👋 Все, кто был на моих лекциях знают, что я уделяю много внимания, рассказывая и связывая все, что заложено в животных природой с нашим производственным менеджментом.
Я верю, что совершенный менеджмент - это не подстраивание животных под нас, а способность выстроить менеджмент таким образом, чтобы максимально сохранить природу животных, взяв лучшее и умножив это.
🐷 Интересный опыт проводили по приучению к сухому корму поросят на опоросе. Мы все знаем, как важен этот момент и как сильно от него зависит в дальнейшем успех нашего производства.
Все средства хороши, и вкусовые качества, и запах, и структура, и частота и правильность подачи корма … но к сожалению, статистически, все равно около 22% поросят уходят на доращивание, так и не приспособившись к употреблению сухого корма.
Так вот, в эксперименте решили приблизить условия максимально к естественным. В естественной среде свиноматка учит поросят как находить и кушать самостоятельно. Назвали это вид кормления «семейное кормление», т. е. корм подавался на переднюю часть станка, где свиноматка имела к нему доступ ну и, естественно, поросята. Идея была в том, что поросята будут повторять то, что делает свиноматка, а именно подбирать и жевать корм с пола.
👉 К сожалению, эксперимент не дал существенных результатов. Семейная система кормления не повлияла на рост или потребление корма на протяжении фазы отъема и не повлияла на конечную массу тела. Конверсия корма была выше в сравнении с контрольной системой кормления. Это произошло в основном из-за первых 9 дней после отъема, когда поросята из семейной системы кормления стали меньше весить и потребляли больше корма. Процент поросят, страдающих диареей в течение первой недели после отъема, был выше в семейной системе кормления. ☝️ Однако поросята меньше кусали уши и хвосты, чем поросята из контрольной системы кормления.
⚡️ Но вот на один момент, я думаю, важно обратить внимание: Семейная система кормления улучшила процесс обучения питанию до отъема: 10% не едящих поросят на "семейном кормлении" против 22% не едящих поросят в контрольной системе.
☝️ Идея мне кажется рациональной, эту «фишку» стоит пробовать, если у вас, конечно, позволяет покрытие пола, может не каждое кормление, может первые дни или один раз в день? Попробуйте и посмотрите, что получится.
❓ А может кто-то уже пробовал и поделится своими наблюдениями?
Источник: PigProgress - Family feeding: More piglets will eat prior to weaning
Материал подготовила: Наталья Слипец
Я верю, что совершенный менеджмент - это не подстраивание животных под нас, а способность выстроить менеджмент таким образом, чтобы максимально сохранить природу животных, взяв лучшее и умножив это.
🐷 Интересный опыт проводили по приучению к сухому корму поросят на опоросе. Мы все знаем, как важен этот момент и как сильно от него зависит в дальнейшем успех нашего производства.
Все средства хороши, и вкусовые качества, и запах, и структура, и частота и правильность подачи корма … но к сожалению, статистически, все равно около 22% поросят уходят на доращивание, так и не приспособившись к употреблению сухого корма.
Так вот, в эксперименте решили приблизить условия максимально к естественным. В естественной среде свиноматка учит поросят как находить и кушать самостоятельно. Назвали это вид кормления «семейное кормление», т. е. корм подавался на переднюю часть станка, где свиноматка имела к нему доступ ну и, естественно, поросята. Идея была в том, что поросята будут повторять то, что делает свиноматка, а именно подбирать и жевать корм с пола.
👉 К сожалению, эксперимент не дал существенных результатов. Семейная система кормления не повлияла на рост или потребление корма на протяжении фазы отъема и не повлияла на конечную массу тела. Конверсия корма была выше в сравнении с контрольной системой кормления. Это произошло в основном из-за первых 9 дней после отъема, когда поросята из семейной системы кормления стали меньше весить и потребляли больше корма. Процент поросят, страдающих диареей в течение первой недели после отъема, был выше в семейной системе кормления. ☝️ Однако поросята меньше кусали уши и хвосты, чем поросята из контрольной системы кормления.
⚡️ Но вот на один момент, я думаю, важно обратить внимание: Семейная система кормления улучшила процесс обучения питанию до отъема: 10% не едящих поросят на "семейном кормлении" против 22% не едящих поросят в контрольной системе.
☝️ Идея мне кажется рациональной, эту «фишку» стоит пробовать, если у вас, конечно, позволяет покрытие пола, может не каждое кормление, может первые дни или один раз в день? Попробуйте и посмотрите, что получится.
❓ А может кто-то уже пробовал и поделится своими наблюдениями?
Источник: PigProgress - Family feeding: More piglets will eat prior to weaning
Материал подготовила: Наталья Слипец
ВНИМАНИЕ!!!
Анонсируем наш НОВЫЙ курс лекций по ВЕТЕРИНАРИИ В СВИНОВОДСТВЕ
5 лекций на курсе:
1️⃣ Надлежащая ветеринарная практика.
2️⃣ и 3️⃣ Болезни свиней.
4️⃣ Принципы применения антибиотиков, диагностика, вскрытие.
5️⃣ Биобезопасность на производстве.
☝️☝️☝️ После курса вы:
• Вы сможете снизить затраты на ветеринарию (денежные и трудовые);
• Вы снизите потери от стрептококкоза и других заболеваний через правильные ветеринарные манипуляции;
• Вы разберетесь в основных болезнях свиней и методах их профилактики;
• Разберетесь в принципах диагностики болезней. Что и как отбирать, как правильно интерпретировать результаты исследований.
📆 Старт тренинга ноябрь 2021 года.
👉 Стоимость курса за 5 занятий, обратную связь от лектора, домашние задания и тестирование, записи лекций на 6 месяцев, консультации лектора на протяжении 3х недель + сертификат составляет 250$ за 1 участника.
💥💥💥 ПЕРВЫМ 10 УЧАСТНИКАМ СКИДКА 50%.
Также мы даем шаблоны всех документов для работы оператора на осеменении и супоросе.
Ознакомиться подробнее с курсом и зарегистрироваться на курс можно по кнопке ниже 👇👇👇
Анонсируем наш НОВЫЙ курс лекций по ВЕТЕРИНАРИИ В СВИНОВОДСТВЕ
5 лекций на курсе:
1️⃣ Надлежащая ветеринарная практика.
2️⃣ и 3️⃣ Болезни свиней.
4️⃣ Принципы применения антибиотиков, диагностика, вскрытие.
5️⃣ Биобезопасность на производстве.
☝️☝️☝️ После курса вы:
• Вы сможете снизить затраты на ветеринарию (денежные и трудовые);
• Вы снизите потери от стрептококкоза и других заболеваний через правильные ветеринарные манипуляции;
• Вы разберетесь в основных болезнях свиней и методах их профилактики;
• Разберетесь в принципах диагностики болезней. Что и как отбирать, как правильно интерпретировать результаты исследований.
📆 Старт тренинга ноябрь 2021 года.
👉 Стоимость курса за 5 занятий, обратную связь от лектора, домашние задания и тестирование, записи лекций на 6 месяцев, консультации лектора на протяжении 3х недель + сертификат составляет 250$ за 1 участника.
💥💥💥 ПЕРВЫМ 10 УЧАСТНИКАМ СКИДКА 50%.
Также мы даем шаблоны всех документов для работы оператора на осеменении и супоросе.
Ознакомиться подробнее с курсом и зарегистрироваться на курс можно по кнопке ниже 👇👇👇
Презентация_курса_по_ветеринарии.pdf
1.5 MB
Для удобства вы можете скачать информацию о курсе и лекторе.
До встречи!!!
До встречи!!!
❓ Что определяет структуру кормов в рационах свиней?
Оптимальный размер частиц корма для повышения эффективности корма и улучшения здоровья кишечника свиней все больше привлекает внимание диетологов.
«Правильный выбор размера частиц - это вопрос выбора», - объясняет эксперт по кормлению свиней доктор Франческ Молист.
💥 Оптимальный размер частиц корма в рационах свиней всегда является компромиссом между различными целями:
1️⃣Стоимость обработки
Грубое измельчение происходит быстрее, но более тонкое измельчение может улучшить производительность гранул за счет уплотнения.
