کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.79K subscribers
23K photos
27.8K videos
95 files
41.7K links
Download Telegram
Forwarded from Deleted Account
#خورشت_نخود_و_سبزيجات_با_كاري

مواد اولیه: برای 4 نفر

روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری
پیازچه (خرد شده) 2 عدد
هویج (رنده شده) 1 فنجان
سیر (ریز شده) 3 حبه
عصاره سبزیجات 4 فنجان
نخود (کنسروی، شسته و آبکش شده) 900 گرم - 2 قوطی
گوجه فرنگی (کنسروی، خرد شده) 450 گرم
سیب زمینی (چهار قسمت شده) 8 عدد
رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری
پودر کاری 1 قاشق سوپخوری
نمک طبق ذائقه
فلفل طبق ذائقه

کاری هندی دوست دارید؟ این خورش طعم های هندوستان را با یک خورش پر از سبزیجات همراه می کند و با یک کاسه برنج بسیار خوشمزه می شود.
نکته:

موقع کشیدن وسط برنج یک گودی درست کنید و خورش را در آن بریزید. به این روش غذا عالی می شود.

طرز تهیه:
1. روغن را در یک قابلمه ی چدنی روی شعله ی متوسط گرم کنید. پیازچه ها، هویج و سیر را اضافه کنید و هم بزنید.10 دقیقه آنقدر تفت دهید تا پیازچه ها شروع به شفاف شدن کنند.
2. عصاره سبزیجات، نخود، گوجه فرنگی، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی و پودر کاری را اضافه کنید و هم بزنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید. در قابلمه را بگذارید و 30 دقیقه تا زمانی که سیب زمینی ها بپزند روی شعله ی متوسط بپزید و گاهی هم بزنید.
3. بچشید و در صورت لزوم باز هم نمک و فلفل اضافه کنید.
4. خورش را روی برنج بریزید.


اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی
#خورشت نخود😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii
#خورشت_نخود_فرنگی :

موادلازم:

نخود فرنگی ۵ق غ
گوشت خورشی۴۰۰گرم پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی. یک عدد
هویج ۲عدد کوچک
رب گوجه فرنگی ۲ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم

طرز تهیه:
.۱)پیاز را خرد کرده و پیاز داغ عسلی درست کنید.
۲)گوشت رو اضافه و مقداری تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود سپس به مقدار کافی آب جوش به قابلمه اضافه کرده و در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گوشت بپزد.
۳)بعد از پخت گوشت نخود فرنگی ها رو اضافه کنید.
۴)هویج ها را پوست گرفته وحلقه ایی خرد و با مقداری روغن تفت دهید و کنار بگذارید. م
۵)رب گوجه فرنگی و زردچوبه را با مقداری روغن تفت دهید و همراه هویج ها به گوشت پخته شده اضافه کنید.
۶)حالا سیب زمینی را شسته پوست گرفته و. خلالی خرد و سرخ کنید.
۷)نمک وفلفل خورش را اندازه کنید و خورش را در ظرف سرو ریخته و با سیب زمینی سرخ شده تزیین و سرو کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#خورشت_نخود_فرنگی :

موادلازم:

نخود فرنگی ۵ق غ
گوشت خورشی۴۰۰گرم پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی. یک عدد
هویج ۲عدد کوچک
رب گوجه فرنگی ۲ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم

طرز تهیه:
.۱)پیاز را خرد کرده و پیاز داغ عسلی درست کنید.
۲)گوشت رو اضافه و مقداری تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود سپس به مقدار کافی آب جوش به قابلمه اضافه کرده و در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گوشت بپزد.
۳)بعد از پخت گوشت نخود فرنگی ها رو اضافه کنید.
۴)هویج ها را پوست گرفته وحلقه ایی خرد و با مقداری روغن تفت دهید و کنار بگذارید. م
۵)رب گوجه فرنگی و زردچوبه را با مقداری روغن تفت دهید و همراه هویج ها به گوشت پخته شده اضافه کنید.
۶)حالا سیب زمینی را شسته پوست گرفته و. خلالی خرد و سرخ کنید.
۷)نمک وفلفل خورش را اندازه کنید و خورش را در ظرف سرو ریخته و با سیب زمینی سرخ شده تزیین و سرو کنید.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#خورشت_نخود

از خورشت های تکراری اگر خسته شدی این بار این خورشت رو درست کن

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
نخود پخته شده ۱ لیوان
سیب زمینی ۴ یا ۵ عدد
فلفل سبز شیرین ۲ عدد ( از نصف فلفل دلمه ای هم میتونید استفاده کنید )
گوجه فرنگی پوس گرفته شده ۱ عدد
سیر ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱/۵ قاشق غذا خوری
نمک به مقدار لازم
فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری
زیره ۱/۲ قاشق چای خوری ( اختیاری )


پارت اول



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#خورشت_نخود

طرز تهیه :

ابتدا داخل تابه روغن بریزید و گوشت را تفت بدید بعد پیاز و فلفل نگینی خرد شده را اضافه کنید وقتی که تفت خورد و پیاز و فلفل نرم شدن رب گوجه را ریخته و با گوشت مخلوط کنید ، سپس سیب زمینی های خرد شده را بریزید هم بزنید بعد گوجه و
نخود را اضافه کنید و ۱/۵ لیوان اب بریزید در اخر هم ادویه ها را ریخته در تابه را بزارید و بزارید به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بپزه وتامامممممم

امیدوارم درست کنید و لذت بیرید 🙂


پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