Первые опыты сбраживания
Нет ничего лучше воды. Но, честно говоря, ничего скучнее тоже не существует. Поэтому люди уже очень давно заметили,
что соки, выжатые из фруктов, имеют естественное свойство бродить при комнатной температуре и вызывать приятные ощущения у тех, кто их пьет. Пиво употреблялось еще задолго до нашей эры. Оно было самым распространенным напитком в Древнем Египте. Получали его, перемалывая ячменные зерна в грубую муку, смешивая ее с водой
и вылепляя из полученного теста небольшие
хлебцы . Когда требовалось « пиво», хлебцы разбалтывали в воде, а прочим занимались боги. Позже появился гидромель, получаемый из меда и воды, и, наконец, основным напитком обитателей Средиземноморья сделалось вино.
Нет ничего лучше воды. Но, честно говоря, ничего скучнее тоже не существует. Поэтому люди уже очень давно заметили,
что соки, выжатые из фруктов, имеют естественное свойство бродить при комнатной температуре и вызывать приятные ощущения у тех, кто их пьет. Пиво употреблялось еще задолго до нашей эры. Оно было самым распространенным напитком в Древнем Египте. Получали его, перемалывая ячменные зерна в грубую муку, смешивая ее с водой
и вылепляя из полученного теста небольшие
хлебцы . Когда требовалось « пиво», хлебцы разбалтывали в воде, а прочим занимались боги. Позже появился гидромель, получаемый из меда и воды, и, наконец, основным напитком обитателей Средиземноморья сделалось вино.
Согласно легенде, классические бокалы для сладкого шампанского изготавливались по форме и размеру груди королевы Франции Марии-Антуанетты (казнённой революционерами в 1793 году) или другой известной французской аристократки. Эти бокалы соответствуют размеру «В» по международной классификации размеров женских бюстов и объему в 200 мл согласно метрической системе
Немного истории и про то как правильно пить Егермейстер.
Это должен знать каждый!
В сегодняшнем выпуске How-To-Drink мы расскажем вам о весьма известном немецком травяном ликере под названием Егермейстер. Также многие называет его Егермайстер, Егермастер и Ягермастер, но вкусовых качеств этого великого ликера разные названия не меняют. Сегодня ликер Егермейстер, без сомнения, стал одним из самых популярных и экспортируемых напитков в Германии.
Приблизительно каждый день в Германии и за ее пределами, кто-то обязательно пробует в первый раз вкус одного из лучших немецких ликеров, не говоря уже о тех, кто любят пить его на постоянной основе. Секрет этого успеха был и продолжает заключаться в уникальном характере и неповторимом вкусе травяного ликера Егермейстер, который раз за разом оставляет незабываемые впечатления у любителей вкусных алкогольных напитков.
Это должен знать каждый!
В сегодняшнем выпуске How-To-Drink мы расскажем вам о весьма известном немецком травяном ликере под названием Егермейстер. Также многие называет его Егермайстер, Егермастер и Ягермастер, но вкусовых качеств этого великого ликера разные названия не меняют. Сегодня ликер Егермейстер, без сомнения, стал одним из самых популярных и экспортируемых напитков в Германии.
Приблизительно каждый день в Германии и за ее пределами, кто-то обязательно пробует в первый раз вкус одного из лучших немецких ликеров, не говоря уже о тех, кто любят пить его на постоянной основе. Секрет этого успеха был и продолжает заключаться в уникальном характере и неповторимом вкусе травяного ликера Егермейстер, который раз за разом оставляет незабываемые впечатления у любителей вкусных алкогольных напитков.
ХМЕЛЬ И КОФЕ: В АТЛАНТЕ ПРИДУМАЛИ НОВЫЙ НАПИТОК
Несколько месяцев исследований и экспериментов понадобилось работникам американского заведения Atlanta’s Taproom Coffee & Beer, чтобы представить общественности новый безалкогольный напиток Beerspresso – японский холодный кофе, настоянный на сухом хмеле.
Atlanta’s Taproom Coffee & Beer впервые заявили о себе еще в прошлом году, когда владелец Джонатан Паскуаль переоборудовал четырехгруппную классическую кофемашину La Marzocco Linea в устройство для розлива 12-ти сортов пива, дополненное ополаскивателем стаканов и тремя дополнительными отводами для охлажденной, фильтрованной и газированной воды. Изобретение получило название Beerspresso.
Теперь в Beerspresso разливается напиток с аналогичным названием. Это симбиоз пива и кофе бленда Counter Culture Coffee Apollo, приготовленного холодным японским методом. м
Несколько месяцев исследований и экспериментов понадобилось работникам американского заведения Atlanta’s Taproom Coffee & Beer, чтобы представить общественности новый безалкогольный напиток Beerspresso – японский холодный кофе, настоянный на сухом хмеле.
