Вино | Элитный алкоголь | Бар
25K subscribers
1.23K photos
4 videos
61 links
Элитный алкоголь, изысканные вина, правила этикета в баре и ресторанах!

Есть вопрос по рекламе? Пишите @KarinaNep
Download Telegram
Коньяк "Courvoisier" Spanish Sherry Casks, gift box

Интересные факты
"Courvoisier" Spanish Sherry Casks — роскошный коньяк из серии "Master’s Cask Collection", в производстве которого используются коньячные спирты из областей Пти Шампань и Фин Буа. Выдерживается коньяк сначала в бочках из дуба Тронсе и Лимузен, а затем — в бочках из-под испанского хереса Педро Хименес.
Виски "Jameson", gift box

Интересные факты
Ирландский виски "Джемесон" является самым мягким в мире, что обусловлено новаторским подходом основателя компании Джона Джемесона. В отличие от шотландцев, которые никогда не боялись экспериментировать при производстве виски, ирландцы всегда старались следовать старинным традициям в процессе изготовления этого национального напитка. Но родовой девиз семьи Джемесон «Без страха» («Sine Metu») буквально обязывал отойти от традиций, благодаря чему и появился замечательный виски безупречного качества, коим является "Jameson". В настоящее время ему принадлежит первое место в мире среди прочих ирландских виски. Таких вершин компании удалось достичь еще в конце 19 века, но и сегодня виски "Jameson" уверенно удерживает свои лидирующие позиции. Именно этот напиток предпочитают Пирс Броснан и София Форд Коппола, даже сама Елизавета Первая числилась среди его почитателей. Спирты для купажа "Jameson" выдерживаются минимум три года в бочках из-под бурбона и хереса.
Вино "Masereto" Bianco, Terre Siciliane IGT

Интересные факты
Белое сухое вино "Masereto" Bianco, Terre Siciliane IGT представлено купажом белых сортов, выращенных на виноградниках региона Сицилия. Остров славится своими винами и занимает значительное место в винодельческой промышленности всей Италии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой низкой температуре для сохранения свежести. "Мазерето" Бьянко — превосходное легкое белое вино, которое подойдет на роль освежающего аперитива и станет хорошей компанией для легких блюд средиземноморской кухни, закусок, рыбы и салатов.
Шампанское "Dom Perignon" P2, 2003, gift box

Интересные факты
"Dom Perignon" Plenitude — уникальная серия шампанских вин от "Дом Периньон", создание которой сосредоточено на выражении абсолютной преданности марочным винам. "Plenitude" в переводе с французского означает "полнота". В коллекции "Дом Периньон" есть три Plenitudes: P1, созревающий на осадке семь лет; P2 — созревание от одиннадцати до двадцати лет; P3 — выдерживающееся более двадцати лет. Так, от одной полноты к другой в тайне подвалов растут творения "Дом Периньон". Процесс изготовления этих вин, проходящий под руководством Ричарда Жоффруа, является выражением истинного видения шампанского и подлинной работы по созданию его "архитектуры".
Водка "Absolut" Raspberry

Интересные факты
"Absolut" Raspberry — это классическая натуральная шведская водка, созданная из сочных ягод малины. Релиз водки состоялся в 2004 году, спустя ровно четверть века после выхода "Absolut" Original. "Абсолют" Малина производится исключительно из натуральных ингредиентов и, в отличие от большинства других ароматизированных водок, не содержит сахара.
Вино Domaine Hamelin, Pinot Noir Bourgogne AOC

Интересные факты
Domaine Hamelin, Pinot Noir Bourgogne AOC — элегантное и утонченное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на виноградниках Бургундии. Вино отличается мягкостью и насыщенными фруктово-ягодными оттенками в аромате и вкусе. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и пропускания через пресс сусло подвергается классическим методам винификации при контролируемой температуре. Пино Нуар от "Домен Амелен" составит великолепную пару к насыщенным блюдам из мяса или дичи, зрелым сырам.
Коньяк "Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1995, gift tube

