Кето хлеб. На вид-как бородинский красавчик, на вкус тоже прекрасен. Если хотите сильно заморочиться, то уберите пленки от желтка, тогда вкус будет ещё более хлебным! Я заморочки не люблю.
8 яиц
3/4 чашки воды
75 г масла (любого: растопленное гхи, кокосовое, оливковое)
75 г псиллиума
87 г кокосовой муки
1,5-2 ч л пекарского порошка
1 ст. л. яблочного уксуса
1 чайная ложка соли
сухой лук (опционно)
Яйца очень сильно взбить с водой, они должны увеличиться в об’еме в несколько раз и превратиться в густую пену, тонкой струйкой добавить жидкое масло, ещё взбить.
Смешать кокосовую муку, псиллиум, соль, разрыхлитель и сухой лук.
В яичную пену в несколько приёмов добавить сухую смесь и аккуратно перемешать. На глазах тесто загустеет так, что из него можно будет слепить буханку. Мокрыми руками разровнять поверхность, смазать желтком и посыпать семечками или сделать какие-нибудь красивые надрезы.
Выпекать 40 минут при 180 С
8 яиц
3/4 чашки воды
75 г масла (любого: растопленное гхи, кокосовое, оливковое)
75 г псиллиума
87 г кокосовой муки
1,5-2 ч л пекарского порошка
1 ст. л. яблочного уксуса
1 чайная ложка соли
сухой лук (опционно)
Яйца очень сильно взбить с водой, они должны увеличиться в об’еме в несколько раз и превратиться в густую пену, тонкой струйкой добавить жидкое масло, ещё взбить.
Смешать кокосовую муку, псиллиум, соль, разрыхлитель и сухой лук.
В яичную пену в несколько приёмов добавить сухую смесь и аккуратно перемешать. На глазах тесто загустеет так, что из него можно будет слепить буханку. Мокрыми руками разровнять поверхность, смазать желтком и посыпать семечками или сделать какие-нибудь красивые надрезы.
Выпекать 40 минут при 180 С
Если вы на кето, то вас тревожит вопрос нехватки витамина С. В принципе, это единственный витамин, который мы не можем получить на кето с едой, в полном объёме. Правда, нужно заметить, что люди с обычным среднестатистическим рационом недополучают его тоже. Что делать?
По традиции, читаем в карусели🔻🔻
По традиции, читаем в карусели🔻🔻
Разбирала кое-что у себя и поняла, что у меня накопился целый арсенал всяких штучек для массажа тела и я реально этим всем пользуюсь.
Давайте поболтаем чем таким хорошеньким и эффективным в уходе за телом, пользуетесь вы. Я бы с удовольствием делала профессиональный массаж курсом, но не успеваю. Поэтому сама утром и вечером, в душе или на суше, разными приспособлениями.
По времени, это совсем недолго, минут 5-10, но если делать постоянно, то эффект есть.
Как там говорят: «если кожа покраснела, туда пришла кровь, а значит, жизнь». Даже такой простенький домашний массаж способен активизировать кровообращение и лимфоток. Главное не переусердствовать (у меня бывает).
Давайте поболтаем чем таким хорошеньким и эффективным в уходе за телом, пользуетесь вы. Я бы с удовольствием делала профессиональный массаж курсом, но не успеваю. Поэтому сама утром и вечером, в душе или на суше, разными приспособлениями.
По времени, это совсем недолго, минут 5-10, но если делать постоянно, то эффект есть.
Как там говорят: «если кожа покраснела, туда пришла кровь, а значит, жизнь». Даже такой простенький домашний массаж способен активизировать кровообращение и лимфоток. Главное не переусердствовать (у меня бывает).
Из моего самого любимого:
-самоделкины скарбы. Готовлю целыми банками, разных видов, с добавлением всяческих ингредиентов
-намочила кожу- мажь кремом или маслом! Кто-то скажет, что это лишнее, но моя сухая кожа только так чувствует себя комфортно.
-самоделкины масла с эфирами. Я 20 лет намешиваю себе крема и масла. Одно время пользовалась только своей уходовой косметикой. Сейчас так много интересного, что и покупаю тоже. Но собственные масла для тела и лица - это святое и всегда у меня припасены!
-зоомагазины!!! Это клондайк для поиска всяких массажных приспособлений.
Делитесь своими находками, чем пользуетесь в уходе за телом и что вам кажется эффективным?
-самоделкины скарбы. Готовлю целыми банками, разных видов, с добавлением всяческих ингредиентов
-намочила кожу- мажь кремом или маслом! Кто-то скажет, что это лишнее, но моя сухая кожа только так чувствует себя комфортно.
-самоделкины масла с эфирами. Я 20 лет намешиваю себе крема и масла. Одно время пользовалась только своей уходовой косметикой. Сейчас так много интересного, что и покупаю тоже. Но собственные масла для тела и лица - это святое и всегда у меня припасены!
-зоомагазины!!! Это клондайк для поиска всяких массажных приспособлений.
Делитесь своими находками, чем пользуетесь в уходе за телом и что вам кажется эффективным?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Жидкое золото или масло гхи.
Для кето рациона это первостепенный продукт. Я без него не обхожусь ни дня, готовлю на нём абсолютно все!
Не будем спорить о терминологии, гхи или нет, для меня масло, растопленное и, затем, процеженное, это и есть гхи. Нет у нас масла из молока буйволиц, потому топим самое качественное из того, что можем найти.
Топить можно на плите, на самом маленьком огне, в мультиварке и в духовке. Я люблю именно в духовке.
Про нагрев и время. Все зависит от количества масла и наличия времени. На видео - быстрый вариант 10 пачек масла, 1,5 часа при температуре 150.
Когда есть время, ставлю на 110, часа на 2,5.
Для кето рациона это первостепенный продукт. Я без него не обхожусь ни дня, готовлю на нём абсолютно все!
Не будем спорить о терминологии, гхи или нет, для меня масло, растопленное и, затем, процеженное, это и есть гхи. Нет у нас масла из молока буйволиц, потому топим самое качественное из того, что можем найти.
Топить можно на плите, на самом маленьком огне, в мультиварке и в духовке. Я люблю именно в духовке.
Про нагрев и время. Все зависит от количества масла и наличия времени. На видео - быстрый вариант 10 пачек масла, 1,5 часа при температуре 150.
Когда есть время, ставлю на 110, часа на 2,5.
Просто экспериментируйте со временно и температурой своей духовки. Главное, наблюдайте, чтобы масло не подгорело.
Верхняя часть масла должна стать прозрачной, снизу увидите белые хлопья, они нам не нужны. Чем более качественное масло, тем меньше получается отходов.
Процеживаю, не затрагивая нижнюю часть, остаток сливаю в отельную банку и когда застынет, просто снимаю верхний слой масла и использую его в первую очередь.
Разливаю масло по банкам и сразу ставлю на полотенце в холодильник, тогда масло застывая, останется совершенно гладким, без крупинок.
Верхняя часть масла должна стать прозрачной, снизу увидите белые хлопья, они нам не нужны. Чем более качественное масло, тем меньше получается отходов.
Процеживаю, не затрагивая нижнюю часть, остаток сливаю в отельную банку и когда застынет, просто снимаю верхний слой масла и использую его в первую очередь.
Разливаю масло по банкам и сразу ставлю на полотенце в холодильник, тогда масло застывая, останется совершенно гладким, без крупинок.
Для совсем новеньких
про кетохлеб, кетоблины, кетомаффины, любую кетовыпечку и. чтобы два раза не вставать, кетодесерты.
про кетохлеб, кетоблины, кетомаффины, любую кетовыпечку и. чтобы два раза не вставать, кетодесерты.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кето шницель, мужское блюдо. Для нежных кетозниц тоже будет отлично!
Всё просто и ужасно вкусно!
Даже не ожидала такой прелести!
Вырезку свинины отбить как можно тоньше. В псиллиум добавить соль, паприку, прованские травы, сухой чеснок и сухой лук, чёрный перец.
Яйцо перемешать венчиком до однородной массы.
Кусок мяса окунуть в яйцо, затем в псиллиум со специями и выложить на сковороду с растопленным жиром или гхи. Обжарить с двух сторон на среднем огне.
Чем тоньше вы отобьёте мясо, тем быстрее оно будет готово.
Всё просто и ужасно вкусно!
Даже не ожидала такой прелести!
Вырезку свинины отбить как можно тоньше. В псиллиум добавить соль, паприку, прованские травы, сухой чеснок и сухой лук, чёрный перец.
Яйцо перемешать венчиком до однородной массы.
Кусок мяса окунуть в яйцо, затем в псиллиум со специями и выложить на сковороду с растопленным жиром или гхи. Обжарить с двух сторон на среднем огне.
Чем тоньше вы отобьёте мясо, тем быстрее оно будет готово.