ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ 🥯

🔬КБЖУ: 210/ 11,5/ 5,8/ 30
⠀
🥣 Что потребуется

🔹 Творог в брикете - 300 гр.
🔸 Яйца - 3 шт.
🔹 Растительное масло - 3 ст. л.
🔸 Рисовая мука - 300 гр.
🔹 Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
🔸 Соль - 2/3 ч. л.
⠀
Остальное по желанию:
🔹 Крупная соль
🔸 Кунжут
🔹 Чеснок сушеный
🔸 Базилик сушеный
🔹 Тимьян
🔸 Помидоры черри
🔹 Желток
⠀
🥮 Процесс приготовления:

1️⃣ Смешиваем все ингредиенты из первого списка. Замешиваем однородное тесто.
2️⃣ Формируем булочки. Можно выложить в форму, как у меня, или выпекать, как отдельные булочки.
3️⃣ Смазываем желтком, присыпаем травами и специями. Выкладываем веточки тимьяна, черри.
4️⃣ Выпекаем +- 30 минут при 170 С.

🔆Приятного аппетита!🔆
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️

Кабачковые оладьи для сервировки стола

Ингредиенты:
Кабачки/цукини - 2 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Соль, перец, сушёный чеснок (по вкусу).
Начинка:
Мягкий творожок - 150 гр
Сметана/нат.йогурт - 50 гр
Соль по вкусу (если творог не солёный).
Малосольная семга - 200 гр
Приготовление:
1. Натираем на терке цукини, солим, оставляем минут 15, чтобы выделился сок, затем хорошенько отжимаем.
2. Добавляем яйцо, муку, соль, специи, перемешиваем и жарим как маленькие оладьи.
3. Затем смешиваем творог со сметаной, наносим красиво на половину части оладьев, а на другую половину часть кладём нашу рыбу в виде розочки, в принципе можно и нарубить и положить кусочками, это уже на ваш выбор.
4. Украшаем зеленью и подаём к столу.

Шоколадный фондан⠀

Ингредиенты:
Шоколад - 50 гр
Сливочное масло - 50 гр
Яйца - 2 шт
Какао-порошок - 2 ч.л.
Сахар - 30 гр
Приготовление:
1. Хорошо взбиваем яйца с сахаром до густой белой пены.
2. Шоколад растапливаем на водяной бане (разделите его на дольки) вместе со сливочным маслом. Можно сделать это в микроволновой печи - только импульсами по 15 секунд, иначе шоколад может сгореть.
3. Вливаем растопленный шоколад в яичную смесь, добавляем муку, какао и перемешиваем венчиком.
4. Распределяем тесто по формочкам, смазанным сливочным маслом и ставим в разогретую до 180С духовку на 7-10 минут (все зависит от размеров ваших формочек. Для маленьких фонданов нужно меньше времени). Сверху получится корочка, а внутри - жидкий центр.

Слойки с сосисками

Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое
Сосиски
Помидоры
Кетчуп
Сыр твёрдый
Зелень
Яйцо для смазки (необязательно)
Приготовление:
1. Выпекать при 210-230 градусах около 10 минут. Противень смазать немного маслом или воспользоваться ковриком для запекания.

Стожки из фарша

Ингредиенты:

Говяжий фарш - 800 гр
Кукурузная мука (либо манку) - 2 ст.л.
Луковицы - 3 шт
Картофель - 800 гр
Морковь - 2 шт
Сыр, тертый (твёрдых сортов) - 200 гр
Сметана - 150 гр
Соль, перец (по вкусу)

Готовим:

В мясо добавить измельчённый лук (1 шт), муку, соль, перец и тщательно помять руками.
Картошку натереть на терке, посолить и отжать лишний сок.
Оставшиеся луковицы порубить, морковь натереть на тёрке, слегка обжарить.
Собираем наши стожки.
Лепим из фарша тонкие лепёшки.
На каждую лепёшку укладываем слоями сначала лук с морковью, затем тёртый картофель, картофель смазываем сметаной, и сверху обильно посыпаем сыром.
Запекаем в духовке примерно 50 минут.
Противень желательно ставить низко, так сыр сыр не пригорает.

Нет мании величия — есть действующий рецепт величия!

Твое сознание обладает огромной мощью, которой вполне достаточно, чтобы написать ЛУЧШИЙ СЦЕНАРИЙ ТВОЕГО БУДУЩЕГО!

Есть список конкретных действий , выполняя которые ты переживешь то, что другие называют удачей 🍀

— Ежедневные задания по саморазвитию

— Реальные примеры и правила для прокачки твоей личности

— Системный подход к эффективности

Зайди , подпишись и стань идеальной версией самого себя…

ПП-Конфеты

Ингредиенты:

Творог 200г
Сахзам
Соль
Кокосовая стружка 5г
Миндаль
Шоколад

Телеграм журнал подборок лучших украшений, платьев и обуви. Девичьи мечты. Бренды и креатив. Аксессуары, которых вы не видели!

Крылья с картошкой в духовке

Ингредиенты: 
Картофель - 3-4 шт
Куриные крылья - 500 гр
Кетчуп, майонез
Приправа для курицы с пакетом для запекания 
Приготовление:
1. Нарезаем картофель на кубики, курицу разрезаем как на видео, перемещаем это все в миску и смешиваем с кетчупом и майонезом. После этого складываем все в пакет для запекания и добавляем приправу.
2. Отправляем в духовку примерно на 1 час при 200С.

В кого ни ткни сегодня пальцем – обязательно попадёшь на неординарного и разностороннего человека со своим собственным мнением. Но чтобы быть таким на деле, тупого следования современным трендам недостаточно. Необходимо развиваться, много думать и читать правильный контент Хочешь стать по-настоящему умным и мудрым человеком? Тогда вперёд!

Вы когда-нибудь замечали нечто завораживающее в апокалиптичных пейзажах?
А в картинах разрухи и запустения?
Если ваши эстетические предпочтения схожи с нашими,то вам к нам!
Подборки картин апокалипсиса,забвения и пустоты!
Заходи, и наполни свою жизнь - концом света!

Самые быстрые в мире пирожки с картошкой

Ингредиенты:

картофель
укроп
лук
лаваш
молоко

Приготовление:

1.отвариваем картофель в подсоленной воде
2.нарезаем и обжариваем лук
3.нарезаем укроп
4.смешиваем все ингредиенты, добавляем молоко. Пюрируем.
5.нарезаем на полоски лаваш, в центр кладём начинку. Скручиваем.
6.делаем лизон. Смазываем, посыпаем кунжутом.
7.кладём в разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах.

Запеченная сёмга со спаржей и картофелем

Греческий йогурт можно заменить на сметану нежирную.

Ингредиенты:

Маринад:
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Тимьян - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Семга - 800 г
Спаржа - 250 г + оливковое масло+специи
Лимон - 1 шт
Отварной картофель - 300 г + специи

Соус:
Греческий йогурт или сметану - 300 г
Огурец - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 0,5 ч.л.
Лимон - 1/2 часть

Быстрый и вкусный завтрак

Ингредиенты:

Яйцо 3 шт.
Ветчина 3 ломтика
Сыр плавленный 6 ломтиков
Лук зелёный
Помидор черри 4 шт.

ПП-Конфеты

Ингредиенты:

Творог 200г
Сахзам
Соль
Кокосовая стружка 5г
Миндаль
Шоколад

Тефтели под сыром

Ингредиенты:

Картофель-700 гр.
Сливочное масло-30 гр.
Желток-1 шт.
Сыр-50 гр.
Соль

Для тефтелей:

Куриный фарш-300 гр.
Лук-1 шт.
Сыр-50 гр.
Соль, перец специи(карри, паприка)
Так же немного сыра чтоб посыпать сверху.

Салат «Моя прекрасная леди»

Ингредиенты:

Ветчина (у меня из индейки) - 300 гр
Кукуруза - 1 банка
Листья салата или пекинская капуста - 1 шт
Сухарики - 2 пачки
Майонез для заправки

Тягучее печенье по-американски

Ингредиенты:

Тростниковый сахар - 200 г
Сливочное масло - 110 г
Белый сахар - 110 г
Яйцо - 1 шт
Желток - 1 шт
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Щепотка ванилина
Шоколад - 100 г

Выпекать 12-15 минут при 180 градусах.

Чтобы печенье получилось тягучее обязательно добавляйте растопленное сливочное масло и желток.

Готовим «Бигос (бигус)»

Ингредиенты:

Мясо 300 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Капуста свежая 600 гр
Квашеная капуста 400 гр
Томатная паста 1-2 ст.л.
Копчённое мясо или сосиски 250 гр
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист, соль, специи

Готовим:

1.Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук. Морковь натираем на крупной тёрке и добавляем к мясу. Кладем нарезанный чеснок и томатную пасту.
2.Спустя 10 минут добавляем свежую капусту. Затем квашеную. Тушим около 30 минут. Кладём лавровый лист, соль и специи по вкусу.
3.Добавляем нарезанное копченое мясо и по желанию сосиски. Тщательно перемешиваем. Доводим до готовности, буквально 20 минут. Получилось отличное, ароматное и вкусное блюдо. Приятного аппетита.

Напиток для выхода из длительных выходных 😁