کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.79K subscribers
22.9K photos
27.6K videos
95 files
41.4K links
Download Telegram
 #چیز_کیک_شکلات و نعنا

بیسکوییت اوریو150 گرم
کره آب شده 2 ق غ
آب سرد 2 ق غ 
پودر ژلاتین1/5 ق چ 
خامه صبحانه350 گرم 
پنیر ماسکارپونه 350 گرم 
عصاره نعناع 2ق چ
پودر شکر دانه 200 گرم 
شکلات تخته ای رنگ سبز (با طعم لیمو یا نعنا) خرد شده 100 گرم 
خامه فرم گرفته ، برگ نعناع و شکلات رنده شده برای تزیین به مقدار لازم

طرز تهیه
بیسکوییت اوریو را در غذاساز کاملا خرد کرده و سپس با کره مخلوط کنید . این ترکیب را بعنوان کراست در هشت فنجان مخصوص دسر ریخته و با اندکی فشار ته ظروف منسجم کنید . 
پودر ژلاتین را روی کمی اب ریخته و پنج تا ده دقیقه استراحت دهید تا اسفنجی شود . خامه صبحانه را در ظرفی با همزن یکدست کرده سپس یک چهارم فنجان پودر شکر افزوده مجددا کمی بهم بزنید تا خامه کمی حالت پفی پیدا کند. پنیر ماسکارپونه را در ظرفی دیگر با همزن بزنید تا نرم و یکدست شود سپس بقیه پودر شکر عصاره نعناع را اضافه کنید. ژلاتین رابه همراه با شکلات آب شده(به روش بن ماری) به مخلوط افزوده و خوب مخلوط کنید. مایه فوق را به کمک قیف یا قاشق روی کراست اوریو ریخته و سه ساعت در یخچال بگذارید . برای تزیین از خامه فرم گرفته برگ نعناع و شکلات رنده شده استفاده کنید .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#چیز کیک شکلات و نعنا

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG