​​Receita de Vatapá

Vatapá - Бразильское блюдо, фиксированного рецепта нет, можно приготовить из хлеба, креветок, кокосового молока, молотых орехов и пальмового масла.

Ingredientes:
🇧🇷 1 l de leite de coco
🇷🇺 1 литр кокосового молока

🇧🇷 100 g de amendoins torrados e descascados
🇷🇺 100 г жареного и очищенного миндаля

🇧🇷 3 xícaras de chá de farinha de mandioca;
🇷🇺 3 чайные кружки маниока

🇧🇷 2 cebolas grandes
🇷🇺 2 больших лука

🇧🇷 150 g de castanha-de-caju;
🇷🇺 150 г орехов кешью

🇧🇷 1 unidade de gengibre ralado em 10 cm;
🇷🇺 1 тертый имбирь в 10 см

🇧🇷 500 g de camarão seco;
🇷🇺 500 г сухих креветок

🇧🇷 Azeite de dendê a gosto;
🇷🇺 Пальмовое масло по вкусу

🇧🇷 Sal a gosto
🇷🇺 Соль по вкусу

#рецепты

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🇧🇷 @portugues_brasileiro 🇷🇺