2️⃣Стабильность корма
Высокий риск расслоения более мелких частиц, таких как минералы, витамины и другие добавки, при увеличении среднего диаметра. Крупные частицы ухудшают качество гранул, тем самым увеличивая пылеобразование и разбивая структуру во время транспортировки. В рационах в виде муки подача корма улучшается благодаря более крупному размеру частиц: придает корму большей подвижности.
3️⃣ Пищевая эффективность
Общей тенденцией есть лучшая перевариваемость/усвояемость энергии у свиней при уменьшении размера частиц. В кормах грубого помола, особенно при использовании вальцовых мельниц, в фекалиях свиней можно увидеть непереваренные частицы, что приводит к более низкой усвояемости корма. Это влияет на коэффициент конверсии корма и на прирост наших животных.
Уменьшение размера частиц на 200-400 микрон в сочетании с гранулированием может улучшить среднесуточный привес на 1,2% - 2,4% за счет лучшей усвояемости питательных веществ. Конверсия корма может улучшиться еще больше, особенно в кормах для поросят, когда потери уменьшается за счет гранулирования. Однако при возникновении язвы желудка потребление корма и привесы могут уменьшиться.
☝️☝️☝️ Нежелательные побочные эффекты
При использовании кормов для свиней тонкого помола есть высокий риск развития язвы желудка, иногда связанного с внезапной смертью свиней. Более мелкие частицы покидают желудок быстрее, чем более крупные, поэтому pH падает быстрее, и «свободная» соляная кислота разрушает уже существующие травмы (например, из-за стресса при отлучке); это подходящие места для бактериальной инфекции.
👉 На этом этапе важно увеличить долю крупных частиц путем включения, например, одного ингредиента в крупнозернистой форме. Чтобы не ухудшать продуктивность свиней, важно брать эти крупные частицы из инертной клетчатки (очень бедной по энергии) и как можно тоньше измельчать остальную часть корма, чтобы способствовать усвояемости других питательных веществ.
Источник: PigProgress - What determines feed structure in swine diets? Франсеск Молист
Менеджер по исследованиям и разработкам, Schothorst Feed Research, Нидерланды
Материал подготовила: Наталья Слипец
Оптимальный размер частиц корма для повышения эффективности корма и улучшения здоровья кишечника свиней все больше привлекает внимание диетологов.
«Правильный выбор размера частиц - это вопрос выбора», - объясняет эксперт по кормлению свиней доктор Франческ Молист.
💥 Оптимальный размер частиц корма в рационах свиней всегда является компромиссом между различными целями:
1️⃣Стоимость обработки
Грубое измельчение происходит быстрее, но более тонкое измельчение может улучшить производительность гранул за счет уплотнения.
2️⃣Стабильность корма
Высокий риск расслоения более мелких частиц, таких как минералы, витамины и другие добавки, при увеличении среднего диаметра. Крупные частицы ухудшают качество гранул, тем самым увеличивая пылеобразование и разбивая структуру во время транспортировки. В рационах в виде муки подача корма улучшается благодаря более крупному размеру частиц: придает корму большей подвижности.
3️⃣ Пищевая эффективность
Общей тенденцией есть лучшая перевариваемость/усвояемость энергии у свиней при уменьшении размера частиц. В кормах грубого помола, особенно при использовании вальцовых мельниц, в фекалиях свиней можно увидеть непереваренные частицы, что приводит к более низкой усвояемости корма. Это влияет на коэффициент конверсии корма и на прирост наших животных.
Уменьшение размера частиц на 200-400 микрон в сочетании с гранулированием может улучшить среднесуточный привес на 1,2% - 2,4% за счет лучшей усвояемости питательных веществ. Конверсия корма может улучшиться еще больше, особенно в кормах для поросят, когда потери уменьшается за счет гранулирования. Однако при возникновении язвы желудка потребление корма и привесы могут уменьшиться.
☝️☝️☝️ Нежелательные побочные эффекты
При использовании кормов для свиней тонкого помола есть высокий риск развития язвы желудка, иногда связанного с внезапной смертью свиней. Более мелкие частицы покидают желудок быстрее, чем более крупные, поэтому pH падает быстрее, и «свободная» соляная кислота разрушает уже существующие травмы (например, из-за стресса при отлучке); это подходящие места для бактериальной инфекции.
👉 На этом этапе важно увеличить долю крупных частиц путем включения, например, одного ингредиента в крупнозернистой форме. Чтобы не ухудшать продуктивность свиней, важно брать эти крупные частицы из инертной клетчатки (очень бедной по энергии) и как можно тоньше измельчать остальную часть корма, чтобы способствовать усвояемости других питательных веществ.
Источник: PigProgress - What determines feed structure in swine diets? Франсеск Молист
Менеджер по исследованиям и разработкам, Schothorst Feed Research, Нидерланды
Материал подготовила: Наталья Слипец
💥 Не все то золото, что блестит
За свой довольно-таки многолетний опыт мне не раз приходилось объяснять фермерам, что дорогое высокотехническое оборудование – это не панацея на производстве. Что, как правило, оно в каких-то случаях может облегчить работу, но не станет гарантией успеха.
🐷 SEGES (Датский институт свиноводства) провел эксперимент по эффективности поднимающихся полов в опоросе: насколько они действительно влияют на смертность поросят (придавливаемость их свиноматкой)
Напомню, что основная идея таких полов в том, что когда свиноматка поднимается, часть пола, та что под ней, поднимается, образовывая своего рода барьер для поросят, чтобы они не подползали под свиноматку. Это не дешевое решение, но надежда на улучшение сохранности, конечно, была мотивацией для многих при ее покупке.
⚡️ В исследование были включены 1271 свиноматки, 12 групп опороса. Половина свиноматок была размещена в станках для опороса, где был активирован механизм поднятия пола, а другая половина была размещена в станках для опороса, где функция подъема-опускания не была активирована. Смертность поросят регистрировалась от момента опороса и в течении последующих 4-х дней.
Тест проводился в стаде, где число живорожденных на свиноматку составило 18,9 поросят, а общая смертность поросят-сосунов составила 18,2% в течение экспериментального периода.
💥💥💥 Выводом эксперимента стало то, что поднятие пола никак не повлияло на смертность поросят в первые четыре дня их жизни, но интересно другое: ☝️☝️☝️ вскрытие мертвых поросят показало, что 77% придавленных поросят имели пустой желудок, а 56% придавленных поросят вообще не ели молока до того, как их придавила свиноматка.
👉 Поэтому перед тем, как что-либо менять и перед тем, как инвестировать во что-либо на производстве , нужно всегда найти причину, а не реагировать на следствие.
В данном случае, задавленные поросята – это следствие, а причина – голод. И к сожалению, никакой подъёмный механизм не повлияет на то, чтобы ваши поросята получили молоко и выжили.
Источник: https://svineproduktion.dk/publikationer/kilder/lu_medd/2021/1235
Материал подготовила: Наталья Слипец
За свой довольно-таки многолетний опыт мне не раз приходилось объяснять фермерам, что дорогое высокотехническое оборудование – это не панацея на производстве. Что, как правило, оно в каких-то случаях может облегчить работу, но не станет гарантией успеха.
🐷 SEGES (Датский институт свиноводства) провел эксперимент по эффективности поднимающихся полов в опоросе: насколько они действительно влияют на смертность поросят (придавливаемость их свиноматкой)
Напомню, что основная идея таких полов в том, что когда свиноматка поднимается, часть пола, та что под ней, поднимается, образовывая своего рода барьер для поросят, чтобы они не подползали под свиноматку. Это не дешевое решение, но надежда на улучшение сохранности, конечно, была мотивацией для многих при ее покупке.
⚡️ В исследование были включены 1271 свиноматки, 12 групп опороса. Половина свиноматок была размещена в станках для опороса, где был активирован механизм поднятия пола, а другая половина была размещена в станках для опороса, где функция подъема-опускания не была активирована. Смертность поросят регистрировалась от момента опороса и в течении последующих 4-х дней.
