Ужин, сочетающий в себе вкус и пользу 🐟
Легкая в приготовлении, нерка станет отличным выбором для тех, кто следит за питанием и стремится к здоровому образу жизни.
📝 Пошаговый рецепт — в карточках!
Легкая в приготовлении, нерка станет отличным выбором для тех, кто следит за питанием и стремится к здоровому образу жизни.
📝 Пошаговый рецепт — в карточках!
Конфеты с протеином «Три орешка» 🌰
Ингредиенты:
- Миндаль – 60 г
- Арахис – 25 г
- Фундук – 5-6 шт
- Фундучная паста – 20 г
- Протеин – 20 г
- Какао-масло – 3 г
Приготовление:
1. Миндаль измельчите в блендере до получения миндальной муки.
2. Добавьте к миндальной муке протеин, тщательно перемешайте. Добавьте 10 г фундучной пасты и растопленное какао-масло. Полученную массу заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
3. Арахис измельчите в мелкую крошку.
4. Достаньте ореховую массу из холодильника, разделите на 5-6 равных частей. Из каждой сформируйте небольшую лепешку, положите в центр около 2 г фундучной пасты и фундук. Защипните края и скатайте шар. Каждый обваляйте в арахисовой крошке.
Уберите в холодильник на 20-30 мин.
Конфеты готовы. Приятного чаепития!
Ингредиенты:
- Миндаль – 60 г
- Арахис – 25 г
- Фундук – 5-6 шт
- Фундучная паста – 20 г
- Протеин – 20 г
- Какао-масло – 3 г
Приготовление:
1. Миндаль измельчите в блендере до получения миндальной муки.
2. Добавьте к миндальной муке протеин, тщательно перемешайте. Добавьте 10 г фундучной пасты и растопленное какао-масло. Полученную массу заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
3. Арахис измельчите в мелкую крошку.
4. Достаньте ореховую массу из холодильника, разделите на 5-6 равных частей. Из каждой сформируйте небольшую лепешку, положите в центр около 2 г фундучной пасты и фундук. Защипните края и скатайте шар. Каждый обваляйте в арахисовой крошке.
Уберите в холодильник на 20-30 мин.
Конфеты готовы. Приятного чаепития!
Рагу с курицей, фасолью и овощами
Рагу — очень сытное и насыщенное полезными веществами блюдо. Ведь в него всегда добавляют много самых разных продуктов. В этом рецепте мы решили приготовить одновременно сытное и диетическое рагу с куриным филе. Основными ингредиентами в нем выступают кабачок и консервированная фасоль. Их дополняет стандартный набор овощей: лук, морковь и немного чеснока для аромата.
Ингредиенты:
- Консервированная красная фасоль — 100 мл
- Куриное филе — 100 г
- Репчатый лук — 40 г
- Морковь — 80 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Кабачок — 90 г
- Болгарский перец — 75 г
- Оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарежьте репчатый лук. То же самое проделайте с чесноком.
2. Обжарьте лук и чеснок на сковороде с маслом в течение 1-2 минут.
3. Нарежьте куриное филе кубиками и добавьте в сковороду с овощами. Перемешайте и потушите еще 5 минут.
4. Оставшиеся овощи нарежьте и добавьте в сковороду. Посолите, перемешайте и оставьте ингредиенты томиться на 5 минут под крышкой.
5. Добавьте к овощам с курицей фасоль. Поперчите ингредиенты по вкусу.
6. Залейте рагу водой так, чтобы она слегка покрыла его. Томите блюдо под крышкой в течение 25-30 минут до готовности курицы.
Переложите рагу с курицей и фасолью на тарелку. Подайте блюдо с листьями свежей кинзы. Приятного аппетита!
#рецепты #кулинария #рагу
Рагу — очень сытное и насыщенное полезными веществами блюдо. Ведь в него всегда добавляют много самых разных продуктов. В этом рецепте мы решили приготовить одновременно сытное и диетическое рагу с куриным филе. Основными ингредиентами в нем выступают кабачок и консервированная фасоль. Их дополняет стандартный набор овощей: лук, морковь и немного чеснока для аромата.
Ингредиенты:
- Консервированная красная фасоль — 100 мл
- Куриное филе — 100 г
- Репчатый лук — 40 г
- Морковь — 80 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Кабачок — 90 г
- Болгарский перец — 75 г
- Оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарежьте репчатый лук. То же самое проделайте с чесноком.
2. Обжарьте лук и чеснок на сковороде с маслом в течение 1-2 минут.
3. Нарежьте куриное филе кубиками и добавьте в сковороду с овощами. Перемешайте и потушите еще 5 минут.
4. Оставшиеся овощи нарежьте и добавьте в сковороду. Посолите, перемешайте и оставьте ингредиенты томиться на 5 минут под крышкой.
5. Добавьте к овощам с курицей фасоль. Поперчите ингредиенты по вкусу.
6. Залейте рагу водой так, чтобы она слегка покрыла его. Томите блюдо под крышкой в течение 25-30 минут до готовности курицы.
Переложите рагу с курицей и фасолью на тарелку. Подайте блюдо с листьями свежей кинзы. Приятного аппетита!
#рецепты #кулинария #рагу
Кокосовый пудинг
Обычно за основу такого пудинга берут молоко, в нашем случае нужно взять два вида: обычное и кокосовое — для придания десерту еще более приятного вкуса. Чтобы пудинг получился кремообразным, нужно также добавить в него немного крахмала. Учтите, что картофельный не подойдет. Поэтому выбирайте между кукурузным и рисовым.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Кокосовое молоко — 400
- Сахар — 4 ст. л.
- Кукурузный крахмал — 5 ч. л.
- Кокосовая стружка — по желанию
Приготовление:
1. Отмерьте 100 мл обычного молока. Всыпьте в него сахар и крахмал. Хорошо перемешайте.
2. Оставшееся молоко перелейте в кастрюлю. Добавьте к нему кокосовое молоко. Перемешайте.
3. Поставьте кастрюлю с двумя видами молока на средний огонь. Доведите содержимое до кипения.
4. Влейте в кастрюлю смесь молока с сухими ингредиентами. Тщательно перемешайте все венчиком.Чтобы избежать появления комочков, предварительно процедите молоко с сахаром и крахмалом через сито.
5. Убавьте огонь. Варите молочную смесь в течение 2 минут, постоянно помешивая.
6. Готовую массу разлейте по формам. Уберите десерт в холодильник и оставьте на 2 часа до полного остывания.
Посыпьте каждую порцию пудинга кокосовой стружкой. По желанию украсьте пудинг ягодой и мятой. Подавайте в охлажденном виде. Приятного аппетита!
#рецепты #десерт #пудинг
Обычно за основу такого пудинга берут молоко, в нашем случае нужно взять два вида: обычное и кокосовое — для придания десерту еще более приятного вкуса. Чтобы пудинг получился кремообразным, нужно также добавить в него немного крахмала. Учтите, что картофельный не подойдет. Поэтому выбирайте между кукурузным и рисовым.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Кокосовое молоко — 400
- Сахар — 4 ст. л.
- Кукурузный крахмал — 5 ч. л.
- Кокосовая стружка — по желанию
Приготовление:
1. Отмерьте 100 мл обычного молока. Всыпьте в него сахар и крахмал. Хорошо перемешайте.
2. Оставшееся молоко перелейте в кастрюлю. Добавьте к нему кокосовое молоко. Перемешайте.
3. Поставьте кастрюлю с двумя видами молока на средний огонь. Доведите содержимое до кипения.
4. Влейте в кастрюлю смесь молока с сухими ингредиентами. Тщательно перемешайте все венчиком.Чтобы избежать появления комочков, предварительно процедите молоко с сахаром и крахмалом через сито.
5. Убавьте огонь. Варите молочную смесь в течение 2 минут, постоянно помешивая.
6. Готовую массу разлейте по формам. Уберите десерт в холодильник и оставьте на 2 часа до полного остывания.
Посыпьте каждую порцию пудинга кокосовой стружкой. По желанию украсьте пудинг ягодой и мятой. Подавайте в охлажденном виде. Приятного аппетита!
#рецепты #десерт #пудинг
