Гречубургеры🍔
📜Ингредиенты:
🔹Гречка - 45 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Сыр сулугуни - 40 г
🔹Перец болгарский - 30 г
🔹Греческий йогурт - 2 ч.л.
🔹Горчица французская - 1 ч.л.
🔹Семена льна - 2 г
🔹Семена тыквы - 3 г
🔹Листья салата, укроп - по вкусу
🔹Соль, сушенный чеснок - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Гречку отварить до готовности "аль-денте".
🔸Укроп измельчить, сыр натереть на тёрке, добавить в гречку, вбить яйцо, добавить соль, сушеный чеснок по вкусу, размешать.
🔸Выложить на раскалённую антипригарную сковороду в виде оладушек, обжарить с двух сторон без масла.
🔸Сварить яйцо-пашот.
🔸Выложить гречневые оладушки друг на друга, промазать соусом (йогурт +горчица), между оладушками положить листья салата, нарезанный перец, на верхний - яйцо-пашот, посыпать семенами.
📊КБЖУ на 100 г: 181,9 ккал
Б: 12,9
Ж: 9,6
У: 11,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#бургер #гречка #яйцо #зелень #овощисвежие #сыр #йогурт #горчица #семена
📜Ингредиенты:
🔹Гречка - 45 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Сыр сулугуни - 40 г
🔹Перец болгарский - 30 г
🔹Греческий йогурт - 2 ч.л.
🔹Горчица французская - 1 ч.л.
🔹Семена льна - 2 г
🔹Семена тыквы - 3 г
🔹Листья салата, укроп - по вкусу
🔹Соль, сушенный чеснок - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Гречку отварить до готовности "аль-денте".
🔸Укроп измельчить, сыр натереть на тёрке, добавить в гречку, вбить яйцо, добавить соль, сушеный чеснок по вкусу, размешать.
🔸Выложить на раскалённую антипригарную сковороду в виде оладушек, обжарить с двух сторон без масла.
🔸Сварить яйцо-пашот.
🔸Выложить гречневые оладушки друг на друга, промазать соусом (йогурт +горчица), между оладушками положить листья салата, нарезанный перец, на верхний - яйцо-пашот, посыпать семенами.
📊КБЖУ на 100 г: 181,9 ккал
Б: 12,9
Ж: 9,6
У: 11,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#бургер #гречка #яйцо #зелень #овощисвежие #сыр #йогурт #горчица #семена
САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ «КОКТЕЙЛЬ»🥗
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Куриная печень - 220 г
🔺Томаты черри - 8 шт.
🔺Апельсин - половина
🔺Салатные листья - 4 шт.
🔺Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔺Масло оливковое - 1 ст.л.
🔺Зернистая горчица - 1 ч.л.
🔺Мёд - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Печень обжариваем до готовности с двух сторон. Пока она обжаривается, в тарелку рвём листья салата, выкладываем нарезанные черри и апельсин🍅🍊
2️⃣На овощи выкладываем печень и заправляем. Для заправки смешиваем 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. зернистой горчицы и 1 ч.л. мёда🍯🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 109.9 ккал
Б: 8.6
Ж: 6.6
У: 4.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#салат #салатизкуринойпечени #куринаяпечень #черри #апельсин #горчица #мёд
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Куриная печень - 220 г
🔺Томаты черри - 8 шт.
🔺Апельсин - половина
🔺Салатные листья - 4 шт.
🔺Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔺Масло оливковое - 1 ст.л.
🔺Зернистая горчица - 1 ч.л.
🔺Мёд - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Печень обжариваем до готовности с двух сторон. Пока она обжаривается, в тарелку рвём листья салата, выкладываем нарезанные черри и апельсин🍅🍊
2️⃣На овощи выкладываем печень и заправляем. Для заправки смешиваем 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. зернистой горчицы и 1 ч.л. мёда🍯🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 109.9 ккал
Б: 8.6
Ж: 6.6
У: 4.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#салат #салатизкуринойпечени #куринаяпечень #черри #апельсин #горчица #мёд
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ (ЗАКУСКА)☺️
Эту закуску можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Хрустящий перчик идеально сочетается с нежным сыром и курочкой.
Ингредиенты:
🔺Перец свежий - 2 шт. (выбирать стоит узкий овощ)
🔺Курица отварная - 120-150 г
🔺Сыр - 100 г
🔺Яйцо отварное - 2 шт.
🔺Сметана - 1-2 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубец
🔺Горчица французская - 1 ч.л.
🔺Зелень свежая - по вкусу
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Отварную курицу нарезать как можно мельче🍗🔪
2️⃣Натереть на мелкой тёрке сыр и чеснок. Яйцо натереть на крупной🧀🧄🥚
3️⃣Смешать все ингредиенты, кроме перца. Масса должна получиться не жидкая, а достаточно плотная🥣
4️⃣Фаршируем перчик начинкой.
