Кулинария | Рецепты для студентов | Простая готовка
31K subscribers
1.18K photos
9 videos
342 links
Научим тебя экономить, заходи!

Купить рекламу - @olga_kravic
Download Telegram
Домашняя пп-ная шаурма))

Лаваш, запеченная курица, салат ромен, огурцы, помидоры, соль, перец. Без соуса, итак сочная вышла))

Все нарезать, завернуть в лаваш, обжарить на сухой сковороде.
Безешки "какахи снеговичка" 6 белков+1.5 стакана сахара
Взбиваем до консистенции густющей сметаны
Перекладываем в целлофановый мешочек,кончик обрезаем
Давим на противень ,как хотим. Я в силиконовые формы
В 100 градусный ад на 2 часа
Целая куча! Хватит на пару дней с чаечком
Ассаляму алейкум!
Итак, сегодня в вашу ленту врывается рецепт пп ватрушек.
1. Отмеряем ~ 300г персиков, рубим их, затем перемещаем в сотейник/сковороду.
2. Параллельно смешившем 100мл воды с 1 столовой ложкой крахмала.
3. Вливаем получившуюся Ньютоновскую жидкость к персикам.
4. Тушим персики до тех пор, пока наше месиво не загустеет, потом снимаем с огня.
5. Обезжиренный творог(180г) смешившем с яйцом,сахзамом(у меня Fitparad)- 2 мерных ложки и рисовой мукой(50г).
6. Получившееся тесто делим на 4 части и формируем ватрушки.
7. Помещаем в духовку под 180 градусов на 20 минут. После чего высовываем, добавляем персики, и снова убираем ватрушки на 5 минут доделываться!
8. Готово! Вы восхитительны!
Ура кабачкам! Готовим закуску на зиму, вкус детства).
3 кабачка, не перезревших, с мягкой кожей и мааааленькими семенами, две средних морковки, одна луковица, томатная паста- 150 гр, 3 ст ложки сахара, полторы ст ложки соли, молодого перца ложку чайную, уксуса полчайной ложечки. Лук режем, пассеруем с натертой морковью, кабачки режем произвольно, тушим все вместе час, перемалываем погружным блендером, добавляем специи, тушим еще полчаса. Добавляем томатную пасту, мешаем, пробуем на свой вкус по специям. Тушим еще полчаса, добавляем уксус, мешаем и выключаем огонь. Раскладываем по банкам и зимой наслаждаемся вкусной, недорогой, малоприятной на вид, но классной закуской!
Жареная картошечка.
У меня было 7 средних картошин 30-40р
пол луковицы-5р
капуста квашеная, маленькая баночка 49р
пучок укропа -15р у бабушек

Чистим, режем картошку. Ставим на огонь жарить. Далее режем лук. Отжимаем капусту рукой так же режем не мелко.
Моем зелень нарезаем. Лук добавляем в середине готовки.
Потом солим картошечку. И в конце готовки за 3-5 минут добавляем квашеную капусту, перемешиваем обжариваем и добавляем зелень. наивкуснейшая картошечка готова, приятного аппетита.
Салат с курицей, белой фасолью и яйцом

Нарезать кубиками 1 запеченный или вареный окорочек, 1 яйцо, 1/3 огурца. Салатные листья порвать руками или крупно нарезать. Добавить 2ст.л. консервированной фасоли и пару веточек укропа. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом, перемешать.
Нашёл канал с отечественными художниками и не смог не поделиться с вами)
Сухой роллтон на завтрак, кибер панк, мистика, атмосфера, всё присутствует что бы ощутить жизнь отечественного гражданина, в будущем и в настоящем. Автор канала отбирает художников, которые хорошо работают с композицией, освещением и цветовой палитрой, а идеи художников, бодрит серое вещество в нашей голове, что может повлиять на нашу деятельность в будущем и настоящем, вылиться к примеру в творческий проект, но что мои слова, сами посмотрите - Сухой роллтон на завтрак.
Когда хочется какой то особенной картошки😋
Картошка с пережаркой, кто кушал такую тот знает что вкусно 🤤
Чистим, режем картофель на 4 части, у меня вышло чуть больше 3 л кастрюли. Для пережарки: масло раст, 3 луковки, 2 морковки, 2 помидорки, 1 целый чеснок, немного зелени , соль , перец.
Перемешиваем картошку с пережаркой! Картошку можно сделать пюре , кто как любит, но в данном варианте лучше пережарка!
Я так делаю когда заканчивается сливочное масло что б сделать пюре.
Картофель брала в спаре по 18 р за кг, сейчас он 29 р в спаре, может кто где дешевле найдёт!
Такая картошка очень вкусная и без мяса, просто со свежими овощами кушать, или молосольнымм огурчиками. На фото тарелочка для мужа с котлетной , котлета домашняя по этому не буду писать про неё , потому что пост о картошке 😄
Замените котлету чем нравиться а так и без неё отлично 👍
И кому дорого для пережарки можно оставить только лук и морковь , тоже будит вкусно!
❗️Марсианские сутки составляют 24 часа 39 минут 35,244 секунды, что очень близко к земным.

Попасть в подборку платно:
@victor_reklama


💄Для милых Девушек:
- @cosmetic_c - Канал о косметике, о полезных советах и просто о красоте
- @fitnes_hudaya - Канал для девушек, которым важно следить за собой, заниматься спортом и для тех, кто ищет способ работать над собой
- @wecooking - Рецепты, тщательно подбираемые редакторами канала для всех, кто умеет и не умеет готовить
- @beautywom - Канал о прекрасном, о красоте, о девушках
- @urloveboys - Канал для девушек, которые ценят красивый слог и мыслят

🧑🏻‍🚀 Увлечения:
- @historywWorld - Исторические факты, красивые места и многое другое на канале Вокруг Света
- @tvorchestvvo - Канал для тех, кто ценит искусство
- @psyhorazum - Интересные психологические факты, поиск себя и просто канал для души
- @TuristV - Канал, в котором команда редакторов ищет самые красивые и интересные места планеты, в которые Вам обязательно захочется отправиться
- @gototheworld - Весь мир в одном канале

🗞 Новости:
- @Piter_Interes - Если ты из Питера и тебе важно знать,что происходит в городе, тогда подписывайся
- @politicach - Новости со всей России (смешные и не очень)
- @MoscowInteres - Как похорошела Москва при Собянине (ежедневные новости)
- @runekroz - Вся жесть со всей России (не для слабонервных)
- @newstresh - милые, иногда странные, но интересные новости со всего мира

📺 Развлечения:
- @film_serik - Если устали искать, что бы посмотреть
- @poshlie_skazki - Истории, которые не оставят равнодушными никого (18+)
- @popugi_pr - просто милые мемы с животными, захватившие российский интернет
- @TDD18 - Юмор, знакомый каждому
- @music_tlf - музыкальные новинки, видеоклипы и многое другое
- @facstory - Исторические факты ещё не были на столько короткими и интересными
- @mifmistic - Мистика, мифы, страшные и странные истории

👩🏻‍🎨 Дизайн:
- @design_Tch - Дизайнерские решения оформления жилища и фотографии подписчиков
- @remontda - Советы по ремонту, варианты оформления квартиры и комнат

🦾 Мужское:
- @ka4_zhelezno - Канал для настоящих мужчин, никаких смазливых советов, только железная прокачка твоего тела
- @autoTelegach - актуальные овости мирового автопрома и познавательная информация
- @football_russ1 - Спортивные новости для настоящих мужиков
- @lookatman - Канал для мужчин,которые хотя одеваться стильно
- @newtech_pc - Новости из мира технологий
- @ruautopro - Автомобили в России, новости российского автопрома и просто жесть на российских дорогах

🎮 Игры:
- @zadrot_urod - Весь киберспорт в одном канале
- @Dota2_good - Канал для тех,кому интересно наблюдать за киберспортом и для тех, кто много играет
- @cybermems - Кибермемы для каждого и на каждый день

💸 Финансы/Реклама/Работа:
- @crypto4ka - Ежедневная актуальная информация для тех,кто следит за финансовым рынком и рынком криптовалют
- @kupi_prodajTG - биржа для вашей рекламы
- @Udalenka_m - поиск работы специально для тех, кто устал каждый день заходить на большое количество ресурсов
- @link_Telega - Ещё одна биржа от наших партнёров
- @myourmoney - Интересные экономические новости и полезные советы по ведению бизнеса
- @bombirja - Биржа специально для начинающих каналов

🧳 Разное:
- @student_eda - Канал для тех, кто экономит на еде или пытается пережить карантин

Попасть в подборку платно:
@victor_reklama
Рецепт куриных тефтелек в сливочно-томатном соусе. Итак-В куриный фарш(500 грамм) добавить хлеб(примерно 150 гр, предварительно вымочить в молоке или воде),две луковицы(мелко нарезать), 1 яйцо, соль, перец по вкусу. Для соуса смешать ложку сметаны, ложку томатной пасты, сливки или молоко 50 - 70мл. Из фарша сформировать небольшие шарики, запанировать их сухарями или мукой. Обжарить на умереном огне со всех сторон до золотистой корочки. Затем залить соусом и тушить ещё минут пять под крышкой убавив огонь до минимума. Так же из этого фарша можно приготовить зразы. Распределить фарш на ладони, положить любую начинку(у меня яйцо и сливочное масло),сформировать котлеты,обжарить с двух сторон и тушить под крышкой добавив не много воды 5-7 минут. Всё. Приятного.
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Игредиенты:

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут
Простой и очень сытный рецепт за 114 руб.
Чтобы уложиться в сотку использовала только 2 ингредиента: вермишель и мякоть бёдра. Данного блюда нам с мужем хватит на три полноценных ужина.

1. Вермишель всю обжариваю на сухой сковороде. После изменения цвета добавляю немного масла.

2. Когда вермишель немного поджаривается заливаю ее водой примерно на сантиметр выше массы нетто. Специи добавляю в воду по вкусу.