Тест проводился в стаде, где число живорожденных на свиноматку составило 18,9 поросят, а общая смертность поросят-сосунов составила 18,2% в течение экспериментального периода.
💥💥💥 Выводом эксперимента стало то, что поднятие пола никак не повлияло на смертность поросят в первые четыре дня их жизни, но интересно другое: ☝️☝️☝️ вскрытие мертвых поросят показало, что 77% придавленных поросят имели пустой желудок, а 56% придавленных поросят вообще не ели молока до того, как их придавила свиноматка.
👉 Поэтому перед тем, как что-либо менять и перед тем, как инвестировать во что-либо на производстве , нужно всегда найти причину, а не реагировать на следствие.
В данном случае, задавленные поросята – это следствие, а причина – голод. И к сожалению, никакой подъёмный механизм не повлияет на то, чтобы ваши поросята получили молоко и выжили.
Источник: https://svineproduktion.dk/publikationer/kilder/lu_medd/2021/1235
Материал подготовила: Наталья Слипец
👋 Добрый день, коллеги!
Спешим Вам сообщить, что места с 💥50% скидкой💥 на курс «ВЕТЕРИНАРИЯ В СВИНОВОДСТВЕ» заканчиваются.
⚡️⚡️⚡️ Уже занято 8 из 10 мест.
Оставляйте заявку по кнопке ниже 👇👇👇
Спешим Вам сообщить, что места с 💥50% скидкой💥 на курс «ВЕТЕРИНАРИЯ В СВИНОВОДСТВЕ» заканчиваются.
⚡️⚡️⚡️ Уже занято 8 из 10 мест.
Оставляйте заявку по кнопке ниже 👇👇👇
☝️☝️☝️ Пять советов по увеличению продуктивности производства от датских консультантов
1️⃣ Сократите количество свиноматок, если у вас высокая плотность животных на ферме.
Больше места обеспечивает меньшую нагрузку на свиноматку, что в результате сократит число
выбраковки животных.
Очень часто в погоне за количеством, мы упускаем качество, и как результат работаем больше, а
зарабатываем так же.
2️⃣ Сосредоточьтесь на защите от внутренних и внешних инфекций.
Это означает меньше болезней извне, но также меньшее распространение болезней между секциями.
Высокий статус здоровья - не только облегчает работу, но и дает возможность животным максимально использовать свой генетический потенциал и экономит ваши затраты. Мы все знаем, что каждая болезнь имеет свою цену.
3️⃣ Сосредоточьтесь на правильном измельчении корма.
Это гарантирует, что свиньи могут оптимально усваивать корм. Корма - самая большая статья расходов, поэтому даже незначительная экономия покажет огромную разницу в экономике, будь то снижение себестоимости 1кг корма или увеличение дневного привеса на 10 гр.
4️⃣ Следите за потерями корма.
Среднестатистическая оценка потерь кормов на производстве – 5%, и в зависимости от размера
хозяйства у каждого это свои 5%, поэтому даже если вы всё знаете и вам кажется, что у вас всё хорошо - проверка регулировки кормушек, и наличия корма в навозных ваннах, чистка секций с не вовремя закрытыми кормушками, просыпания через трубы кормления и соединения – все это стоит вашего внимания, и в слово «стоит» я вкладываю денежное понятие.
5️⃣ Если вы производите свой собственный ремонт стада, вам нужно оптимизировать генетику.
Кроме того, необходимо также тщательно планировать производство, начиная с ремонтных поросят.
Очень часто мы заблуждаемся, во сколько нам обходится выращивание нашего собственного
реммолодняка. Если вы хотите получить свинку высокого качества, в нее нужно вкладывать соответственно. Генетика, содержание, корма, труд со знанием дела – всё это себестоимость, при этом цена ошибки некачественной работы увеличивает недополученную прибыль при использовании некачественных свиноматок.
💥💥💥 А в последующих публикациях попробуем более детально разобрать каждый из пунктов.
Источник: https://landbrugsavisen.dk/svin/svinekonsulentens-5-gode-r%C3%A5d-%C3%B8g-produktiviteten-og-hj%C3%A6lp-klimaet-i-%C3%A9t-hug
Материал подготовила: Наталья Слипец
1️⃣ Сократите количество свиноматок, если у вас высокая плотность животных на ферме.
Больше места обеспечивает меньшую нагрузку на свиноматку, что в результате сократит число
выбраковки животных.
Очень часто в погоне за количеством, мы упускаем качество, и как результат работаем больше, а
зарабатываем так же.
2️⃣ Сосредоточьтесь на защите от внутренних и внешних инфекций.
Это означает меньше болезней извне, но также меньшее распространение болезней между секциями.
Высокий статус здоровья - не только облегчает работу, но и дает возможность животным максимально использовать свой генетический потенциал и экономит ваши затраты. Мы все знаем, что каждая болезнь имеет свою цену.
3️⃣ Сосредоточьтесь на правильном измельчении корма.
Это гарантирует, что свиньи могут оптимально усваивать корм. Корма - самая большая статья расходов, поэтому даже незначительная экономия покажет огромную разницу в экономике, будь то снижение себестоимости 1кг корма или увеличение дневного привеса на 10 гр.
4️⃣ Следите за потерями корма.
Среднестатистическая оценка потерь кормов на производстве – 5%, и в зависимости от размера
хозяйства у каждого это свои 5%, поэтому даже если вы всё знаете и вам кажется, что у вас всё хорошо - проверка регулировки кормушек, и наличия корма в навозных ваннах, чистка секций с не вовремя закрытыми кормушками, просыпания через трубы кормления и соединения – все это стоит вашего внимания, и в слово «стоит» я вкладываю денежное понятие.
5️⃣ Если вы производите свой собственный ремонт стада, вам нужно оптимизировать генетику.
Кроме того, необходимо также тщательно планировать производство, начиная с ремонтных поросят.
Очень часто мы заблуждаемся, во сколько нам обходится выращивание нашего собственного
реммолодняка. Если вы хотите получить свинку высокого качества, в нее нужно вкладывать соответственно. Генетика, содержание, корма, труд со знанием дела – всё это себестоимость, при этом цена ошибки некачественной работы увеличивает недополученную прибыль при использовании некачественных свиноматок.
💥💥💥 А в последующих публикациях попробуем более детально разобрать каждый из пунктов.
Источник: https://landbrugsavisen.dk/svin/svinekonsulentens-5-gode-r%C3%A5d-%C3%B8g-produktiviteten-og-hj%C3%A6lp-klimaet-i-%C3%A9t-hug
Материал подготовила: Наталья Слипец
Качество или количество
Сократите количество свиноматок, если у вас высокая плотность животных на ферме.
Больше места -- меньше нагрузка на свиноматку, что сократит число выбраковки животных.
Очень часто в погоне за количеством, мы упускаем качество, и как результат работаем больше, а зарабатываем так же.
Есть две стратегии заработка:
1️⃣ Продавать мало, но дорого.
2️⃣ Продавать дешево, но большими объёмами.
У нас нет возможности влиять на цену свинины на рынке. Но мы можем применить эту формулу к себестоимости:
Производить меньше, но дешевле
Производить больше, но при увеличенных затратах – дороже.
Пример 1: Осеменить меньшее количество свиноматок качественно и получить 18 попросят со свиноматки или осеменить большее количество свиноматок «по-быстренькому», и получить по 16 поросят.
Я часто слышу: «Наташа, знаешь сколько у меня свиноматок , я не могу к каждой индивидуально подойти…». В итоге, при двух разных подходах, результат будет одинаковым, только себестоимость поросят -- разная.
8 свиноматок * 18 поросят = 144
9 свиноматок * 16 поросят = 144
☝️☝️☝️ При одном и том же количестве поросят – мы имеем дополнительные расходы на 1 свиноматку. На 500 свиноматок мы получаем 62 лишних свиноматки !!! Посчитайте расходы по данным своей фермы.
