Интересные каналы Telegram 💄 Для женщин Подпишись, чтобы не потерять !
@Хитрости Хозяйки - Масса идей для хороших женщин, хозяек и мам!👸                    
@Идеи маникюра - Идеи маникюра 2021 Ежедневно публикуются идеи и модные тенденции маникюра, фотографии красивого маникюра на осень, зиму, весну и лето.
@Уроки макияжа - Советы, уроки, видеоуроки, обзоры косметики, конкурсы макияжей, макияж до и после. 
@Будь в форме - лучший канал для тех, кто хочет совершенствоваться и быть в форме!
@Мода LOOΚ journal - Лучшие украшения, платья и обувь. Девичьи мечты. Бренды и креатив. Аксессуары, которых вы не видели!                  
@Бюджетные рецепты - Вкусно, разнообразно, недорого!

Быстрые маринованные помидоры 🍅 Черри

🔪Помидоры 0,5 кг
🔪Укроп пучок
🔪Петрушка пучок
🔪Чеснок 🧄 3 зубчика
🔪Соль 0,5 ч.л
🔪Сахар 0,5 ст.л
🔪Уксус 6% 0,5 ст.л
🔪Острый 🌶 по желанию

Маринуем в холодильнике 2 часа

Картошка с мясом в овощной подливе 

КБЖУ: 110/6/4.9/11

🧾Ингредиенты:

• Свиной окорок (500 гр.). 
• Картофель (7 шт.). 
• Морковь. 
• Крупная луковица. 
• Болгарский перец. 
• Крупный помидор. 
• Влад (600 мл.). 
• Соль, специи. 
• Зелень. 
• Подсолнечное масло. 

Лук нарезаем полукольцами, морковь кружочками или полукругами, обжариваем на масле до золотистого цвета у лука. Нарезаем свинину кусочками примерно 2 на 2 см, добавляем в сковороду, обжариваем, чтобы кусочки свинины как бы запечатались со всех сторон, побелели, так она будет вкуснее и сочнее. 

Далее нарезать картофель и добавить в сковороду, немного посолить и добавить половину воды, накрыть крышкой и тушить до полуготовности картофеля под крышкой. В это время нарезать помидор полукольцами и перец соломкой, добавить в сковороду.

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЧИКИ

Ингредиенты:

🫑 Болгарский перчик - 1шт.
🍅 Томаты - 1 шт.
🥒 Цуккини - 1/3.
🧅 Лук - 1/2 шт.
🧀 Моцарелла для пиццы или другой сыр, тёртый - 2 ст.л.
🍗 Куриное филе - 1 шт.
🧀 Творожный сыр - 1 ст.л.

ПП-селедка под шубой
🔸на 100грамм - 90.63 ккал🔸Б/Ж/У - 6.78/4.23/6.24🔸

Ингредиенты:
Картофель ~ 3 шт.
Яйца - 3-4 шт.
Морковь 2-3 шт.
Свекла 2-3 шт.
Сельдь соленая, филе (лучше бочковая) ~ 2 шт.
Натуральный йогурт/сметана/ пп-майонез ~ 200 г
Лук - 1 шт.

Приготовление:
Картофель, морковь и свеклу отвариваем в мундире и остужаем.
Натираем овощи раздельно, на крупной терке.
Яйца варим вкрутую. Натираем на мелкой терке.
Лук очень мелко нарезаем, можно обдать кипятком при желании.
Селедку нарезаем на небольшие кусочки.
Собираем салат: слой картофеля - заправка - селедка - лук - морковь - заправка - яйца - заправка - свекла - заправка.
Не забываем солить!
Салат должны пропитаться в холодильнике хотя бы 1 час.
Украшаем по желанию и подаем на стол!

Неклассический тирамису

Ингредиенты
Крем:
▫️сливки 33-35% — 200 мл.
▫️рикотта — 250 г.
▫️сахарная пудра — 2 ст. л.
Пропитка:
▫️кофе свежесваренный — 250 мл.
Украшение:
▫️какао-порошок — 2 ст. л.
Печенье:
▫️печенье Савоярди — 150 г.

