«Буду рыбу»: パーティー по случаю Всемирного Дня Тунца 🍣

Есть события, которым хочется соответствовать: девушкам надеть всё самое новое, а мужчинам — снять первую сторис за месяц.

Вечеринка UMAMI Mise на Московском рынке с разделкой огромного тунца Бигай от «Буду рыбу» — как раз такой повод. В программе — Dj сеты, спешл сет-меню и сопровождение.

16 мая | Решетникова 12 | 18:00.

Вы приглашены на Всемирный День Тунца в Umami Mise на Московском рынке🍣

А что, если четверги становятся хорошими только из-за гастро изысков с сопровождением? Этот будет вдвойне особенный и совместный с «Буду рыбу»

В меню вечера:

1. Сорбет / соус юзу
2. Устрица муроцу (Япония)
3. Анадара (единственный моллюск с кровью)
4. Тунец аками / соус понзу-васаби
5. Тунец аками тирадито / соус лече де тигре
6. Татаки тунец / азиатская сальса.
7. Тартар тунец говядина / авокадо / соус шисо-тоннато
8. Десерт от шеф кондитера UMAMI

Время: 16.05 18:00
Стоимость: 6000₽
Адрес: Решетникова 12

Запись и подробности — в Direct.

kon ni chi ha! Мы тут освежили коктейльную карту, и она — полнейший ラッシュ

Новые напитки — настоящая игра разнообразия [не путать с фантазией]. Они созданы для удовлетворения желаний [опять не путать] всех гурманов и хорошо сочетаются с острой кухней.

Начать знакомство советуем со слабо-алкогольного YUI: Акай умешу | Ром тонка | Соджу грейпфрут | Ананас 🍸

Открываем продажи билетов на WORLD TUNA DAY 🍣

С завидным постоянством везём огромного тунца Бигай из Шри-Ланки, руками @leonard_leonardov избавляемся от токсичной повседневности и закатываем гастровечеринку на Московском рынке в преддверии выходных!

✓ 7 курсов блюд с сопровождением
✓ dj, морские и неморские гады.
✓ стоимость — 6000₽.

Приобрести билет можно в директ❤️‍🔥