کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.79K subscribers
23K photos
27.8K videos
95 files
41.7K links
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_رژیمی

کیک رژیمی پنج دقیقه ای😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#کیک رژیمی

بچه ها لازمه چندتا نکته رو در مورد این #کیک_رژیمی بهتون بگم
📌اول اینکه شما میتونید به جای شیره خرما از شیره انگور،توت،و یا مخلوط چند شیره استفاده کنید
📌دوم اینکه بخاطر وجود شیره بافت کیک نرمه واصلا خشک نمیشه بخاطر نبود روغن،خیالتون راحت
📌سوم اینکه اگه شیره تون خیلی غلیظه یه کم آب گرم بهش اضافه کنید تا کمی رقیق تر بشه و مایه تون خیلی سفت نشه

مواد لازم :

آرد قنادی یک و نیم پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شیره خرما یا انگور ۲/۳ پیمونه
بکینگ پودر ۱ ق م
وانیل کمی

چیکار کنیم؟🤔
اول قابلمه رو میذاریم روی گاز البته با شعله پخش کن، حرارت رو کم میکنیم تا قابلمه گرم بشه
بعد دوتا تخم مرغها رو با وانیل حدود پنج دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه ،بعد شیره رو اضافه کرده و باز یکی دو دقیقه با همزن میزنیم و بعد هم آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده رو طی چند
مرحله اضافه کرده و با لیسک یا همزن دستی هم میزنیم و بعد هم
کف قابلمه دو تا کاغذ روغنی قرار میدیم و مواد رو به طور یکنواخت میریزیم داخلش و در قابلمه رو میبندیم(اگه در قابلمه تون خوب چفت نمیشه حتما از دمکنی استفاده کنید)بچه ها تایم پخت ممکنه متفاوت باشه بخاطر ضخامت قابلمه
برای من حدود ۴۰ دقیقه طول کشید ،شما میتونید بعد از نیم ساعت در قابلمه رو بردارید و چک کنید با ی خلال ،اگه پخته بود که بذارید کیک خنک بشه بعد خارجش کنید و اگه نپخته بود دوباره در قابلمه رو ببندید و بذارید تا کامل بپزه .
📌برای پخت داخل فر هم میتونید طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه
به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار بدید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#کیک_رژیمی

کیکی که می بینید هیچ شکر و روغنی نداره برای کسایی که دیابت دارن خوبه . بافتش هم خوبه .
اما چون روغن نداره توجه کنین که قالبتون رو خوب چرب کنین و یا حتی از قالب هایی استفاده کنین که بتونین از کاغذ روغنی استفاده کنین .
یه کم ممکنه دراوردنش سخت باشه اما با روغن جداکننده خیلی کار راحت میشه .
۵۰ گرم کره یا روغن جامد + ۵۰ گرم روعن مایع + ۵۰ گرم ارد رو با همزن ۵ دقیقه بزنین مواد حاصله رو توی ظرف درب دار توی بخچال بزارین تا ۴ مته می مونه و هر وقت خواستین کیک درست کنین مقداری بردارین و به قالب بزنین . بچه ها ارده هم برای چرب کردن قالب خوبه . . . .
رنگ کیک به دلیل ریختن شیره انگور تیره هستش پودر کاکائو نریختم .
بهتره بدونین کیک هایی که توش شکر نریزین رنگ کیک طلایی و روشن نمیشه و شکر در کیک این نقش رو ایجاد می کنه .
اگر شیره انگور دوست داشته باشید از این کیک خوشتون میاد . طعم دهنده قالب اون شیره انگور و یا خرما و یا توت بستگی به خودتون داره
.
تخم مرغ ۳ عدد ( تخم مرغ بزرگ باشه ۲ عدد)
شیره انگور نصف لیوان (۱۲۰ میلی) (یا شیره خرما یا شیره توت)
آرد سفید قنادی ۱۵۰ گرم یک لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م سر صاف
وانیل نصف ق چ
آب جوش ۲ ق غ

تخم مرغ ها رو با همزن به همراه وانیل ۵ دقیقه خوب زدم تا پف کنه و کرم رنگ بشه .
بعد از اون آب جوش و شیره انگور رو هم اضافه کردم و کمی با همزن زدم و بعد ارد و بیکینگ پودر رو الک کرده و داخلش ریختم و با لیسک هم زدم .
داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم و از مواد کیکم ریختم و در فر ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار بگیره .
بعد از اینکه کیک پخت و کمی خنک شد از قالب بیرون بیارین .
بعدا نوشت : در ماهی تابه دو طرفه روی گاز و توی فر دست ساز هم میتونین درست کنین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ
#کیک رژیمی

بچه ها لازمه چندتا نکته رو در مورد این #کیک_رژیمی بهتون بگم
📌اول اینکه شما میتونید به جای شیره خرما از شیره انگور،توت،و یا مخلوط چند شیره استفاده کنید
📌دوم اینکه بخاطر وجود شیره بافت کیک نرمه واصلا خشک نمیشه بخاطر نبود روغن،خیالتون راحت
📌سوم اینکه اگه شیره تون خیلی غلیظه یه کم آب گرم بهش اضافه کنید تا کمی رقیق تر بشه و مایه تون خیلی سفت نشه

و خب حالا بریم سراغ رسیپی

مواد لازم:

آرد قنادی یک و نیم پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شیره خرما یا انگور ۲/۳ پیمونه
بکینگ پودر ۱ ق م
وانیل کمی

طرز تهیه :

اول قابلمه رو میذاریم روی گاز البته با شعله پخش کن، حرارت رو کم میکنیم تا قابلمه گرم بشه
بعد دوتا تخم مرغها رو با وانیل حدود پنج دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه ،بعد شیره رو اضافه کرده و باز یکی دو دقیقه با همزن میزنیم و بعد هم آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده رو طی چند
مرحله اضافه کرده و با لیسک یا همزن دستی هم میزنیم و بعد هم
کف قابلمه دو تا کاغذ روغنی قرار میدیم و مواد رو به طور یکنواخت میریزیم داخلش و در قابلمه رو میبندیم(اگه در قابلمه تون خوب چفت نمیشه حتما از دمکنی استفاده کنید)بچه ها تایم پخت ممکنه متفاوت باشه بخاطر ضخامت قابلمه
برای من حدود ۴۰ دقیقه طول کشید ،شما میتونید بعد از نیم ساعت در قابلمه رو بردارید و چک کنید با ی خلال ،اگه پخته بود که بذارید کیک خنک بشه بعد خارجش کنید و اگه نپخته بود دوباره در قابلمه رو ببندید و بذارید تا کامل بپزه .
📌برای پخت داخل فر هم میتونید طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه
به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار بدید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_رژیمی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_رژیمی😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک رژیمی با پایه بیسکویت


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کیک_رژیمی

این کیک رژیمی رو حتما درست کنید طعمش بی نظیره

مواد لازم:

تخم مرغ سه عدد
شیره انگور یا خرما نصف لیوان
ارده نصف لیوان
شیر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
هل ساییده نصف ق چ
آرد نانوایی یا قنادی یک و نیم لیوان
بکینگ‌ پودر دو ق چ
روش پخت روی گاز. شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد تابه یا قالب رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است
روش پخت داخل فر .فر رو با حرارت صد و هفتاد میزلریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم مدت پنجاه دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_رژیمی_بدون_روغن_و_شکر



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کیک رژیمی

#کیک_رژیمی

مواد لازم:

آرد یک ویک سوم لیوان
شیره انگور نصف لیوان
تخم مرغ:دوعدد
شیریا آب یک سوم لیوان
کنجد برای تزیین به مقدار لازم
بکینگ پودریک ق غ
وانیل :نصف ق چ
🟣بکینگ پودرو‌آرد ‌‌با هم‌مخلوط کنید و سه مرتبه الک کنید
🟣کنجد دلبخواهی اگه دوست داشتین بعد اینکه مواد و داخل فنجان ها ریختین روی مواد بریزید
🟣بعد اینکه کیک پخت دوباره دم‌کنی ‌و بزارید تا پف کیک نخوابد
🟣به جای شیره ی انگور میتونید از شیره ی توت یا همراهم استفاده کنید
🟣حرارت متوسط باشد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک رژیمی بدون شکر و روغن

چند نکته :👇
این کیک شکر نداره و شیرینی خیلی کمی داره و رنگ کیک بخاطر وجود شیره هست و در این کیک هیچ مواد افزودنی و رنگ خوراکی اضافه نشده پس با خیال راحت می تونید این کیک رو در کنار یک فنجان چای میل کنید
لطافت این کیک نسبت به کیک های دیگر کمترهست بخاطر نداشتن روغن
همچنین شما می تونید از هرنوع شیره که در دسترستون هست استفاده کنید. من چون با شیره خرما درست کردم از نصف پیمانه خرما خشک هم استفاده کردم. شما می تونید در این کیک از کشمش یا گردو هم استفاده کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
۳ مدل #کیک_رژیمی

با همین دستور پایه میتونید انواع طعم هارو  مثل نسکافه ای، کشمشی،پرتقالی و.... تهیه کنید

طعم اول (هل وزعفران)
آرد ¾لیوان تقریبا ۱۱۰ گرم، عسل ¼لیوان تقریبا ۱۰۰گرم، شیر ¼ لیوان تقریبا ۵۰گرم، روغن ¼ لیوان تقریبا۶۰گرم، تخم مرغ ۲عدد درشت، بکینگ پودر ۱ق چ، هل ¼ق چ، زعفران دم کرده ۱ق س

طعم دوم (شکلاتی )
آرد ¾لیوان تقریبا ۱۱۰ گرم، عسل ¼لیوان تقریبا ۱۰۰ گرم، شیر ¼لیوان ، تقریبا ۵۰گرم، روغن ¼ لیوان تقریبا۶۰گرم، تخم مرغ ۲عدد درشت، بکینگ پودر 1 ق چ، وانیل کمی، پودر کاکائو 1 ق س سر پر

طعم سوم (گردو و دارچین)
آرد¾لیوان تقریبا ۱۱۰گرم، عسل ¼لیوان تقریبا۱۰۰ گرم، شیر ¼لیوان تقریبا ۵۰ گرم، روغن ¼لیوان  تقریبا ۶۰گرم، تخم مرغ ۲عدد درشت، بکینگ پودر ۱ق چ، وانیل کمی، گردو خرد شده ۲ _۳ق غ، پودر نارگیل ۱ق س، پودر دارچین ½ق

🍰بجای عسل میتونید از شیره انگور یا شیره توت یا شیره خرما استفاده کنید ولی رنگ
کیک بخاطر استفاده از شیره  تیره میشه
🍰برای این مواد از قالب ۱۸تا ۲۰میان تهی استفاده کنید
🍰مواد رو داخل سه قالب مینی میان تهی ۱۲سانت ریختم 
🍰 دمای فر ۱۷۵درجه طبقه وسط
🍰زمان پخت ۳۰_۳۵دقیقه


@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_رژیمی_بدون_شکر_و_روغن

چند نکته :👇
این کیک شکر نداره و شیرینی خیلی کمی داره و رنگ کیک بخاطر وجود شیره هست و در این کیک هیچ مواد افزودنی و رنگ خوراکی اضافه نشده پس با خیال راحت می تونید این کیک رو در کنار یک فنجان چای میل کنید
لطافت این کیک نسبت به کیک های دیگر کمترهست بخاطر نداشتن روغن
همچنین شما می تونید از هرنوع شیره که در دسترستون هست استفاده کنید. من چون با شیره خرما درست کردم از نصف پیمانه خرما خشک هم استفاده کردم. شما می تونید در این کیک از کشمش یا گردو هم استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کیک_رژیمی

کیکی که می بینید هیچ شکر و روغنی نداره برای کسایی که دیابت دارن خوبه . بافتش هم خوبه .
اما چون روغن نداره توجه کنین که قالبتون رو خوب چرب کنین و یا حتی از قالب هایی استفاده کنین که بتونین از کاغذ روغنی استفاده کنین .
یه کم ممکنه دراوردنش سخت باشه اما با روغن جداکننده خیلی کار راحت میشه .
۵۰ گرم کره یا روغن جامد + ۵۰ گرم روعن مایع + ۵۰ گرم ارد رو با همزن ۵ دقیقه بزنین مواد حاصله رو توی ظرف درب دار توی بخچال بزارین تا ۴ مته می مونه و هر وقت خواستین کیک درست کنین مقداری بردارین و به قالب بزنین . بچه ها ارده هم برای چرب کردن قالب خوبه . . . .
رنگ کیک به دلیل ریختن شیره انگور تیره هستش پودر کاکائو نریختم .
بهتره بدونین کیک هایی که توش شکر نریزین رنگ کیک طلایی و روشن نمیشه و شکر در کیک این نقش رو ایجاد می کنه .
اگر شیره انگور دوست داشته باشید از این کیک خوشتون میاد . طعم دهنده قالب اون شیره انگور و یا خرما و یا توت بستگی به خودتون داره
.
تخم مرغ ۳ عدد ( تخم مرغ بزرگ باشه ۲ عدد)
شیره انگور نصف لیوان (۱۲۰ میلی) (یا شیره خرما یا شیره توت)
آرد سفید قنادی ۱۵۰ گرم یک لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م سر صاف
وانیل نصف ق چ
آب جوش ۲ ق غ

تخم مرغ ها رو با همزن به همراه وانیل ۵ دقیقه خوب زدم تا پف کنه و کرم رنگ بشه .
بعد از اون آب جوش و شیره انگور رو هم اضافه کردم و کمی با همزن زدم و بعد ارد و بیکینگ پودر رو الک کرده و داخلش ریختم و با لیسک هم زدم .
داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم و از مواد کیکم ریختم و در فر ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار بگیره .
بعد از اینکه کیک پخت و کمی خنک شد از قالب بیرون بیارین .
بعدا نوشت : در ماهی تابه دو طرفه روی گاز و توی فر دست ساز هم میتونین درست کنین

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_رژیمی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_رژیمی_بدون_شکر_و_روغن

چند نکته :👇
این کیک شکر نداره و شیرینی خیلی کمی داره و رنگ کیک بخاطر وجود شیره هست و در این کیک هیچ مواد افزودنی و رنگ خوراکی اضافه نشده پس با خیال راحت می تونید این کیک رو در کنار یک فنجان چای میل کنید
لطافت این کیک نسبت به کیک های دیگر کمترهست بخاطر نداشتن روغن
همچنین شما می تونید از هرنوع شیره که در دسترستون هست استفاده کنید. من چون با شیره خرما درست کردم از نصف پیمانه خرما خشک هم استفاده کردم. شما می تونید در این کیک از کشمش یا گردو هم استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_رژیمی

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر