Рецепты от Татьяны Метельской
36K subscribers
945 photos
521 videos
1 file
1.02K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Блинчики с творогом и абрикосом🥞

📜 Ингредиенты:

🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука - 35 г
🔹Кефир 2,5% - 70 г
🔹Творог 2% - 135 г
🔹Сметана 15% - 80 г
🔹Абрикос - 55 г
🔹Сода - 1/4 ч.л.
🔹Подсластитель - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Яйцо смешать с кефиром, всыпать просеянную муку и перемешать, чтобы не было комочков. Добавить соду и подсластитель (при желании), еще раз перемешать.

❗️Если тесто получается слишком густым, можно добавить воду в количестве 1 ст.л.

❗️Количество блинов зависит от их толщины, размера сковороды ( в среднем 2-3 блина).

🔸Блины выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде (если сковорода не а/п, однократно смазать кисточкой с маслом дно).
🔸На середину готового блина выложить смесь творога со сметаной и мелко нарезанным абрикосом, завернуть в виде трубочки.
🔸Подавать блюдо теплым.

📊КБЖУ на 100 г: 122,6 Ккал
Б: 9,0
Ж: 5,3
У: 9,5

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/galinka.kotova86/

#блинчики #яйцо #мука #кефир #творог #сметана #абрикос
Блинчики с творогом и шоколадом🥐🍫

📜Ингредиенты:

🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука пшеничная - 35 г
🔹Кефир 1,5% - 65 г
🔹Творог 2% - 135 г
🔹Шоколад 90% - 10 г
🔹Молоко 1,5% - 10 г
🔹Сметана 15% - 55 г
🔹Разрыхлитель - 1/5 ч.л.

🍳Приготовление:

🔸Яйцо смешать с кефиром, всыпать просеянную муку и перемешать, чтобы не было комочков. Добавить соду, еще раз перемешать.

❗️Если тесто получается слишком густым, можно добавить воду в количестве 1 ст.л.

🔸Количество блинов зависит от их толщины, размера сковороды ( в среднем 2-3 блина).
🔸Блины выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде (если сковорода не а/п, однократно смазать кисточкой с маслом дно).
🔸В готовый блин выложить творог (лучше брать мягкий), завернуть.
🔸Шоколад растопить вместе с молоком на водяной бане или в микроволновой печи в течение 15-20 секунд.
🔸Полить готовый блинчики шоколадом, подавать теплыми.

📊 КБЖУ на 100 г : 141,3 Ккал
Б: 10,9
Ж: 6,2
У: 10,5

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: www.instagram.com/tatiana__hohlova/

#блинчики #яйцо #мука #кефир #творог #шоколад #молоко #сметана