#تزئین_کیک_پسر_بچه
#تم_پسرانه😍#کودک
#خامه_شکلاتی
#بریلو
#کودک
به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#تزئین_کیک_پسر_بچه
#تم_پسرانه😍#کودک
#خامه_شکلاتی
#بریلو
#کودک
به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#تزیین_شیرینی
@kadbanoiranii

ازاین روشها برای تزیین بیشترشیرینی ها می تونید استفاده کنید،
درون شیرینها رابابریلو،مارمالاد،شکلات ذوب شده وحتی مربای پوره شده می توان تزیین کرد،

#بریلو

بصورت اماده درطعمهای ساده،کاراملی،ومیوه ای مثلا توت فرنگی و...درلوازم قنادیها موجوداست،اگرساده خریدین می تونید بااضافه کردن رنگهای مجازخوراکی به هررنگ دلخواهی اون رادربیارین،بریلواگرخیلی غلیظه کافیه بامقدارکمی ابجوش ان رارقیق کنید،
برای تهیه بریلوی خانگی می تونیدازاین روش هم استفاده کنید،خیلی هم سریع اماده میشه،
@kadbanoiranii
#بریلوی_خانگی

نشاسته ذرت 1ق س
اب 1/3لیوان بعلاوه 2 ق غ
اب لیموترش 1/8لیوان من 3 ق غ ریختم
شکر 8 ق غ
رنگ مجازخوراکی واسانس دلخواه
درابتدا نشاسته ذرت رابا 2ق غ ازاب واب لیمومخلوط وحل کنید،
شکررابا 1/3لیوان اب درون ظرفی ریخته_بهتره ظرف تفلون باشه_ وبرروی حرارت ملایم گازبگذارید کمی هم بزنید واجازه دهیدتاشکرحل شود،پس ازحل شدن کامل شکر مخلوط نشاسته واب لیمورااضافه کنیدباحرارت ملایم وباهمزن دستی مدام هم بزنیدتابریلو شفاااف وغلیظ شود،_البته دقیقا به شفافیت بریلوهای بازاری نمیشه_
@kadbanoiranii
*غلظت بریلو رابسته به کاری که میخوایین انجام بدیدتعیین کنیدمثلا اگربرای تزیین این نوع شیرینی خواستین ،غلیظ برداریداگربرای روکش کیک رقیقتر،
می تونین هم غلیظ بردارین وبعدباکمی ابجوش برای هرکاری به دلخواه رقیق کنید،
پس ازسردشدن به بریلو به دلخواه کمی رنگ واسانس دلخواه بزنید، *ابلیمو برای شفاف شدن بریلو زده میشه می تونین تا 1/4لیوان هم بریزید،البته اگرخیلی ترش دوست دارین ،چون خیبیلی ترش میشه،

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#بریلو خونگی
#ژله بریلو خانگی

نشاسته ذرت： یک ق غ
اب：۱/۴ پیمانه
شکر：۱/3 پیمانه
ابلیمو：۱/۴پیمانه (من چون ترش دوست ندارم نصف این مقدارو میریزم)


ابتدا یک ق غ نشاسته رو با دو ق اب مخلوط کرده تا کاملا یکدست شود مابقی اب و با شکر در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا شکر به خوبی مخلوط و کاملا حل شود بعد ابلیمو و مخلوطه نشاسته رو اضافه کرده مرتب هم زده تا غلیظ شود
نکته :👇
این دستور برای شما ژله بیرنگ میده شما برای طرحه مربوطه رنگه مورد نظرو ریخته.
این مواد حدود یه کاسه ماست خوری بزرگ ژل به شما میده.
غلظت ژل بستگی به نوعه کاره خودتون داره یعنی اگر خواستید برای کاور کردن استفاده کنید باید غلظتش کم باشه.
اگر خواستید روی طرحتون کار کنید کمی باید بیشتر باشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#بریلو

‌●‌نکات:
برای کاور کیک‌ها مورد استفاده‌ست.
(روی کیک خامه کشیده شده یا در کنار تزئین خامه قنادی)
● روی کیک رو میتونید باهاش متن بنویسید.
‌‌● بمدت ۲ ماه در یخچال قابل نگهداری است.‌

      
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#بریلو_خانگی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شیرینی_دادلی

آرد قنادی۳۰۰گرم ،اردنخودچی ۵۰گرم الک شده قابل حذف، کره ۱۲۵گرم همدمای محیط، روغن جامد ۱۰۰ گرم، پودرقند ۱۰۰گرم الک شده، زرده تخم مرغ ۲عدد همدمای محیط، پودرهل۱/۲ق چ

⭕️اگر خمیر خشک شد‌ ۲ق روغن مایع بریزید تا نرم بشه.

🔴کره،روغن و پودر قند را ۵دقیقه بزنید و دو بار دورگیری کنید زرده و پودر هل را بریزید ۳۰ثانیه بزنیدآردنخودچی را اضافه و با دورکند همزن بزنیدآردسفید را کم کم اضافه و هم بزنید.در اخر کمی ورز بدید
خمیر داخل کیسه فریزر 1ساعت یخچال بمونه خمیر رو سه قسمت کنید به قسمتهای مساوی برش بزنید کف دست گرد کنید و با ابزار گرد وسط شیرینی رو به ارومی حفره ایجاد کنید
کف سینی کاغذ روغنی پهن کنید با فاصله بچینید ۱۵دقیقه داخل یخچال بذارید. بعد در فر گازی 180 درجه یا 150 درجه از قبل گرم شده، ۱۵تا۲۰دقیقه بذارید بعد از خنک شدن با شکلات بن‌ماری و ژله بریلو تزیین کنید

#بریلو👈۱ق نشاسته ذرت +۲ق اب سرد هم بزنید.داخل قابلمه۱/۳لیوان شکر،۱/۴لیوان اب بریزید هم بزنید تا حل بشه نشاسته ذرت که با اب سرد حل شده را افزوده تندتند هم زده ابلیمو و وانیل را هم بریزید تا غلیظ بشه بعد دو قطره رنگ‌خوراکی بریزید

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#ایده_تزئین_کیک_بیضی
#خامه_کشی
#کیک
#کلیپ
#بریلو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