#планынавыходные
Пятница, 20 октября
В питерский Sintoho на один вечер привозит свою коктейльную коллекцию Юта Инагаки, владелец известного бара Butler The Japanese Bar в Москве и победитель международных коктейльных конкурсов в Великобритании и Гонконге. С 17.00.
Суббота, 21 октября
Винный бар Septa отмечает свой день рождения пижамной вечеринкой и похмельным бранчем на следующий день. 19.00.
Бар «Инта» под рестораном «Айна» на Остоженке принимает в гостях новосибирский бар Nobody Knows I Suppose с 3 фирменными коктейлями.
Все выходные
Лапшичная «БяньБянь» дает похмельные бранчи в Dizengof/99. В меню несколько видов лапши бяньбянь, хумус с курицей караагэ, моти и пара коктейлей. С 12.00 до 18.00.
Бар «Петров и Васечка» устраивает осенний своп и приглашает принести прочтенные книги, забытые на антресолях шарфы, шапки и прочие вещи и взять что-то из того, что принес другой. Ну и кружечкой какао или глинтвейна согреться.
@foodiscovery
Пятница, 20 октября
В питерский Sintoho на один вечер привозит свою коктейльную коллекцию Юта Инагаки, владелец известного бара Butler The Japanese Bar в Москве и победитель международных коктейльных конкурсов в Великобритании и Гонконге. С 17.00.
Суббота, 21 октября
Винный бар Septa отмечает свой день рождения пижамной вечеринкой и похмельным бранчем на следующий день. 19.00.
Бар «Инта» под рестораном «Айна» на Остоженке принимает в гостях новосибирский бар Nobody Knows I Suppose с 3 фирменными коктейлями.
Все выходные
Лапшичная «БяньБянь» дает похмельные бранчи в Dizengof/99. В меню несколько видов лапши бяньбянь, хумус с курицей караагэ, моти и пара коктейлей. С 12.00 до 18.00.
Бар «Петров и Васечка» устраивает осенний своп и приглашает принести прочтенные книги, забытые на антресолях шарфы, шапки и прочие вещи и взять что-то из того, что принес другой. Ну и кружечкой какао или глинтвейна согреться.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 27 октября
📍Траттории +39 дает вечер в честь Майлза Дэвиса с участием пианиста Игоря Яковенко. 19.30.
📍Ирина Голубева (Santo Spirito) дает барную гастроль с двумя коктейлями в Prscco Bar.
Суббота, 28 октября
📍Тартар из конины, судак и манты, конфеты с гоголем-моголем – в баре «Шаляпин» шеф уфимского ресторана «Птицы» Валерий Медведев готовит ужин из 8 подач в сопровождении коктейлей. 15000Р, 16.00.
📍На Центральном рынке закрывается Фестиваль хорошего вкуса. Стендап-комик Андрей Бебуришвили и шеф Валентино Бонтемпи приготовят пенне с песто из базилика. 17.00.
📍Mitzva bar отмечает последний и главный день в Коридоре затмений. Специальная проекция в стилистике мероприятия, луны на столах и флаги с фазами луны + напитки про солнечное и лунное затмения и ретроград. С 18.00.
📍«Кочевники» в 19.30 дает ужин по мотивам поваренной книги Сальвадора Дали «Les Diners de Gala». В меню тартин с пате из угря, запеченная камбала, тартар из бычка, баранья нога, хурма со страчателлой. Вино к каждому блюду, 5000Р, 19.30.
Воскресенье, 29 октября
📍Грузинский фестиваль на Черемушкинском рынке: мастер-классы, танцы, живая музыка, дегустации. С 13.00 до 18.00.
📍Экс-шеф КМ20 Иван Дубков дает с 12.00 до 18.00 бранч в Leveldva по мотивам Хаяо Миядзяки. Редкий шанс попробовать «соленую лапшу бедняка», которую готовят для сотрудников студии, когда они сдают мультфильмы и кучу прочей японской еды, от омлета-суфле и кацу сандо с уткой до юдзу сгущенки.
Если вы в Питере
📍Гранд Отель «Европа» продолжает серию бранчей с приглашенными шефами долгим обедом с Мирко Дзанини, аксакалом итальянского сообщества Петербурга, владельцем культовых Romeo’s, Arancino и Little Italy и нового Mircuccio Osteria. Помимо его блюд в буфете более 50 других позиций со всего света. 13500Р, 13.00-16.30.
Все выходные
📍Поркетта, кебаб, окономияке – в Touché с 12.00 до 16.00 шеф-повара Touché, Sangre Fresca, Saviv, Kyomei и «Воронежа» расскажут истории о приходе стритфуда из разных уголков мира в кафе и рестораны.
📍Mandy’s Apothecary принимает в гостях японское бистро J’pan со специальным бранч-меню из трех вариаций рамена и трех коктейлей. Все по 700Р, все выходные без ограничений.
📍Soma: берем в руки палочки, едим корейский спешл и делаем соджу-бомб. В составе сета: хамбан стейк на рисе, капуста кимчи, кунжутно-соевый соус и сладкий чили. К ним – соджу и пиво, а еще специально подобранное вино от шеф-сомелье Оли Ерохиной.
@foodiscovery
Пятница, 27 октября
📍Траттории +39 дает вечер в честь Майлза Дэвиса с участием пианиста Игоря Яковенко. 19.30.
📍Ирина Голубева (Santo Spirito) дает барную гастроль с двумя коктейлями в Prscco Bar.
Суббота, 28 октября
📍Тартар из конины, судак и манты, конфеты с гоголем-моголем – в баре «Шаляпин» шеф уфимского ресторана «Птицы» Валерий Медведев готовит ужин из 8 подач в сопровождении коктейлей. 15000Р, 16.00.
📍На Центральном рынке закрывается Фестиваль хорошего вкуса. Стендап-комик Андрей Бебуришвили и шеф Валентино Бонтемпи приготовят пенне с песто из базилика. 17.00.
📍Mitzva bar отмечает последний и главный день в Коридоре затмений. Специальная проекция в стилистике мероприятия, луны на столах и флаги с фазами луны + напитки про солнечное и лунное затмения и ретроград. С 18.00.
📍«Кочевники» в 19.30 дает ужин по мотивам поваренной книги Сальвадора Дали «Les Diners de Gala». В меню тартин с пате из угря, запеченная камбала, тартар из бычка, баранья нога, хурма со страчателлой. Вино к каждому блюду, 5000Р, 19.30.
Воскресенье, 29 октября
📍Грузинский фестиваль на Черемушкинском рынке: мастер-классы, танцы, живая музыка, дегустации. С 13.00 до 18.00.
📍Экс-шеф КМ20 Иван Дубков дает с 12.00 до 18.00 бранч в Leveldva по мотивам Хаяо Миядзяки. Редкий шанс попробовать «соленую лапшу бедняка», которую готовят для сотрудников студии, когда они сдают мультфильмы и кучу прочей японской еды, от омлета-суфле и кацу сандо с уткой до юдзу сгущенки.
Если вы в Питере
📍Гранд Отель «Европа» продолжает серию бранчей с приглашенными шефами долгим обедом с Мирко Дзанини, аксакалом итальянского сообщества Петербурга, владельцем культовых Romeo’s, Arancino и Little Italy и нового Mircuccio Osteria. Помимо его блюд в буфете более 50 других позиций со всего света. 13500Р, 13.00-16.30.
Все выходные
📍Поркетта, кебаб, окономияке – в Touché с 12.00 до 16.00 шеф-повара Touché, Sangre Fresca, Saviv, Kyomei и «Воронежа» расскажут истории о приходе стритфуда из разных уголков мира в кафе и рестораны.
📍Mandy’s Apothecary принимает в гостях японское бистро J’pan со специальным бранч-меню из трех вариаций рамена и трех коктейлей. Все по 700Р, все выходные без ограничений.
📍Soma: берем в руки палочки, едим корейский спешл и делаем соджу-бомб. В составе сета: хамбан стейк на рисе, капуста кимчи, кунжутно-соевый соус и сладкий чили. К ним – соджу и пиво, а еще специально подобранное вино от шеф-сомелье Оли Ерохиной.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 17 ноября
📍Ресторан Modus отмечает день рождения со звездными диджеями и Джиганом на сцене. Кроме настроения и праздничного торта всем предлагают меню Андрея Жданова.
📍Champ Bistro завершает серию барных гастролей «Из бара в бар» гестом команды «Жан Хуан Лу» из Новосибирска. Кутят с 18.00.
📍Каждую пятницу на втором этаже Усачевского рынка — музыкальные вечера с кавер-группами. Перед концертом можно поужинать и попробовать коктейльные новинки.
📍Do Not Disturb устраивает White Party: белый декор, белый дресс-код, розыгрыш белого игристого.
Суббота, 18 ноября
📍Restaurant by Deep Fried Friends принимает на бранче гастробар «Начало» из Ростова-на-Дону. Шефы Максим Любимов и Алексей Сигов привезут с собой хиты южной кухни.
📍На Share Moon Party в Share bistro с 22.00 и до поздней ночи танцуют под house и downtempo с особым коктейлем от Василия Жеглова и закусками из обновленного меню.
📍«Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» отмечает индийский праздник света Дивали. В этот день добро побеждает зло, свет — тьму, а команда «Бабушки» — осеннюю хандру, с помощью коктейлей, DJ-сета и аутентичных индийских атрибутов.
Воскресенье, 19 ноября
📍В этот день ученому Юрию Кнорозову, который первым в мире расшифровал письменность майя, исполнился бы 101 год. По такому случаю в Knorozov Bar, названному в честь лингвиста, - двойной гест бартендеров из Maya Bar и Alpaca, лекция сотрудников московского Мезоамериканского центра имени Кнорозова, шифры и призы, дроп мерча, дегустация мескальных конфет, переводки с логограммами майя и DJ-сет. 19.00.
📍«Пифагор» возвращает бранчи выходного дня с одним из самых обширных меню в городе. 5000Р, 12.00-17.00.
Если вы в Питере
📍Forno Bravo Centrale весь день отмечает 3-летие. Завтракают с утра до 15.00, с 16.00 подают праздничное соте из морепродуктов, в 20.00 запускают музыкальный сет, а в 21.00 задувают свечи на торте.
Если вы в Сочи
📍Стоит начать день в «Дельфин и русалка» завтраком с игристым, знаковыми блюдами Ильи Захарова, фирменными десертами, диджеем, фотографом и лотереей - кафе исполняется 3 года. 10.00.
@foodiscovery
Пятница, 17 ноября
📍Ресторан Modus отмечает день рождения со звездными диджеями и Джиганом на сцене. Кроме настроения и праздничного торта всем предлагают меню Андрея Жданова.
📍Champ Bistro завершает серию барных гастролей «Из бара в бар» гестом команды «Жан Хуан Лу» из Новосибирска. Кутят с 18.00.
📍Каждую пятницу на втором этаже Усачевского рынка — музыкальные вечера с кавер-группами. Перед концертом можно поужинать и попробовать коктейльные новинки.
📍Do Not Disturb устраивает White Party: белый декор, белый дресс-код, розыгрыш белого игристого.
