ЗОЖ | Диета | Правильное питание
30.4K subscribers
622 photos
2 videos
6 links
Правильное питание для вашего здоровья.

По вопросам рекламы - @den_tuzov
Download Telegram
Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете. Энергетическая ценность на 100 г - 110,2 ккал, б - 16,2 г, ж - 2,1 г, у - 7,2 г.
Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;
Способ приготовления:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
*Мясная капуста*

👉🏻Кбжу на 100 гр: 86/3.8/6.1/3.6

*Ингредиенты*:
•400 гр фарша
•543 гр капусты белокочанной
•1 Лук( 158 гр)
•415 мл томатов
•200 мл сметаны 10%
•130 мл воды
•Соль, перец

🍳*Приготовление*:
• Фарш обжариваем на раскалённой сухой сковороде до золотистого цвета 3-5 мин
• Затем добавляем мелко нарезаный лук и жарим ещё 4 мин
• Добавляем томаты( можно заменить на пасту томатную или помидоры ) перемешиваем и следом сметану, солим, перчим
• Теперь засыпаем мелко нарезанную капусту, перемешиваем, вливаем воду и тушим 20-30 мин.
БУЛОЧКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ🌿

Идеально для вегетарианцев💚👍🏼

Ингредиенты для теста:
▪️300 гр муки ц/з
▪️175 мл горячей воды⁣
▪️Щепотка соли⁣

Ингредиенты для начинки:
▪️250 гр стручковой фасоли
▪️450 гр твердого тофу
▪️1 маленькая морковь
▪️Горсть мелко нарезанной кинзы⁣
▪️1 ч.л. соли
Котлетка с сюрпризом⠀

КБЖУ на 100 г: 126/9.8/8.3/2.9

Нам понадобится:
Для основы
• Фарш- 458 гр( у меня из голени индейки )
• Перец сладкий маленький - 4 шт (100г)
• Творожный сыр - 80гр
• Лук 1 шт
• Укроп
• Чеснок- 2 зубчика
• Соль, перец по вкусу
Равиоли из кабачков: вкуснятина с пользой для талии!

На 100грамм - 29.3 ккалБ/Ж/У - 1.23/0.64/4.61

Ингредиенты:
Кабачки - 4 шт
Творог обезжиренный - 50 г
Яйцо - 1 шт
Моцарелла - 20 г (натертая)
Сыр твердый нежирный - 20 г
Базилик - 10 г
Томатная паста - 50 г
Соль, перец - по вкусу
6 вкуснейших правильных бутербродов: завтрак, который вы полюбите🍴

1. Отрубной хлеб + авокадо + сыр + яичница
2. Цельнозерновой хлеб + авокадо + рыбка + яйцо-пашот
3. Хлебцы + творожный сыр + помидор + куриное филе + листья салата + сыр
4. Ржаной хлеб + творожный сыр + огурец + вареные яйца + зелень
5. Ржаной хлеб + творожный сыр + тунец в собственном соку + авокадо + помидор
6. Цельнозерновой хлеб + тунец в собственном соку + натуральный йогурт + лук + укроп
МОРОЖЕНОЕ ИЗ БАНАНА И КАКАО: сладкая радость для фигуры!

КБЖУ - 123/4/2/23🔸

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔺Банан — 6 шт.
🔺Молоко 1% — 2/3 стак.
🔺Какао — 4 ст. л.
🔺Мед — 2 ст. л.
🔺Ванилин — по вкусу
Яблочные кексы: ваша талия скажет спасибо!

🔸на 100грамм - 180 ккал🔸Б/Ж/У - 6/4/30🔸

Ингредиенты:
Овсяная мука – 1/2 ст.
Яблоко - 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель - 2 г
Корица - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Кекс без выпечки и муки за 5 минут, вам точно нужно попробовать!

🔥🔥🔥Ну просто огонь как вкусно! Ела и не могла остановиться, хорошо что в наличии были достаточно потемневших бананов🍌

♨️Для приготовления понадобится:
- ОЧЕНЬ спелые бананы прям уже чёрные которые (2 шт меньше средних или 1 крупный)
- яйцо куриное
- разрыхлитель 1/2 чл
- какао 2 ст.л. с небольшой горкой
- подсластитель по вкусу (я не добавляла, бананы и так сладкие)
Шоколадный пп рулет
Томленая курица с овощами
Вкусные овощи, запеченные с творогом

Итого на 100 грамм 40 ккал Б/Ж/У 6.3 / 0.2 / 4.5 Ингредиенты: 1) Стручковая фасоль 100 гр 2) Брокколи 80 гр 3) Брюссельская капуста 80 гр 4) Томат 40 гр 5) Творог 2% 100 гр 6) Белок 25 гр 7) Чеснок 5 гр 8) Корень имбиря 5 гр 9) Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: Творог смешать с белком, натёртым на тёрке имбирем. Овощи (кроме томата) кинуть в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг. Выложить все ингредиенты в форму слоями, добавить помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпать приправами по вкусу. Готовить в духовке 12 минут при 170°C.
Грибы, запеченные с рисом (ужин)

на 100гр 110.29 ккал Б/Ж/У 4.58/6/9.33

рис вареный 200гр
шампиньоны 200гр
масло оливковое 2 ст.л.
2 яйца
молоко 100мл

Приготовление:

Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы. Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль. Полить грибы приготовленной заправкой. Сбрызнуть маслом и запечь в умеренно- нагретой духовке.
Котлетка с сюрпризом⠀

КБЖУ на 100 г: 126/9.8/8.3/2.9

Нам понадобится:
Для основы
• Фарш- 458 гр( у меня из голени индейки )
• Перец сладкий маленький - 4 шт (100г)
• Творожный сыр - 80гр
• Лук 1 шт
• Укроп
• Чеснок- 2 зубчика
• Соль, перец по вкусу
ЯБЛОЧНО-КОРИЧНЫЙ СМУЗИ🍹

67 ккал\100 гр

🔶 Состав:
Бананы замороженные 2 шт.
Яблоки 4шт. (среднего размера)
Корица 1 ч.л.
Молоко 1% 250мл.

🟠 Способ приготовления:
Снять с замороженных бананов кожуру, порезать на небольшие куски, сложить в блендер.
Срезать с яблок кожуру, удалить семенную коробку, порезать на небольшие куски и сложить в блендер.
Добавить в блендер, 1ч.л.корицы+молоко взбить до однородной массы.
Готовый смузи перелить по бокалам, украсить долькой яблока и посыпать чуть-чуть корицей.
Равиоли из кабачков: вкуснятина с пользой для талии!

На 100грамм - 29.3 ккалБ/Ж/У - 1.23/0.64/4.61

Ингредиенты:
Кабачки - 4 шт
Творог обезжиренный - 50 г
Яйцо - 1 шт
Моцарелла - 20 г (натертая)
Сыр твердый нежирный - 20 г
Базилик - 10 г
Томатная паста - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Клубнично - ванильный тортик
Очень реактивно- быстрый тортик , который съедается ещё быстрее 😋.

Кбжу на весь : 393/37.1/9.2/43.5
На 100 гр : 98/9.1/2.3/11.2
Вес: 414 гр

👩🏻‍🍳нужно :
🍰1 яичко
🍰Йогурт греческий 100 гр
🍰Овсяная мука 40 гр
🍰Подсластитель
🍰Разрыхлитель 2 гр

👩🏻‍🍳Для крема :
🧁Творог мягкий - 160 гр
🧁Ванилин 1 гр
🧁Подсластитель

👩🏻‍🍳Для начинки :
🍓 Клубничный джем б/с можно от nl

👩🏻‍🍳Для пропитки :
☕️ Кипяток 50 мл + 1ч.л кофе + подсластитель .
БУЛОЧКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ🌿

Идеально для вегетарианцев💚👍🏼

Ингредиенты для теста:
▪️300 гр муки ц/з
▪️175 мл горячей воды⁣
▪️Щепотка соли⁣

Ингредиенты для начинки:
▪️250 гр стручковой фасоли
▪️450 гр твердого тофу
▪️1 маленькая морковь
▪️Горсть мелко нарезанной кинзы⁣
▪️1 ч.л. соли
Лодочки из лаваша с начинкой из фарша

Ингредиенты:⁣⁣⁣
Фарш - 300 г⁣⁣⁣
Болгарский перец - 100 г⁣⁣⁣
Помидор - 160 г⁣⁣⁣
Репчатый лук - 130 г⁣⁣⁣
Чеснок - 2 зубчика⁣⁣⁣
Кисло-сладкий соус б/сахара
Соль, перец, паприка и прованские травы - по вкусу⁣⁣⁣
Лаваш - 140 г
Мини моцарелла - 45 г
Желток - 1 шт⁣⁣⁣
Зелень⁣⁣⁣
Оливковое масло - для жарки⁣
🥗САЛАТ А-ЛЯ ЦЕЗАРЬ

Рецепт
Куриное филе 80 г
Хлеб ржаной 40 г
Помидоры Черри 6-7 шт (или один обычной среднего размера)
Яйцо 2 шт
Маринованные огурцы 3-4 шт (небольшого размера)
Сыр 20 г
Чеснок 1 зб (можно без него)
Листья салата
Заправки:
🍶Оливковое масло
или
🍶Смесь горчицы и йогурта
или
🍶Сметана