Костный бульон - коллаген со стола!

Бульон из костей
1. Содержит желатин, который полезен при болезнях жкт
2. Коллаген полезен для кожи, суставов, связок.
3. Содержит электролиты от костей. Если добавить в бульон уксус яблочный или сок от квашенных овощей, то бульон оборотится калием и магнием.
4. Куриный бульон содержит интерферон, который борется с вирусами и бактериями
5. Рыбный бульон содержит йод