This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#салат
🍴САЛАТ-БОМБА
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
-салат айсберг (можно другой) -1 шт.
-малосольная красная рыба -200 г.
-консервированная кукуруза -1 б.
-редиска -300 г.
-зелёный лук - 1 пучок.
-майонез - (по вкусу, а также можно заправить оливковым маслом и лимоном )
Приятного аппетита!
🍴САЛАТ-БОМБА
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
-салат айсберг (можно другой) -1 шт.
-малосольная красная рыба -200 г.
-консервированная кукуруза -1 б.
-редиска -300 г.
-зелёный лук - 1 пучок.
-майонез - (по вкусу, а также можно заправить оливковым маслом и лимоном )
Приятного аппетита!
#пп #вкусности
🍴ПИРОГ С ТУНЦОМ (МОЖНО ЗАМЕНИТЬ НА КУРИНЫЙ ФАРШ)
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш тонкий 150 гр
сыр 100 гр
помидор 150 гр
перец болгарский 100 гр
тунец консервированный 180 гр
яйца 3 штуки
молоко 2,5% 100 гр
соль, перец, чеснок молотый, травы сушёные
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лаваш нарезать на кусочки мелкие. Сыр натереть, овощи нарезать. Яйца с молоком взбить. Всё соединить и в духовку.Запекаем при 180 гр минут 40, а там уж смотрите сами по готовности)
Можно даже без формы, просто на пергамент выложить и запекать, смесь не жидкая выходит.
✅КБЖУ 122.88/11.03/4.35/9.32
⠀
Приятного аппетита!
🍴ПИРОГ С ТУНЦОМ (МОЖНО ЗАМЕНИТЬ НА КУРИНЫЙ ФАРШ)
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш тонкий 150 гр
сыр 100 гр
помидор 150 гр
перец болгарский 100 гр
тунец консервированный 180 гр
яйца 3 штуки
молоко 2,5% 100 гр
соль, перец, чеснок молотый, травы сушёные
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лаваш нарезать на кусочки мелкие. Сыр натереть, овощи нарезать. Яйца с молоком взбить. Всё соединить и в духовку.Запекаем при 180 гр минут 40, а там уж смотрите сами по готовности)
Можно даже без формы, просто на пергамент выложить и запекать, смесь не жидкая выходит.
✅КБЖУ 122.88/11.03/4.35/9.32
⠀
Приятного аппетита!
#пп #вкусности
🍴ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША 🔥
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш куриного филе
Лаваш
Лук
Специи (перец, соль)
Желток
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фарш обжариваем с луком и специями на ап сковороде.
На Лаваше вырезаем круги, удобно это делать по тарелке 👌
Края нашего круга смазываем желтком и на одну часть выкладываем готовый фарш, соединяем, смазываем получившийся чебурек желтком и отправляем на сковороду 👌
Обжариваем с каждой стороны по несколько минут 🔥
✅КБЖУ 163.22/13.05/5.98/13.88
Приятного аппетита!
🍴ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША 🔥
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш куриного филе
Лаваш
Лук
Специи (перец, соль)
Желток
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фарш обжариваем с луком и специями на ап сковороде.
На Лаваше вырезаем круги, удобно это делать по тарелке 👌
Края нашего круга смазываем желтком и на одну часть выкладываем готовый фарш, соединяем, смазываем получившийся чебурек желтком и отправляем на сковороду 👌
Обжариваем с каждой стороны по несколько минут 🔥
✅КБЖУ 163.22/13.05/5.98/13.88
Приятного аппетита!
#пп #суп #обед
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП 🍲 НА ОБЕД- ВКУСНО, БЫСТРО И СЫТНО 😉
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны
половинка луковицы
сливки 10% или молоко
соль, перец по вкусу
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Обжариваем на кокосовом масле лук до золотистого цвета, добавляем нарезаные грибочки, обжариваем ещё минут 5-7, солим, перчим, добавляем любимые специи(у меня были прованские травы в мельнице), заливаем кипятком(чтобы вода слегка покрывала грибы), и варим до готовности(около 10 мин).
Готовые грибочки перекладываем в блендер и измельчаем. Затем добавляем сливки или молоко, и доводим до необходимой консистенции.
✅КБЖУ:52.58/3.79/3.38/1.68
Приятного аппетита!
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП 🍲 НА ОБЕД- ВКУСНО, БЫСТРО И СЫТНО 😉
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны
половинка луковицы
сливки 10% или молоко
соль, перец по вкусу
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Обжариваем на кокосовом масле лук до золотистого цвета, добавляем нарезаные грибочки, обжариваем ещё минут 5-7, солим, перчим, добавляем любимые специи(у меня были прованские травы в мельнице), заливаем кипятком(чтобы вода слегка покрывала грибы), и варим до готовности(около 10 мин).
Готовые грибочки перекладываем в блендер и измельчаем. Затем добавляем сливки или молоко, и доводим до необходимой консистенции.
✅КБЖУ:52.58/3.79/3.38/1.68
Приятного аппетита!
КУЛИНАРНАЯ ХИТРОСТЬ.
КАК СДЕЛАТЬ ВАФЛИ ХРУСТЯЩИМИ
Чтобы сделать вафли хрустящими, нужно знать основной секрет.
Даже если по рецепту тебе нужно вбить яйцо целиком, все равно раздели его отдельно на белок и желток.
Желтки соедини с основной массой, а белки взбей в густую пену и осторожно добавь в готовое тесто.
Эта маленькая хитрость поможет приготовить тебе легкие и хрустящие вафли.
Приятного аппетита!
КАК СДЕЛАТЬ ВАФЛИ ХРУСТЯЩИМИ
Чтобы сделать вафли хрустящими, нужно знать основной секрет.
Даже если по рецепту тебе нужно вбить яйцо целиком, все равно раздели его отдельно на белок и желток.
Желтки соедини с основной массой, а белки взбей в густую пену и осторожно добавь в готовое тесто.
Эта маленькая хитрость поможет приготовить тебе легкие и хрустящие вафли.
Приятного аппетита!
#пп #закуска
🍴ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ 🍅
🔅ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры 0.5 кг
Уксус 9% 1 ст.ложка
Масло оливковое 1 ст.ложка
Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Зелень
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по Вашему вкусу.
✅КБЖУ 35.46/1.0/1.86/3.83
Приятного аппетита!
🍴ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ 🍅
🔅ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры 0.5 кг
Уксус 9% 1 ст.ложка
Масло оливковое 1 ст.ложка
Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Зелень
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по Вашему вкусу.
✅КБЖУ 35.46/1.0/1.86/3.83
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#вкусности #выпечка #перекус
СЕГОДНЯ НА ПЕРЕКУС У НАС ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ - ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ 🧀
Готовить желательнона антипригарной сковороде, если нет, то использовать пергаментную бумагу 🤗
Сыр можете использовать любой, что есть под рукой🧀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Яйцо - 1 шт
-Соль - 1 ч.л.
-Молоко - 200 мл
-Мука - 160 г
-Разрыхлитель - 1 ч.л.
-Сыр - 300 г
Приятного аппетита!
СЕГОДНЯ НА ПЕРЕКУС У НАС ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ - ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ 🧀
Готовить желательнона антипригарной сковороде, если нет, то использовать пергаментную бумагу 🤗
Сыр можете использовать любой, что есть под рукой🧀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Яйцо - 1 шт
-Соль - 1 ч.л.
-Молоко - 200 мл
-Мука - 160 г
-Разрыхлитель - 1 ч.л.
-Сыр - 300 г
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#пп #завтрак #перекус
🍴ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ - ВКУСНЕЙШИЙ ПП-ПЕРЕКУС ИЛИ ПОЛНОЦЕННЫЙ ФИТНЕС-ЗАВТРАК
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
Приятного аппетита!
🍴ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ - ВКУСНЕЙШИЙ ПП-ПЕРЕКУС ИЛИ ПОЛНОЦЕННЫЙ ФИТНЕС-ЗАВТРАК
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
Приятного аппетита!
#пп #обед
🍴БЮДЖЕТНЫЙ ̆ ВАРИАНТ ОБЕДА: ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ.
⠀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
300 гр капусты
2 яйца
1 белок (если яйца большие, то можно и без белка, а просто 2 яйца)
40 гр муки (я добавляла рисовую)
1 ч л соли
1 ч л приправы «томаты и чеснок» (вы можете любую добавить)
⠀
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко порезать капусту.
Добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
На разогретую сковородку чуть масла, затем выложить массу ровным слоем и утрамбовать ложкой.
Накрыть крышкой и жарить на среднем огне с двух сторон по 10 мин на каждой.
Приятного аппетита!
🍴БЮДЖЕТНЫЙ ̆ ВАРИАНТ ОБЕДА: ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ.
⠀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
300 гр капусты
2 яйца
1 белок (если яйца большие, то можно и без белка, а просто 2 яйца)
40 гр муки (я добавляла рисовую)
1 ч л соли
1 ч л приправы «томаты и чеснок» (вы можете любую добавить)
⠀
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко порезать капусту.
Добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
На разогретую сковородку чуть масла, затем выложить массу ровным слоем и утрамбовать ложкой.
Накрыть крышкой и жарить на среднем огне с двух сторон по 10 мин на каждой.
Приятного аппетита!
КУЛИНАРНАЯ ХИТРОСТЬ.
Чтобы гуляш был мягким.
Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов).
Солить блюдо следует за полчаса до готовности.
Это поможет сделать мясо не жестким, а именно таким, как нужно для гуляша.
Приятного аппетита!
Чтобы гуляш был мягким.
Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов).
Солить блюдо следует за полчаса до готовности.
Это поможет сделать мясо не жестким, а именно таким, как нужно для гуляша.
Приятного аппетита!
#пп #выпечка #мясо
🍴ПИРОГ «ЖЮЛЬЕН».
⠀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
70г лаваша
100г куриного филе
250г шампиньонов
100г лука
100г сливок 10%
1 яйцо
60г сыра
30г помидор
соль, специи.
⠀
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко режем лук, филе и грибы. Добавляем 100г сливок, солим и тушим на небольшом огне, под крышкой минут 7-10. Филе и грибы должны дать сок.
Лаваш нарезаем по форме. Форма 21x11x5.5 см.
Выкладываем лист лаваша, начинку, тёртый сыр. Чередуем слои.э
Остатки жидкости от начинки смешиваем с яйцом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладём помидоры. Запекаем около 20 минут при 180 градусах.
Вес ~ 610 гр
✅КБЖУ 131/ 10,9/5,3/10,1.
Приятного аппетита!
🍴ПИРОГ «ЖЮЛЬЕН».
⠀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
70г лаваша
100г куриного филе
250г шампиньонов
100г лука
100г сливок 10%
1 яйцо
60г сыра
30г помидор
соль, специи.
⠀
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко режем лук, филе и грибы. Добавляем 100г сливок, солим и тушим на небольшом огне, под крышкой минут 7-10. Филе и грибы должны дать сок.
Лаваш нарезаем по форме. Форма 21x11x5.5 см.
Выкладываем лист лаваша, начинку, тёртый сыр. Чередуем слои.э
Остатки жидкости от начинки смешиваем с яйцом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладём помидоры. Запекаем около 20 минут при 180 градусах.
Вес ~ 610 гр
✅КБЖУ 131/ 10,9/5,3/10,1.
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#десерт
🍴ДОМАШНИЕ СЫРКИ ЗА 15 МИНУТ
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
360г творога 5% в брикете
2-3ст.л.сах.пудры
100г молочного шоколада
20г сливочного масла
📋НАЧИНКА
Ягоды /шоколад /карамель/сгущенка.
Приятного аппетита!
🍴ДОМАШНИЕ СЫРКИ ЗА 15 МИНУТ
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
360г творога 5% в брикете
2-3ст.л.сах.пудры
100г молочного шоколада
20г сливочного масла
📋НАЧИНКА
Ягоды /шоколад /карамель/сгущенка.
Приятного аппетита!
#пп #выпечка #десерт
🍴ВАТРУШКИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ С КЛУБНИКОЙ 🍓
⠀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ТЕСТА
220 гр творога
4 ст л рисовой муки
0.5 ч л разрыхлителя
яйцо
подсластитель по вкусу
⠀
ДЛЯ НАЧИНКИ
250 гр клубники
1 ч л кукурузного крахмала
подсластитель по вкусу
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части, я разделила на 5. Готовьте сразу на чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки, сбоку сделать бортики. Поставить в духовку на 8 мин, при 160С.
Для начинки клубнику разрезать на 4 части, добавить крахмал и подсластитель по желанию.
В сформированное слегка готовое тесто выложить начинку. Выпекать еще 10-15 мин мин при 160°.
✅КБЖУ 121.72/15.61/3.56/5.97
Приятного аппетита!
🍴ВАТРУШКИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ С КЛУБНИКОЙ 🍓
⠀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ТЕСТА
220 гр творога
4 ст л рисовой муки
0.5 ч л разрыхлителя
яйцо
подсластитель по вкусу
⠀
ДЛЯ НАЧИНКИ
250 гр клубники
1 ч л кукурузного крахмала
подсластитель по вкусу
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части, я разделила на 5. Готовьте сразу на чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки, сбоку сделать бортики. Поставить в духовку на 8 мин, при 160С.
Для начинки клубнику разрезать на 4 части, добавить крахмал и подсластитель по желанию.
В сформированное слегка готовое тесто выложить начинку. Выпекать еще 10-15 мин мин при 160°.
✅КБЖУ 121.72/15.61/3.56/5.97
Приятного аппетита!
#лайфхак
КУЛИНАРНАЯ ХИТРОСТЬ.
КАК ОСВЕТЛИТЬ БУЛЬОН ДЛЯ ЗАЛИВНОГО.
Чтобы бульон для заливного не получился мутным, нужно:
- в момент закипания снимать пенку с бульона
или
- перед закипанием в бульон положить крупно нарезанный лук
или
- в кипящий бульон добавить одну столовую ложку водки
или
- за 2-3 минуты до готовности в бульон положить кусочек лимона.
