#عیدانه
#آموزش_#سبزه_عید_کم_حجم😍

🍃🌸🍂

#عیدانه_سبزه_خاکشیر.
#تزيين سبزه_عید_با_خاکشیر
ويژه نوروز 🌸🌸🌸
مدت زمان لازم برای کاشت سبزه با خاکشیر 5 الی 6 روز به عید می باشد. پس برای کسانی که دیر به فکر افتادن گزینه ای بسیار مناسبی می باشد.

مواد لازم برای تهیه سبزه عید با خاکشیر :

خاکشیر یک استکان

تنگ
تنظیف

پنبه
طرز تهیه سبزه عید با خاکشیر :

1- ابتدا خاکشیر 1 استکان بذر 5 استکان اب لازم دارد را به مدت 5 الی 6 ساعت در آب بگذارید تا لعاب دهد.

2- در مرحله بعد سطح اتکا خود را با یک لایه نازک پنبه بپوشانید و یک لایه تنظیف روی آن بکشید.

سطح اتکا می تواند یک تخم مرغ پلاستکی یا یک ماکت کروی یا یک عروسک یا هر چی که به نظرتون بشه به عنوان سطح اتکا استفاده کرد.

اگر از تخم مرغ یا ماکت کروی استفاده می کنید، یک سیم برای پایه به آن وصل کنید.
3- یک لایه نازک خاکشیر روی سطح آماده شده بریزید.

4- به مدت 2 الی 3 روز یک نایلون که در آن چند حفره ایجاد کرده اید روی کار بکشید مواظب باشید با سبزه در تماس نباشند و سبزه را با آب پاش، آبیاری کنید.

5- بعد از اینکه سبزه ها جوانه زدند، نایلون را بردارید و هر روز به سبزه خود آب دهید.

💫ویدیو درست کردن #پاپیون با روبان که برای تزیین هر جعبه کادویی نیازتون میشه

@ashpazishiik
#عیدانه
🌸🍃🌸🍃🌸🍃


#فوروارد_یادت_نره 😉

#شیرینی_تابه_ای
#پارت_دوم

🌼🍃
#عیدانه
🌼🍃

👩‍🍳#شیرینی_تابه_ای👩‍🍳

آرد ۴ قاشق سر پر
پودر قند ۲ قاشق سر پر
کره ۷۰ گرم
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ یک عدد
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری سر پر

🌼🍃
#عیدانه
🌼🍃
#پارت_اول

👈خمیر رو یک‌ساعت داخل یخچال قرار بدین تا خنک شه،سپس به شکل های دلخواه در بیارید.⠀
👈فر رو از قبل حدود ۱۵ دقیقه گرم کنید در دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد میانگین حدود ۱۵ دقیقه قرار بدین.⠀
🔺پخت بدون فر:کف تابه رو روغنی کنید کاغذ روغنی بندازید شیرینی هارو قرار بدین میتونید از کاغذ روغنی استفاده نکنید اما به خوبی کف تابه رو چرب کنید شعله پخش کن رو‌گرم کنید بعد تابه رو قرار داده حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه روی شعله ی ملایم قرار بدین.⠀
🔺 نکته: مدت زمان فر با توجه به نوع فرد متغیر می باشد بنابراین روی شیرینی نباید زیاد سرخ بشه و زیرش کاملاً بپزه زمانی که کناره های شیرینی کمی تغییر رنگ‌داد بهتره از فر در بیارید .⠀
بهتر است خمیر شیرینی را یک ساعت در یخچال استراحت دهید سپس آنرا قالب بزنید.⠀
خمیر شیرین ها نیاز به ورز دادن زیاد ندارد ، ورز دادن بیش از اندازه ،موجب خشک شدن شیرینی میشود.⠀
‌
      🌼🍃
#عیدانه
🌼🍃

🔺👈برای عطر بهتر شیرینی میتونید به خمیر شیرینی زعفران دم کرده، هل، گلاب هم بزنید
‌
🔺👈برای تزیین شیرینی ها از شکلات صبحانه،پودر پسته، فندق، شکلات ذوب شده و ترافل های رنگی میتونید استفاده کنید
⠀
      🌼🍃
#عیدانه
🌼🍃