5 причин, зачем я сушу много лука, ведь он круглый год есть в магазинах и стоит недорого: друзья вначале не понимали меня, но уже давно используют мой способ (и не только друзья)!
Я без сушеного лука уже не представляю свою кухню!
Напишите в комментариях, а вы пробовали сушеный лук?
#заготовки #излука #приправы

Плохие времена прошли, а рецепт прижился: показываю, как я готовлю очень вкусную закуску практически из ничего (нужен лишь хлеб, лук и яйцо)!
#бутерброды #излука

Я их называю "Бутерброды из прошлого". Готовили такие бутерброды, когда были студентами. И позже я часто их готовила, когда в холодильнике практически ничего не было. Вот из этого "ничего" и старалась что-то сотворить))
Но даже сейчас такие бутербродики бывают у нас на завтрак. Потому что вкусно! Очень вкусно!

Предложила их любителям мяса и удивилась, когда они разлетелись не для "попробовать", а как добавка с фразой: "А есть ещё?"
#излука #котлеты #недорого #наужин

Очень быстро, очень вкусно и практически даром! Рецепт взяла из записной книжки моей мамочки. Когда в первый раз приготовила, думала, что придется все их съесть самой. Но такие котлеты ели с удовольствием даже те, кто не понимает, "как это - котлеты без мяса?"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Лук - 0,5 кг
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Манная крупа - 100г
• Яйца - 2 шт.
• Соль
• Перец черный молотый
• Томатный сок - 1,5 стакана (можно использовать томатную пасту)

Многие спрашивают, как искать рецепты. Вот здесь, в одном из закрепленных сообщений, каталог https://t.me/min2ru/475

Вкусный лук для салатов: перед праздниками обязательно готовлю (хранится долго, экономит мне время и салаты с ним необычные)
#излука #заготовки #закуски #секретыихитрости

И не важно, что он круглый год есть в магазинах! Лук сушу и летом, и зимой. Это моя самая любимая приправа. Где я ее только не использую! Любое блюдо становится вкуснее и ароматнее. А котлеты с сушеным луком какие получаются!.. Попробуйте, если вдруг еще не пробовали. А если пробовали, делитесь отзывами в комментариях.
https://www.youtube.com/watch?v=yztdbJMxaH0

#излука #приправы #заготовки

В салаты я свежий лук редко добавляю. Даже в "Селедку под шубой" я лук мариную. Нам так нравится больше))
Здесь сразу три способа. И мне нравятся все три!

РЕЦЕПТЫ:
—1— Маринованный лук для салата
• Лук - 1 шт.
• Соль - шепотка
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода - 4-5 ст.л.

—2—- Маринованный лук (красный)
• Лук - 500 г
• Уксус (винный) - 270 мл
• Сахар - 140 г
• Соль - 0,5 ч.л.

—3— Маринованный лук (из комментариев)
• Лук - 2 шт.
• Соль - 3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
*** Промыть через 10 минут холодной водой!

#излука #заготовки #маринады #закуски #секретыихитрости #постные

5 ПРИЧИН, зачем я сушу много лука, ведь он весь год есть в магазинах!
Я часто использую в своих рецептах сушеный лук. И меня часто спрашивают: «Зачем? Ведь лук в магазине есть круглый год!» В этом видео я назову все причины, зачем я сушу лук, расскажу, куда я его использую и покажу, как я его сушу. А также поделюсь рецептом жареного лука и рецептом самых хрустящих луковых колечек.
#излука #приправы #секретыихитрости

Смотрите по ссылчоке:

https://www.youtube.com/watch?v=yztdbJMxaH0

Готовлю самое простое тесто (можно даже на воде) и обжариваю лук: вкусный завтрак за несколько минут, который нравится всем в нашей семье.
#оладьи #излука #назавтрак

Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Лук - 1 шт.