❗Тщательно утромбовать массу ложкой.
5️⃣Отправить готовое блюдо в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь. Перед подачей нарезать🔪
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 149.7 ккал
Б: 14.9
Ж: 9.0
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#фаршированныйперец #закуска #курица #сыр #яйцо #сметана #чеснок #горчица
Эту закуску можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Хрустящий перчик идеально сочетается с нежным сыром и курочкой.
Ингредиенты:
🔺Перец свежий - 2 шт. (выбирать стоит узкий овощ)
🔺Курица отварная - 120-150 г
🔺Сыр - 100 г
🔺Яйцо отварное - 2 шт.
🔺Сметана - 1-2 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубец
🔺Горчица французская - 1 ч.л.
🔺Зелень свежая - по вкусу
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Отварную курицу нарезать как можно мельче🍗🔪
2️⃣Натереть на мелкой тёрке сыр и чеснок. Яйцо натереть на крупной🧀🧄🥚
3️⃣Смешать все ингредиенты, кроме перца. Масса должна получиться не жидкая, а достаточно плотная🥣
4️⃣Фаршируем перчик начинкой.
❗Тщательно утромбовать массу ложкой.
5️⃣Отправить готовое блюдо в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь. Перед подачей нарезать🔪
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 149.7 ккал
Б: 14.9
Ж: 9.0
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#фаршированныйперец #закуска #курица #сыр #яйцо #сметана #чеснок #горчица
КУРИНЫЕ «ЧУПА-ЧУПСЫ»🍗
В курином мясе много богатого аминокислотами белка, витамина A и витаминов группы B, калия, фосфора, натрия и ценных ненасыщенных жирных кислот.
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Куриные голени - 9 шт.
🔺Соевый соус - 5 ст.л.
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Томатная паста - 2 ст.л.
🔺Соус барбекю - 1 ст.л.
🔺Горчица баварская - 1.5 ч.л.
🔺Мёд - 1 ст.л.
🔺Сок половины лимона
Приготовление:
1️⃣Ножки очищаем от кожи, делаем надрезы (обрезаем жилы и отделяем от хрящей) и проталкиваем мякоть вниз по кости🍗
2️⃣Смешиваем соевый соус и чеснок. Маринуем голени и даём постоять 20 мин. Заворачиваем в фольгу и запекаем при 200°С ~ 30 мин.🧄
3️⃣Для соуса смешиваем томатную пасту, соус барбекю, сок лимона, мёд и горчицу🍅🍋🍯
4️⃣После запекания смазываем ножки соусом и отправляем в духовку ещё на 15 мин. Лучше с режимом гриль🕑
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 181.7 ккал
Б: 15.6
Ж: 11.5
У: 4.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныеголени #куриныеножки #курица #томатнаяпаста #соус #горчица #мед
В курином мясе много богатого аминокислотами белка, витамина A и витаминов группы B, калия, фосфора, натрия и ценных ненасыщенных жирных кислот.
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Куриные голени - 9 шт.
🔺Соевый соус - 5 ст.л.
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Томатная паста - 2 ст.л.
🔺Соус барбекю - 1 ст.л.
🔺Горчица баварская - 1.5 ч.л.
🔺Мёд - 1 ст.л.
🔺Сок половины лимона
Приготовление:
1️⃣Ножки очищаем от кожи, делаем надрезы (обрезаем жилы и отделяем от хрящей) и проталкиваем мякоть вниз по кости🍗
2️⃣Смешиваем соевый соус и чеснок. Маринуем голени и даём постоять 20 мин. Заворачиваем в фольгу и запекаем при 200°С ~ 30 мин.🧄
3️⃣Для соуса смешиваем томатную пасту, соус барбекю, сок лимона, мёд и горчицу🍅🍋🍯
4️⃣После запекания смазываем ножки соусом и отправляем в духовку ещё на 15 мин. Лучше с режимом гриль🕑
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 181.7 ккал
Б: 15.6
Ж: 11.5
У: 4.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныеголени #куриныеножки #курица #томатнаяпаста #соус #горчица #мед
ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С ГРУШЕЙ🥗🍐
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Листья салата или пекинская капуста - 100 г
🔺Груша - 60 г
🔺Грецкие орехи - 15 г
🔺Масло оливковое - 5 мл
🔺Соевый соус - 5 мл
🔺Горчица - 5 г
⠀
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить или запечь на гриле, порезать на кусочки🍗
2️⃣Листья салата порвать. Если у вас пекинская капуста, то её тонко нашинковать🥬
3️⃣Грецкие орехи измельчить🔪
4️⃣Для заправки соединить масло, соевый соус, горчицу, посолить, поперчить🧂
5️⃣Всё перемешать🥗
6️⃣Сверху выложить дольки груши🍐
⠀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 104.9 ккал
Б: 9.5
Ж: 5.7
У: 3.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#салатсгрушей #груша #грецкиеорехи #куриноефиле #салат #пееинскаякапуста #горчица #соус
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Листья салата или пекинская капуста - 100 г
🔺Груша - 60 г
🔺Грецкие орехи - 15 г
🔺Масло оливковое - 5 мл
🔺Соевый соус - 5 мл
🔺Горчица - 5 г
⠀
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить или запечь на гриле, порезать на кусочки🍗
2️⃣Листья салата порвать. Если у вас пекинская капуста, то её тонко нашинковать🥬
3️⃣Грецкие орехи измельчить🔪
4️⃣Для заправки соединить масло, соевый соус, горчицу, посолить, поперчить🧂
5️⃣Всё перемешать🥗
6️⃣Сверху выложить дольки груши🍐
⠀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 104.9 ккал
Б: 9.5
Ж: 5.7
У: 3.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#салатсгрушей #груша #грецкиеорехи #куриноефиле #салат #пееинскаякапуста #горчица #соус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛЁГКИЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНОМ🥗🍊
Ингредиенты:
⠀
🔸Куриное филе - 115 г
🔸Сыр Фета - 55 г
🔸Апельсин - 145 г
🔸Огурец - 170 г
🔸Салат латук - 55 г
🔸Масло растительное - 10 г
🔸Горчица - 1-2 ч.л.
🔸Лимонный сок - по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Куриное обжарить или сварить🍗
2️⃣Апельсин очистить от пленок и нарезать дольками🍊
3️⃣Огурец нарезать🥒
4️⃣Смешать сок лимона, горчицу и масло, по желанию соль и перец🍋🧂
5️⃣Нарвать листья салата руками, выложить сверху курицу, огурец, апельсин и полить соусом🥬
6️⃣Тщательно перемешать и дать немного настояться. Подавать охлажденным🥗
⠀
📊КБЖУ всего салата: 415.0 ккал
Б: 39.0
Ж: 20.0
У: 17.0
⠀
Приятного аппетита❤️😋
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта 7 ноября! Если хочешь участвовать — пиши мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйся!🚀
#салат #салатсапеельсином #куриноефиле #апельсин #сырфета #огурец #салатлатук #горчица
Ингредиенты:
⠀
🔸Куриное филе - 115 г
🔸Сыр Фета - 55 г
🔸Апельсин - 145 г
🔸Огурец - 170 г
🔸Салат латук - 55 г
🔸Масло растительное - 10 г
🔸Горчица - 1-2 ч.л.
🔸Лимонный сок - по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Куриное обжарить или сварить🍗
2️⃣Апельсин очистить от пленок и нарезать дольками🍊
3️⃣Огурец нарезать🥒
4️⃣Смешать сок лимона, горчицу и масло, по желанию соль и перец🍋🧂
5️⃣Нарвать листья салата руками, выложить сверху курицу, огурец, апельсин и полить соусом🥬
6️⃣Тщательно перемешать и дать немного настояться. Подавать охлажденным🥗
⠀
📊КБЖУ всего салата: 415.0 ккал
Б: 39.0
Ж: 20.0
У: 17.0
⠀
Приятного аппетита❤️😋
Больше вкусных и полезных рецептов у нас в проекте. Старт проекта 7 ноября! Если хочешь участвовать — пиши мне по ссылке https://bit.ly/3sLULbg в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйся!🚀
#салат #салатсапеельсином #куриноефиле #апельсин #сырфета #огурец #салатлатук #горчица
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЗАКУСКА С КРЕВЕТКАМИ НА АНАНАСЕ🍍🍤
Эту оригинальную закуску можно скушать в любой приём пищи, а можно подать на праздничный стол. В ней идеально сочетается кисло-сладкий ананас, нежные креветки и сыр☺️
Ингредиенты:
🔺Зрелый ананас - 500 г
🔺Креветки - 100 г
🔺Сыр - 70 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Сметана - 2 ст.л.
🔺Горчица зернистая - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую, а креветки обжарить (1-2 мин.)🥚🍤
2️⃣Ананас очистить, нарезать полукольцами и вырезать твёрдую середину🍍
❗Важно чтобы ананас был зрелый.
3️⃣Яйца и сыр натереть, креветки нарезать, добавить сметану и горчицу, перемешать🧀
4️⃣Выложить начинку на полукольца ананаса🍤🍍
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 97.6 ккал
Б: 6.6
Ж: 4.6
У: 6.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #креветкинаананасе #креветки #ананас #сыр #яйцо #сметана #горчица #праздничныйстол
Эту оригинальную закуску можно скушать в любой приём пищи, а можно подать на праздничный стол. В ней идеально сочетается кисло-сладкий ананас, нежные креветки и сыр☺️
Ингредиенты:
🔺Зрелый ананас - 500 г
🔺Креветки - 100 г
🔺Сыр - 70 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Сметана - 2 ст.л.