Пример 2: Наращивание стада, без учета технологии. Как правило «узким горлышком» становится опорос. Многие фермеры говорят: «Не беда – сократим время лактации и увеличим оборачиваемость свиноматки…»
Верно ли утверждение, что чем больше опоросов в год, тем лучше? Верно, если мы достигаем этого максимально сокращая непродуктивные дни нашей свиноматки.
Неверно, если мы пытаемся повысить этот показатель за счет раннего отъёма поросят, что снижает такой показатель, как вес при отлучке.
Сравним.
- между 3 и 4 неделями потребление сухого корма поросятами увеличивается в три раза, что способствует лучшему развитию желудка, для перехода на самостоятельное кормление
- «крики» поросят отлученных в раннем возрасте -- более громкие, что характеризует повышенный уровень стресса по сравнению с поросятами при нормальной отлучке
- недополученный вес поросят при лактации -- напрямую связан со скоростью набора веса в последующем.
☝️☝️☝️ !!! Увеличение веса поросенка при отъеме на 0,5 кг дает на 1,5-2,5 кг больше в конце откорма (при убойном весе 100 кг), за один и тот же период содержания.
Тогда при трехнедельной отлучке мы имеем вес поросенка 100 кг, а при 4-недельной, условии что поросенок будет весить на 1,5 кг больше – 106 кг, За один и тот же промежуток времени.
Берем 100 свиноматок -- 117 дней (в идеальном раскладе) при отлучке в 3 недели мы получаем 2.55 опороса в год , при 4-недельном графике -- 2,43 опороса в год
Предположим: 15 поросят за опорос. Разница на откорме составит 6 кг на одного поросенка.
100 свиноматок * 2,55 опороса * 15 поросят = 3 825 гол *100 кг = 382 500 кг мяса в год
100 * 2,43 * 15 = 3 645 гол * 106 кг = 386 370 кг мяса в год
💥💥💥 Разница в 3 870 кг !!! Если число свиноматок 500, разница уже составит – 19 350 кг !!!
Цифры говорят сами за себя. Конечно, могут быть какие-то факторы на каждом конкретном предприятии, которые делают выгодным 3-недельную отлучку. Но хотелось бы, чтобы принимая решение, вы учитывали приведенную выше информацию.
Сократите количество свиноматок, если у вас высокая плотность животных на ферме.
Больше места -- меньше нагрузка на свиноматку, что сократит число выбраковки животных.
Очень часто в погоне за количеством, мы упускаем качество, и как результат работаем больше, а зарабатываем так же.
Есть две стратегии заработка:
1️⃣ Продавать мало, но дорого.
2️⃣ Продавать дешево, но большими объёмами.
У нас нет возможности влиять на цену свинины на рынке. Но мы можем применить эту формулу к себестоимости:
Производить меньше, но дешевле
Производить больше, но при увеличенных затратах – дороже.
Пример 1: Осеменить меньшее количество свиноматок качественно и получить 18 попросят со свиноматки или осеменить большее количество свиноматок «по-быстренькому», и получить по 16 поросят.
Я часто слышу: «Наташа, знаешь сколько у меня свиноматок , я не могу к каждой индивидуально подойти…». В итоге, при двух разных подходах, результат будет одинаковым, только себестоимость поросят -- разная.
8 свиноматок * 18 поросят = 144
9 свиноматок * 16 поросят = 144
☝️☝️☝️ При одном и том же количестве поросят – мы имеем дополнительные расходы на 1 свиноматку. На 500 свиноматок мы получаем 62 лишних свиноматки !!! Посчитайте расходы по данным своей фермы.
Пример 2: Наращивание стада, без учета технологии. Как правило «узким горлышком» становится опорос. Многие фермеры говорят: «Не беда – сократим время лактации и увеличим оборачиваемость свиноматки…»
Верно ли утверждение, что чем больше опоросов в год, тем лучше? Верно, если мы достигаем этого максимально сокращая непродуктивные дни нашей свиноматки.
Неверно, если мы пытаемся повысить этот показатель за счет раннего отъёма поросят, что снижает такой показатель, как вес при отлучке.
Сравним.
- между 3 и 4 неделями потребление сухого корма поросятами увеличивается в три раза, что способствует лучшему развитию желудка, для перехода на самостоятельное кормление
- «крики» поросят отлученных в раннем возрасте -- более громкие, что характеризует повышенный уровень стресса по сравнению с поросятами при нормальной отлучке
- недополученный вес поросят при лактации -- напрямую связан со скоростью набора веса в последующем.
☝️☝️☝️ !!! Увеличение веса поросенка при отъеме на 0,5 кг дает на 1,5-2,5 кг больше в конце откорма (при убойном весе 100 кг), за один и тот же период содержания.
Тогда при трехнедельной отлучке мы имеем вес поросенка 100 кг, а при 4-недельной, условии что поросенок будет весить на 1,5 кг больше – 106 кг, За один и тот же промежуток времени.
Берем 100 свиноматок -- 117 дней (в идеальном раскладе) при отлучке в 3 недели мы получаем 2.55 опороса в год , при 4-недельном графике -- 2,43 опороса в год
Предположим: 15 поросят за опорос. Разница на откорме составит 6 кг на одного поросенка.
100 свиноматок * 2,55 опороса * 15 поросят = 3 825 гол *100 кг = 382 500 кг мяса в год
100 * 2,43 * 15 = 3 645 гол * 106 кг = 386 370 кг мяса в год
💥💥💥 Разница в 3 870 кг !!! Если число свиноматок 500, разница уже составит – 19 350 кг !!!
Цифры говорят сами за себя. Конечно, могут быть какие-то факторы на каждом конкретном предприятии, которые делают выгодным 3-недельную отлучку. Но хотелось бы, чтобы принимая решение, вы учитывали приведенную выше информацию.
Пример 3: При высокой плотности свиноматок, при нарушении технологических норм содержания, из-за невозможности обеспечить условия для восстановления (санитарные станки), при увеличении нагрузки на персонал, которым приходится работать быстрее (заметьте, быстрее, а не эффективней) увеличивается травматизм и выбраковка животных. Беря во внимание тот факт, что точка окупаемости свиноматки находится в периоде 3-го опороса, вы сами можете посчитать во сколько вам обходиться преждевременное выбытие свиноматок.
☝️☝️☝️ Я бы очень рекомендовала вам потратить время один раз, и максимально точно оценить, сколько стоят вашему предприятию свиноматки (ушедшие до 1 опороса, после первого, второго и третьего опороса). Тогда, возможно, вам будет проще оптимизировать работу, чтобы получать максимально низкую себестоимость свинины.
⚡️⚡️⚡️ У каждого свои возможности и свое видение, и каждый сам должен решить -- какую стратегию выбрать. Все, к чему я призываю вас – принимая то или иное решение – соберите максимум информации, и посчитайте правильно.
Материал подготовила: Наталья Слипец
☝️☝️☝️ Я бы очень рекомендовала вам потратить время один раз, и максимально точно оценить, сколько стоят вашему предприятию свиноматки (ушедшие до 1 опороса, после первого, второго и третьего опороса). Тогда, возможно, вам будет проще оптимизировать работу, чтобы получать максимально низкую себестоимость свинины.
⚡️⚡️⚡️ У каждого свои возможности и свое видение, и каждый сам должен решить -- какую стратегию выбрать. Все, к чему я призываю вас – принимая то или иное решение – соберите максимум информации, и посчитайте правильно.
Материал подготовила: Наталья Слипец
Вас приветствует ПАБЗ с последними новостями о нашем новом курсе ВЕТЕРИНАРИЯ В СВИНОВОДСТВЕ
📆 Итак, курс будет проходить с 06.12.2021 по 17.12.2021г.
Все, кто уже занял свои места – мы Вас обязательно добавим в чат курса и еще предварительно напомним о старте курса.
Кто еще не присоединился к нам – у вас еще есть возможность зарегистрироваться по кнопке ниже 👇👇👇
📆 Итак, курс будет проходить с 06.12.2021 по 17.12.2021г.
Все, кто уже занял свои места – мы Вас обязательно добавим в чат курса и еще предварительно напомним о старте курса.
Кто еще не присоединился к нам – у вас еще есть возможность зарегистрироваться по кнопке ниже 👇👇👇