с группами без вспышки (контрольными).
📍 За неделю до вспышки произошли значительные изменения в положении хвоста, при этом группы вспышек изменились с 15% опущенных хвостов за семь дней до вспышки до 20-25% за один день до вспышки.

💥 Это показало, что положение хвоста может быть использовано в качестве индикатора раннего предупреждения о вспышке укуса хвоста.

Желаю всем «хвост крючком!»

Материал подготовила: Наталья Слипец
Добрый день!
Долго думала, какую тему затронуть на этой неделе. Все обходила стороной "заезженную тему" Африканской чумы.🐷

☝️ Ведь мы уже кажется все знаем, все умеем, и нечего повторять всем известные вещи. Но когда я сегодня узнала, что одна из ферм Smithfield(Румыния) c населением 12 000 свиноматок получила статус "вспышка АЧС".... могу поспорить - они тоже так думали.

Я не хочу вас загружать всеми важными пунктами по био-безопасности, об этом много написано и как я сказала: уверена, что вы и сами их хорошо знаете, поэтому вопрос не в недостатке информации, проблема сложнее - "мы все знаем как нужно жить счастливо, но живем как получается".

💥💥💥 Один очень умный человек мне как-то сказал "даже самая маленькая вероятность большой проблемы стоит того чтобы ее исключить ". И да, я понимаю что "оно" может прийти Бог знает откуда, и что мы не можем прыгнуть выше своей головы, но все что я хочу, чтобы вы честно себе сказали, что вы сделали все возможное, все, что в ваших силах чтоб избежать этой проблемы.

Очень часто мне говорят, что нужно учиться на чужих ошибках, хотя честно говоря я встречаю очень мало людей, которые учатся на чужих и все больше людей, у которых не всегда получается научится на своих - сама
такая ;) Но в данном случае, я думаю, это вопрос дисциплины, системного подхода и понимания серьезности последствий... представьте на минутку, а
что если... и начните действовать так, чтобы потом не пришлось себя корить за то "а вот если бы я..."

Активизация случаев пошла по Европе: Германия, Польша, Румыния...

☝🏻☝🏻☝🏻 Делайте все, что можете, и пусть у вас все получится!