Atlanta’s Taproom Coffee & Beer впервые заявили о себе еще в прошлом году, когда владелец Джонатан Паскуаль переоборудовал четырехгруппную классическую кофемашину La Marzocco Linea в устройство для розлива 12-ти сортов пива, дополненное ополаскивателем стаканов и тремя дополнительными отводами для охлажденной, фильтрованной и газированной воды. Изобретение получило название Beerspresso.
Теперь в Beerspresso разливается напиток с аналогичным названием. Это симбиоз пива и кофе бленда Counter Culture Coffee Apollo, приготовленного холодным японским методом. м
Традиционный английский паб в беседке (Англия)
58-летний пенсионер Джефф Кларк решил не прохлаждаться на заслуженном отдыхе, а начать свое дело. Он давно мечтал о своем личном пабе, куда бы заходили знакомые и друзья пропустить бокал-другой отменного еля, и вот такая возможность представилась. Помещение, которое Кларк решил реконструировать под паб, просторным не назовешь – это самая обычная беседка, каких имеется множество в его родном городке. На большее у предпринимателя просто не хватило средств – ведь он все делал своими руками с помощью сына Павла.
По словам Кларка, его вдохновил миниатюрный бар Grade II, недавно открытый в Восточном Йорке. Чтобы отличатся в выгодную сторону от большинства подобных заведений, Джефф решил создать именно традиционный паб со всеми сопутствующими мелочами. Помимо приобретения всех нужных для паба оборудования, кухонной утвари и предметов интерьера, понадобилась элементарная разработка стратегии фирмы, поскольку владелец должен рассчитывать прибыль наперед. Ввиду невысоких
58-летний пенсионер Джефф Кларк решил не прохлаждаться на заслуженном отдыхе, а начать свое дело. Он давно мечтал о своем личном пабе, куда бы заходили знакомые и друзья пропустить бокал-другой отменного еля, и вот такая возможность представилась. Помещение, которое Кларк решил реконструировать под паб, просторным не назовешь – это самая обычная беседка, каких имеется множество в его родном городке. На большее у предпринимателя просто не хватило средств – ведь он все делал своими руками с помощью сына Павла.
По словам Кларка, его вдохновил миниатюрный бар Grade II, недавно открытый в Восточном Йорке. Чтобы отличатся в выгодную сторону от большинства подобных заведений, Джефф решил создать именно традиционный паб со всеми сопутствующими мелочами. Помимо приобретения всех нужных для паба оборудования, кухонной утвари и предметов интерьера, понадобилась элементарная разработка стратегии фирмы, поскольку владелец должен рассчитывать прибыль наперед. Ввиду невысоких
Напиток охотника - Егермейстер
Зелёная рамочка на этикетке содержит строфы из стихотворения немецкого поэта Оскара фон Ризенталя, воспевающее уважительное отношение охотника к дичи. «Дело чести охотника - уважительно и заботливо относиться к дичи, охотиться, как и подобает, почитая Творца во всяком живом существе". Создатель Егермейстера Курт Маст был заядлым охотником и напиток планировался как охотничий бальзам, поэтому тема охоты неоднократно используется в оформлении.
Голова оленя с крестом между рогами – элемент легенды о германском святом Губерте Палатинском. Охотник по имени Губерт, увидев того самого оленя с крестом, уверовал и ушёл в монастырь. Есть версия, что он стал после смерти покровителем охотников. Именно её и придерживался Курт Маст.
Зелёная рамочка на этикетке содержит строфы из стихотворения немецкого поэта Оскара фон Ризенталя, воспевающее уважительное отношение охотника к дичи. «Дело чести охотника - уважительно и заботливо относиться к дичи, охотиться, как и подобает, почитая Творца во всяком живом существе". Создатель Егермейстера Курт Маст был заядлым охотником и напиток планировался как охотничий бальзам, поэтому тема охоты неоднократно используется в оформлении.
Голова оленя с крестом между рогами – элемент легенды о германском святом Губерте Палатинском. Охотник по имени Губерт, увидев того самого оленя с крестом, уверовал и ушёл в монастырь. Есть версия, что он стал после смерти покровителем охотников. Именно её и придерживался Курт Маст.
Встречайте новый выпуск Скотского Мира
Речь пойдет о ГРЯЗНЫХ КУКОЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ, не отдающих отчет себе и своим действиям, отпускающим шутки на грани, и все это происходит при участии популярных блогеров Виталия Охеренова и Азиза. Они раскрыли главный секрет овец, собачьей мочи и Виагры и поделятся самыми крутыми пацанскими цитатами.
Скорее беги на канал и смотри!