Приятного аппетита!
КУЛИНАРНАЯ ХИТРОСТЬ.
КАК ОСВЕТЛИТЬ БУЛЬОН ДЛЯ ЗАЛИВНОГО.
Чтобы бульон для заливного не получился мутным, нужно:
- в момент закипания снимать пенку с бульона
или
- перед закипанием в бульон положить крупно нарезанный лук
или
- в кипящий бульон добавить одну столовую ложку водки
или
- за 2-3 минуты до готовности в бульон положить кусочек лимона.
Приятного аппетита!
#пп #десерт
🍴НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ПП-ТОРТИК
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
4 белка
3 ст л какао
2 стакана молока
40 гр желатина
мед
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замачиваем желатин в 2 стаканчиках, в каждом по 20 гр
Варим какао. смешиваем какао с молоком и варим 5 мин после закипания
подогреваем, но не кипятим желатин в первом стакане. ▫️Выливаем к какао
В форму, желательно силиконовую или разъемную льем половину какао и отправляем в заморозку "схватиться"
Взбиваем белки до пиков, добавляем стевию в оригинале ( у меня был мед). Подогреваем оставшийся желатин и тонкой струйкой вливаем к белкам, продолжая взбивать, "завариваем" их.
▫️Выкладываем поверх первого слоя формы и опять в заморозку) ✔ Как "схватится" белковый слой, льем оставшееся какао и опять охлаждаться) ✔ При этой пропорции торт будет готов через 1,5 часа)
✅КБЖУ 112.33/11.1/4.38/7.42
Приятного аппетита!
🍴НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ПП-ТОРТИК
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
4 белка
3 ст л какао
2 стакана молока
40 гр желатина
мед
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замачиваем желатин в 2 стаканчиках, в каждом по 20 гр
Варим какао. смешиваем какао с молоком и варим 5 мин после закипания
подогреваем, но не кипятим желатин в первом стакане. ▫️Выливаем к какао
В форму, желательно силиконовую или разъемную льем половину какао и отправляем в заморозку "схватиться"
Взбиваем белки до пиков, добавляем стевию в оригинале ( у меня был мед). Подогреваем оставшийся желатин и тонкой струйкой вливаем к белкам, продолжая взбивать, "завариваем" их.
▫️Выкладываем поверх первого слоя формы и опять в заморозку) ✔ Как "схватится" белковый слой, льем оставшееся какао и опять охлаждаться) ✔ При этой пропорции торт будет готов через 1,5 часа)
✅КБЖУ 112.33/11.1/4.38/7.42
Приятного аппетита!
#пп #суп #обед
🍴ВКУСНЫЙ СУПЧИК С ФАСОЛЬЮ
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
240г красной консервированной фасоли
100г карбонада
230г картофеля
80г моркови
60г лука
5г подсолнечного масла
850мл воды
соль, перец
зелень по вкусу.
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук нарезать, морковь натереть, обжарить на масле.
Картофель нарезать, отварить до полуготовности, добавить нарезанное мясо и зажарку. Варить до готовности картофеля. Фасоль промыть и добавить в суп. Зелень нарезать, половину добавить в суп, варить ещё пару минут. Оставшуюся зелень оставить для подачи.
✅КБЖУ на 100г.: 59/3,3/1,3/8,4
Приятного аппетита!
🍴ВКУСНЫЙ СУПЧИК С ФАСОЛЬЮ
📋ИНГРЕДИЕНТЫ
240г красной консервированной фасоли
100г карбонада
230г картофеля
80г моркови
60г лука
5г подсолнечного масла
850мл воды
соль, перец
зелень по вкусу.
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук нарезать, морковь натереть, обжарить на масле.
Картофель нарезать, отварить до полуготовности, добавить нарезанное мясо и зажарку. Варить до готовности картофеля. Фасоль промыть и добавить в суп. Зелень нарезать, половину добавить в суп, варить ещё пару минут. Оставшуюся зелень оставить для подачи.
✅КБЖУ на 100г.: 59/3,3/1,3/8,4
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#пицца #перекус #вкусняшки
🍴"МАРГАРИТА"🍕
📋ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПИЦЦЫ
ТЕСТО
Мука - 400 г
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Теплая вода - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
СОУС
Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в собственном соку - 300 г
Соль, орегано, базилик - по 1 ч.л.
Сыр Моцарелла - 150 г
Приятного аппетита!
🍴"МАРГАРИТА"🍕
📋ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПИЦЦЫ
ТЕСТО
Мука - 400 г
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Теплая вода - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
СОУС
Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в собственном соку - 300 г
Соль, орегано, базилик - по 1 ч.л.
Сыр Моцарелла - 150 г
Приятного аппетита!