Рецепты от Татьяны Метельской
35.8K subscribers
938 photos
516 videos
1 file
1.01K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ЯБЛОЧНЫЙ БРАУНИ «ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ»🍎🍰

Нежнейшая выпечка с тонкими нотками корицы, которая растает у вас во рту моментально. Верхний слой можно не делать, либо заменить на риккоту или растопленный шоколад🍫

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко - 1 шт. (260 г)
🔺Овсяные хлопья - 40 г
🔺Какао - 18 г
🔺Корица - 4 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Ингредиенты для верхнего слоя:

🔺Творог мягкий 5% - 100 г
🔺Сыр творожный легкий - 50 г
🔺Малина - 70 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г

Приготовление:

1️⃣Все ингредиенты для брауни пробить в блендере. Выложить в силиконовую форму и отправить в заранее разогретую духовку до 180°С на 30 минут🕐

2️⃣Дать остыть и извлечь из формы. Творог смешать с подсластителем и творожным сыром. Выложить сверху малину🍰

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 113.2 ккал
Б: 5.5
Ж: 5.3
У: 9.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#брауни #яблочныйбрауни #яблоки #какао #освяныехлопья #мягкийтворог #творржныйсыр #малина #ппвыпечка
ПП-ТОРТ «КАМЕЛИЯ»🎂

Попробуйте невероятно вкусное сочетание сливочного крема с шоколадным бисквитом и бананом☺️

Ингредиент на 2 порции🍽️

Для бисквита:

🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Греческий йогурт - 50 г
🔺Мука рисовая - 80 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 3 г
🔺Какао - 10 г
🔺Разрыхлитель - 2 г

Для крема:

🔺Творожный сыр - 50 г
🔺Греческий йогурт - 120 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Для начинки:

🔺Банан - 60 г

Приготовление:

1️⃣К яйцам добавить подсластитель и взбить венчиком🥚

2️⃣Добавить йогурт, какао, разрыхлитель, муку, тщательно перемешать. Тесто перелить в форму (у нас 16 см) и отправить в микроволновку на 5-6 минут или в духовку при 180°С на 25 минут до сухой зубочистки.

3️⃣Готовый бисквит остудить.

4️⃣Смешать творожный сыр с греческим йогуртом и подсластителем, добавить кубиками банан, перемешать🍌

5️⃣Собираем торт. У бисквита срезать верхушку и вынуть мякоть руками/ложкой. Внутрь выложить крем.

6️⃣Из мякиша сделать крупную крошку и выложить сверху на торт. По желанию полить растопленным шоколадом. Готовый торт поставить в холодильник на минут 20-30 для пропитки.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 153.9 ккал

Б: 7.7
Ж: 6.5
У: 15.8

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппторт #ппвыпечка #бисквит #шоколадныйторт #сливочныйкрем #банан #какао #творожныйсыр #йогурт
Морковно-шоколадные кексы «МУЗЫКАЛЬНЫЕ»🍮

Нежные, сочные, с насыщенным вкусом шоколада (вкус моркови не чувствуется совсем)☺️

Ингредиенты на 2 порции (6 штук):

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Морковь - 140 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Овсяные хлопья - 60 г
🔺Какао - 15 г
🔺Разрыхлитель - 2 г

Для начинки:

🔺Творожный сыр легкий - 60 г
🔺Греческий йогурт - 50 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 1 г

Для глазури:

🔺Шоколад без сахара - 15 г

Приготовление:

1️⃣Морковь измельчить, добавить яйца, подсластитель, какао, измельчённые в муку овсяные хлопья, разрыхлитель и перемешать.

2️⃣Тесто выложить в формочки и выпекать в разогретой духовке при 180°С ~20 минут.

3️⃣Готовые кексы остудить и начинить смесью из творожного сыра, йогурта и подсластителя. Украсить глазурью из шоколада.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 152.9 ккал

Б: 7.8
Ж: 7.7
У: 14.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#морковныйкекс #шоколадныйкекс #кексы #какао #морковь #шоколад #овсяныехлопья #творожныйсыр
ПП-Тирамису из овсянки🍮

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Овсяные хлопья - 60 г
🔺Банан - 80 г
🔺Кофе - 1 ч.л.
🔺Вода тёплая - 70 г
🔺Мягкий творог 5% - 120 г
🔺Сыр творожный лёгкий - 20 г
🔺Какао - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Приготовление:

1️⃣Овсяные хлопья измельчить в блендере, банан размять вилкой.

2️⃣Смешать банан, овсяные хлопья, какао.

3️⃣Кофе растворить в воде и добавить к основной массе. Выложить в форму.

4️⃣Для крема смешать мягкий творог, творожный сыр и подсластитель.

5️⃣Крем выложить сверху на овсяную смесь и убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

6️⃣Перед подачей посыпать какао.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 159.7 ккал

Б: 7.3
Ж: 5.3
У: 21.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#пптирамису #тирамисуизовсянки #овсяныехлопья #банан #кофе #мягкийтворог #какао #ппдесерт
Брауни из кабачка с кунжутом🍪🍫

Ингредиенты:

🔺Кабачок - 1/2 шт. (после отжима ~170 г)
🔺Овсяные хлопья долгой варки - 40 г
(молотые на кофемолке, можно заменить на любую муку)
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Какао-порошок - 2 ч.л.
🔺Шоколад без сахара - 10 г
🔺Семена кунжута - 10 г
🔺Масло растительное - 5 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на мелкую тёрку, отжать через марлю лишнюю жидкость.

2️⃣В массу добавить все ингредиенты, измельчённый шоколад, хорошенько перемешать🍫

3️⃣Переложить тесто в форму (у нас силиконовая)🥄

4️⃣Выпекать в разогретой духовке 25 минут при 180°С🔥

5️⃣Можно сверху полить шоколадной помадкой (смешать 2-3 ст.л. воды + 1 ч.л. какао и подсластитель, варить, помешивая, до загустения)☕️

6️⃣Желательно дать готовому изделию остыть🌬

📊КЖБУ на 100 г: 159.7 ккал
Б: 5.9
Ж: 8.9
У: 13.2

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#ппбрауни #брауниизкабачка #кабачок #какао #шоколад #ппвыпечка
МОРКОВНЫЕ ТРЮФЕЛИ🍫🥕

Обязательно попробуйте эти вкусные и полезные конфетки — морковь не чувствуется абсолютно😉

Ингредиенты:

🔺Морковь - 1 шт.
🔺Чернослив - 4 шт.
🔺Какао-порошок - 2 ч.л.
🔺Орехи (у нас грецкие) - 20 г
🔺Подсластитель - по желанию

Приготовление:

1️⃣Морковь натереть на мелкую тёрку🥕

2️⃣Чернослив замочить заранее на 20 минут, обсушить, мелко порезать.

3️⃣Орехи промыть, подсушить на сковороде, измельчить ножом🔪

4️⃣все ингредиенты соединенить (подсластитель добавить по желанию), размешать, отправить на 15 минут в холодильник для стабилизации.

5️⃣Сформировать шарики. Можно обвалять в орешках или какао.

Приятного аппетита❤️

📊КЖБУ на 100 г: 203.9 ккал
Б: 6.4
Ж: 10.8
У: 19.4

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#трюфели #ппконфнты #морковь #чернослив #какао #орехи
ДЕСЕРТ «ЗИМНЯЯ ШИШКА»🍪

Ингредиенты:

🔺Яичный белок - 1 шт.
🔺Мука - 30 г
🔺Какао - 2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 2 г
🔺Творожный сыр 30% «лёгкий» - 50 г
🔺Ракушки шоколадные (сухой завтрак от «Витьбы») для украшения ~ 20 г

Приготовление:

1️⃣Белок взбить, сухие ингредиенты соединить и аккуратно частями ввести в белковую пену🥄

2️⃣Перелить тесто в форму, отправить в разогретую духовку на 15 минут при 180°С или в микроволновку на полную мощность на 3 минуты⌛️

3️⃣В творожный сыр добавить подсластитель, размешать.

4️⃣Готовый бисквит остудить, разломать в крошку, соединить с творожным кремом, размешать. Сформировать из теста небольшие конусы🤏

5️⃣В бисквит вставить шоколадные ракушки так, чтобы было похоже на «шишечную чешую».

Сохраняйте и готовьте с удовольствием🤗

📊КЖБУ на 100 г: 221.1 ккал
Б: 11.7
Ж: 5.2
У: 29.7

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

#десерт #какао #творожныйсыр
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПП-КАРТОШКА🍫

Вкус как из детства! С более полезным составом😊

Ингредиенты:

🔺Нут - 120 г (у меня консервированный)
🔺Финики - 70 г
🔺Орехи грецкие - 50 г
🔺Какао - 70 г
🔺Вода - 50 г (по надобности)

Рецепт:

1. Орехи и финики замочить в горячей воде на 10 минут.

2. В блендер добавить все ингредиенты и взбить. Лучше использовать обычный, а не погружной как у меня на видео. Если масса получается слишком густой добавить воды.

3. Сформировать влажными руками пирожные.

4. Обвалять в какао.

5. Поставить в холодильник на несколько часов.

📊КБЖУ на 100 г.: 295 ккал.

Б: 11.2 г
Ж: 15.3 г
У: 26.6 г

Приятного аппетита 😋

Хотите есть такие простые и вкусные блюда без вреда для фигуры?

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


#пирожное #пирожноекартошка #какао #финики #ппдесерт
ПП-БРАУНИ ЗА 10 МИНУТ «НА ХОДУ»🍮

Эта восхитительная выпечка с насыщенным ароматом шоколада готовится без муки, сахара и духовки, но получается мягкой и очень вкусной.

Количество порций - 2 шт.
Диаметр сковороды - 16 см

Ингредиенты для основы:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Овсяные хлопья - 120 г (измельчить в блендере )
🔺Молоко - 120 г
🔺Сметана 15% - 35 г
🔺Какао - 20 г
🔺Разрыхлитель - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г

Для шоколадного слоя:

🔺Молоко - 50 г
🔺Шоколад (победа без сахара) - 50 г

Приготовление:

1️⃣Смешиваем жидкие ингредиенты. И взбиваем венчиком.

2️⃣Затем смешиваем сухие и добавляем в жидкие, все перемешиваем.

3️⃣Сковороду можно слегла смазать маслом, поставить на плиту, включить на минимум и влить тесто. Готовить 10 минут под крышкой.

4️⃣Тем временем в пиалу выложить шоколад и влить молоко поставить в микроволновку на 30 секунд и перемешать.

5️⃣Обжарить с двух сторон по 5 минут или 10 минут с одной стороны.

6️⃣Готовый брауни выложить на тарелку и полить шоколадом. Украсить по желанию.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 208.8 ккал

Б: 8.5
Ж: 9.6
У: 22.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#ппбрауни #ппдесерт #какао #шоколад #молоко
Песочное шоколадное печенье «Шишки»🍪

Ингредиенты:

🔺Сливочное масло 82,5% - 50 г
🔺Растительное масло - 15 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука пшеничная - 150 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Какао-порошок - 3-4 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Соль - щепотка
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Мускатный орех - на кончике ножа (по желанию)

Приготовление:

1️⃣Заранее из холодильника достать сливочное масло (~за 30-60 минут). Размягчённое масло размять вилкой с солью и подсластителем🧂

2️⃣Растительное масло соединить с яйцом, размешать.

3️⃣Соединить все сухие ингредиенты (какао с просеянной через сито мукой и приправы)🥣

4️⃣Все продукты соеденить и замесить крутое тесто (оно не должно липнуть к рукам, если будет разваливаться, можно добавить холодной воды), положить его в пакет и отправить в холодильник на 30 минут.

5️⃣Тесто раскатать с помощью скалки в пласт высотой ~1 см, разрезать на 9 небольших прямоугольников, края которых следует подлепить, чтобы форма стала похожа на еловую шишку. С помощью ножа сделать на шишке насечки🔪

6️⃣Отправить в разогретую духовку на 30 минут при 170°С.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 399.5 ккал

Б: 9.9
Ж: 22.9
У: 39.0

Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC

Хотите к этим рецептам добавить классные тренировки на ноги, ягодицы и пресс?

🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ

#печенье #выпечка #шоколад #какао
Хрустящая овсянка с карамелью🍮

Ингредиенты на 2 порции:

Первый слой:

🔺Овсяные хлопья - 65 г
🔺Какао - 1 ст.л.
🔺Банан - 50 г
🔺Молоко - 150 г
🔺Семена чиа - 5 г

Второй слой:

🔺Соленая карамель - 25 г

Третий слой:

🔺Шоколад без сахара - 35 г
🔺Кукурузные хлопья - 20 г

Приготовление:

1️⃣Банан мелко порезать, смешать все ингредиенты для первого слоя, выложить в стаканчик.

2️⃣Вторым слоем выложить соленую карамель (можно купить готовую без сахара) либо приготовить самостоятельно по рецепту.

3️⃣Шоколад растопить, смешать с хлопьями и выложить сверху.

📊КБЖУ на 100 г: 217.9 ккал

Б: 6.1
Ж: 8.2
У: 30.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

Хотите
к этим рецептам добавить классные тренировки для осанки?

🔥СТАРТ курса "КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА" – СЕГОДНЯ!💃

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ
ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Буду ждать вас на курсе!❤️

#овсянка #карамель #завтрак #шоколад #какао #банан #десерт #семеначиа
ПП-ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ🍐

Ароматный десерт, готовится за 10 минут. Идеален на завтрак или перекус.

КБЖУ на всю порцию: 353/15/14/40

Ингредиенты на 1 порцию;

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 30 г
🔺Молоко - 30 г
🔺Измельчённые овсяные хлопья или овсяная мука - 40 г
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Какао-порошок - 10 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Груша - 100-120 г

Приготовление:

1️⃣Смешиваем все ингредиенты, кроме груши до однородной массы.

2️⃣Грушу чистим от кожуры, срезаем низ для устойчивости.

3️⃣В форму переливаем тесто, ставим по центру грушу и отправляем в микроволновку на 5 мин. или в духовой шкаф при 180°С на 25-30 мин. до пробы на сухую зубочистку.
Йй
4️⃣Украшаем орешками или кокосовой стружкой.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 127.1 ккал

Б: 6.3
Ж: 4.6
У: 15.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#творожнаязапеканка #запеканкасгрушей #груша #мягкийтворог #какао #ппвыпечка
Пп-чизкейк на шоколадной основе с вишневым соусом🍒

Очень вкусный и нежный десерт, в котором сочетается яркость шоколада с вишневой кислинкой.

Ингредиенты для основы:

🔺Яйца - 1 шт.
🔺Банан - 120 г (1 шт.)
🔺Овсяные хлопья - 50 г
🔺Какао - 15 г

Приготовление:

1️⃣Пробить блендером все ингредиенты до однородности.

2️⃣Распределить ложкой по силиконовой форме (можно взять круглую 16 см, либо прямоугольную), выпекать 10 минут при 200°С. Вынуть форму и сбавить температуру до 160 С°.

Ингредиенты для чизкейка:

🔺Рикотта лайт (нежирная) - 250 г
🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Творожный сыр - 100 г
🔺Яйца - 1 шт.
🔺Крахмал кукурузный - 30 г
🔺Лимонная цедра - 1 ст.л.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 16 г

Приготовление:

1️⃣Все перемешать миксером, вылить на подпеченную основу и выпекать ещё 40-45 минут при 160°С.

2️⃣Дать полностью остыть в выключённой духовке.

Вишневый соус:

🔺Вишня замороженная - 200 г
🔺Вода - 100 мл
🔺Крахмал кукурузный - 15 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 6 г

Приготовление:

1️⃣Вишню разморозить, откинув на ситечко, чтобы стекла жидкость.

2️⃣Смешать образовавшийся сок с водой, крахмалом и сахарозаменителем.

3️⃣Нагреть на среднем огне до загустения, добавить ягоды вишни, аккуратно перемешать и снять с огня.

4️⃣Полить чизкейк горячим соусом.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 136.0 ккал
Б: 8.0
Ж: 5.0
У: 15.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппчизкейк #ппторт #банан #какао #рикотта #творожныйдесерт #вишня #творог
КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ С ВИШНЕЙ И БАНАНОМ ЗА 5 МИНУТ🍒🍮

Кексы в кружках в микроволновке выручают, когда есть желание в короткий срок сделать сладкое к чаю. Вкусно и элементарно!

Время приема: завтрак, перекус.

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Банан - 50 г
🔺Рисовая мука или любая другая - 2 ст.л.
🔺Мягкий творог 5% - 2 ст.л.
🔺Какао - 1 ст.л.
🔺Вишня (у нас замороженная) - 50 г
🔺Грецкие орехи - 10 г в тесто + 10 г на украшение
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель - по вкусу, можно не добавлять, так как сладость дает банан
🔺Горький шоколад - 2 кубика

Приготовление:

1️⃣Банан разминаем вилкой, орешки мелко режем.

2️⃣Добавляем яйцо, муку, подсластитель, разрыхлитель, мягкий творог, какао, хорошо перемешиваем, добавляем вишню, мешаем.

3️⃣Выливаем в кружку или форму для кекса.

4️⃣В центр вставляем кубики шоколада — отправляем в микроволновку на 3-4 минуты, на большой мощности. Запекаем интервалами — 1 минута запекается, 20 секунд остывает и т.д.

4️⃣Сверху готовый кекс можно полить натуральным йогуртом/сметаной и посыпать ягодами или орешками.

5️⃣Подача может быть и как в форме для запекания, так и на тарелочке, как десерт.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 206.7 ккал
Б: 7.8
Ж: 10.1
У: 20.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппкекс #кексвмикроволновке #банановыйкекс #банан #вишня #творог #какао #шоколад #орехи #ппдесерт