3. Мякоть бёдра просто обжариваю с двух сторон на гриль-сковороде с добавлением специй.
И все, ужин для ленивых за 20 минут готов)
127₽ Две Гигантские ШАВЕРМЫ
Делаем морковь по корейский. 2шт.3₽
Мелко шинкуем капусту. 200гр 2₽
Режем огурчик. 5₽
Маринуем лучок. 1₽
Замешиваем соус из майонеза с чесноком.35₽ +5₽ чеснок.
Обжариваем грудку. 30₽
Пшеничный ролл разрезаем на 2 части.46₽
Всё заворачиваем в лаваш и на сковородку обжариваем со всех сторон и готово.
Здравствуйте. Пишу первый раз, возможно где то промелькал этот рецепт. По цене не знаю ну думаю 100-150 уложиться можно.Фото только окончательное т.к не планировала скидывать сюда. Не закидывай те тряпками
Кабочковая черепаха.
Кабачок
Мука
Сода щепотка
Соль по вкусу
2 яйца
Масло подсолнечное (для жарки)
Начинка:
Майонез
1 ст.л. сметаны (не обязательно)
Сыр любой( у меня один сырок гауда, и мраморный)
Чеснок нужно регулировать по вкусу.
Кабачок натереть на тёрке, отжать добавить яйца, соль по вкусу добавить муку и щепотку соды. Тесто должно получиться как на драники, пожарить оладьи. Дать остыть.
Трем чеснок и сыр на тёрке, добавляем майонез и сметану. Раскладываем оладьи пирамидой смазывая каждый. Даём настояться часа 2. Приятного аппетита.
Все привет🤗
Небольшая предистория.
У моей школьной подруги ,к которой мы любили ходить после уроков,дома было очень хорошо,уютно и всегда пахло свежей выпечкой😊Её мама ,воспитывавшая троих детей одна(отец погиб),каждое утро делала тесто на оладьи в ведре💪Вкусней оладий я не ела🔥👍😍поделюсь с вами рецептом.
Пол литра теплой кипяченой воды
2-3 яица(в зависимости от размера)
Пол чайной ложки соли
1ст.ложка сахара
Чайная ложка быстрых дрожжей(можно использовать обычные,но тогда придется ждать полдня😉)
Муки уходит ,примерно2 стакана(плюс,минус)
Тесто должно получиться,как густая сметана.
Ждем 30-40 минут печем оладьи в небольшом количестве масла.Справится даже ребёнок😊
Приятного аппетита🤗
PS На ведро теста нужно два с половиной литра воды и тд.Можно развести в холодной кипяченой воде вечером,а печь на завтрак,поставив тесто в холодильник.
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления Хе из карпа с овощами.
(Можно из любой рыбки,но у меня имелся карп с Узункуля😉)
Итак разделываем рыбу на феле.
Нарезаем тонкими полосками поперек волокон.
Солим ,перчим(красный,черный перец)по вкусу и сахар тоже.
У меня было 500гр где то феле на это количество я добавила 2чайные ложки уксуса 70процентов.
Все убираем в холодильник на сутки.
Рыба должна побелеть(свариться в уксусе)
На следующей день добавляем к нашей уже готовой маринованной рыбке репчатый лук,сырую натёртую длинными полосками морковь и так же натёртый свежий огурец.
Все перемешиваем и немного поливаем рафинированного масла.
Выкладываем на тарелку . можно кушать.
У меня был кунжут и я посылала сверху.
Получилось вкусно и красиво.
Можно кушать как острую , холодную закуску ,а можно с гарниром из риса или картошечки.
Очень вкусно.
Домашние оценили☝️🤗.
По факту из покупного только овощи и специи.рыбу ловлю сама.Овощей много не надо
Берём все по одному.
😘😘
Всем вкусного времени суток.
В последнее время очень много крутых рецептов, и вряд-ли моя недопицца будет принята тепло.
Однако вопреки этому закинул сюда тк получилось дешево и вкусно.
Что нам понадобиться:
Заготовка для пиццы - купил в Spar, стоит 60р за упаковку, в которой 3 шт. Нам нужна одна, поэтому 20р.
Помидоры - я взял 2 маленьких, размером со сливу, так что тоже максимально дешево, припишем 30р.
Колбаса - можно любую, в данной пицце была варенокопченая, тоже без изысков - нарезал 3 ломтика и далее в соломку, поэтому тоже на глазок оценю в 20-30р.
Сыр. На терке натер едва-едва поэтому пусть будет рублей 10.
Ну и кетчуп с майонезом. Тут сложно оценить, и у многих это и так лежит в стенке холодильника, но пусть будет тоже 10р для того чтобы четко в 100р.
Способ приготовления максимально прост.
Духовка нам не понадобится. Она для тех кто УМЕЕТ готовить. Кетчуп с майонезом распределить по тесту, затем красиво! уложить начинку, предварительно нарезав. Затем потереть сыра и в микроволновку на мощности 800 на 3 минуты. После дать постоять еще пару минут и можно есть.
На двоих вполне сытно, так что вообще можно скинуть с другом ( или подругой ) по 50р и забацать пиццу.
Вот и все собственно. Приятного аппетита.
Ps.
Заранее извиняюсь за финансовые погрешности, посчитал на глаз, но в 100р можно уложиться спокойно.
Отличный пирог👍 И тесто и начинка.
Вот на такую штуку я подсела.
Катлама.вкуснятина оболденная.начинки могут быть разные.мясо,творог,ягоды,овощи.
В прошлый раз делала с жаренным луком и кумином.
В этот раз с картошкой,жаренным луком и зеленью.это очень вкусно и сытно.рекомендую.
Процесс постаралась фотографировать чтоб было понятно друзьям.тесто самое обычное,пельменные даже без яйца.только мука,вода и соль.