🔺Горчица зернистая - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую, а креветки обжарить (1-2 мин.)🥚🍤
2️⃣Ананас очистить, нарезать полукольцами и вырезать твёрдую середину🍍
❗Важно чтобы ананас был зрелый.
3️⃣Яйца и сыр натереть, креветки нарезать, добавить сметану и горчицу, перемешать🧀
4️⃣Выложить начинку на полукольца ананаса🍤🍍
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 97.6 ккал
Б: 6.6
Ж: 4.6
У: 6.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #креветкинаананасе #креветки #ананас #сыр #яйцо #сметана #горчица #праздничныйстол
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ «КРОЛИК»🥗
Новый год — волшебный и удивительный праздник. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт и оформление салата для Нового года!
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 400 г
🔺Рис - 60 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Консервированная кукуруза - 150 г
🔺Огурец -100 г
🔺Сладкий перец - 100 г
🔺Сыр - 150 г
🔺Красный лук - 1 шт.
Заправка:
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Горчица в зернах - 2 ч.л.
🔺Соль - по вкусу
Декор:
🔺Миндаль - 2 шт.
🔺Кусочек перца
🔺Ушки из сыра
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую🥚
2️⃣Куриное филе обжарить со специями🧂
3️⃣Рис отварить до готовности🍚
4️⃣Измельчить все ингредиенты, соединить между собой, добавить заправку и перемешать🥣
5️⃣Сформировать кролика, как показано на видео и сделать мордочку. Для ушей лучше использовать более твёрдый сыр. Крепить его нужно с помощью зубочисток🧀
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 134.0 ккал
Б: 13.3
Ж: 5.8
У: 6.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #закуска #куриноефиле #рис #яйца #кукуруза #огурец #сыр #перец #лук #сметана #горчица
Новый год — волшебный и удивительный праздник. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт и оформление салата для Нового года!
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 400 г
🔺Рис - 60 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Консервированная кукуруза - 150 г
🔺Огурец -100 г
🔺Сладкий перец - 100 г
🔺Сыр - 150 г
🔺Красный лук - 1 шт.
Заправка:
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Горчица в зернах - 2 ч.л.
🔺Соль - по вкусу
Декор:
🔺Миндаль - 2 шт.
🔺Кусочек перца
🔺Ушки из сыра
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую🥚
2️⃣Куриное филе обжарить со специями🧂
3️⃣Рис отварить до готовности🍚
4️⃣Измельчить все ингредиенты, соединить между собой, добавить заправку и перемешать🥣
5️⃣Сформировать кролика, как показано на видео и сделать мордочку. Для ушей лучше использовать более твёрдый сыр. Крепить его нужно с помощью зубочисток🧀
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 134.0 ккал
Б: 13.3
Ж: 5.8
У: 6.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #закуска #куриноефиле #рис #яйца #кукуруза #огурец #сыр #перец #лук #сметана #горчица
Грибы в соевом соусе с травами «ПЯТЫЙ ВКУС»🍲
Ингридиенты на 2 порции:
🔺Мелкие шампиньоны - 400 г
🔺Соевый соус - 40 г
🔺Горчица баварская - 2 ч.л.
🔺Оливковое масло - 2 ч.л.
🔺Сметана 15% - 2 ст.л.
🔺Чёрный молотый перец , травы - по вкусу
🔺Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны почистить.
2️⃣Смешать соевый соус, горчицу, сметану, растительное масло и перец.
3️⃣Залить смесью шампиньоны, перемешать и поместить в форму ножками вверх. Отправить в духовку при 200°С на 20 минут.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 57.7 ккал
Б: 4.3
Ж: 4.1
У: 1.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#шампиньоны #грибы #закуска #горчица
Ингридиенты на 2 порции:
🔺Мелкие шампиньоны - 400 г
🔺Соевый соус - 40 г
🔺Горчица баварская - 2 ч.л.
🔺Оливковое масло - 2 ч.л.
🔺Сметана 15% - 2 ст.л.
🔺Чёрный молотый перец , травы - по вкусу
🔺Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны почистить.
2️⃣Смешать соевый соус, горчицу, сметану, растительное масло и перец.
3️⃣Залить смесью шампиньоны, перемешать и поместить в форму ножками вверх. Отправить в духовку при 200°С на 20 минут.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 57.7 ккал
Б: 4.3
Ж: 4.1
У: 1.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#шампиньоны #грибы #закуска #горчица