Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка
31.1K subscribers
1.17K photos
9 videos
342 links
Научим тебя экономить, заходи!

Купить рекламу - @olga_kravic
Download Telegram
Анонимно) Вареники с черемшой. Мука 1 кг(36 р) черемша-1пучек.(20р у бабуськи на рынке) пару щепоток соли и 1,5-2 стакана воды,3ст. Ложки масла растительного.
Замешиваем тесто из всей муки,добавляем только соль и воду.Тесто густое,плотное,как на пельмени.Когда тесто готово,добавляем в него 2 ложки масла-это прибавит эластичности.
Дальше готовим начинку:черемшу мелко режем, солим добовляем ложку масла и хорошенько проминаем руками,чтобы черемша дала немного сок и стала помягче.
Дальше лепим вареники,форма зависит от фантазии (у меня не развита).Варим и кушаем.Если вышло много,как и у меня кидаем в морозилку)
​​Анонимно, пожалуйста)

Сегодня готовим печенье «кучерявый мальчик».

Ингредиенты показаны на фотографии, но перечислим их ещё раз:
(г.Алейск)
• 2 яйца (4,50 - одно яйцо)
• 3 столовых ложки сахара без горки (36 руб/кг)
• Сода, гашеная в уксусе (у всех есть)
• Маргарин (14 руб)
• Мука (39 руб/ 2 кг)
• Варенье (у бабушки) или повидло, если хотите шикануть (у меня повидло - 79 руб)

Разбиваем два яйца, добавляем сахар, гасим соду и все это перемешиваем. Отдельно топим маргарин, а затем вливаем его в получившуюся жидкость. Все хорошо перемешиваем и добавляем муку до тех пор, пока тесто не станет липким и эластичным. Когда тесто замешано, отламываем от него кусочек и помещаем в морозильную камеру, чтобы оно замерзло (так его будет легче тереть на терке). Оставшееся тесто выкладываем на противень и распределяем так, чтобы слой был относительно ровный. Далее берём варенье (густую его часть) или повидло и тонким слоем размазываем его на получившейся лист теста. Достаём кусочек теста из морозилки и трём его на крупной тёрке. Получившийся «пирог» ставим в разогретую духовку и оставляем там на 25 - 30 минут, 180-200 градусов, до появления бледно-золотистой корочки. Готовое печенье достаём и режем на части ПОКА ГОРЯЧЕЕ. Остывшее будет крошиться. Выкладываем на тарелку.

Приятного аппетита)
Приветствую, граждане голодающие! Сегодня готовим перловку с фасолью и овощами. Я люблю перловку. Перловка . Стоит копейки, вкусная, питательная, хватает надолго. Цены Курган -Мухосранск.
Перловка - 22 руб., еще давно лежит пол пачки.
Фасоль красная в пятерке - 62 руб. (акция!), нужно 2 горсти маленьких, там еще дофига останется на другие блюда.
Лук, морковка - понты стоят.
Раст. масло - нужно ст.ложку для обжарки.
Пассеруем лук, морковь. Можно добавить помидорку, перец. ( у меня нету) Перловку, фасоль можно замочить, тогда быстрее сварится. я варила в скороварке перловку без замачивания, а фасоль отдельно сварила с замачиванием. Все соединяем по готовности, соль, специи по вкусу. 🤘🏻
Анон. Привет, выживальщики. Расклад такой:
Суповой набор-55р
4 картофана-15р
3 яйца-15р
Лаваш-18р
Огурчик-10р
Кетчуп, маленькая пачка-10р
В добавок нашла в холодильнике кусочек старой колбаски, ну пусть будет 30р. В 150 рублей влазим, но еды хватит на 2-3 раза. Гномикам на 6 раз. Приступаем
Варим бульон. В это время чистим картофель, натираем на крупную терку. Яйца взбиваем до однородности. Готов бульон? Достаём мясо, закидываем картофель,ждем-с. Пока варится суп, приступим ко второму блюду. Снимаем мясо с костей, режем колбаску(можно без её), обжариваем. Край лаваша смазать кетчупом, выложить огурец, мясо. Получается "недошаурма", обжариваем. К этому моменту закипел суп, помешивая, вливаем яйца. Выключаем. По итогу, получилась большая кострюля густого супа и шавуха. Всем приятного аппетита от злой кошки!))
Здоровеньки булы.Секретный семейный рецепт бутиков.Запоминайте!
Хлеб или батон - 20 рублей
Помидор - 5 рублей(у меня с бабкиного огорода)
Лук - 5 рублей
Масло - 70 рублей(но в основном есть у всех в холодосе)
Перец молотый и соль
1. Намазываешь на хлеб масло.
2. Лук и помидор надо порезать кольцами.
3. На батон кладешь лук, потом помидор и сверху перец и соль.
4. Готовченко.
Эти бутики вери простые и ооочень вкусные.Все мои друзья сначала воротили нос и офигивали от сочетаний, но попробовав один , просили сделать ещё.Под видосик на ютабчике или сериал, огонь!Я много фигачу перца и добротно намазываю масла, мне так нравится.Пробуйте, экспериментируйте .
Тортик «Пломбир»🍦(без духовки и меньше 100 рублей)
Ингредиенты:

Кремушек:
сметана 20% 500 грамм
2 яйца
Сахар 150 грамм
Ванильный сахар 5 грамм
2 столовые ложки крахмала
Маргарин 50 грамм

Для коржиков:
Сахар 70 грамм
Мука 250 грамм
Маргарин 150 грамм

Готовим:
Смешать сахар, муку и маргарин, перетереть в крошку
Обжариваем крошку на сковороде без масла до золотистой корочки
Для крема смешиваем сметану, яйца, сахар и крахмал, ставим на средний огонь, доводим до загустения, помешивая. Могут образоваться комочки, по этому следим. После загустения добавляем маргарин и накрываем вплотную пищевой пленкой, остужаем.
Торт собираем в форме, сверху можно по желанию украсить, приятного аппетита)
​​Добрый вечер, наверное все бывали в KFC и все любят курочку оттуда, так вот расскажу я вам как прям таки шикануть по-крупному рублей на 300, да знаю что надо бы за сто но 300 это для шикануть и так нам понадобиться:
Курочка грудка 1кг
Мука 250гр
Приправы какие угодно
Соль 3ст.л
Вода около 3х литров
Масло растительное 1л
Так же нам нужна будет сковорода либо казанок( я свой забыл на даче и делал в сковороде) , дуршлаг, ёмкость (чаша) чтоб в неё полностью входил друшлаг
И так начнём берем нашу курочку удаляем кости и кожу( оставляем на бульен), режем довольно мелко ( полосками или как то иначе толщиной не более 1,5 см) и убираем в сторону, берем муку и приправы смешиваем ( если нужно остро то 1 пакетик красного молотого перца на 250гр муки) приправу берем любую( травы, можно любые готовые приправы примерно 5 столовых ложек на 250гр муки) и так же убираем в сторону, масло выливаем в сковороду так чтоб остался объем для курицы т.е. не до полной а примерно 2/3 и включаем на максимум плиту, затем пока масло греется берем нашу чашу и наполняем водой, далее берём курицу и планируем ее в муке с приправами потихоньку перекладывая в друшлаг как друшлаг будет наполнен курицей равной объёму сковороды ( чтоб влезло все разом то что напанированно) кладём друшлаг в воду и ждём пока выйдут пузыри, затем повторяем процедуру с планировкой и кладём все в кипящей масло спустя 3 минуты курица будет готова( если вам покажется этого мало можно ещё подождать пару минут но есть вероятность что сгорит) и далее все делаем как я указал вышел пока не пожарим весь килограмм.

Вообще можно таким методом не только грудку сделать, крылья, ножки, креветки можно даже лук так пожарить.
По поводу цвета можно добавит панировочных сухарей или морковный порошок.
Если захотите чтоб планировки было больше процедуру повторите раза 3-4 ( друшлаг-мука)

Всем спасибо, данное блюдо будет очень вкусным и интересным а самое главное без добавок как подают в кфс. Хорошо подойдёт для ужина с любимой(мым) или для пивного вечера, просмотра кино и прочих ситуаций, по времени заняло все около 25 минут.
Жду от вас критики и да я знаю что не на 100р но и дешевле похода в кфс даже на нормальный обед.
​​Бутерброд - "ПОРВИ СВОЙ РОТ"))
или - очень вкусный хотдог!)

Если хочется вкусно, быстро, много!)

- в сотку спокойно вписываемся (даже останется)
- готовится ОЧЕНЬ быстро и легко
- ВКУСНО!
- наедитесь одним до отвала

Итак,
- покупаемых длинный батон (у меня "Осенний", 34 руб.)
- две ХОРОШИХ сосиски на развес
- немного нормального сыра на развес
- один короткоплодный огурец
- один небольшой помидорчик
- майонез/кетчуп дома в холодильнике

- Отрезаем почти половину батона (=длине двух сосисок)
- отрезаем 4 тонких пластинки огурца во всю длину
- 3 пластинки сыра
- 4 дольки помидора
- в кружечке смешиваем немного майонеза и кетчупа на соус

Кусок батона переворачиваем и надрезаем нижнюю сторону по всей длине. Вглубь до середины. Делаем такой "карман".
- Смазываем изнутри стенки и низ разреза щедро соусом. Сверху и по срезу размазываем остатки.
- кладем аккуратно туда сосиски
- потом по бокам вставляем огурец (2 с одной стороны, 2 с другой)
- потом аккуратно между сосисками и огурцом вставляем помидоры
- прижимаем с боков аккуратно батон
- сверху по диагонали кладем 3 полоски сыра

Помещаем в микроволновку. Не на самую высокую температуру. Держим, пока сыр не начнёт по бокам слегка стекать.
Достаём, делаем себе кружку кофе. Приятного аппетита!))
Привет бомжующим веганам
Итак, на этот раз мы приготовим WOK!
Дорога из жёлтого кирпича привела меня в Ашан, где я и купил все необходимое.

1. Лапша, у меня удон ( можно гречневую/рисовую) ~ 60 р.
2. Болгарский перец
3. Небольшой кабачок
4. 5 шампиньонов
5. Морковка
6. Зелёный лук ( упаковка )
7. Чеснок ( имелся дома )
8. Соевый соус ( имелся дома )
9. Терияки соус ( имелся дома )
(Если у вас нет дома соусов, но есть желание написать язвительный комментарий - лучше плесните желчь в ёмкость и используйте её)

Теперь надеваем наш беленький фартучок и начинаем приготовление:

1. Режем морковку, болгарский перец и кабачок соломкой (вообще как хотите, мне так больше нравится)
2. Берём глубокую сковороду ( если имеется ), наливаем маслица, да побольше, включаем максимальную мощность, закидываем овощи. Жарим на сильном огне и регулярно помешиваем.
3. Варим нашу лапшу. Надеюсь, объяснять как не надо, но в любом случае на обороте есть инструкция.
4. Нарезаем грибы и закидываем к овощам, сюда же зелёный лук ( оставляем немного для украшения)
5. Готовую лапшу кидаем к овощам ( на сковороду ), добавляем соевый соус соус терияки.
6. Выкладываем на тарелку, посыпаем сверху зелёным луком (как видите, ещё я украл пакетик с кунжутом)

Из 400 грамм лапши и овощей выходят 2 огромных порций
Можете удивить своими кулинарными навыками своего партнёра и подать это блюдо на романтический? ужин, например.
Всем деняк
​​Вкусненький и быстрый перекус.

Бюджет - 130 рублей.

Ингредиенты:
1) Половинка батона(можно резаный как у меня)-12р
2) Сыр(сойдёт любой кусок, но хватит и 30 гр) -14 р
3) Колбаса/сосиска(по вкусу)(90 гр) - 42 р
4) Одно яйцо - 4 р
5) Запивон(в моем случае пепси) - 30р
6) Майонез в пачке аля "майонезный шлепок" - 20р

Готовка:
1) сделать дырки в кусках батона, как на фото. Старайтесь сохранить стенки целыми, иначе будет не очень.
2) весь мякиш из батона мелко порезать/порвать и положить в тарелку
3) натереть/мелко нарезать сыр и кинуть в ту же тарелку
4) нарезать крупными кусками колбасу и отправит в тарелку к сыру
5) разбить яйцо в "салат" и перемешать до "однородной массы"
6) разложить формочки на сковородке и поместить в них начинку до упора
7) переворачивать каждые 3-5 мин, готовность определяется по свернувшейся яичной подливы
P.S. Если жарите на чугунной сковороде, то добавьте масла
8) Накрывает стол и мажем майонезом блюдо
Готово!
Употреблять лучше в горячем виде с Запивон по типу газировки или кампота
Когда жила в общаге, варила себе очень вкусный рыбный супчик. Цену одной порции не подсчитывала, но одна тарелочка выходит явно дешевле сотки. Итак. Берёте кастрюлю, наливаете воду и ставите на огонь. Пока она нагревается, чистите и режете пару картошин и морковку (можно без неё). Когда вода закипела, кидаете картоху. Варите минут 10, закидываете пшено. Берёте банку рыбных консервов. Я покупала сайру, но можно, думаю, и тунца взять. Сливаете воду и мелко толчёте рыбку (а можно и так, целыми кусками) вилкой, после чего отправляете её в супчик. Особо богатые могут добавить чуть-чуть зелени. Варите ещё минут 5-10. Всё, очень вкусный и питательный суп готов. Желудок скажет спасибо. Самое главное, что хватает минимум на три-четыре дня.
Фотку взяла из интернета, но выглядит суп приблизительно так.
Здарова, щеглы. Сейчас я расскажу как реально офигительно накормить себя и свою вторую половинку за 150р!
Нам понадобятся:
- две жирненькие булки (2х24р.)
- сыр плавленный (8р)
- салат (29р)
- огурчик с помидорчиком (20р)
- дешманская нарезка (51р)
Если тебе повезет так же, как и мне, то в своем бомжарском холодосе ты найдешь соус, мазик, старую тухлую сардельку и каплю горчицы (чтобы жопу жгло).

Значит так! Булки режем пополам и нижнюю половину потрошим ( мякишем можно прикормить голубей, а потом сожрать их). Далее строим пирамидку в последовательности: соус, салат, нарезочка, харчок горчицы, огурчик, сосисочка, мазик, сыр тертый, пидоморка и сверху остатки нарезки. Крышку покрываем божественной смесью кечонеза. Закрываем и ставим в микроволновку на 3 минуты. Наши поросюшки готовы.
После данного вкуснейшего явства, можешь быть уверен на 110% в дальнейшем восхитительном половом акте!
На деле получилось реально вкусно и реально дешево. Бон апетит.
Жареный картофель

Бонджур!
Уважаемые передам вам дешёвый, простой и вкусный рецепт

Для начала сделать тонкие надрезы на картофелине , впрысните подсолнечное масло , добавить не много сливочного , не много посолить по перчить по (вкусу )
Поставить в духовку на 220°С на 40 минут .
Приготовления таким способом картошки скорее всего станет вашим любимым блюдом .
​​Хао, экономные гурманы!

Представляю вашему вниманию блюдо собственного сочинения - 'Картофельно-мясная запеканка'
Часто готовила это блюдо, когда жила в общежитии, быстро, просто, недорого и вкусно.
Приготовление: картошку режем кружочками, лук, грудку или любое другое мясо режем не обязательно мелко, все в большую чашку, туда же майонез, соль, перец, сушеный чеснок, любую имеющуюся приправу, но будет достаточно и просто соли. На противень (лучше брать противень поглубже) выкладываем сначала мясо, наверх картошку с луком. Подливаем немного водички (~200 мл), можно ею же смыть остатки майонеза с чашки. При желании и возможеости можете наверх картошки ещё майонеза добавить, или сыра, но даже без всего этого на картошке образуется вкусная корочка.

P.s. даже сам картофель очень вкусно получается, так что картошки можно побольше, если есть конечно.
Готовила сегодня
​​Запеканка из макарон по-бичарски
Ингредиенты:
- макарохи дешманские ≈20 рублей
- овощи любые(у меня лук,чеснок, помидорки, перец и зеленый горошек) ≈ от 0 рублей,если вежливо одолжить с огорода какой-нибудь бабуськи,до 50, если набрать на каком-нибудь рынке
- молоко ≈30 рублей, я взяла 0,5 л, поэтому 15 рублей
- немного муки ≈ 0 рублей, взяла у соседей👍
- приправки, соль и тд. ≈0 рублей, у меня все было, если нет, спросить у соседей:D
- масло любое, желательно сливочное,но можно и какой-нибудь спред/маргарин ≈20 рублей
Итого: если постараться, то в сотку можно без проблем уложиться
Рецепт:
1. Отварить макарохи до состояния al dente
2. Обжарить все овощи на небольшом количестве масла
3. Для соуса бешамель растапливаем масло, добавляем муку, затем молоко. Все вымешиваем до состояния сметанки
4. На дно формы для запекания вываливаем макарохи, смазываем соусом, вываливаем овощи и все заливаем соусом
5. Запекаем в духовке до тех пор, пока соус немного не схватится корочкой
6. Готовое блюдо посыпаем сыром,если вы не нищеброд, я посыпала петрушкой. Можно так же использовать пепел или червей👌
8. Наслаждаемся вкусной едой за сотку::)
❗️Марсианские сутки составляют 24 часа 39 минут 35,244 секунды, что очень близко к земным.

Попасть в подборку платно:
@victor_reklama

tgmpromo.ru - сервис по подбору каналов под вашу целевую аудиторию. Работа при бюджете от 5000р.

💄Для милых Девушек:
- @cosmetic_c - Канал о косметике, о полезных советах и просто о красоте
- @fitnes_hudaya - Канал для девушек, которым важно следить за собой, заниматься спортом и для тех, кто ищет способ работать над собой
- @wecooking - Рецепты, тщательно подбираемые редакторами канала для всех, кто умеет и не умеет готовить
- @beautywom - Канал о прекрасном, о красоте, о девушках
- @urloveboys - Канал для девушек, которые ценят красивый слог и мыслят

🧑🏻‍🚀 Увлечения:
- @historywWorld - Исторические факты, красивые места и многое другое на канале Вокруг Света
- @tvorchestvvo - Канал для тех, кто ценит искусство
- @psyhorazum - Интересные психологические факты, поиск себя и просто канал для души
- @TuristV - Канал, в котором команда редакторов ищет самые красивые и интересные места планеты, в которые Вам обязательно захочется отправиться
- @gototheworld - Весь мир в одном канале

🗞 Новости:
- @Piter_Interes - Если ты из Питера и тебе важно знать,что происходит в городе, тогда подписывайся
- @politicach - Новости со всей России (смешные и не очень)
- @MoscowInteres - Как похорошела Москва при Собянине (ежедневные новости)
- @runekroz - Вся жесть со всей России (не для слабонервных)
- @newstresh - милые, иногда странные, но интересные новости со всего мира

📺 Развлечения:
- @film_serik - Если устали искать, что бы посмотреть
- @poshlie_skazki - Истории, которые не оставят равнодушными никого (18+)
- @popugi_pr - просто милые мемы с животными, захватившие российский интернет
- @TDD18 - Юмор, знакомый каждому
- @music_tlf - музыкальные новинки, видеоклипы и многое другое
- @facstory - Исторические факты ещё не были на столько короткими и интересными
- @mifmistic - Мистика, мифы, страшные и странные истории

👩🏻‍🎨 Дизайн:
- @design_Tch - Дизайнерские решения оформления жилища и фотографии подписчиков
- @remontda - Советы по ремонту, варианты оформления квартиры и комнат

🦾 Мужское:
- @ka4_zhelezno - Канал для настоящих мужчин, никаких смазливых советов, только железная прокачка твоего тела
- @autoTelegach - актуальные овости мирового автопрома и познавательная информация
- @football_russ1 - Спортивные новости для настоящих мужиков
- @lookatman - Канал для мужчин,которые хотя одеваться стильно
- @newtech_pc - Новости из мира технологий
- @ruautopro - Автомобили в России, новости российского автопрома и просто жесть на российских дорогах

🎮 Игры:
- @zadrot_urod - Весь киберспорт в одном канале
- @Dota2_good - Канал для тех,кому интересно наблюдать за киберспортом и для тех, кто много играет
- @cybermems - Кибермемы для каждого и на каждый день

💸 Финансы/Реклама/Работа:
- @crypto4ka - Ежедневная актуальная информация для тех,кто следит за финансовым рынком и рынком криптовалют
- @kupi_prodajTG - биржа для вашей рекламы
- @Udalenka_m - поиск работы специально для тех, кто устал каждый день заходить на большое количество ресурсов
- @link_Telega - Ещё одна биржа от наших партнёров
- @myourmoney - Интересные экономические новости и полезные советы по ведению бизнеса
- @bombirja - Биржа специально для начинающих каналов

🧳 Разное:
- @student_eda - Канал для тех, кто экономит на еде или пытается пережить карантин

tgmpromo.ru - сервис по подбору каналов под вашу целевую аудиторию. Работа при бюджете от 5000р.

Попасть в подборку платно:
@victor_reklama
​​#Москва и #Петербург
🎁 ПОДАРОК К ЗАКАЗУ ОТ DOSTAЕВСКОГО

Дарим освежающий Pepsi (1 л) и мясную Супер-пиццу 24 см на традиционном тесте! Делайте заказ от 800 ₽ и используйте промокод до 21 декабря, чтобы получить в подарок эти блюда https://bit.ly/3lzQ1iE

Мы приготовили еще один сюрприз!
При заказе через приложение #DOSTAЕВСКИЙ вы получите один подарок: пирог на выбор, пиццу Пепперони 24 см или литр Pepsi.
Акция активируется автоматически при заказе в приложении от 1199 ₽ в Санкт-Петербурге и от 1299 ₽ в Москве и суммируется со всеми промокодами.

ДОСТАВКА:
Здесь можно посмотреть условия и зоны бесплатной доставки для Санкт-Петербурга https://bit.ly/2JL1xdJ
А здесь — для Москвы https://bit.ly/3lAhkcL
Печенюхи в мёде.
Печеньки мелкие любые хоть то рыбки, хоть буковки с циферками (ваще срать) - мои циферки стоили 25 р.
Мёд - мне бесплатно (ибо есть бабушка). Можно выбрать любой дешманский предешманский мёд или похожее месиво. Нам не привыкать.
Мёд растопить и залить его в печенюхи, размешать. В холодильник на час. Употреблять в охлаждённом виде, чтобы мёд не таял. Вуаля.
​​Привет бедствующим и мажорам. Вот вам мое блюдо.

Подлива с грибами и курочкой. На гарнир картофель.
1) филе 1 шт- 30р ( брала курицу, разделала, вышла на 130р)
2) шампиньены 6шт 30р
3) лук 1шт 5р
4) молоко 7р примерно 150мл( акция в 5ке 39р литр)
5) мука 3р 1 столовая ложка без горки
6) картофель 700г 14р
7)масло слив 30гр 11р (красная цена)
Итого 100р.

Приготовление:
Режем мелко лук, кидаем в разогретую сковородку и жарим до золотистого цвета. Затем режем грибы и добавляем к луку. Обжариваем минуты 3. Добавляем нарезанную филешку . Обжариваем до готовности куры. Затем заливаем молоком. Доводим до кипения , засыпаем муку. Мешаем до полного растворения. Ждем пока загустеет.( соль по вкусу). Подлива готова. Далее картофель варим, солим , сливаем воду ( не до конца) , добавляем масло и мнем. Обед готов .
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нашла крутой канал,без всякого хлама с алиэкспресс, а только со стильными подборками — Покупки на Aliexpress🔥

На канале вас ждут промокоды к Новогодней распродаже 🎄🔥


t.me/Aliexpress_geld — твой идеальный проводник по Aliexpress