#کباب_کوبیده_با_سویا

▫️ سویا ۱۰۰ گرم
▫️ گوشت چرخ کرده۷۰ یا ۱۰۰ گرم
▫️ شیر۲ الی ۳ قاشق غذاخوری
▫️ پودر سوخاری نصف لیوان 
▫️ادویه جات به میزان لازم

🔸سویا و گوشت چرخ کرده را یکبار چرخ کنید، سپس پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید آنگاه پودر سوخاری و نان باگت را خالی کرده و به گوشت و پیاز خود اضافه کنید بعد شیر و نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا چسبندگی لازم را پیدا کند

🔸 سپس مواد خود را روی یک فریزر چرب شده بریزید و به خوبی مواد را با دست صاف کنید بعد با کارد به آن برش های عمودی بدهید و به شکل کباب کوبیده سیخی ببرید . ماهیتابه را روی حرارت گذاشته و مقداری روغن ریخته و برش ها را در داخل  تابه ی خود بچینید و بگذارید تا کاملا مغز پخت شود  هنگامی که سرخ شد طرف دیگر آن را هم سرخ کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG