#کیک_روانی_گردویی

مواد لازم:

۴ عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست
۱ لیوان ایرمیک
۱ لیوان آرد
۱ لیوان شکر
۱/۲ لیوان روغن مایع
۱/۲ لیوان گردوی ریز خرد شده
۱ ق چ وانیل
۱ ق غ بیکینگ پودر (۱۰ گرم)
۱ ق غ پودر هل

طرز تهیه:

تخم مرغ ها رو همراه شکر،وانیل و هل با همزن برقی خوب میزنیم تا سفید و کشدار بشن بعد روغن مایع و ماست رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن میزنیم و در نهایت مواد خشک رو با هم مخلوط کرده و در چند مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک مواد رو خوب مخلوط می کنیم و مواد رو در قالب چرب شده ریخته و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه حدودا ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قرار میدیم تا کیک پخته بشه (بعد نیم ساعت با خلال دندان پخت کیک رو چک میکنیم )
بعد اینکه کیک پخته شد اجازه میدهیم کیک از داغی بیافته بعد برش میزنیم و شربت خنک رو روی کیک پخش میکنیم
برای شربت ۳ لیوان شکر رو با ۲ لیوان آب مخلوط کرده و روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل بشه بعد اینکه شربت به جوش اومد اجازه میدهیم ۱۰ ثانیه شربت بجوشه بعد از روی حرارت برمیداریم.
(برای شربت میتونین به جای آب از شیر پرچرب استفاده کنین)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG