#باقلوا_محلبی

یک دسر خیلی خوشمزه با طبع گرم که کنار چای یکی از بهترین هاس


کنافه تر ۱ بسته
روغن ۱۵۰ گرم
پسته و گردوی خرد شده به مقدار لازم
زعفران دمکرده به مقدار لازم

برای کرم
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۸۰ گرم
آرد ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
کره ۳۰ گرم
زعفران ۱ قاشق چایخوری
خامه ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری

برای شیره
شکر   ۱ لیوان
آب    ۱ لیوان
آبلیمو   نصف قاشق چایخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده به مقدار لازم

ترکیب کنافه و روغن رو داخل قالب بریزید. بین مواد گردو و پسته خرد شده بریزید و بزارید داخل فر از قبل از گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه تا طلایی رنگ بشه.

وقتی هنوز داغ هست شهد خنک رو روی اون بریزید و بعد از خنک شدن‌از قالب جدا کنید و با کرم پر کنید.

دسر فوری و نسکافه ای اگه میخوای اینو سیو.ش کن که معرکه ست👌🏻🙃

.
#دسر_سکافه_ای

خامه صبحانه 1 پاکت
پنیر خامه ای 2 ق غ
شیرعسلی یا پودر قند 2 ق غ
پودر ژلاتین(1 ق مرباخوری که با 1/4پیمانه آب سر بنماری میکنیم)
قهوه فوری 1 ق غ(که با 1/4 پیمانه آب گرم مخاوط کردیم)
بیسکویت نسکافه ای یا شوکولاتی خرد شده 1 پیمانه
خامه فرم گرفته قنادي به ميزان لازم جهت تزيين
پودر قهوه فوري به ميزان لازم جهت تزيين
.
.
خامه صبحانه،شيرعسلي،قهوه فوري و پنير خامه اي با هم مخلوط ميكنيم ژلاتين بنماري شده اضافه ميكنيم و هم ميزنيم بيسكويت خرد شده هم اضافه ميكنيم مواد در ظرف دسر ريخته و روي اون با خامه فرم گرفته قنادي و پودر قهوه تزيين ميكنيم و بمدت 2 ساعت داخل يخچال قرار ميديم


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر