Нагреваете массу, все время помешивая. Творог начинает плавиться, сначала будут ещё крупинки, но с каждой минутой масса будет становиться все более гладкой.
В момент, когда крупинки почти исчезнут,
добавьте сливочное масло и ещё немного подержите на огне, пока при перемешивании лопаткой, на дне не будет оставаться чистый след (смотрите на видео, я там показываю этот момент).
У вас получится совершенно гладкая шоколадная густая масса. Я добавила туда четыре раздроблённый какао боба, корицу и кардамон, но это необязательно, просто мне попались под руку.
Готовую вкуснятину разливаете по формам. Это количество я делю на три порции. Украшаете, если надо, и отправляете в холодильник.Сверху можно украсить крупными хлопьями морской соли,измельчёнными какао бобами, какао порошком, ягодами, стружкой горького шоколада. У меня случилась гениальная находка- сухой голубой сыр, просто как приправа, он невероятно подходит к этому шоколадному десерту. Если нет сухого, то можно обычныйголубой сыр раскрошить на маленькие крошки и добавить в готовую шоколадную массу до розлива. Только не переборщите! Нужна, буквально, столовая ложка сыра без горки!
В момент, когда крупинки почти исчезнут,
добавьте сливочное масло и ещё немного подержите на огне, пока при перемешивании лопаткой, на дне не будет оставаться чистый след (смотрите на видео, я там показываю этот момент).
У вас получится совершенно гладкая шоколадная густая масса. Я добавила туда четыре раздроблённый какао боба, корицу и кардамон, но это необязательно, просто мне попались под руку.
Готовую вкуснятину разливаете по формам. Это количество я делю на три порции. Украшаете, если надо, и отправляете в холодильник.Сверху можно украсить крупными хлопьями морской соли,измельчёнными какао бобами, какао порошком, ягодами, стружкой горького шоколада. У меня случилась гениальная находка- сухой голубой сыр, просто как приправа, он невероятно подходит к этому шоколадному десерту. Если нет сухого, то можно обычныйголубой сыр раскрошить на маленькие крошки и добавить в готовую шоколадную массу до розлива. Только не переборщите! Нужна, буквально, столовая ложка сыра без горки!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ура! Я закончила сборник рецептов для вас! Два месяца отрабатывала каждый рецепт, да не по одному разу, снимала, потом верстала книжку.
Наконец, она готова и, начиная с завтрашнего дня, вы сможете купить её в электронном виде. Содержание можно посмотреть с актуальном, в книге рецептов.
Книга получилась очень красивая, рецепты отличные, с расчётом КБЖУ. Некоторые рецепты показаны в фотографиях пошагово. В книге полно красивых картинок и её очень приятно читать.
У меня уже вовсю новогоднее настроение, просто от того, что я придумала и сделала такую милую и полезную книжку!
Представляете, сколько всего вкусного я с’ела, пока отрабатывала приготовление всей этой праздничной еды?
Наконец, она готова и, начиная с завтрашнего дня, вы сможете купить её в электронном виде. Содержание можно посмотреть с актуальном, в книге рецептов.
Книга получилась очень красивая, рецепты отличные, с расчётом КБЖУ. Некоторые рецепты показаны в фотографиях пошагово. В книге полно красивых картинок и её очень приятно читать.
У меня уже вовсю новогоднее настроение, просто от того, что я придумала и сделала такую милую и полезную книжку!
Представляете, сколько всего вкусного я с’ела, пока отрабатывала приготовление всей этой праздничной еды?
Уже всем набили оскомину в You Tube и других сетях эти ролики "5-10-15 шибок на кето!", но я всё же напишу на эту же тему, без общих рассуждений, именно то, что мешало лично мне, и то, что я вижу в поведении девушек, которые ко мне обращаются за помощью. Грабли-то всё ещё остались, на которые можно наступить!
Вы просили подробнее про книжку новогодних рецептов.
В сборнике 47 страниц и включено 15 рецептов:
5 холодных закусок
4 горячих блюда
3 гарнира
3 десерта
Рецепты абсолютно новые и очень необычные. Я отработала их несколько раз и они действительно рабочие. Кроме того, книга получилась визуально красивая, со множеством фотографий, подробным описанием готовки и показом процесса в картинках. Ничего не придётся придумывать к новогоднему столу, просто выбирай и готовь! Если возникнут какие-нибудь вопросы по рецептам, я, с удовольствием на них отвечу!
Напоминаю, что цена до пятницы, включительно -380₽. В субботу цена меняется и станет 480₽.
В сборнике 47 страниц и включено 15 рецептов:
5 холодных закусок
4 горячих блюда
3 гарнира
3 десерта
Рецепты абсолютно новые и очень необычные. Я отработала их несколько раз и они действительно рабочие. Кроме того, книга получилась визуально красивая, со множеством фотографий, подробным описанием готовки и показом процесса в картинках. Ничего не придётся придумывать к новогоднему столу, просто выбирай и готовь! Если возникнут какие-нибудь вопросы по рецептам, я, с удовольствием на них отвечу!
Напоминаю, что цена до пятницы, включительно -380₽. В субботу цена меняется и станет 480₽.
Сегодня посчитала, что уже 15 лет сама делаю себе кремы. С локдауном стало всё немного сложнее, потому что раньше я летала в Прагу, каждые пару месяцев и привозила все ингредиенты из моего любимого магазинчика. Цветочную воду, эфирные и базовые масла. Эмульгаторы, активные компоненты, цветочные воски покупаю на Аромазон, кое-что полезное можно добыть на I-herb.
Даже если мне некогда намесить крем и я достаю свои любимые корейские мазилки, то уж гидролаты я использую каждый божий день. Жизни себе не представляю без них. Как-то я даже делала гидролаты сама, по-настоящему, методом паровой дистилляции. Из сирени, пионов, ромашки и мелиссы. Литрами цветочная вода стояла в холодильнике.
Даже если мне некогда намесить крем и я достаю свои любимые корейские мазилки, то уж гидролаты я использую каждый божий день. Жизни себе не представляю без них. Как-то я даже делала гидролаты сама, по-настоящему, методом паровой дистилляции. Из сирени, пионов, ромашки и мелиссы. Литрами цветочная вода стояла в холодильнике.
🌻🌸🌺
Друзья и родственники, зная мою страсть, везут мне разные гидролаты всевозможного производства.
Самые любимые- это тот, что держу в руках и айхербовский, из ромашки или из розы. Это именно то качество, когда окатишь себя ароматным влажным облаком, и как лицом в букет упал!! Обожаю!!!
А у вас что такого хорошенького и любимого в уходе за кожей? Делитесь, очень интересно, я же маньяк мазилок!❤️❤️❤️
Друзья и родственники, зная мою страсть, везут мне разные гидролаты всевозможного производства.
Самые любимые- это тот, что держу в руках и айхербовский, из ромашки или из розы. Это именно то качество, когда окатишь себя ароматным влажным облаком, и как лицом в букет упал!! Обожаю!!!
А у вас что такого хорошенького и любимого в уходе за кожей? Делитесь, очень интересно, я же маньяк мазилок!❤️❤️❤️
Помните те ощущения, когда вгрызаешься в огромный бургер? Сочность и микс солёного, сладкого и острого вкусов. Вот это всё я вам гарантирую если вы приготовите бургер по-нашему, по-кетозному.
Приготовьте майонез. Я делаю на смеси оливкового масла с мягким вкусом и МСТ, иногда добавляю четверть или треть растопленного масла гхи. Тогда майонез получается густым-прегустым. Ещё я люблю приправить его щедро горчицей и яблочным уксусом. А для равновесия вкуса 5 капель жидкой стевии и соль, само-собой.
Приготовьте майонез. Я делаю на смеси оливкового масла с мягким вкусом и МСТ, иногда добавляю четверть или треть растопленного масла гхи. Тогда майонез получается густым-прегустым. Ещё я люблю приправить его щедро горчицей и яблочным уксусом. А для равновесия вкуса 5 капель жидкой стевии и соль, само-собой.
Сделайте плоскую бургерную котлетину из говяжьего фарша и приготовьте её на сковороде или на гриле.
Полоски бекона слегка поджарьте, соленые, или по-кетозному маринованные огурцы, нарежьте пластинками вдоль, так же поступите и с помидором.
У салата айсберг снимите самый большой лист, отложите его, это будет наша «крышка». С кочана снимите листочки,чтобы он стал не слишком большим. Выложите на него бургерную котлету, помидоры, майонез, огурцы, ещё майонез и бекон. Накройте большим листом, оберните нижнюю половину фольгой или пергаментной бумагой, чтобы туда капал сок. А он обязательно будет! И скорее кусайте это великолепие. Вам точно понравится!
Я, конечно, измазалась по самые брови, но удовольствие того стоит, честное слово!!!
Полоски бекона слегка поджарьте, соленые, или по-кетозному маринованные огурцы, нарежьте пластинками вдоль, так же поступите и с помидором.
У салата айсберг снимите самый большой лист, отложите его, это будет наша «крышка». С кочана снимите листочки,чтобы он стал не слишком большим. Выложите на него бургерную котлету, помидоры, майонез, огурцы, ещё майонез и бекон. Накройте большим листом, оберните нижнюю половину фольгой или пергаментной бумагой, чтобы туда капал сок. А он обязательно будет! И скорее кусайте это великолепие. Вам точно понравится!
Я, конечно, измазалась по самые брови, но удовольствие того стоит, честное слово!!!