Способ приготовления:
1. Сливки взбиваем до увеличения объема.
2. Добавляем рикотту, сахарную пудру, взбиваем до однородной массы пару минут. Крем перекладываем в кондитерский мешок.
3. Кофе варим или заливаем кипятком растворимый кофе. Остужаем.
4. На дно формы отсаживаем слой крема. Подготовим печенье Савоярди (можно использовать покупное печенье или приготовить самим).
5. Печенье быстро (всего на пару секунд) окунаем в кофе. Выкладываем слой печенья, сверху покрываем слоем крема. И вновь повторяем слой печенья.
6. Оставшийся крем выкладываем сверху.
7. Посыпаем какао-порошком через сито. Убираем в холодильник на 1–2 часа. Если оставите на ночь, он будет еще нежнее.

Приятного аппетита

Вкусный завтрак - это просто !

Тортик Панчо 🍰

Ингредиенты для кекса:

✅ Яйцо 1шт.
✅ Мука 30г
✅ Молоко 30мл
✅ Банан 60г
✅ Какао порошок 5г
✅ Разрыхлитель ½ч.л.
✅ Подсластитель bombbaru по вкусу
.
Варианты для крема:

✅ Сметана с сахарной пудрой + подсластитель
✅ Мягкий творог с греческим йогуртом + подсластителем
✅ Сыр рикотта/маскарпоне/творожный сыр с греческим йогуртом/сметаной и подсластитель
✅ Сливки взбитые с любимым ингредиентом выше

Мясо по тайски с рисом 🥢

Ингредиенты:
- Лук репчатый
- Кабачок
- Перец болгарский
- Лук порей
- Помидоры Черри
- Чеснок
- Мясо (с курочкой тоже вкусно будет)
- Растительное масло
- Рис
- Кунжутные семечки
- Зелёный лук

Специи и соуса:
- Чёрный перец
- Кристаллики
- Кориандр
- Кунжутное масло
- Соус шрирача
- Соевый соус

Запечённая курочка в сочном, сметанном соусе

Главное - много чесночка и сметана😌

▪️куриные бёдра 5-6 шт
▪️чеснок 7-10 зубчиков
▪️сметана 15-20% 300 г
▪️лук порей белая часть
▪️соль, перец, травы, мускатный орех по вкусу

1. Нарежь кольцами лук порей и выложи в глубокую ёмкость
2. Чеснок очисть, придави широкой стороной ножа, измельчи и добавь к луку
3. К овощам добавь сушеные травы, соль, перец, мускатный орех, сметану и тщательно перемешай. Затем добавь курицу и хорошенько обваляй в соусе - далее оставь на 20 минут промариноваться
4. Выложи курочку в пакет для запекания вместе с соусом и отправь запекаться в разогретую духовку на 45 минут при 180 градусах, затем открой пакет и поджарь верх курочки ещё 10-15 минут.
5. А пока очисть картофель и отвари в подсоленной воде. Затем добавь тёплое молоко и сливочное масло и сделай пюрешку.
6. Подавай курочку с пюрешкой или рисом, главное полей этим вкуснейший соусом.

КЕКСЫ НА МАНКЕ С НАЧИНКОЙ

✍️Рецепт)))
🍥Манка-150 гр
🍚Мука-70 гр
🍚Сахар-70 гр
🍙Сода-1/2 ч.л
🥚Яйцо-2 шт
🥛Сметана-130 гр
🍶Раст.масло-100 мл
🧂Соль-мал.щепотка

Начинка♥️
🍚Творог-150 гр
🍥Сахар-1 ст.л
🍢Крахмал-1 ст.л
🍥Ванилин
🥚Желток-1 шт или 1 ст.л сметаны

✔️Смешиваем все сухие ингредиенты⬇️
Мука+манка+соль+ванилин+сахар,хорошо перемешиваем
✔️Яйцо вбиваем в мисочку и немного взбиваем,вливаем в сухую смесь
✔️В сметану добавить соду,перемешиваем,как бы погасить...выкладываем в тесто
✔️Вливаем в тесто раст.масло
✔️Всё хорошо перемешиваем и оставляем на минут 10👌
✔️Начинку можно использовать любую,у меня творожная😋
✔️В творог всыпаем сахар,крахмал и ванилин,перемешиваем
✔️У меня творог 2% жирности,суховатый.На видео я не показала что добавила 1 сырой желток от яйца☝️
✔️Если творог крупными крупинками,перетереть блендером
✔️Формочки я ничем не смазывала,дальше как на видео😊
✔️Выпекаем в разогретой духовке 180°с по времени минут 20😉
Но вы оринтируйтесь по своей духовке!☝️

Оладушки на завтрак 🍳

Ингредиенты:

🔸яйцо 2 шт.
🔸сметана -3 ст.л. 🔸мука 100 гр
🔸сыр 120 гр
🔸сосиски 120 гр.
🔸соль

«Фрикасе» 

Лук
Куриное филе
Шампиньоны
Чеснок
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Мука
Специи

1.Обжариваем лук, добавляем куриное филе, затем молодые шампиньоны и пару зубчиков чеснока .
2.Жарим 10 минут ,затем вливаем 100 миллилитров молока и 100 миллилитров сливок. Тушим 10 минут.
3.Растапливаем 50 грамм сливочного масла и добавляем столовую ложку с горкой муки, перемешиваем и отправляем в сковородку.
4.Тушим ещё 30 минут, добавляем прованские травы и соль по вкусу.

Рыбный салатик 🥗

Рецепт на видео 👆

Быстрый завтрак.

В рисовую бумагу завернула авокадо, семгу и взбитое обжаренное яйцо.
Полила бальзамическим соусом и посыпала кунжутом.

СОЧНАЯ КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА 🍲

Ингредиенты:
⠀
✅ - куриная грудка
✅ - 2 помидора 🍅
✅ - 3 яйца 🥚
✅ - 3 ст. ложки сметаны
✅ - 150г сыра 🧀
✅ - 2 зубчика чеснока 🧄
✅ - специи по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Грудку режем на мелкие кусочки.
2️⃣Форму смазываем немного подсолнечным маслом, выкладываем грудку и приправляем специями (у меня соль, копченая паприка, перец и немного приправы ролтон).
3️⃣3 яйца взбиваем со сметаной и чесноком и заливаем грудку.
4️⃣Сыр трём на крупной тёрке и добавляем половину к грудке. Перемешали и утрамбовали.
5️⃣Помидоры режем кольцами и выкладываем поверх грудки.
6️⃣Посыпаем сверху оставшимся сыром и отправляем в разогретую духовку до 180• 35-40 мин.
⠀
Наслаждайтесь 🤤

Рататуй!

Соус:
Чеснок 2зубчика
Лук 1 небольшая
Перец 1шт
Помидоры 2шт
Специи
Соль

Кабачок 1 шт
Баклажан 1 шт
Помидор 3 шт
Оливковое масло

ГРЕЧКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Гречка 2 стакана
🔹Вода 4 стакана
🔹лук 4 шт
🔹морковь 2 шт
🔹сыр 250 гр
🔹куриное филе 600 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.промываем гречку, высыпаем в посуду для приготовления, заливаем водой.
2.мелко нарезаем лук, натираем морковь ,сыр, куриное филе кубиками(можно предварительно отбить)
3.гречку подсаливаем, сверху выкладываем курицу, затем слоями лук, морковь, сыр.
4.накрываем фольгой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут, за 10 минут фольгу снять.

Курочка на ужин

Ингредиенты
Куриные ножки 6 шт
Соевый соус 100 мл

Кетчуп 2 ст. л
Чеснок 1 зубчик
⠀
Куриные голени моем, заливаем соевым соусом, добавляем кетчуп, мелко нарезанный чеснок и все хорошо перемешиваем.

Даём пропитаться 30 минут.

Ставим в разогретую до 190 °C духовку. Через 20 минут переворачиваем и в духовку ещё на 30 минут

Трубочки без вафельницы
Для теста :
🧇3 яйца
🧇100 г сахара 
🧇щепотка соли 
🧇ванильный сахар или ванилин 
🧇80 г растопленного сливочного масла 
🧇180г молока(любой температуры) 
🧇200 г просеянной муки
 Для начинки:
🧇варён.сгущёнка 
Жарим на сухой сковороде с двух сторон,сворачиваем в трубочку в горячем виде,начиняем начинкой и наслаждаемся