Домашний борщ

⏲ ~ 2 ЧАСА 30 МИНУТ
Ингредиенты📝
Говяжья грудинка - 750 г
Говяжья вырезка - 300 г
Морковь - 1 штука
Репчатый лук - 1 головка
Сладкий перец - 1 штука
Свекла - 1 штука
Капуста - 300 г
Картофель - 200 г
Томатная паста - 1 ст.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Лавровый лист - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
#супы #украинская #борщ

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺

Котлеты по-киевски

⏲ ~ 50 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Куриное филе - 6 штук
Панировочные сухари - 100 г
Чеснок - 4 зубчика
Куриное яйцо - 2 штуки
Сливки 33%-ные - 100 мл
Сливочное масло - 200 г
Петрушка - 20 г
Растительное масло - 1 л
Зеленый лук - 20 г
Эстрагон - 10 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #котлета #украинская