Речь пойдет о ГРЯЗНЫХ КУКОЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ, не отдающих отчет себе и своим действиям, отпускающим шутки на грани, и все это происходит при участии популярных блогеров Виталия Охеренова и Азиза. Они раскрыли главный секрет овец, собачьей мочи и Виагры и поделятся самыми крутыми пацанскими цитатами.
Скорее беги на канал и смотри!
YouTube
Aziz и Охеренов в Скотском мире. Пацанские истории и цитаты
Кто из нас не слышал пацанские истории и цитаты вконтактике? В этом выпуске мы пофантазировали на эту тему с блогером AZIZom и актером Виталием Охереновым из команды Ники Вайпер и выбрали топовые:
"Брат за брата, - за основу взято"
"Конец истории всегда…
"Брат за брата, - за основу взято"
"Конец истории всегда…
Фени – индийская водка
В переводе с санскрита крепкий алкогольный напиток под названием «Fenny» означает «пена», или однозвучно на русском «фени». Его можно найти на юго-западе Индии, в штате Гоа в двух вариациях: произведенный из сока корней кокосовых пальм или из яблок-кажу (кешью).
История происхождения фени
При производстве в промышленных масштабах крепость Feni доводят до 42,8%, в других случаях достигает 45%. Поэтому европейцы и прозвали его «динамитом».
В давние времена португальцы стали первыми, кто привез фени на Гоа. С тех пор популярность напитка среди местных жителей и туристов не ослабевает. Выбрать бутылку под известной маркой Big Boss, Reals или Cashyo можно на полках любого индийского магазина.
В 2009 году на законных основаниях название напитка Fenny получило защиту по географическому признаку.
В переводе с санскрита крепкий алкогольный напиток под названием «Fenny» означает «пена», или однозвучно на русском «фени». Его можно найти на юго-западе Индии, в штате Гоа в двух вариациях: произведенный из сока корней кокосовых пальм или из яблок-кажу (кешью).
История происхождения фени
При производстве в промышленных масштабах крепость Feni доводят до 42,8%, в других случаях достигает 45%. Поэтому европейцы и прозвали его «динамитом».
В давние времена португальцы стали первыми, кто привез фени на Гоа. С тех пор популярность напитка среди местных жителей и туристов не ослабевает. Выбрать бутылку под известной маркой Big Boss, Reals или Cashyo можно на полках любого индийского магазина.
В 2009 году на законных основаниях название напитка Fenny получило защиту по географическому признаку.
Ламбруско
Ламбруско (Lambrusco)– игристое вино из области Эмилия Романья на севере Италии. Среди многочисленных разновидностей винограда сорта Ламбруско лучшими считаются Ламбруско ди Граспаросса (Lambrusco di Grasparossa)и Ламбруско ди Сорбара (Lambrusco di Sorbara).
Типичное Ламбруско – легкое игристое вино, в нем ощущаются ноты земляники или малины с приятным намеком горечи.
Перед употреблением его нужно охладить до 9 – 12 ᴼС и открыть это прекрасное освежающее летнее вино.
Ламбруско (Lambrusco)– игристое вино из области Эмилия Романья на севере Италии. Среди многочисленных разновидностей винограда сорта Ламбруско лучшими считаются Ламбруско ди Граспаросса (Lambrusco di Grasparossa)и Ламбруско ди Сорбара (Lambrusco di Sorbara).
Типичное Ламбруско – легкое игристое вино, в нем ощущаются ноты земляники или малины с приятным намеком горечи.
Перед употреблением его нужно охладить до 9 – 12 ᴼС и открыть это прекрасное освежающее летнее вино.
Клубничный лимонад
Ингредиенты:
▪️Пюре клубника - 200 мл
▪️Лимон - 1 шт
▪️Сахарный сироп - 30 мл
▪️Лимонный фреш - 20 мл
▪️Газированная вода - 500 мл
Приготовление:
На половинку наполнить литровый кувшин куском льда, добавить лимон нарезанный слайсами, добавить пюре клубничное, сахарный сироп, фреш, добавить до верху льда и залить все газировкой, перемешать! Кому нравиться по слаще можно добавить сиропа больще или же клубничного сиропа;)
Ингредиенты:
▪️Пюре клубника - 200 мл
▪️Лимон - 1 шт
▪️Сахарный сироп - 30 мл
▪️Лимонный фреш - 20 мл
▪️Газированная вода - 500 мл
Приготовление:
На половинку наполнить литровый кувшин куском льда, добавить лимон нарезанный слайсами, добавить пюре клубничное, сахарный сироп, фреш, добавить до верху льда и залить все газировкой, перемешать! Кому нравиться по слаще можно добавить сиропа больще или же клубничного сиропа;)