Суббота, 18 ноября
📍Restaurant by Deep Fried Friends принимает на бранче гастробар «Начало» из Ростова-на-Дону. Шефы Максим Любимов и Алексей Сигов привезут с собой хиты южной кухни.
📍На Share Moon Party в Share bistro с 22.00 и до поздней ночи танцуют под house и downtempo с особым коктейлем от Василия Жеглова и закусками из обновленного меню.
📍«Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» отмечает индийский праздник света Дивали. В этот день добро побеждает зло, свет — тьму, а команда «Бабушки» — осеннюю хандру, с помощью коктейлей, DJ-сета и аутентичных индийских атрибутов.
Воскресенье, 19 ноября
📍В этот день ученому Юрию Кнорозову, который первым в мире расшифровал письменность майя, исполнился бы 101 год. По такому случаю в Knorozov Bar, названному в честь лингвиста, - двойной гест бартендеров из Maya Bar и Alpaca, лекция сотрудников московского Мезоамериканского центра имени Кнорозова, шифры и призы, дроп мерча, дегустация мескальных конфет, переводки с логограммами майя и DJ-сет. 19.00.
📍«Пифагор» возвращает бранчи выходного дня с одним из самых обширных меню в городе. 5000Р, 12.00-17.00.
Если вы в Питере
📍Forno Bravo Centrale весь день отмечает 3-летие. Завтракают с утра до 15.00, с 16.00 подают праздничное соте из морепродуктов, в 20.00 запускают музыкальный сет, а в 21.00 задувают свечи на торте.
Если вы в Сочи
📍Стоит начать день в «Дельфин и русалка» завтраком с игристым, знаковыми блюдами Ильи Захарова, фирменными десертами, диджеем, фотографом и лотереей - кафе исполняется 3 года. 10.00.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 24 ноября
📍Ужин гастробара Gusto из Владивостока во главе с бренд-шефом Егором Николаевым завершает сегодня гастрольную серию «Горизонты» в ресторане Touche. В меню – вся роскошь Приморья: трубач эскарго, крудо из хамачи, икра лосося, приморские гребешки буйабес, птичье молоко юдзу. 18.00.
📍Сегодня и завтра Алексей Алексеев (Futurist, Санкт-Петербург) дает шаляпинские ужины в баре «Шаляпин». В меню 5 блюд, в каждом зашифрован факт из биографии певца – от страсти к охоте до двоеженства. 19.00, 5800Р, коктейльное сопровождение 3200₽.
📍В Sapiens стартует 3-дневный фестиваль турецкой кухни.
📍В Sempre вечеринка по случаю запуска коллекции коктейлей «Глобальные вкусы», разработанной совместно с командой El Copitas. В программе с 19.00 коктейльная викторина, самовар с напитками, веселая атмосфера и подарки.
📍Sixty устраивает шумную Disco-вечеринку с кавер группой Magic of Boney M. Депозит в 5000Р предполагает, что не танцами едиными обойдется. 20.00.
Суббота, 25 ноября
📍С 21.00 до полуночи Усачевский рынок превратится в концертный зал с эмоциональными симфониями и вкусной едой. На фортепиано будет играть мастер интуитивной музыки Арсений Трофим.
📍Happy End Bar & Kitchen зовет послушать dj-сет Саши Спилберг. С 01.00.
Если вы в Сочи
📍«Итальянцы на Кавказе» - так называется ужин с участием Мирко Дзаго (Onest) и Кристиана Лоренцини (Christian) в ресторане Kaf-Kas на Розе Хутор. А еще на нем разыграют бриллиант! 19.00.
Если вы в Питере
📍Крок-месье с тамбовским окороком и грюйером, слоеный пирог с говядиной и картофелем, министерский драник с лососем и сметаной, френч-тост с кремом шантильи и соленой карамелью – в Charlie дает бранч нижегородский Ministry of Breakfast.
Воскресенье, 26 ноября
📍В «Горбуфете Шашлычная» на Пятницкой с сетом профитролей и настойкой на мандаринах и саган-дайля гостит кофе-квин Москвы Настя Годунова. На вопрос «Где же кофе?» в шашлычной не ответили.
📍Винный бар «Интеллигенция» устраивает с командой Центра Вознесенского бранч-дискуссию на тему религиозных поисков творческой интеллигенции в СССР в 1930-1950-х. Так глубоко за коктейлем мы еще не копали. С 15.00.
📍«Горбуфет Пельменная» воскресным грузинским обедом (старт в 15.00) завершает грузинскую неделю. В меню харчо, хинкали, пхали и медовик.
Все выходные
📍В Доме Культур на Сретенке дает бранчи проект «БяньБянь» с тремя видами лапши и курицей карааге.
@foodiscovery
Пятница, 24 ноября
📍Ужин гастробара Gusto из Владивостока во главе с бренд-шефом Егором Николаевым завершает сегодня гастрольную серию «Горизонты» в ресторане Touche. В меню – вся роскошь Приморья: трубач эскарго, крудо из хамачи, икра лосося, приморские гребешки буйабес, птичье молоко юдзу. 18.00.
📍Сегодня и завтра Алексей Алексеев (Futurist, Санкт-Петербург) дает шаляпинские ужины в баре «Шаляпин». В меню 5 блюд, в каждом зашифрован факт из биографии певца – от страсти к охоте до двоеженства. 19.00, 5800Р, коктейльное сопровождение 3200₽.
📍В Sapiens стартует 3-дневный фестиваль турецкой кухни.
📍В Sempre вечеринка по случаю запуска коллекции коктейлей «Глобальные вкусы», разработанной совместно с командой El Copitas. В программе с 19.00 коктейльная викторина, самовар с напитками, веселая атмосфера и подарки.
📍Sixty устраивает шумную Disco-вечеринку с кавер группой Magic of Boney M. Депозит в 5000Р предполагает, что не танцами едиными обойдется. 20.00.
Суббота, 25 ноября
📍С 21.00 до полуночи Усачевский рынок превратится в концертный зал с эмоциональными симфониями и вкусной едой. На фортепиано будет играть мастер интуитивной музыки Арсений Трофим.
📍Happy End Bar & Kitchen зовет послушать dj-сет Саши Спилберг. С 01.00.
Если вы в Сочи
📍«Итальянцы на Кавказе» - так называется ужин с участием Мирко Дзаго (Onest) и Кристиана Лоренцини (Christian) в ресторане Kaf-Kas на Розе Хутор. А еще на нем разыграют бриллиант! 19.00.
Если вы в Питере
📍Крок-месье с тамбовским окороком и грюйером, слоеный пирог с говядиной и картофелем, министерский драник с лососем и сметаной, френч-тост с кремом шантильи и соленой карамелью – в Charlie дает бранч нижегородский Ministry of Breakfast.
Воскресенье, 26 ноября
📍В «Горбуфете Шашлычная» на Пятницкой с сетом профитролей и настойкой на мандаринах и саган-дайля гостит кофе-квин Москвы Настя Годунова. На вопрос «Где же кофе?» в шашлычной не ответили.
📍Винный бар «Интеллигенция» устраивает с командой Центра Вознесенского бранч-дискуссию на тему религиозных поисков творческой интеллигенции в СССР в 1930-1950-х. Так глубоко за коктейлем мы еще не копали. С 15.00.
📍«Горбуфет Пельменная» воскресным грузинским обедом (старт в 15.00) завершает грузинскую неделю. В меню харчо, хинкали, пхали и медовик.
Все выходные
📍В Доме Культур на Сретенке дает бранчи проект «БяньБянь» с тремя видами лапши и курицей карааге.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 1 декабря
📍Community отмечает 6-летие выставкой художника Андрея Логвина, меню легенд Бориса Йовановича, премьерой нового коктейля в Long Live Room, медитацией и чайной церемонией в Meditation Room, внушительным лайн-апом диджеев и сразу двумя танцполами. С 22.00.
Суббота, 2 декабря
📍Каждую субботу декабря с 13.00 до 17.00 в ресторане «Турандот» дают устричные бранчи: моллюски без ограничений, открытый бар и богатый шведский стол. «Устрицы – обычное начало для зимнего завтрака», – говорил кулинарный критик Александр Бальтазар. И мы не будем с ним спорить.
Воскресенье, 3 декабря
📍В джаз-баре The Bix стартует адвент-календарь. Каждый день до Рождества (24 декабря) при заказе из меню еды или напитков можно будет выиграть призы, от елочных игрушек и пряников до фирменного свитера или диффузора.
📍Chef’s Table by WRF принимает в воскресенье и понедельник шефа красноярского 0.75 please Александра Кучерова с сетом «Сказки». Новое гастрономическое прочтение классических сюжетов - от «Репки» до «Колобка» - с самыми смелыми аллегориям. Вплоть до яйца с золотой иглой и пера Жар-птицы, которым можно будет записать свои новогодние желания!
@foodiscovery
Пятница, 1 декабря
📍Community отмечает 6-летие выставкой художника Андрея Логвина, меню легенд Бориса Йовановича, премьерой нового коктейля в Long Live Room, медитацией и чайной церемонией в Meditation Room, внушительным лайн-апом диджеев и сразу двумя танцполами. С 22.00.
Суббота, 2 декабря
📍Каждую субботу декабря с 13.00 до 17.00 в ресторане «Турандот» дают устричные бранчи: моллюски без ограничений, открытый бар и богатый шведский стол. «Устрицы – обычное начало для зимнего завтрака», – говорил кулинарный критик Александр Бальтазар. И мы не будем с ним спорить.
Воскресенье, 3 декабря
📍В джаз-баре The Bix стартует адвент-календарь. Каждый день до Рождества (24 декабря) при заказе из меню еды или напитков можно будет выиграть призы, от елочных игрушек и пряников до фирменного свитера или диффузора.
📍Chef’s Table by WRF принимает в воскресенье и понедельник шефа красноярского 0.75 please Александра Кучерова с сетом «Сказки». Новое гастрономическое прочтение классических сюжетов - от «Репки» до «Колобка» - с самыми смелыми аллегориям. Вплоть до яйца с золотой иглой и пера Жар-птицы, которым можно будет записать свои новогодние желания!
@foodiscovery
#планынавыходные
Четверг, 7 декабря
📍В «Жажде крови» ужин с черной икрой и выдержанными стейками на 12 персон. 35000Р, 19.00.
📍В Coba ужин с коктейлями шеф-бармена Duo Asia (СПб) Ивана Миклухина. В меню среди прочего рамен с курицей без бульона и кимчи негрони. 5000Р, 19.00
📍Simach в Недальнем принимает в гостях Kuznyahouse и Joon с Новой Голландии с Петербурге. Японские шашлычки, кальмары гриль и прочий комфорт фуд с азиатским акцентом. С 19.00.
📍Ужин «Философия русского вкуса» с лучшими российскими винами из коллекции проекта «Большое Русское Вино» начнется в Bigati Bar в 19.00. 5000Р.
📍В «Матрешке» гостевой ужин казахстанского ресторана «Афиша», шеф которого несколько лет возглавлял кухню московского Saxon+Parole. 5900Р, 20.00.
📍Riesling Boyz отмечает день рождения: игристый рислинг, праздничный торт и новая коктейльная карта. С 20.00.
Пятница, 8 декабря
📍8 (и 9 декабря) в лобби-баре «Шаляпин» отеля «Метрополь» гостит бар Xander из петербургского Four Seasons. В программе 3 напитка, все по 1200Р, начало в 20.00.
Если вы в Ростове-на-Дону
📍Устрица под шубой, пирог с белугой, завертыши из телятины и парад десертов шеф-кондитера московского ресторана «Пифагор» Никиты Гавриленко - бутик-отель «39» проводит гастроужин «Новогодние истории». 5500Р, 19.00.
Если вы в Туле
📍Сардина под шубой, ванильный картофель, гурьевская каша – ресторан SheLest в тульских лесах принимает с гостевым ужином воронежский «Сеновал». 3900Р, 20.00.
Суббота, 9 декабря
📍Бар «Сионист» отмечает 2 день рождения с украшениями из бумаги, сделанными гостями: цветы из бумаги на столах, фотозона из цветного картона, бумажные медузы под потолком, силуэтист, пунш, пиньята.
📍Японский бар Zero из Казани гестит в Amber с хайболами. Умами, лемонграсс, саке в каждом бокале. С 22.00.
Воскресенье, 10 декабря
📍+39 Trattoria & Pizzeria устраивает бранч: с 12.00 до 16.00 бренд-шеф Алессандро Симиоли предлагает три сета «Море», «Земля» и «Огонь» в сопровождении просекко.
Все выходные
📍Крокеты из копченой свинины, соленый чуррос, паэлья микста – в Folk бранч устраивают шефы еще не открывшегося ресторана Padron Адриан Кетглас и Евгений Цыганов. 9 и 10 декабря 10.00-16.00.
📍9 и 10 декабря на Усачевском рынке идет гости Food Festival. Соревнования по поеданию острых крыльев на скорость, ставки в винном и чайном казино, мастер классы по приготовлению бургеров и роллов и прочие радости жизни.
📍Запеканка из корта, крок-мадам с аргамаком, бифштекс из конины, эчпочмак и губадия - 9 и 10 декабря «Айна» принимает в гостях «Чирэм» из Казани и проводит большой совместный бранч. 11.00-16.00 (18.00 в воскресенье).
@foodiscovery
Четверг, 7 декабря
📍В «Жажде крови» ужин с черной икрой и выдержанными стейками на 12 персон. 35000Р, 19.00.
📍В Coba ужин с коктейлями шеф-бармена Duo Asia (СПб) Ивана Миклухина. В меню среди прочего рамен с курицей без бульона и кимчи негрони. 5000Р, 19.00
📍Simach в Недальнем принимает в гостях Kuznyahouse и Joon с Новой Голландии с Петербурге. Японские шашлычки, кальмары гриль и прочий комфорт фуд с азиатским акцентом. С 19.00.
📍Ужин «Философия русского вкуса» с лучшими российскими винами из коллекции проекта «Большое Русское Вино» начнется в Bigati Bar в 19.00. 5000Р.
📍В «Матрешке» гостевой ужин казахстанского ресторана «Афиша», шеф которого несколько лет возглавлял кухню московского Saxon+Parole. 5900Р, 20.00.
📍Riesling Boyz отмечает день рождения: игристый рислинг, праздничный торт и новая коктейльная карта. С 20.00.
Пятница, 8 декабря
📍8 (и 9 декабря) в лобби-баре «Шаляпин» отеля «Метрополь» гостит бар Xander из петербургского Four Seasons. В программе 3 напитка, все по 1200Р, начало в 20.00.
Если вы в Ростове-на-Дону
📍Устрица под шубой, пирог с белугой, завертыши из телятины и парад десертов шеф-кондитера московского ресторана «Пифагор» Никиты Гавриленко - бутик-отель «39» проводит гастроужин «Новогодние истории». 5500Р, 19.00.
Если вы в Туле
📍Сардина под шубой, ванильный картофель, гурьевская каша – ресторан SheLest в тульских лесах принимает с гостевым ужином воронежский «Сеновал». 3900Р, 20.00.
Суббота, 9 декабря
📍Бар «Сионист» отмечает 2 день рождения с украшениями из бумаги, сделанными гостями: цветы из бумаги на столах, фотозона из цветного картона, бумажные медузы под потолком, силуэтист, пунш, пиньята.
📍Японский бар Zero из Казани гестит в Amber с хайболами. Умами, лемонграсс, саке в каждом бокале. С 22.00.
Воскресенье, 10 декабря
📍+39 Trattoria & Pizzeria устраивает бранч: с 12.00 до 16.00 бренд-шеф Алессандро Симиоли предлагает три сета «Море», «Земля» и «Огонь» в сопровождении просекко.
Все выходные
📍Крокеты из копченой свинины, соленый чуррос, паэлья микста – в Folk бранч устраивают шефы еще не открывшегося ресторана Padron Адриан Кетглас и Евгений Цыганов. 9 и 10 декабря 10.00-16.00.
📍9 и 10 декабря на Усачевском рынке идет гости Food Festival. Соревнования по поеданию острых крыльев на скорость, ставки в винном и чайном казино, мастер классы по приготовлению бургеров и роллов и прочие радости жизни.
📍Запеканка из корта, крок-мадам с аргамаком, бифштекс из конины, эчпочмак и губадия - 9 и 10 декабря «Айна» принимает в гостях «Чирэм» из Казани и проводит большой совместный бранч. 11.00-16.00 (18.00 в воскресенье).
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 15 декабря
📍Фокусники, мимы, дегустация коньяка и мороженого, 50-килограммовый торт, welcome-коктейли, сабраж, подарки, фотосессии - Центральный рынок на Рождественском бульваре отмечает свой 6 день рождения. С 18.00.
Суббота, 16 декабря
📍Кафе-кондитерская Nobo отмечает 2 день рождения. Весь день угощают всех полутораметровым наполеоном, а вечером устраивают дружеский ужин.
📍Фуэт из говядины, хрустящая тарталетка с крабом, пате ан крут, пирог из айвы - Eno Bistro дает рождественский ужин от Евгения Цыганова и Сергея Балашова (800°С Contemporary Steak). 14500Р, 19.00.
📍2 закуски, дегустация трех видов черной икры, 4 подачи блюд в сопровождении идеальных игристых и шампанских вин и роскошь на максималках – Midsummer устраивает ужин с осетровой икрой астраханской Beluga Farm. 17000Р, 19.30.
Воскресенье, 17 декабря
📍Греческий бранч в Meraki с 12.00 до 17.00.
📍В Smoke BBQ на Трубной состоится бранч Arctic Explorer. Арктический криль и смалец с бородинским хлебом, дальневосточная рыба, оленина на огне с морошкой, печеный на углях картофель с икрой, и, конечно, любимое блюдо полярников - макароны по-флотски с брискетом от Алексея Каневского. В этот день откроют двор, где будут греться у огня и щедро угощать ягодными настойками, приправленными байками из странствий по Северу. С 12.00 до 17.00.
@foodiscovery
Пятница, 15 декабря
📍Фокусники, мимы, дегустация коньяка и мороженого, 50-килограммовый торт, welcome-коктейли, сабраж, подарки, фотосессии - Центральный рынок на Рождественском бульваре отмечает свой 6 день рождения. С 18.00.
Суббота, 16 декабря
📍Кафе-кондитерская Nobo отмечает 2 день рождения. Весь день угощают всех полутораметровым наполеоном, а вечером устраивают дружеский ужин.
📍Фуэт из говядины, хрустящая тарталетка с крабом, пате ан крут, пирог из айвы - Eno Bistro дает рождественский ужин от Евгения Цыганова и Сергея Балашова (800°С Contemporary Steak). 14500Р, 19.00.
📍2 закуски, дегустация трех видов черной икры, 4 подачи блюд в сопровождении идеальных игристых и шампанских вин и роскошь на максималках – Midsummer устраивает ужин с осетровой икрой астраханской Beluga Farm. 17000Р, 19.30.
Воскресенье, 17 декабря
📍Греческий бранч в Meraki с 12.00 до 17.00.
📍В Smoke BBQ на Трубной состоится бранч Arctic Explorer. Арктический криль и смалец с бородинским хлебом, дальневосточная рыба, оленина на огне с морошкой, печеный на углях картофель с икрой, и, конечно, любимое блюдо полярников - макароны по-флотски с брискетом от Алексея Каневского. В этот день откроют двор, где будут греться у огня и щедро угощать ягодными настойками, приправленными байками из странствий по Северу. С 12.00 до 17.00.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 22 декабря
📍В мексиканском гастробаре Masa дают ужин Vatos Locos. В гости к Марко Антонио Феррейре едет шеф питерских Juan Cantina Espanola, Tio Bistro и Giusto Bistro Сергей Гальцев. Гастрольное меню из 5 блюд доступно с 18.00.
Суббота, 23 декабря
📍Вечеринкой Snow Queen с музыкой и танцами в Queens представляют новое raw-меню и коктейльную карту. С 19.00.
📍Усачевский рынок устраивает костюмированную pet-вечеринку для гостей с питомцами. Сначала рисуют скетчи, потом – мастер-класс кинолога, потом шоу на подиуме и фотосессия.
📍В Leveldva рождественский вечер с большими блюдами, которые можно передавать из рук в руки и которыми приятно делиться друг с другом, плавно перетечет в концерт Nomusicians при свечах и дальше в вечеринку до утра. С 19.00.
📍В Silencio запланирован джазовый вечер: музыка из кино, джазовые стандарты и соул + специальный коктейль. С 22.00.
Воскресенье, 24 декабря
📍The Bix встречает канун рождества в тесном кругу друзей и близких. На сцене весь вечер - специальная праздничная программа джаза и настоящий хор, апогеем станет лотерея, и какой-то счастливчик унесет домой уютный свитер с оленями.
📍«Тебураси бар» устраивает предрождественский бранч с 5 подачами, саке и коктейлями
📍Еще один бранч с 15.00 до 19.00 устраивает Myst Bar & Restaurant. В меню бриошь с красной икрой, гребешки с соусом шампань, оливье с крабом или говядиной, утка в медовой глазури и медовик в виде пряничных человечков.
📍«Публика» проводит винтажный маркет: фарфор, коллекционная посуда, интерьерные свечи, плёночные фотоаппараты и украшения. Во втором зале целый день будут идти новогодние фильмы. С 12.00 до 21.00.
📍Молодые актеры соберутся в «ладо», чтобы прочитать свои любимые рождественские и новогодние сказки. Вместе с чтениями пройдет мастер-класс по плетению новогодних венков из елочных веток. С 18.00.
📍В 43 кафе, барах и ресторанах, в том числе - ТоТо, Сентябрь, Rebellion, Тебураси, Энтузиаст, Сюр и других пройдет акция «Собаки в большом городе». Весь день заведения предлагают Special меню и угощения для гостей с собаками. Все заработанные средства пойдут на уход, лечение, платную передержку и корм для бездомных собак.
@foodiscovery
Пятница, 22 декабря
📍В мексиканском гастробаре Masa дают ужин Vatos Locos. В гости к Марко Антонио Феррейре едет шеф питерских Juan Cantina Espanola, Tio Bistro и Giusto Bistro Сергей Гальцев. Гастрольное меню из 5 блюд доступно с 18.00.
Суббота, 23 декабря
📍Вечеринкой Snow Queen с музыкой и танцами в Queens представляют новое raw-меню и коктейльную карту. С 19.00.
📍Усачевский рынок устраивает костюмированную pet-вечеринку для гостей с питомцами. Сначала рисуют скетчи, потом – мастер-класс кинолога, потом шоу на подиуме и фотосессия.
📍В Leveldva рождественский вечер с большими блюдами, которые можно передавать из рук в руки и которыми приятно делиться друг с другом, плавно перетечет в концерт Nomusicians при свечах и дальше в вечеринку до утра. С 19.00.
📍В Silencio запланирован джазовый вечер: музыка из кино, джазовые стандарты и соул + специальный коктейль. С 22.00.
Воскресенье, 24 декабря
📍The Bix встречает канун рождества в тесном кругу друзей и близких. На сцене весь вечер - специальная праздничная программа джаза и настоящий хор, апогеем станет лотерея, и какой-то счастливчик унесет домой уютный свитер с оленями.
📍«Тебураси бар» устраивает предрождественский бранч с 5 подачами, саке и коктейлями
📍Еще один бранч с 15.00 до 19.00 устраивает Myst Bar & Restaurant. В меню бриошь с красной икрой, гребешки с соусом шампань, оливье с крабом или говядиной, утка в медовой глазури и медовик в виде пряничных человечков.
📍«Публика» проводит винтажный маркет: фарфор, коллекционная посуда, интерьерные свечи, плёночные фотоаппараты и украшения. Во втором зале целый день будут идти новогодние фильмы. С 12.00 до 21.00.
📍Молодые актеры соберутся в «ладо», чтобы прочитать свои любимые рождественские и новогодние сказки. Вместе с чтениями пройдет мастер-класс по плетению новогодних венков из елочных веток. С 18.00.
📍В 43 кафе, барах и ресторанах, в том числе - ТоТо, Сентябрь, Rebellion, Тебураси, Энтузиаст, Сюр и других пройдет акция «Собаки в большом городе». Весь день заведения предлагают Special меню и угощения для гостей с собаками. Все заработанные средства пойдут на уход, лечение, платную передержку и корм для бездомных собак.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 12 января
📍Kalabasa дает ужин в формате Chef’s Table на 12 человек, приуроченный к празднованию Нового года. Меню держат в секрете, но обещают, что знакомые всем оливье, мимоза и даже мандарины раскроются по-новому. 12000Р, 20.00.
Суббота, 13 января
Старый Новый год отмечают:
📍Бары «Винный базар» - всех угощают мандаринами и классическим оливье, в программе поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, безудержное веселье и танцы до утра. С 20.00.
📍Бар «Модники» - вечеринка с DJ-сетами после 22.00, welcome шотами мандариновой настойки и специальным меню.
📍«Пифагор» - с 20.00 каждый час приближения праздника станут отбивать куранты, а с 22.00 начинаем бить тарелки на счастье – это одна из любимых традиций гостей ресторана.
📍«КрабыКутабы» придумали специальное меню к Старому Новому году: кета под шубой, нориброд с ястыками, филе форели на лемонграссе. Доступно только 13 и 14 января.
📍Утка с яблоками, жареные в сметане караси, оливье и холодец – новогоднее меню доступно и в гранд-кафе «Dr. Живаго». 13 и 14 января ресторан работает круглосуточно.
Если вы в Сочи
📍Шеф-повар ресторана «Морской» Илья Захаров подает праздничный ужин под аккомпанемент белого рояля и едва слышный шум прибоя. 4900Р, 19.00.
Воскресенье, 14 января
📍«Пифагор» устраивает новогодний бранч с полусотней блюд, которые и в Греции ставят на праздничный стол. 5000Р.
📍Похмельный бранч в «Модниках» с 16.00 до 19.00. Коктейль «Похмельная Мэри» и безлимитное игристое за 1500₽, блюда по меню.
Если вы в Сочи
📍За бар ресторана «Баран-Рапан» встанут шефы Андрей Грязев («Баран-Рапан») и Евгений Козубов («Сотерн» и «Траттория 540»). С 18.00 они будут делать свои любимые коктейли с закусками для всех желающих по специальным ценам, а также рассказывать увлекательные истории о кухне и ресторанной жизни.
Все выходные
📍Щи с алябышами, лосиное молоко, блины с припеком – в «Айне» с гастрольными бранчами гостит костромской ресторан «Гроза». Тот самый случай, когда вкусы глухих деревень находят вторую жизнь в новых поварских практиках. С 10.00 до 17.00 оба дня.
📍Три блюда плюс безлимитное игристое за 3000Р – в баре Игристый с 12.00 до 17.00 идут новогодние бранчи.
@foodiscovery
Пятница, 12 января
📍Kalabasa дает ужин в формате Chef’s Table на 12 человек, приуроченный к празднованию Нового года. Меню держат в секрете, но обещают, что знакомые всем оливье, мимоза и даже мандарины раскроются по-новому. 12000Р, 20.00.
Суббота, 13 января
Старый Новый год отмечают:
📍Бары «Винный базар» - всех угощают мандаринами и классическим оливье, в программе поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, безудержное веселье и танцы до утра. С 20.00.
📍Бар «Модники» - вечеринка с DJ-сетами после 22.00, welcome шотами мандариновой настойки и специальным меню.
📍«Пифагор» - с 20.00 каждый час приближения праздника станут отбивать куранты, а с 22.00 начинаем бить тарелки на счастье – это одна из любимых традиций гостей ресторана.
📍«КрабыКутабы» придумали специальное меню к Старому Новому году: кета под шубой, нориброд с ястыками, филе форели на лемонграссе. Доступно только 13 и 14 января.
📍Утка с яблоками, жареные в сметане караси, оливье и холодец – новогоднее меню доступно и в гранд-кафе «Dr. Живаго». 13 и 14 января ресторан работает круглосуточно.
Если вы в Сочи
📍Шеф-повар ресторана «Морской» Илья Захаров подает праздничный ужин под аккомпанемент белого рояля и едва слышный шум прибоя. 4900Р, 19.00.
Воскресенье, 14 января
📍«Пифагор» устраивает новогодний бранч с полусотней блюд, которые и в Греции ставят на праздничный стол. 5000Р.
📍Похмельный бранч в «Модниках» с 16.00 до 19.00. Коктейль «Похмельная Мэри» и безлимитное игристое за 1500₽, блюда по меню.
Если вы в Сочи
📍За бар ресторана «Баран-Рапан» встанут шефы Андрей Грязев («Баран-Рапан») и Евгений Козубов («Сотерн» и «Траттория 540»). С 18.00 они будут делать свои любимые коктейли с закусками для всех желающих по специальным ценам, а также рассказывать увлекательные истории о кухне и ресторанной жизни.
Все выходные
📍Щи с алябышами, лосиное молоко, блины с припеком – в «Айне» с гастрольными бранчами гостит костромской ресторан «Гроза». Тот самый случай, когда вкусы глухих деревень находят вторую жизнь в новых поварских практиках. С 10.00 до 17.00 оба дня.
📍Три блюда плюс безлимитное игристое за 3000Р – в баре Игристый с 12.00 до 17.00 идут новогодние бранчи.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 19 января
В Bruxx на М.Дмитровке открывается выставка картин питерского художника Артема Онохина, по своему стрит-арту известного как Onoha. На вернисаже Артем создаст картину прямо при публике, а шеф ресторана Иван Лучкин поддержит его особым тематическим десертом. Выставка продлится месяц. 19.00.
Суббота, 20 января
Винный бар 13° во дворах Маяковской отмечает 8-летие. Дата нешуточная и для человека, и для московского гастрорынка. В 19.00 за пульт встанет француженка Сесиль Плеже. Для тех, кто придет пораньше, — приветственное игристое. В 21.30 торт и розыгрыш гирлянд от «Так.Себе.Праздник». На следующий день с 10.00 до 17.00 в рамках «Поздних завтраков здорового человека» при любом заказе в 13° вас угостят бокалом игристого или коктейлем «Кровавая Мэри» на выбор.
«Кочевники» устраивают ужин «Путешествие в Закавказье». Лабне с мчади, цыпленок по-чкмерски с ташмиджаби, жижиг-галнаш с томленой лопаткой ягненка – берем словарь и запоминаем новые слова и вкусы под бокал вина. 5000Р, 16.00.
Все выходные
Folk открывает новый сезон бранчей с тульской калачной «Марк и Лев»: щи с петухом, постный крестьянский салат, сом в сметанном соусе и, конечно, калачи с разными начинками. Один из них – с камамбером от одного из лучших сыроваров России Алексея Андреева. Сыролюбам его надо пробовать непременно, сыр выдающийся.
В баре Brodo 20 и 21 января с 13.00 до 18.00 атмосферу задает команда петербургского ресторана Charlie. Копченая перловка с хрустящим пашотом и бонито, круассан с ростбифом и томленой клубникой, шницель с сырным соусом, печеные сырники и знаменитый Charlie-Dog со щупальцем осьминога и чоризо – и ко всему добавят игристое. Весной пройдут обратные гастроли: команда Brodo будет готовить в Charlie.
@foodiscovery
Пятница, 19 января
В Bruxx на М.Дмитровке открывается выставка картин питерского художника Артема Онохина, по своему стрит-арту известного как Onoha. На вернисаже Артем создаст картину прямо при публике, а шеф ресторана Иван Лучкин поддержит его особым тематическим десертом. Выставка продлится месяц. 19.00.
Суббота, 20 января
Винный бар 13° во дворах Маяковской отмечает 8-летие. Дата нешуточная и для человека, и для московского гастрорынка. В 19.00 за пульт встанет француженка Сесиль Плеже. Для тех, кто придет пораньше, — приветственное игристое. В 21.30 торт и розыгрыш гирлянд от «Так.Себе.Праздник». На следующий день с 10.00 до 17.00 в рамках «Поздних завтраков здорового человека» при любом заказе в 13° вас угостят бокалом игристого или коктейлем «Кровавая Мэри» на выбор.
«Кочевники» устраивают ужин «Путешествие в Закавказье». Лабне с мчади, цыпленок по-чкмерски с ташмиджаби, жижиг-галнаш с томленой лопаткой ягненка – берем словарь и запоминаем новые слова и вкусы под бокал вина. 5000Р, 16.00.
Все выходные
Folk открывает новый сезон бранчей с тульской калачной «Марк и Лев»: щи с петухом, постный крестьянский салат, сом в сметанном соусе и, конечно, калачи с разными начинками. Один из них – с камамбером от одного из лучших сыроваров России Алексея Андреева. Сыролюбам его надо пробовать непременно, сыр выдающийся.
В баре Brodo 20 и 21 января с 13.00 до 18.00 атмосферу задает команда петербургского ресторана Charlie. Копченая перловка с хрустящим пашотом и бонито, круассан с ростбифом и томленой клубникой, шницель с сырным соусом, печеные сырники и знаменитый Charlie-Dog со щупальцем осьминога и чоризо – и ко всему добавят игристое. Весной пройдут обратные гастроли: команда Brodo будет готовить в Charlie.
@foodiscovery
