На пробу положила две ложки в тарелку. Застынет или нет.. видите как застыл джем

Бисквит шоколадный

40 г масла любого
3 яйца
120 г муки бг
25 г какао
Соль
Ваниль
Разрыхлитель
Подсластитель

Масло растопить

Все смешать, должна получится консистенция сметаны, если у вас гуще, то доьввтье 30 мл воды или молока

Выпекать в форме 15 см 30 минут при 180 С

Если у вас больше форма, то увеличьте ингредиенты, чтоб бисквит был высокий

Как остынет разрезаем бисквит на две части поперёк

Варю шоколад, сверху полью..

50 г воды или кокосового молока

25 г какао.

Подсластитель
Довести до кипения. Долго не кипятить. 30 секунд достаточно

Потом снять с плиты немного остудить и Положить 40 г масла сливочного, кокосового или топленого

Потом смазываем коржи джемом и поливаем шоколадом. Как застынет покажу, что получилось

Самое вкусное облизать вот это☝️)

Готово) готовьте, Девочки... очень очень вкусно..

Заливной пирог👇