Polina Dialife
3.21K subscribers
872 photos
123 videos
3 files
30 links
Другой взгляд на диабет
Материалы по ссылке👇🏻
https://taplink.cc/polina_dialife
Инстраграм Polina dialife
Download Telegram
Поняла, что раньше у нас не было ни одного отпуска без обращений к врачам

Артём ездит с нами заграницу с 8 месяцев. И раньше каждый раз - болел. То просто температура. То отит. То жуткий кашель. Кишечная инфекция. Ларингит.

И вот уже три года, как пришёл сд - все спокойно. Может, потому что я иначе подхожу к вопросам подготовки организма и самому понятию «лечения»? Может, потому что питание совершенно иное? Или мое внутреннее состояние? Не знаю. Но - факт

Даже в Египте, где мы сейчас - ох как я избегала его все время из-за специфического сервиса, питания - сейчас с детьми все прекрасно и спокойно

Мне многие рассказывают о том, что с приходом сд и с изменениями в вопросах питания и здоровья дети стали меньше болеть.

У вас как с этим?
.
Сделала сегодня пост в инсте, и опять такие двоякие ощущения у меня. Когда я показываю сахара сына - это вызывает различные эмоции у читателей, и часто - не самые радужные. Сожаления - а у нас не так. Непонимание - да у них не диабет (я это слышу уже три года). Вопросы - а что делать? Дайте конкретные шаги, инструкцию.

Несколько месяцев назад я зареклась вообще показывать наши сахара. Но - вы спрашиваете, спрашиваете. И я показываю.

Поняла для себя, зачем это нужно. Нужны эти истории ваши с успехами. Нужны эти сахара вменяемые, даже после непростого периода, который мы прожили весной (сахара тогда сходили с ума)

Нужно это для того, чтобы мы все видели наглядно - нет тупика. Нет стены. Всегда есть, что улучшать. Не отрицая официального взгляда. Но - искать, изучать, улучшать состояние организма. Не циклиться на диабете, а помогать организму на всех уровнях.

А диабет - хорошо чтобы ушёл, конечно) Но вполне вероятно, что никуда он не денется)) Мы не знаем

Верим в лучшее, делаем что можем - и будет что будет
Делитесь, что берёте с собой?

В поезд, самолет, автопутешествия, в санаторий, отель, загородные вылазки?
Друзья!
Кто планировал на консилиум к нам, но ещё не сдали анализы - не спешите!

Пока разбираем только тех, кто уже анализы сдал. Не справляемся по времени.
Сегодня в 12:00мск прямой эфир для участников ДиаБаланса в закрытом телеграмм-канале курса
Live stream scheduled for
Live stream started
Live stream finished (1 hour)
🙀Гипы без инсулина - так бывает?

Состояния гипогликемий наблюдались у моего сына ещё задолго до поставления диагноза СД. Тогда я не понимала, как так - ребёнок ходит в сад, ест как все, забираю через час после полдника, когда другие дети весело играют - у Артёма нет сил, он капризничает, он ооочень голоден. Приловчилась брать с собой сок или какой-нибудь батончик, чтобы спокойно добраться до дома.

Сейчас уже я понимаю, что это было. Невозможность полноценно усваивать белки и жиры оставляет организм, по сути, без “подушки” энергии. Перехватить углеводы - получить быструю энергию в моменте - организм мог. А вот дальше - не было запасов. Неоткуда взять.

По сути, именно эти нарушения белкового и жирового обмена и привели в дальнейшем к симптоматике СД. Во время вируса организм не смог себя сбалансировать. Плюс - иммунная, эндокринная система - это в первую очередь белки; гормоны, в том числе инсулин, - белки, и для их построения так же нужны жиры. Защита клетки - это жиры. Ребёнок был внутренне истощён, кое-как держался в хрупком балансе, а вирус послужил триггером, и карточный домик рассыпался.
——
Когда пришёл сд, мы поставили мониторинг, и через время я стала с удивлением видеть резкие снижения сахаров без инсулина. И это было, вот парадокс, после углеводной пищи! После резкого скачка следует резкое обрушение. Будто организм слишком поздно «вспоминает», что нужно выделить инсулин, и начинает делать это с удвоенной силой.

То есть - смотрите - если я кормила ребёнка мясом с овощами - он был сыт, сахара были ровные. Если кашей - он был слаб и голоден буквально через час, и мы видели низкий сахар.

Эти гипы - они не опасны так, как при использовании инсулинотерапии. Они не чреваты тяжелыми состояниями (естественно, если ребёнок нормально регулярно питается), но слабость, головокружения, дикое чувство голода - мало приятного.

Сейчас Артём выдерживает нормальные паузы между приемами пищи, сахар не заваливается сильно вниз, как это было раньше

Углеводные продукты я даю с подушкой из клетчатки, с жирами, снижаю ГИ блюд, выпечки, и делюсь с вами все это время

Выводы:
- заниматься обменами, дать организму ПИЩУ (это не только о еде, но и о способности организма взять из этой еды все необходимое)
- выстраивать рацион таким образом, чтобы не вызывать резких скачков глюкозы
Хлеб из чечевицы

1 стакан зелёной чечевицы промыть, залить водой на сутки
Доливать воду по необходимости! Чечевица будет ее забирать.

Промыть замоченную чечевицу, добавить примерно полстакана воды, пробить блендером до кашеобразного состояния

Добавить:
⁃ соль
⁃ разрыхлитель 1чл
⁃ псиллиум 1ст.л.
⁃ кокосовую муку 1ст.л. без горки или чуть меньше
⁃ оливковое масло 1ст.л.
⁃ тмин, кориандр по вкусу, другие специи и травы, семена по вкусу

Тщательно перемешать, вылить в форму для хлеба, и дать постоять. Посыпать семенами

Поставить в разогретую до 170гр духовку, выпекать около часа. Готовность проверять деревянной палочкой

Когда пекла в первый раз, жидкости было побольше, тесто чуть жиже. Такой хлеб нужно печь дольше.
Второй раз хлеб пропекся хорошо, но и сам получился посуше, или, возможно, я передержала его

Но получится хлеб в любом случае! Попробуйте!

“Всегда такой пеки!” сказал мне сын)

Хранить в холодильнике

——————
Мои сборники с рецептами простых и полезных блюд - по ссылке в описании канала
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Классно как!
Наша ДиаЛогика❤️