Морковно-яблочный пирог🍎🍮🥕

Морковно-яблочный пирог — традиционная выпечка, любимая за воздушную, несколько пористую структуру и непревзойденный аромат. Добавление моркови не только сделает лакомство менее калорийным, но и обогатит витаминами.

Ингредиенты:

🔺Морковь - 140 г
🔺Мука рисовая - 130 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 10 г
🔺Масло растительное - 80 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Яблоко - 2 шт.
🔺Орехи - 40 г
🔺Разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горочкой
🔺Корица - 1 ч.л.
🔺Соль - щепотка

Приготовление:

1️⃣Яйца с сахарозаменителем взбиваем миксером добела. В конце тонкой струйкой вливаем масло. Еще несколько секунд взбиваем🥚

2️⃣Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Орехи рубим ножом и немного обжариваем. У яблок вырезаем сердцевину и нарезаем дольками около 1 см толщиной🍎

3️⃣Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и корицей.

4️⃣К яйцам быстро добавляем мучную смесь, а после морковь с орехами🥜

5️⃣В форму выливаем тесто, сверху ребром плотно выкладываем яблоки, слегка их утопив, и присыпаем орехами, если не все ушли в тесто.

6️⃣Выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке примерно час. Морковная выпечка выпекается довольно долго. Если ваша форма 20 см, то можно проверять пирог на 50 минуте — деревянная палочка обязательно должна выйти сухой🍮

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 215.7 ккал
Б: 3.9
Ж: 14.5
У: 17.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#морковныйпирог #яблочныйпирог #пирог #морковь #мукарисовая #яйцо #яблоки #орехи #корица