Творогунан бэчиэнньэ

20-25 мүнүүтэ иһинэн маннык бэчиэнньэ оҥоруохха сөп!

Творог 250-300 грамм
Ынах арыыта 150 грамм
Разрыхлитель 1 чайнай ложка
Ванилин
Сахар 4 ст ложка
Бурдук 170-200 грамм (тиэстэ сымнаҕас буолуохтаах)

@asaidaana | #бурдукас

Ким охсуллубут эрэ тиэстэнэн бэрэски оҥоһуллар диэбитэй?

Тиэстэҕэ:⠀
✅ 400 г бурдук
✅ 130 г мас арыыта
✅ 140-145 мл уу
✅ 1/2 ч.л туус
⠀
Начинкабытыгар:
✅ 200 г фарш (любой барсар, видеоҕа куурусса киэнэ)
✅ 300 г тэллэй (можно без них)
✅ 1 обургу луук
✅ 400 г хаппыыста
✅ 1 моркуоп
✅ зелень (любой)
✅ туус пиэрэс

@asaidaana | #этас #бурдукас #бэрэски

Шашлык оннугар ☝🏻️🤯

Куурусса кынатын буһарабыт 🥰

@asaidaana | #бурдукас #алаадьы

Куурусса этинэн миин өссө биир көрүҥэ 😋 сыырдаах тотоойу сайыҥҥы миин

Чесноктаах ыһаарыламмыт килиэп. Нууччалар хара Бородинскай диэни ордорон сииллэр. Биһиги Сахалар хара килиэби соччо сэнээрбэппит. Онон маҕан килиэби да маннык гренка ыһаарылаан сиэххэ сөп 🔥 😋👍 Олус минньигэс тотоойу сарсыардаҥҥы аска олус барсар

Хинкали 👨🏻‍🍳👌🏼

📖 Ингредиен:

— 1 кг. Бурдук
— 450 мл. Уу
— 2 ч.л. Туум
— 650 г. фарш
— 300 г. лука
— 20 г. чеснок
— 1/2 ч.л. Хара пиэрэс
— 1/2 ч.л. кыһыл пиэрэс
— 1 ч.л. хмели сунели
— 2 ч.л. Туус
— 150 мл. Уу
— 30 г. кинза

Приятного аппетита, из солнечной Грузии!🔥

Чоко Пай оҥоробут 🥰😋🔥

Кабачок 🥰😍😋

Клубнично-дынное вино

Ирдэнэр:

- 1 дыня
- клубника (300 гр)
- буокка (100 мл)
- 2½ столовай ложка мүөт
- мята сэбирдэхтэрэ (не обязательно)
- игристай вино (210 мл)

@asaidaana I #вино #утах

Помидордаах блины

Микроволнавкаҕа хлеб оҥоробут

Кууруссалаах ролл оҥоробут 😋

Начинаҕа:
🍗Куриная грудка - 300 г
🍥Бурдук- 100 г
🥚Сымыыт - 1 шт
🥄Панировочные сухари - 100 г 🧂Туус, пиэрэс по вкусу
🥔Буспут хортуоппуй - 4 шт (пюре оҥоробут)
🥄Панировочные сухари - 20 г 🥠Лаваш - 2 шт
🥬Салат (пекинскай барсар) - 12 сэбирдэх🍅Помидор - 2 шт
🥄Майонез (1 ст.л. Хас биирдии роллга) 🧀Сыр - 6 ломтик
@asaidaana | #һокууска #этас #куурусса

Һоккуой

Соус рецептара, сохраняйдан #соус

Оҕурсуну маннык сиэххэ сөп. Видеоҕа көрдөрүллүбүтүн эрэ курдук буотах. Бэйэҕит хайдах сөбүлүүргүтүнэн ону маны эбэн сиэххитин сөп 😋

Чизкейк оҥоробут 😋

✅Кабачоктан торт

🔺Ингредиен:

Кабачок 4-5 шт
Зелень - 1
Сымыыт - 3 шт
Бурдук - 5 ст ложек
Туус
Пиэрэс
Начинка:
Помидор -5 шт
Майонез - 5 ст ньуоска
Чеснок - 4 зубчик
Зелень киэргэтэргэ
Мас арыыта (ыһаарылыырга) - 100г

🔺Хайдах астыыбыт:
Кабачоктары теркалыыбыт, туустаан баран 15 мүнүүтэ суогун сүүрдэ түһэбит.
Суогун ыган баран туус пиэрэс кутабыт. Кырбастаммыт укроп уонна сымыыт эбэбит.
Бурдук кутан баран буккуйабыт (ыһаарыламмыт блины хайа бара сылдьар буоллаҕына крахмал эбэн биэрэҕит)
Буспут блинылары слойунан уурабыт видеоҕа курдук
@asaidaana | #кабачок #торт