​#вкусный_четверг

В феврале мы уже выбирали домовыми чатами лучшую пиццу, которую пекут в нашем районе. Но одной пиццей сыт не будешь. Мы решили пойти дальше и спросить у вас: где в нашем районе можно вкусно и недорого пообедать?

Редакция поднапряглась, но смогла вспомнить лишь кулинарии в Короне и Виталюре, ПИТ-СТОП в той же Короне и вегетарианскую столовую в исполкоме.

А какие заведения с обеденным меню знаете вы? Давайте соберем информацию, а потом проведем небольшое голосование на лучший обед нашего района.

#вкусный_четверг

Мы уже писали о том, что скоро в нашем районе откроется любопытное заведение, аналогов которому наша редакция не сыскала во всем Минске.
Похоже, ремонтные работы выходят на финишную прямую и гастромаркет уже привлекает любителей морепродуктов новехенькой вывеской.

Редакция НМ не остается в стороне, вовсю запасается белым (и не только) вином и готовится кидать жребий на предмет того, кому достанется вкусное редакционное задание по изучению ассортимента FISH&FOOD 🐙🍷🦀

Возобновляем нашу рубрику #вкусный_четверг

Мы с вами уже выбирали лучшую пиццу района, а затем - заведение, где можно вкусно и недорого пообедать.

А теперь хотим задать своим читателям такой вопрос:

Куда порекомендуете сходить поужинать в окрестностях нашего района? 🍽

Где нас будут ждать вкусная еда и приятная атмосфера для вечернего времяпровождения?

Чтобы читатели не посчитали предыдущий пост за скрытую рекламу гастромаркета😉, продолжим тему в рамках нашей рубрики #вкусный_четверг

Мы уже спрашивали соседей, какие заведения они посоветуют для вечернего ужина на Маяковке и неподалеку от неё. Прочитали все комментарии и ваши рекомендации — подведем итог при помощи голосовалки 👇

PS. И да, если мы незаслужено обделили вниманием какое-то вкусное и уютное место — можете рассказать нам о нем в комментах.

​​​​​​#вкусный_четверг

Кафе и рестораны — это хорошо. Но есть в нашей редакции люди, которые осьминогам, креветкам и прочим морским гадам предпочитают домашнюю классику😉...

О ярмарках выходного дня мы писали неоднократно. И думаем, к середине ноября практически все желающие уже запаслись самыми простыми овощами, которые мы используем в своем рационе. И капуста точно входит в их число. А сейчас самое время для её засолки😋.

В каждой семье есть свой рецепт, но без особых условий не обходится никто. Важно соблюсти сроки, в которые капуста получится сочной и хрустящей. И если то, что ставить её надо на растущую луну 🌔 ещё как-то объяснимо, то выбор дней недели исключительно мужского рода (понедельник, вторник,четверг), рациональному объяснению не поддается 🤷‍♀️.

Чтобы разобраться в этом вопросе, наша редакция решила пойти эмпирическим путем🧐: была выбрана жертва, которой поручено заквасить капусту во вторник, среду и воскресенье. Для чистоты эксперимента используется один рецепт и одинаковый вес всех ингридиентов ⚖️.

Ну, что же, ждём результатов через неделю!

​​#вкусный_четверг

🥬 А вот и результаты нашего небольшого эксперимента о связи закваски капусты с луной и днями недели.

👩‍🔬 Лаборантка отчиталась:

Капуста получилась независимо от дня. И в воскресенье, и во вторник, и в среду)

А наш научкор 😎 хмыкнул и написал вдогонку:

В нашей галактике существуют планеты, где луны побольше и поближе. Вот там значительное изменение гравитации в течение планетарных суток, недель и месяцев может повлиять на квашение капусты.

На нашей планете космические процессы могут повлиять на приготовление закаток в двух случаях. В момент солнечной бури в районе полюсов планеты и других местах со слабым магнитным полем. И в момент взрыва неподалеку Суперновой. В этом случае закваситься может не только капуста, а и вся жизнь на планете в целом.

Кандидат на закваску есть – звезда Бетельгейзе. По предположению математиков, она уже рванула. Остаётся ждать, пока до нас долетят заряженные гамма-лучи, которые разрушат все сложные молекулы. В том числе и ДНК. Но только если полюса этой звезды направлены на нас.

А от остальной редакции еще добавим:

Квашенная капуста пусть и не лечит от коронавируса 🦠 (в отличие от имбиря, меда, водки, сауны, сметанного масла или дыма от костра 😉), но в период зимних простуд и нехватки витаминов — продукт крайне полезный. А в сочетании с луком, маслом и под картошечку — еще и довольно вкусный. Поэтому, смело добавляйте капусту в свой рацион и начинайте витаминизацию!

Приятного аппетита! 😋