Интересные факты
"Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1995 — роскошный миллезимный коньяк, созданный из винограда, который был вручную собран с собственного виноградника Компании. Выдержка в дубовых бочках в течение 25 лет позволила получить коньяк исключительного качества, в полной мере выражающая потенциал терруара. Каждая бутылка пронумерована.
Ликер Fruko Schulz Triple Sec

Интересные факты
Fruko Schulz Triple Sec — изысканный ликер с экзотическим и сложным цитрусовым вкусом и ароматом. Ликер проходит тройную очистку (за что и назван Triple) и считается идеальной основой для таких коктейлей как "Маргарита", "Дайкири", "Космополитен" и др.
Игристое вино La Vida al Camp, Cava Brut Rose

Интересные факты
Нежное розовое игристое вино La Vida al Camp, Cava Brut Rose состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Трепат, выращенных органическими методами. Урожай закупается у разных местных производителей, занимающихся органическим земледелием. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается не менее 15 месяцев в погребе Хосепа Луи в Сант Садурни д'Аноя.
Игристое вино Ла Вида аль Камп, Кава Брют Розе стало победителем на конкурсе "Wines from Spain, 2016".
Водка "Арцах" Тутовый Золотой

Интересные факты
В производстве напитка "Арцах" Тутовый Золотой сочетаются современные технологии и вековые национальные традиции. Специфика сбора нежных ягод, который производится в июне, когда плоды находятся на пике сахаристости, и их непригодность к длительной транспортировке делают этот напиток поистине уникальным, так как только в Армении белая шелковица возделывается в промышленных масштабах.
Шампанское Moet & Chandon, Brut "Imperial", gift box

Интересные факты
Moet & Chandon, Brut "Imperial" — классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (30-40%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (20-30%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина 1-3-летней выдержки (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность и стойкость вкусу, в тоже время сохранив фруктовые оттенки. Выдержка шампанского на осадке длится 24 месяца, а дополнительная выдержка в течение трех месяцев добавляет вино многосложность и завершенность.
Коньяк Chateau de Fontpinot XO Grande Champagne, Premier Grand Cru Du Cognac

Интересные факты
Domaine Chateau de Fontpinot XO — это удивительный коньяк, который получил своё название в честь фамильной резиденции семьи Фрапэн — Шато де Фонпино, расположенной в окрестностях города Сегонзак. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда. Отборный виноград отжимается при помощи пяти пневматических прессов — бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию.
Вино "Flor de Sara" Crianza, Rioja DOC, 2020

Интересные факты
"Flor de Sara" Crianza — сложное и элегантное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия региона способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в 225-литровых барриках из французского и американского дуба. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в бутылке.
Виски "Royal Salute" 21 years old, with box

Интересные факты
"Royal Salute" 21 Years Old — напиток исключительной редкости, представляющий собой бленд из наиболее редких и эксклюзивных сортов шотландских виски, возраст каждого из которых составляет не менее 21 года. Назван в честь традиционного салюта из 21 залпа, которым отмечаются особые государственные и королевские события. "Роял Салют" впервые был представлен на рынке 2 июня 1953 года в честь коронации Ее Величества Королевы Елизаветы Второй. Во время коронации корона Елизаветы II была украшена сапфирами, рубинами и изумрудами. Именно оттенки этих драгоценных камней определяют цвет бутылок виски "Роял Салют", которые представляют собой роскошные графины ручной работы. Уникальные графины для виски сделаны из фарфора, производимого на британской мануфактуре Wade Ceramics. Первый же графин 1953 года был выпущен фабрикой Royal Doulton.
Ликер Онегин, "Гурмэ" Черная Смородина, Ежевика и Асаи, настойка сладкая

Интересные факты
Онегин, "Гурмэ" Черная Смородина, Ежевика и Асаи — ягодная настойка, в производстве которой используются плоды черной смородины, ежевики и асаи. Настойка изготавливается из натуральных ингредиентов методом "sur lie fruitier" (выдержка на ягодном осадке). Настойку рекомендуется подавать с колотым льдом в широком бокале.
Водка "Absolut" Extrakt

Интересные факты
"Absolut" Extrakt — оригинальная водка со вкусом и ароматом кардамона. В ее производстве используется традиционная водка "Абсолют" из озимой пшеницы и очищенной воды, а также экстракт зеленого кардамона. Дизайн бутылки — современная дань всемирно известной бутылке "Absolut", когда-то вдохновленной старой лекарственной бутылкой.

В 1879 году Ларс Ольсон Смит представил напиток под названием Absolut Rent Branvin, что в переводе означает "абсолютно чистая водка", приготовленная посредством технологии непрерывной перегонки. Смысл этого процесса — неограниченное количестве циклов перегонки вместо обычных трех-четырех раз.
Спустя 100 лет в 1979 году мир узнал об этом напитке. В этот год состоялась первая отправка продукции в США. Сейчас водка "Абсолют" популярна в 126 странах мира. В США, Финляндии и Канаде водка "Абсолют" — самая покупаемая импортная водка.
Коньяк Chateau de Fontpinot XO Grande Champagne, Premier Grand Cru Du Cognac (in box)

Интересные факты
Domaine Chateau de Fontpinot XO — это удивительный коньяк, который получил своё название в честь фамильной резиденции семьи Фрапэн — Шато де Фонпино, расположенной в окрестностях города Сегонзак. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда. Отборный виноград отжимается при помощи пяти пневматических прессов — бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию.
Виски "Chivas Regal" 18 years old, with box

Интересные факты
"Chivas Regal" 18 Years Old "Gold Signatire" — шотландский виски супер-премиум класса. Именно этот бленд пришелся по вкусу признанному эксперту по виски Майклу Джексону, который оценил его в 8.5 баллов из 10. "Чивас Ригал" 18-летней выдержки содержит невероятные 85 уникальных вкусовых ноток в каждой капле. От сладкой ириски и темного шоколада до пикантного апельсина и дымка. Каждый глоток — это новый опыт. Этот роскошный виски обладает уникальным богатым и сложным вкусом. Он завоевал как награды, так и сердца любителей виски по всему миру. "Chivas Regal" 18 Years Old — тщательно созданный виски, который впечатляет с каждым глотком, он приобретает интенсивный вкус только в лучших бочках.
Водка "Kensatu" Gold Edition Plum

Интересные факты
Рассказов о том, как впервые был изобретен фруктовый дистиллят, много, но истинное происхождение этого древнего напитка, возможно, никогда не будет известно. Основным сырьем для производства фруктовых спиртных напитков являются фрукты, в том числе дикорастущие плоды, более выразительный аромат которых делает их ценным сырьем. Плодовая водка — популярный алкогольный напиток именно благодаря своему уникальному вкусу. Плодовая водка является национальным напитком Армении, поэтому армяне очень гордятся своими дистиллятами из абрикоса, дикой груши и кизила. Бренд "Kensatu" представляет самые популярные вкусы в Армении: кизил, абрикос, дикая груша, персик, слива и тутовник. Слово "Кенсату" в переводе с армянского означает "животворный". Всем водкам под брендом "Кенсату" присущ приятный и неповторимый аромат. Благодаря различным методам дистилляции и фильтрации, "Kensatu" предлагает два типа фруктовой водки: Gold Edition и Silver Edition.
Виски "Parkers" Finest Scotch Whisky

Интересные факты
Parkers Finest Scotch Whisky — шотландский виски, который производится на перегонном предприятии из соложеного ячменя и воды. Виски Паркерс дистиллируется с крепостью не больше 94,8 долей спирта, что позволяет сохранить исходный вкус и букет. Виски выдерживают в дубовых бочках объемом до 700 литров. Время выдержки составляет не менее 3 лет.

Производитель виски — Ангус Данди Дистиллерс — уже более 50 лет является независимым поставщиком и производителем этого напитка. Компании принадлежит две винокурни — Гленкадам в Хайлэнде и Томинтул в Спейсайде.

Angus Dundee Distillers в своем арсенале имеет значительный запас спиртов, причем некоторые из них датируются 50-ми годами 20-го века.